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Noticias del Sector
> Wal-Mart, Sears y Safeway declaran la guerra a Visa en Estados Unidos.
> Ayudas a fondo perdido hasta del 45% de la inversión para el sector industrial.
> AVA exige a los servicios de inspección aduanera un control exhaustivo ante la importación de cítricos del Hemisferio Sur.
> La planta de Danone en Aldaia fabricará 150.000 toneladas de lácteos al año.
> Una tesis demuestra las diferencias aromáticas de los vinos de Navarra.
> Bacardi adquiere la mexicana Tequila Cazadores.
Especial: Yogur
> El Gobierno aprueba que los postres lácteos puedan comercializarse como yogur.
> Las empresas lácteas recurrirán el cambio de la norma sobre yogur.
> Leche Pascual podrá llamar yogur a sus postres.
> Las ayudas agrícolas cayeron un 3,6% en 2001.
> El MAPA acepta la denominación de yogur pasteurizado.
> Leche Pascual comercializará en dos meses su primera partida de yogures.
> Orden PRE/1313/2002 que modifica la norma de calidad del yogur.
Notas de Prensa
> III Día de la Horchata de Chufa de Valencia.
Otras Noticias
> Alertas sobre nuevos Virus.
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| Boletín de Noticias de InfoAliment -
07/06/02 |
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| Información sobre el sector de la Alimentación |
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Boletin que recoge las niticias más destacadas dentro del sector de la Alimentación e Industria.
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Noticias del Sector de la Alimentación e Industria Alimentaria
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Wal-Mart, Sears y Safeway declaran la guerra a Visa en Estados Unidos.
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Ayudas a fondo perdido hasta del 45% de la inversión para el sector industrial.
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07/06/02 - 5días.com - Isabel González - MADRID
La industria y el comercio son dos actividades que cuentan con ayudas importantes. En el primer caso, las subvenciones a fondo perdido pueden alcanzar hasta el 45% de la inversión. Las empresas industriales figuran en el grupo de las más favorecidas por las ayudas y subvenciones, especialmente de carácter estatal. En los proyectos de inversión con un importe superior a 601.000 euros, que no se hayan iniciado todavía y en los que el porcentaje de autofinanciación sea como mínimo del 30%, se encuentra convocada una línea de ayudas de la Administración central, de aplicación en determinadas comunidades autónomas.
Se trata de subvenciones a fondo perdido que pueden alcanzar, dependiendo de la localización del proyecto, al 45% de la inversión total. Se exige no iniciar las inversiones
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http://www.5dias.com/articulo.html?d_date=20020607&xref=20020607cdscdiemp_24&type =Tes&anchor=cdsemp
- Fuente:
http://www.5dias.com
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http://www.5dias.com/articulo.html?d_date=20020607&xref=20020607cdscd iemp_24&type=Tes&anchor=cdsemp
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AVA exige a los servicios de inspección aduanera un control exhaustivo ante la importación de cítricos del Hemisferio Sur.
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La planta de Danone en Aldaia fabricará 150.000 toneladas de lácteos al año.
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Una tesis demuestra las diferencias aromáticas de los vinos de Navarra.
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Bacardi adquiere la mexicana Tequila Cazadores.
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06/07/02 - CNN enespañol - Nueva York - MEXICO - Reuters
El empresa estadounidense de licores Bacardi Limited anunció el jueves la compra de la mexicana Tequila Cazadores por un monto no revelado. La adquisición incluye "los activos, la planta de producción y embotellamiento" ubicados en el poblado de Arandas, en el estado de Jalisco, dijo Bacardi.
Cazadores, fabricante de tequila cien por cien de agave azul, produjo 3,4 millones de litros de la tradicional bebida en 2001. De esa cantidad, el 10 por ciento fue exportado,
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http://www.cnnenespanol.com/2002/econ/06/06/cazadores.reut/index.html
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http://www.cnnenespanol.com
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El Gobierno aprueba que los postres lácteos puedan comercializarse como yogur.
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5Dias.com - 06/06/02
El secretario general de Leche Pascual, Ricardo Oñate, mostró hoy su satisfacción ante la aprobación de la acepción "yogur pasteurizado después de la fermentación" por el Gobierno, una denominación que plasmarán en un mes o dos en gran parte de su línea de derivados lácteos que no necesitan frío.
El Gobierno ha aprobado hoy que los denominados postres lácteos puedan denominarse y explotarse comercialmente como yogur. El secretario general de Leche Pascual, Ricardo Oñate
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http://www.5dias.com/articulo.html?d_date=20020607&xref=20020606cdscdsemp_8&type =Tes&anchor=cdsemp
- Fuente:
http://www.5dias.com
- Noticia:
http://www.5dias.com/articulo.html?d_date=20020607&xref=20020606cdscds emp_8&type=Tes&anchor=cdsemp
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Las empresas lácteas recurrirán el cambio de la norma sobre yogur.
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07/06/02 - F. S. - MADRID - Cinco Dias
El Gobierno oficializó ayer el cambio en la norma del yogur. El Boletín Oficial del Estado (BOE) publicó la orden que, en la práctica, permitirá al grupo Leche Pascual denominar yogur a un producto que hasta ahora solo podía comercializarse como postre lácteo.
Los competidores de Leche Pascual agrupados en la Asociación de Fabricantes de Yogur aseguraron que seguirán luchando contra un cambio 'que va en contra de la voluntad de la
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http://www.5dias.com/articulo.html?d_date=20020607&xref=20020607cdscdiemp_11&type =Tes&anchor=cdsemp
- Fuente:
http://www.5dias.com
- Noticia:
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Leche Pascual podrá llamar yogur a sus postres.
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07/06/02 - Expansión - J. R. - Madrid
Leche Pascual podrá llamar yogur a sus postres pasteurizados. Tras recibir el visto bueno del Consejo de Estado y según publicaba ayer el BOE, el Gobierno ha autorizado el uso de esta denominación a los postres lácteos que cumplan los requisitos de elaboración, aunque no necesiten conservación en frío.
El Ejecutivo justifica este cambio de la norma “por la evolución que se ha producido en los últimos años en el desarrollo de nuevos productos”. Leche Pascual, había solicitado
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http://www.expansiondirecto.com/edicion/noticia/0,2458,154214,00.html
- Fuente:
http://www.expansiondirecto.com
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Las ayudas agrícolas cayeron un 3,6% en 2001.
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07/06/02 - Agencias - PARíS
Las ayudas a la agricultura en los 30 países que integran la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico (OCDE) disminuyeron un 3,6% el año pasado, hasta los 347.000 millones de euros. Esto representa el 1,3% del PIB de la OCDE frente al 2,3% que representaban estas ayudas en el periodo 1986-1988, según un informe de la organización presentado ayer.
Pese a todo, el volumen de las ayudas aumentó en la Unión Europea (3,1%) hasta los 117.940 millones de euros y en Estados Unidos (3,4%) hasta los 106.366 millones. Por el
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http://www.5dias.com/articulo.html?xref=20020607cdscdieco_22&type =Tes&anchor=cdssec
- Fuente:
http://www.5dias.com
- Noticia:
http://www.5dias.com/articulo.html?xref=20020607cdscd ieco_22&type=Tes&anchor=cdssec
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El MAPA acepta la denominación de yogur pasteurizado.
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07/06/02 - AgroDigital
Tras largos meses de tiras y aflojas, el Ministerio de Agricultura finalmente ha aprobado y publicado (Orden PRE/1313/2002) la norma de calidad para el yogur o yoghourt. El punto más conflictivo se refería a si se introducía o no la denominación de yogur pasteurizado, lo que finalmente se ha hecho.
Desde hace algún tiempo, nuevos productos lácteos han aparecido en el mercado, como es el caso de los yogures que han sido pasteurizados después de su fabricación, con el
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http://www.agrodigital.com/Ganaderia/LECHE/El%20MAPA%20acepta%20la%20denominacion%20de%20yogur%20pasteurizado.htm
- Fuente:
http://www.agrodigital.com
- Noticia:
http://www.agrodigital.com/Ganaderia/LECHE/El%20MAPA%20acepta%20la%20denominacion%20de%20yogur%20pasteurizado.htm
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Leche Pascual comercializará en dos meses su primera partida de yogures.
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Orden PRE/1313/2002 que modifica la norma de calidad del yogur.
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Notas de Prensa del Sector de la Alimentación
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A continuación se presentan las Notas de Prensa envíadas por empresas del Sector de la
Alimentación a InfoAliment. Si lo desea puede enviar sus notas de prensa a
info@infoaliment.com - Asunto: Nota de Prensa
y esta será publicada en esta sección de forma totalmente gratuita.
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Nota de Prensa: III Día de la Horchata de Chufa de Valencia.
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El Consejo Regulador de la Denominación de Origen de la Chufa de Valencia ha organizado para el próximo día 9 de junio el III Día de la Horchata de Chufa de Valencia, que se celebrará en la Plaza de la Virgen de Valencia.
Se trata de una fiesta popular, en la que el Consejo tiene previsto el montaje de una barraca valenciana realizada por unos artistas falleros y desde la que se ofrecerá una degustación de Horchata de Chufa de Valencia a todos los valencianos y visitantes que se acerquen a la plaza, en la mañana del domingo, desde las 10 a las 14 horas.
Este acto, concebido para ensalzar nuestra bebida valenciana por excelencia y potenciar su consumo, marca el inicio de las actividades de promoción de la Horchata de Chufa de Valencia que este Consejo desarrollará el presente año.
Se prevé la asistencia de representantes de la administración autonómica, alcaldes de los municipios de la zona de producción de la Chufa de Valencia, así como representantes de la agricultura valenciana.
Tras el éxito alcanzado en las anteriores ediciones, esta actividad promocional de la Horchata de Chufa de Valencia se ha consolidado como referente dentro de las actividades de interés que se desarrollan en Valencia a lo largo del año.
Cabe recordar que la Chufa de Valencia es una Denominación de Origen Protegida, protección que fue reconocida en 1999 por la Unión Europea. Se cultiva en 16 términos municipales de l'Horta Nord y constituye, por su singularidad, el principal referente en el ámbito agrícola de la comarca, ya que ésta es la única zona de Europa donde se cultiva.
Una Denominación de Origen es una garantía de calidad y el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Chufa de Valencia responde por ella. Así, garantiza al consumidor que en los establecimientos y envases que muestren los distintivos del Consejo Regulador, la horchata ha sido elaborada con Chufa de Valencia y cumple los parámetros de calidad marcados por el propio Consejo.
Nota: Si desea ampliar la información facilitada, puede contactar con el Consejo Regulador: Tel. 96.369.04.99. Asimismo, le comunicamos que en nuestra página web http://www.chufadevalencia.org dispone de información relativa al cultivo de la Chufa de Valencia, la elaboración de la Horchata de Chufa de Valencia, el Consejo Regulador y las empresas inscritas.
- Fuente: http://www.chufadevalencia.org

Imagen: "Fotografía de anterior edición del Día de la Horchata de Chufa de Valencia"
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Alertas sobre nuevos Virus.
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> Virus: "Klez.I"
Panda Software, uno de los principales
desarrolladores de software antivirus, informa sobre la aparición de Klez.I,
una nueva y potencialmente dañina variante del gusano de correo electrónico
Klez.
Klez.I llega incluido en un fichero adjunto a un mensaje de correo
electrónico cuyo asunto puede ser cualquiera de los siguientes:
- A new website
- Introduction on ADSL
- Fw:virus,japanese lass' sexy pictures
- A very new game
- NOSHADE CLASS
Por su parte, el cuerpo del e-mail contiene uno de los siguientes textos:
- This is a new website.I wish you would like it
- This game is my first work.
You're the first player.
I hope you would enjoy it
Cuando el fichero adjunto es ejecutado, bien porque el usuario haga click
sobre él o bien porque se autoejecute aprovechando una conocida
vulnerabilidad del navegador Microsoft Internet Explorer, el gusano se
reenvía a todas las entradas de la libreta de direcciones con el fin de
propagarse rápidamente.
Al mismo tiempo, el gusano sobrescribe aleatoriamente ficheros ejecutables
(PE) que se encuentren en el sistema, inutilizándolos. Además genera el
fichero Wink*.exe que, en realidad, es un virus denominado W32/Elkern.C.
Panda Software informa de que sus soluciones antivirus detectan y eliminan
eficazmente el gusano Klez.I y recuerda a los usuarios la conveniencia de
actualizar sus soluciones antivirus desde la página web de la multinacional
española en la dirección http://www.pandasoftware.es. Pueden consultarse más
detalles sobre Klez.I en la Enciclopedia de Virus de Panda Software, en la
dirección
http://service.pandasoftware.es/enciclopedia/fichaVirus.jsp?Virus=W32/Klez.I
Por otra parte, es aconsejable instalar el parche proporcionado por la
compañía Microsoft que corrige la vulnerabilidad que el virus utiliza para
autoejecutarse. El mismo puede ser descargado desde la dirección
http://www.microsoft.com/technet/security/bulletin/MS01-020.ASP
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Como darse de ALTA o BAJA en el Boletín de [InfoAliment]
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> Envie un mensaje desde la cuenta de Correo a dar de ALTA a :
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