InfoAliment
Información sobre el Sector de la Alimentación, Sector de la Distribución de Alimentos y el Sector Horeca

Boletín Gratuito de Noticias y Novedades de InfoAliment - Año IX (desde 2.002 )   -   nº 1.812   -   05/05/10

Aguas, Refrescos y Zumos| Bebidas Alcohólicas| Productos Cárnico| Envases y Embalajes| Heladería y Congelados
Lácteo y Derivados| Panadería, Pastelería, Dulce, Snacks y Aperitivos | Precocinados y Conservas

Alimentos| Alimentos Ecológicos y Alimentos Funcionales | Economía, Empresas y Ferias| Informes y Crisis Alimentarias
Marketing y Publicidad| Temas Varios (Medio Ambiente, Piscifactorías, Transgénicos, Vending, IV Gama, etc.)

Distribución de Alimentos y Marcas Blancas| Hostelería, Restauración y Catering

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Sector: Aguas, Refrescos y Zumos
  Don Simón gana su reclamación contra Granini.
05/05/10 - marketingnews.es
El Jurado de Autocontrol ha declarado engañosa la publicidad y la presentación comercial de las variedades Valencia Late y Natal de los zumos Granini tras una reclamación presentada por su competidor, Don Simón, ...
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  En el 13 Rue del Percebe se bebe La Casera.
05/05/10 - interalimentaria.net
La marca de gaseosa desveló ayer en el 8 de la calle Atocha de Madrid la nueva campaña que ha preparado para su relanzamiento, que ha rodado Javier Fesser inspirándose en el tebeo de Francisco Ibáñez, ...
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Sector: Bebidas Alcohólicas
  La DO Penedès prevé una recuperación de las ventas a partir de este año.
05/05/10 - europapress.es
La Denominación de Origen (DO) Penedès considera que las ventas de sus vinos comenzarán a repuntar a partir de este ejercicio, en el que prevé mantener la producción en unos 20 millones de litros, según dijo a, ...
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  Campaña del Vino de Rioja en Estados Unidos.
05/05/10 - gastronomiaycia.com
Este mes de mayo es el mes de la Campaña del Vino de Rioja en Estados Unidos, Chicago y Nueva York son las ciudades elegidas para la realización de distintos eventos desarrollados para reforzar la confianza de, ...
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  La cerveza ibicenca se lleva el 81% de la cebada.
05/05/10 - agroinformacion.com
El 81% de la producción de cebada ibicenca de esta temporada ha sido adquirido por la fábrica de cerveza Isleña, para ser destinada a la elaboración de la bebida pitiusa. La última transacción se ha celebrado, ...
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  El vino dulce, una experiencia de turismo enológico.
05/05/10 - agrocope.com - La Rioja - Tito Alcalá
El restaurante "La Cueva de Doña Isabela", ubicado en la localidad de Casalarreina, ha elaborado un vino a partir de uvas sobremaduras que recupera sabores de antaño. Esta experiencia, denominada "Entre cepas, ...
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Sector: Productos Cárnico
  Ligera subida del precio porcino y bajada del vacuno en la Lonja de Mercolleida.
05/05/10 - agrocope.com - Zamora - María José Salvador Escudero
En España se fijan los precios a la baja tanto en canal como en vivo, reflejo de una demanda con más presión que hacía imposible discutir la subida. Fijar su cuantía es lo que ha hecho necesario recurrir de, ...
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  Argentina busca la reapertura del mercado de EE.UU. para su carne de vacuno.
05/05/10 - eurocarne.com
Los funcionarios del Ministerio de Agricultura de Argentina, junto con representantes del sector exportador, buscarán el retorno de las ventas de carne argentina al mercado de EE.UU., que se cerró en 2001, ...
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  Los embutidos ecológicos unen a Veritas y Salgot.
05/05/10 - Alimarket - www.alimarket.es - (Alta gratuita necesaria)
Veritas, red de establecimientos de alimentación ecológica, ha alcanzado un acuerdo con la elaboradora de embutidos ecológicos Salgot para distribuir, ...
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 [Novedad / Nuevo Producto]
  Eurofragance presenta una nueva línea de aromas cárnicos.
05/05/10 - financialfood.es
La empresa española experta en aromas cárnicos Eurofragance ha elegido la Feria Internacional de la Industria de la Carne (IFFA) para dar a conocer su nueva serie de aromas para alimentos cárnicos. La feria, ...
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Sector: Envases y Embalajes
  El cuidado ambiental se filtra en el diseño del packaging y la elección de los clientes.
05/05/10 - theslogan.com
El rediseño de los envases tendrá un solo objetivo a futuro: ser amigable con el medio ambiente. Las empresas y los consumidores están escuchando estos reclamos y ya dejó de ser un slogan para convertirse en, ...
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  La crisis de Nukorc arrastra a su filial española.
05/05/10 - Alimarket - www.alimarket.es - (Alta gratuita necesaria)
Nukorc Europe ha cesado actividad como consecuencia de los problemas económicos atravesados por su matriz australiana, que a principios de año se vio, ...
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Sector: Heladería y Congelados
  Valencia acogerá una nueva planta de pescado congelado.
05/05/10 - Alimarket - www.alimarket.es - (Alta gratuita necesaria)
La firma Produfish, de reciente constitución, proyecta la puesta en marcha de una nueva planta de procesado de pescado. Una nueva fábrica de pescado congelado, ...
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  Cardomar presenta concurso.
05/05/10 - Alimarket - www.alimarket.es - (Alta gratuita necesaria)
Tras rebajar un 42% sus ventas en el último año. La comercializadora de pescado y marisco congelado Cardomar ha presentado concurso voluntario en el Juzgado, ...
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Sector: Lácteo y Derivados
  España compra 1.633 tn de leche desnatada en polvo de intervención.
05/05/10 - agrocope.com - Madrid - Rose Mary Acedo
Los productores han realizado 16 licitaciones y se han aceptado 6 solicitudes, que ascienden a un volumen de 1.663 tn a un precio medio de 167,92 euros. En total, se han rechazado 281 tn por no cumplir con los, ...
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  Las compras de mantequilla de intervención alcanzan las 9.361 tn.
05/05/10 - agrocope.com - Madrid - Rose Mary Acedo
El FEGA ha aceptado 60 solicitudes, que ascienden a un volumen total de 9.361 tn y a un precio medio de 219,6 euros/100 kg. La cantidad almacenada alcanza las 9.335 que se reparten entre Asturias, Cantabria, ...
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  Los quesos de Castilla y León destacan en EE.UU.
05/05/10 - agrocope.com - Zamora - María José Salvador Escudero
Los galardonados, que pertenecen a queserías de Valladolid y Zamora, compitieron junto con otros 2.100 quesos de todo el mundo a los que han evaluado más de 30 jueces procedentes de 14 países, ...
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Sector: Panadería, Pastelería, Dulce, Snacks y Aperitivos
  Príncipe también utiliza a Piqué para una promoción que saca intenso partido a la red.
05/05/10 - marketingnews.es
Con motivo del próximo Mundial de Fútbol, Kraft ha lanzado una promoción que, por primera vez, engloba a todas las variedades de sus productos Galletas Príncipe, para la que cuenta con la presencia del jugador, ...
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  Aumentan las pérdidas de abejas de miel.
05/05/10 - agroinformacion.com
Las pérdidas totales de abejas de miel en las colonias manejadas en EEUU fueron el 33,8% como resultado de varias causas, de octubre del 2009 a abril del 2010, según los hallazgos de una encuesta realizada, ...
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Sector: Precocinados y Conservas
  Grupo Consorcio, líder en volumen de producción de anchoas en España.
05/05/10 - gondoladigital.com
Grupo Consorcio ha sido, durante 2009, líder en mercado de valor con una cuota del 7,9% según los últimos datos recogidos por el Instituto de Investigación, Kantar WorldPannel (anterior TNS) sobre la, ...
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  Conservas Rueda inaugura su nueva planta.
05/05/10 - Alimarket - www.alimarket.es - (Alta gratuita necesaria)
Las anteriores instalaciones sufrieron un incendio en 2007 tras las obras de modernización y la compañía tuvo que volver a iniciar el proyecto. En 2007, ...
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Sector: Alimentos
  Preparar una ensalada es hasta un 11% más caro en abril.
05/05/10 - europapress.es
Preparar una ensalada fue en abril hasta un 11% más caro que en el mes anterior como consecuencia de la subida de los tomates, las cebollas y las lechugas, según datos difundidos por el Ministerio de Industria, ...
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  Los alimentos saciantes ayudan a perder peso.
05/05/10 - consumer.es - MAITE ZUDAIRE
La proteína, la fibra y el contenido en agua de frutas y hortalizas se relaciona con un mayor índice de saciedad que retrasa la sensación de hambre. Los alimentos saciantes ayudan a perder peso porque calman, ...
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  Agricultura familiar, el camino hacia la seguridad alimentaria.
05/05/10 - agroinformacion.com
Los países de América Latina y el Caribe definieron que el fortalecimiento de la agricultura familiar como la vía más adecuada para alcanzar la seguridad alimentaria en la región, al final de la 31ª, ...
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  El amazake, un sustituto del azúcar.
05/05/10 - vitonica.com - Delgado
Trabajar los glúteos para correr más y mejor Sólo 5 minutos de ejercicio al aire libre para sentirse mejor Portada2 comentarios. Los que cuidamos nuestra dieta siempre queremos restar calorías vacías de la, ...
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 [Informes, Estudios y Datos]
  Oferta y demanda mundial de productos agrarios.
05/05/10 - agroinformacion.com
USDA, ha publicado su informe mensual sobre producción y consumo de productos agrarios. Embajada Española en Washington.- La Secretaria de Agricultura de Estados Unidos, USDA, ha publicado su informe, ...
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 [Informes, Estudios y Datos]
  Bajaron las judías y limones y subieron pimientos, tomates y lechugas.
05/05/10 - financialfood.es
En el pasado mes de abril bajaron las judías verdes, la bacaladilla y los limones y subieron pimientos verdes, tomates para ensalada, lechugas y cebollas, según los datos elaborados por el Ministerio de, ...
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Sector: Alimentos Ecológicos y Alimentos Funcionales
  La piña: Una fuente de vitamina C.
05/05/10 - recetas-saludables.com
La piña es originaria de Sudamérica, en concreto de Brasil. Fue allí donde la encontraron los colonizadores españoles y fue el propio Cristóbal Colón quien se la trajo con él, ...
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Sector: Economía, Empresas y Ferias
  Aumentan los precios de exportaciones e importaciones.
05/05/10 - europapress.es
El Índice General de Precios de Exportación de los productos industriales registró un incremento del 3% el pasado mes de marzo respecto al mismo mes de 2009, mientras que los precios de importación de dichos, ...
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  Trabajo confirma que el paro bajó en abril en 24.188 personas.
05/05/10 - europapress.es
El número de parados registrados en las oficinas de los servicios públicos de empleo (antiguo Inem) bajó en 24.188 personas en abril, un 0,6% respecto a marzo, con lo que el volumen total de desempleados se, ...
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  La confianza del consumidor sube 5,5 puntos en abril.
05/05/10 - europapress.es
La confianza del consumidor aumentó 5,5 puntos en abril respecto al mes anterior, hasta situarse en 78,2 puntos, gracias a las mejores expectativas económicas de los consumidores y su mejor opinión sobre la, ...
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  Los concursos de acreedores crecieron un 22% en abril y alcanzan los 500 por segunda vez en el año.
05/05/10 - europapress.es
Los concursos de acreedores crecieron un 22,25% en abril respecto al mismo mes del ejercicio anterior y alcanzaron los 500 expedientes por segunda vez en lo que va de año, después de que en febrero se, ...
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Sector: Informes y Crisis Alimentarias
  Nueva muerte por gripe aviar en Indonesia.
05/05/10 - agroinformacion.com
Las autoridades sanitarias de Indonesia informaron hoy de la muerte de una niña de cuatro años a causa de la gripe aviar, lo que eleva a 136 la cifra total de fallecidos en el país por el virus H5N1. Las, ...
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  Científicos de EE.UU. desarrollan un nuevo método para detectar el deterioro de la carne de aves.
05/05/10 - eurocarne.com
Un equipo de investigadores del National Institute of Standards and Technology (NIST por sus siglas en inglés) ha desarrollado un nuevo instrumento de diagnóstico simple que permite detectar trazas de, ...
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Sector: Marketing y Publicidad
  Cómo luchó Danone en Argentina contra los bulos que circulaban por internet sobre Actimel.
05/05/10 - marketingnews.es
Hace unos meses comenzó a circular un email que alertaba a los consumidores de que tomar Actimel producía adicción, destruía la flora intestinal y dañaba la salud de los niños. Para luchar contra estos bulos, ...
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  Los consumidores critican la impunidad de la publicidad ilícita.
05/05/10 - marketingdirecto.com
La Asociación de Usuarios de Comunicación (AUC) dijo que consideraba “muy negativo” para los consumidores que se libre “de cualquier responsabilidad administrativa” a las cadenas televisivas por la posible, ...
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  Cómo fidelizar los clientes.
05/05/10 - theslogan.com
Un aspecto a menudo poco considerado es el de la fidelización de los clientes. La realidad es que, hoy día, cerrar cada venta puede ser considerado como una batalla ganada. La competencia es muy fuerte, a la, ...
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Sector: Temas Varios (Medio Ambiente, Piscifactorías, Transgénicos, Vending, IV Gama, etc.)
  Un nuevo packaging de snacks que se adapta a las máquinas de tabaco.
05/05/10 - hostelvending.com
Las nuevas bandejas de snacks desarrolladas por la empresa Salysol suponen un paso adelante en la venta automática de frutos secos y gominolas. Gracias a este nuevo concepto de packaging, las bandejas Minibox, ...
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Sector: Distribución de Alimentos y Marcas Blancas
  Mercadona prosigue su expansión por Madrid.
05/05/10 - Alimarket - www.alimarket.es - (Alta gratuita necesaria)
La compañía continúa su desarrollo por la región madrileña y, además de sumar nuevos supermercados, sigue incrementando sus proyectos para la comunidad, ...
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Sector: Hostelería, Restauración y Catering
  Pollo Campero abrirá 100 restaurantes en cinco años en la Península con Eat Out Group.
05/05/10 - europapress.es
La multinacional guatemalteca Pollo Campero prevé abrir un centenar de restaurantes en la Península Ibérica en cinco años de la mano del grupo catalán Eat Out, según informaron a Europa Press fuentes de la, ...
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  W Hotels Worldwide abrirá su primer hotel de Emiratos Árabes en 2013.
05/05/10 - europapress.es
W Hotels Worldwide abrirá el primer hotel de su marca en Abu Dhabi (Emiratos Árabes Unidos) durante el año 2013, que contará con una capacidad de 350 habitaciones, incluyendo 25 suites y dos suites, ...
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  Dos hoteles españoles, entre los 100 mejores del mundo según el ránking de Expedia.
05/05/10 - europapress.es
El 'Hotel Villa Padierna' (Marbella) ha obtenido el puesto 28 en el ránking internacional de hoteles elaborado por los usuarios Expedia, que también incluye en su 'Top 100' al 'Barceló Oviedo Cervantes, ...
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  Los hoteles de cinco estrellas bajaron su precio hasta un 31% en algunos destinos, según hoteles.com.
05/05/10 - europapress.es
Los hoteles de lujo y de cinco estrellas han bajado sus precios hasta un 31% en algunos destinos, por lo que "estamos ante el mejor momento para aprovechar los precios", según una comparativa realizada por, ...
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  Áreas aterriza en Los Ángeles con un contrato de 443 millones de euros.
05/05/10 - expansion.com - Ignasi Pujol Barcelona
El grupo de servicios al viajero Áreas se consolida en Estados Unidos con la adjudicación de 19 establecimientos en el Aeropuerto de Los Ángeles. El contrato supondrá una inversión de 26 millones de dólares, ...
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