InfoAliment
Información sobre el Sector de la Alimentación, Sector de la Distribución de Alimentos y el Sector Horeca

Boletín Gratuito de Noticias y Novedades de InfoAliment - Año IX (desde 2.002 )   -   nº 1.792   -   06/04/10

Aguas, Refrescos y Zumos| Bebidas Alcohólicas| Productos Cárnico| Envases y Embalajes| Heladería y Congelados
Lácteo y Derivados| Panadería, Pastelería, Dulce, Snacks y Aperitivos | Precocinados y Conservas

Alimentos| Alimentos Ecológicos y Alimentos Funcionales | Economía, Empresas y Ferias| Informes y Crisis Alimentarias
Marketing y Publicidad| Temas Varios (Medio Ambiente, Piscifactorías, Transgénicos, Vending, IV Gama, etc.)

Distribución de Alimentos y Marcas Blancas| Hostelería, Restauración y Catering

Sector: Aguas, Refrescos y Zumos
  3i adquiere el 20% de Refresco.
06/04/10 - financialfood.es
La compañía de capital riesgo 3i ha comprado, por segunda vez, una participación del 20% del fabricante de refrescos y zumos para terceros Refresco. Con esta nueva inversión, Refresco podrá desarrollar sus planes, ...
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  Naranja dulce o ácida para la nueva gama de Granini.
06/04/10 - financialfood.es
La marca fabricante de zumos Granini lanza una innovadora gama de zumos de naranja: Naranja dulce y Naranja ácida, para que cada uno pueda disfrutar de su sabor favorito. No todas las naranjas son iguales, ...
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Sector: Bebidas Alcohólicas
  El vino tiene que aprender a venderse en la distribución.
06/04/10 - agrocope.com - Madrid - AGROCOPE
Así lo afirma en el programa de radio Gestiona Alimentaria, Pau Roca, secretario general de la FEV, donde además critica la nueva Ley de publicidad que afecta al vino "porque nosotros defendemos su consumo, ...
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  Cuatro bodegas Valdeorras crean un proyecto para promover el enoturismo.
06/04/10 - agroinformacion.com
Cuatro empresas de Valdeorras han acordado poner en marcha de un proyecto denominado "Colores de Mencía" para promocionar el enoturismo de la comarca en España, a través de una oferta que engloba alojamiento, ...
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 [Novedad / Nuevo Producto]
  Alhambra Reserva 1925 presenta su nueva imagen.
06/04/10 - financialfood.es
Alhambra Reserva 1925 ha presentado su nueva imagen en Alimentaria. Con un moderno y elegante diseño, los nuevos envases de Alhambra Reserva 1925 destacan por sus tonos oscuros y dorados. En los envases de 4 y 6, ...
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 [Novedad / Nuevo Producto]
  Eminazero, vino sin alcohol y en lata de bodegas Matarromera.
06/04/10 - compradiccion.com - Sol
Para que ahora todos puedan compartir una copa de vino sin importar si se consume alcohol o no, si se está a dieta o no, existe una solución. Sí, aunque suene extraño, ahora existe esa posibilidad gracias a la, ...
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Eminazero
compradiccion.com - http://www.compradiccion.com

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Sector: Productos Cárnico
  El MARM propondrá revisar las normas de calidad del porcino ibérico.
06/04/10 - agrocope.com - Madrid - AGROCOPE
Lo avanzó ayer Puxeu que afirmó que este sector se ha visto "entrampado" por dos motivos: la entrada de inversión por parte de actores "ajenos" y con "poca profesionalidad"; y la caída del consumo en la, ...
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  Alimentaria 2010 abre nuevas oportunidades de negocio al Jamón de Teruel.
06/04/10 - eurocarne.com
Hoy se clausura Alimentaria 2010 con un balance altamente positivo por parte del Consejo Regulador del Jamón de Teruel que está presente llevando a cabo una labor de promoción del producto a lo largo de los, ...
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Sector: Envases y Embalajes
  El Parlamento Europeo apoya un etiquetado obligatorio de origen para los productos agrícolas.
06/04/10 - eurocarne.com
La Eurocámara ha apoyado extender a todos los productos frescos dicha exigencia sobre el origen, que la UE ya aplica en las etiquetas del vacuno, frutas, verduras, aceite de oliva, vino, carne de pollo, miel y, ...
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Sector: Heladería y Congelados
  El consumo de congelados creció un 4% en España.
06/04/10 - financialfood.es
Cada hogar español consumió una media de 43,8Kg de alimentos congelados en 2009, un 3,9% más que el año anterior. Se trata de una cifra claramente superior al incremento del total alimentación, que se situó en el, ...
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Sector: Lácteo y Derivados
  El MARM defiende que la situación de precios de la leche "es mejor que la de hace un año".
06/04/10 - agrocope.com - Madrid - Rose Mary Acedo
Aunque permanecerá "pendiente y vigilante" a cómo evolucionan en las próximas semanas. Villauriz reconoce que las medidas de la CE "quizá fueron tardías" pero que están permitiendo una recuperación de los precios, ...
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Sector: Panadería, Pastelería, Dulce, Snacks y Aperitivos
  Siro factura un 22% más en 2009.
06/04/10 - financialfood.es
El grupo Siro ha facturado 321 millones de euros, lo que supone un crecimiento del 22% con respecto al año 2009. Además, ha generado un volumen de 208 millones de kilos producidos, lo que ha conllevado un, ...
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  Los niños que comen más pan tienen menos exceso de peso.
06/04/10 - vitonica.com - Gabriela Gottau
La mala fama que ha adquirido el pan hoy muestra sus consecuencias, ya que poco a poco la cantidad consumida se reduce y aun los más pequeños de la familia sufren sus efectos negativos, pues consumir una buena, ...
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  Twix cambia de imagen.
06/04/10 - financialfood.es
La conocida marca de barritas de chocolate Twix da la bienvenida a la primavera con un pack mucho más atractivo para todos sus formatos: singles, multipacks, minis y miniaturas. Con este cambio, Twix busca, ...
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  Fontaneda se apoya en la RSC para lanzar una gama de galletas.
06/04/10 - marketingnews.es
Kraft ha firmado su primer acuerdo de responsabilidad social corporativa en nuestro país, en concreto, con la Fundación para la Diabetes, con motivo del lanzamiento de su nueva gama de galletas, Fontaneda Sin Azúcares, ...
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Sector: Precocinados y Conservas
  Acesur entra en el mercado de las salsas.
06/04/10 - financialfood.es
Acesur está diversificando su oferta de productos, profundizando en la explotación de nuevos sectores, como por ejemplo el que representan las salsas. A través de su marca Coosur, presenta al mercado un surtido, ...
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Acesur
financialfood.es - http://www.financialfood.es

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Sector: Alimentos
  Actualización de la pirámide de la dieta mediterránea.
06/04/10 - vitonica.com - Gabriela Gottau
Esta semana, expertos en nutrición, gastronomía y ciencia presentan en el Salón Alimentaria de Barcelona las novedades que permiten dar origen a una actualización de la pirámide de la dieta mediterránea y entre, ...
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pirámide de la dieta mediterránea
vitonica.com - http://www.vitonica.com

  Más del 50% del aceite importado por Francia y Reino Unido es de origen español.
06/04/10 - europapress.es
El aceite de oliva español supone el 58% de las importaciones francesas de este producto, y un 53% del aceite comprado en el mercado exterior inglés, según datos de la Interprofesional del Aceite de Oliva. De, ...
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  Los precios industriales en alimentación descienden un 2,3%.
06/04/10 - agrocope.com - Madrid - Silvia González Cerredelo
En relación al mes anterior, el retroceso es menor, -0,2%. Por el contrario, el IPRI de las bebidas aumenta un 1,1%. En el Índice General aumenta un 1,1%, por ciento respecto a febrero de 2009, situándose en, ...
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  La producción mundial de cereal caerá un 1,1% en la próxima campaña.
06/04/10 - agrocope.com - Madrid - Silvia González Cerredelo
Bajan las previsiones respecto a la pasada campaña en 20 millones de toneladas, situando la producción en torno a los 1.776 millones. El trigo también se reduce, en un -1,6% hasta los 675 millones de tn y el, ...
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Sector: Alimentos Ecológicos y Alimentos Funcionales
  El ajonjolí, una forma saludable de mantener el colesterol a raya.
06/04/10 - vitonica.com - Delgado
El ajonjolí o sésamo es un ingrediente que está presente en infinidad de alimentos de nuestro día a día. Es un ingrediente que aporta sabor a los platos, pero lo que muchos no saben es que es una fuente de, ...
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Sector: Economía, Empresas y Ferias
  Nueva Rumasa negocia nuevas adquisiciones en diversos frentes.
06/04/10 - Alimarket - www.alimarket.es - (Alta gratuita necesaria)
A la espera de que se resuelva la oferta lanzada sobre Sos, el grupo Nueva Rumasa mantiene varios frentes abiertos para dar continuidad a su política, ...
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Nueva Rumasa
Nueva Rumasa - http://www.nuevarumasa.com

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Sector: Informes y Crisis Alimentarias
  ¿Cuánto es el consumo recomendado de azúcar en nuestra dieta?.
06/04/10 - vitadelia.com
El consumo de azúcar debe ser moderado, es sabido que su exceso puede provocar desde problemas dentales como caries hasta trastornos de salud más graves como obesidad o incluso llevar a una diabetes tipo, ...
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Sector: Marketing y Publicidad
  La geolocalización, una gran oportunidad para el marketing móvil.
06/04/10 - marketingnews.es
La popularización de los smartphones y sus aplicaciones se han convertido en un gran revulsivo para el marketing móvil, que debe ser aprovechado por las marcas para ofrecer al usuario lo que necesita y conseguir, ...
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 [CoolHunting   /   Tendencias de Mercado ]
 
http://www.infoaliment.com/blog/index.htm
  Un estudio identifica las características de la “smartwoman”.
06/04/10 - marketingnews.es
Las mujeres han desarrollado destrezas tradicionalmente masculinas y, aunque los límites entre los masculino y lo femenino persisten, son cada vez más difusos, asegura en una de sus conclusiones un informe, ...
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Sector: Temas Varios (Medio Ambiente, Piscifactorías, Transgénicos, Vending, IV Gama, etc.)
  Rechazo al cultivo de los transgénicos en Extremadura.
06/04/10 - agrocope.com - Badajoz - Alexandra Parra
La Plataforma Extremeña contra los Trasngénicos comenzará una campaña informativa en diferentes puntos de la región coincidiendo con la semana estatal de lucha contra este cultivo que se celebra entre el 12 y el, ...
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Sector: Distribución de Alimentos y Marcas Blancas
  Carrefour comienza a franquiciar sus agencias de viajes.
06/04/10 - Alimarket - www.alimarket.es - (Alta gratuita necesaria)
El grupo Carrefour, tras el cierre en 2008 de su división inmobiliaria, prosigue con la diversificación hacia otras actividades que considera estratégicas para su expansión. Así, si hace unos días el director, ...
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       Carrefour
Carrefour - http://www.carrefour.es

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Sector: Hostelería, Restauración y Catering
  Wi-Fi en los restaurantes, un servicio en alza.
06/04/10 - directoalpaladar.com - Fiona
Hace un tiempo nuestra compañera María Victoria Rodriguez lanzó en su blog personal, El próximo viaje, una llamada de colaboración para poder ir confeccionando una lista de los hoteles españoles que ofrecen Wi-Fi, ...
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  Los nuevos menús de Paradores.
06/04/10 - embelezzia.com - Laura
Los nuevos menús de Paradores Nacionales fueron presentados el martes, y desde ayer mismo están disponibles las nuevas joyas gastronómicas que en cada ciudad serán diferentes. Como no podía ser de otra manera, ...
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