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Aguas, Refrescos y Zumos|
Bebidas Alcohólicas|
Productos Cárnico|
Envases y Embalajes|
Heladería y Congelados
Lácteo y Derivados|
Panadería, Pastelería, Dulce, Snacks y Aperitivos |
Precocinados y Conservas
Alimentos|
Alimentos Ecológicos y Alimentos Funcionales |
Economía, Empresas y Ferias|
Informes y Crisis Alimentarias
Marketing y Publicidad|
Temas Varios (Medio Ambiente, Piscifactorías, Transgénicos, Vending, IV Gama, etc.)
Distribución de Alimentos y Marcas Blancas|
Hostelería, Restauración y Catering
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Sector: Bebidas Alcohólicas
La cosecha 2009 de Rioja, calificada de "muy buena".
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Pese al terremoto no faltará vino, afirma el principal exportador chileno.
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Comienzan las reuniones para el nuevo Plan Estratégico del Vino de Castilla La Mancha.
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Las ventas de Gin de Menorca aumentaron cerca de un 6% en 2009.
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[Informes, Estudios y Datos]
Malos tiempos para los vinos en el canal de la restauración.
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14/04/10 - agrocope.com - Madrid - Silvia González Cerredelo
Cayeron en 2009 un -7,4% en volumen, un -9% en valor y casi un -2 por ciento en el precio medio (3,84 euros). En cantidad, los vinos de calidad sufrieron el mayor descalabro aunque en facturación, los peor, ...
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[Novedad / Nuevo Producto]
Vodka con mensaje luminoso.
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gastronomiaycia.com - http://www.gastronomiaycia.com
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Sector: Productos Cárnico
Embutidos Cuevas apuesta por Internet.
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Egipto levanta las restricciones de carne bovina de Paraguay.
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La Tienda vende el jamón ibérico ‘Cinco Jotas’ por primera vez en EEUU.
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Gran Bretaña protagoniza la subida de precios del ganado porcino en la UE.
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Un grupo neozelandés prepara un gran centro cárnico de vacuno en Rusia.
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Analizan el origen de la huella de carbono en la producción de carne de ovino neozelandesa.
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Productores prevén que baje el número de cerdos ibéricos en la próxima montanera.
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Sector: Envases y Embalajes
Todo lo que contiene la aceituna de mesa.
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14/04/10 - agrocope.com - Madrid - AGROCOPE
ASEMESA y el Instituto de la Grasa perfeccionarán el etiquetado nutricional de este alimento. La citada información se refiere a los estilos, variedades y formas de presentación y podrá descargarse directamente, ...
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Amcor anuncia que ha finalizado la adquisición de Alcan Packaging.
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easyFairs® Packaging Innovations y Labelling Innovations abrirán sus puertas con el triple de visitantes pre-registrados.
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Sector: Lácteo y Derivados
Cientos de ganaderos protestan por el precio de la leche.
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El Gobierno mejora la gestión de información de la calidad de la leche del sistema Letra Q.
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Artesanos Alimentarios apoya la marca Queso Castellano.
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Covap mejora sus resultados.
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alimarket.e - http://www.alimarket.e
Leiteco entra en liquidación.
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Una empresa española producirá leche de cabra para una compañía láctea de Bielorrusia.
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[Informes, Estudios y Datos]
Una investigación demuestra que un aumento del calcio puede reducir los depósitos grasos.
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[Novedad / Nuevo Producto]
Danone apunta otra vez al target infantil.
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alimarket.es - http://www.alimarket.es
Danone - http://www.danone.es
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Sector: Panadería, Pastelería, Dulce, Snacks y Aperitivos
Erlenbacher presenta la tarta de chocolate para el Mundial de Suráfrica.
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Grupo Siro, sexta empresa del sector de la alimentación con mejor Reputación Corporativa.
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Las galletas Oreo convierten a las familias en actores de su espectáculo.
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Las panificadoras inician hoy una campaña informativa en las farmacias sobre los beneficios del pan.
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Sector: Alimentos
La industria alimentaria consigue por primera vez una balanza comercial positiva.
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Los diez alimentos más saludables.
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PP y PSOE se unen para pedir que la reforma agrícola frene los abusos en la cadena alimentaria.
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Las materias primas españolas, base de una extraordinaria gastronomía.
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Una plataforma suiza de agricultores y consumidores inicia una campaña contra la fresa española.
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Casi el 60% de las frutas y hortalizas españolas se venden en el exterior.
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La demanda mundial de café, por encima de la oferta de los países productores.
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Sector: Economía, Empresas y Ferias
Nueva Rumasa aumenta su oferta por SOS ante la reticencia de sus gestores.
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Nueva Rumasa - http://www.nuevarumasa.com
Vino, pescado, quesos artesanos y fruta, en el Salón Internacional del Club de Gourmets.
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Sector: Marketing y Publicidad
Oreo y Comediants crean un espectáculo en el que las familias se convierten en actores.
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El 73% de las llamadas de telemarketing son efectivas, según Fecemd.
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El alcance de los “microsites” promocionales es limitado, pero su efecto es duradero.
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El 64% de las empresas aumentaría su notoriedad en redes sociales.
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[Informes, Estudios y Datos]
Geolocalización, movilidad y recomendación.
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Sector: Temas Varios (Medio Ambiente, Piscifactorías, Transgénicos, Vending, IV Gama, etc.)
Ya no se necesita autorización previa para instalar máquinas de vending.
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La Península se calienta casi el triple que la media mundial.
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14/04/10 - lavanguardia.es - ANTONIO CERRILLO - Barcelona
La falta de series de datos impide saber si está cambiando el patrón hídrico. El calentamiento se aprecia en los últimos 30 años en todas las estaciones. Las temperaturas en la Península ibérica han registrado, ...
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Sector: Distribución de Alimentos y Marcas Blancas
Las marcas de distribución afianzan su posición en los últimos meses.
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Marcas blancas, grises ¿de qué color?.
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Carrefour podría estudiar la venta de Minipreço, en Portugal.
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¿Qué espera hoy el consumidor?.
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14/04/10 - distribucionactualidad.com - Por Alicia Davara
El rol del fabricante como gestor de marcas. El contexto económico recesivo ha incrementado entre los consumidores españoles la tendencia a controlar los gastos. La crisis ha traído unos hábitos de consumo, ...
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El 69% del comercio catalán cree que la subida del IVA frenará el consumo.
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[Informes, Estudios y Datos]
Las aperturas de centros comerciales retroceden a niveles de hace diez años.
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[Informes, Estudios y Datos]
Marcas líderes y generación de valor.
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14/04/10 - distribucionactualidad.com - Por Alicia Davara
Las MF aportan 22.000 millones de euros al año, frente a los 1.600 millones generados por la MDD. Al amparo de la crisis, las Marcas de la Distribución (MD) han crecido en los mercados europeos hasta conseguir, ...
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Sector: Hostelería, Restauración y Catering
Telepizza nombra director general a Igor Albiol.
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Telepizza - http://www.telepizza.com
El marbellí "Guadalmina" cambia de propiedad y reabre sus puertas.
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The Eat Out Group facturó 305 millones en 2009, un 7% más.
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[Informes, Estudios y Datos]
Las ventas de vino al canal Horeca caen un 9% en 2009 hasta alcanzar los 1.295 millones de euros.
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[Informes, Estudios y Datos]
El sector de comida rápida frena su crecimiento al 2% en 2009 por la caída de las ventas en pizzerías.
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