InfoAliment
Información sobre el Sector de la Alimentación, Sector de la Distribución de Alimentos y el Sector Horeca

Boletín Gratuito de Noticias y Novedades de InfoAliment - Año IX (desde 2.002 )   -   nº 1.816   -   11/05/10

Aguas, Refrescos y Zumos| Bebidas Alcohólicas| Productos Cárnico| Envases y Embalajes| Heladería y Congelados
Lácteo y Derivados| Panadería, Pastelería, Dulce, Snacks y Aperitivos | Precocinados y Conservas

Alimentos| Alimentos Ecológicos y Alimentos Funcionales | Economía, Empresas y Ferias| Informes y Crisis Alimentarias
Marketing y Publicidad| Temas Varios (Medio Ambiente, Piscifactorías, Transgénicos, Vending, IV Gama, etc.)

Distribución de Alimentos y Marcas Blancas| Hostelería, Restauración y Catering

Sector: Aguas, Refrescos y Zumos
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Sector: Bebidas Alcohólicas
  Los productores de vino podrán beneficiarse de la ayuda de la destilación de uso de boca.
11/05/10 - agroinformacion.com
Los productores de vino podrán beneficiarse de la ayuda comunitaria para la destilación de uso de boca Este régimen de ayudas amplía el fijado por la reglamentación anterior, en la que se establecían ayudas, ...
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  Bodegas utilizan una marca conjunta para vender en Inglaterra e Irlanda.
11/05/10 - agroinformacion.com
Cuatro bodegas de las provincias de Salamanca, Zamora, Valladolid y León que crearon una única marca para comercializar sus vinos en Inglaterra e Irlanda vendieron con esta fórmula 50.000 botellas en 2009 y, ...
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  Los vinos de Rioja se promocionan en Nueva York y Chicago.
11/05/10 - agroinformacion.com
Los vinos riojanos se promocionaron hoy en Nueva York, como parte de una campaña promocional para afianzar la presencia de los caldos españoles en Estados Unidos, y que ya les ha llevado a Chicago. El, ...
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Sector: Productos Cárnico
  Organizaciones agrarias pide una Marca de Garantía para el ibérico extremeño.
11/05/10 - agroinformacion.com
Las organizaciones agrarias UPA-UCE, APAG-ASAJA, ASAJA-Cáceres y COAG han exigido hoy el cumplimiento de la Norma de Calidad del Ibérico y la creación de una Marca de Garantía en Extremadura para estos, ...
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  Los ganaderos no tendrán que pagar por los subproductos que se originan en la industria cárnica.
11/05/10 - mundocatering.com
El (BOE) ha publicado la Orden ARM/1163/2010, de 29 de abril, que establece un nuevo sistema de control del destino de los subproductos generados en la cadena alimentaria cárnica y exime a los ganaderos de, ...
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Sector: Envases y Embalajes
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Sector: Heladería y Congelados
  Clausurado El Mes del Congelado con entrega de premios.
11/05/10 - financialfood.es
La Plataforma del Congelado clausuró en Madrid la octava edición de El Mes del Congelado, una campaña que tradicionalmente difunde, durante el mes de marzo, las propiedades de los alimentos congelados en, ...
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Sector: Lácteo y Derivados
  Los quesos de Castilla y León, entre los mejores en el “World Championship Cheese Contest 2010”.
11/05/10 - agroinformacion.com
En el concurso, celebrado en Wiscosin (Estados Unidos), han participado 2.100 quesos de todo el mundo a los que han evaluado más de 30 jueces procedentes de 14 países, ...
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 [Informes, Estudios y Datos]
  El 40% de la población es alérgica a la lactosa.
11/05/10 - financialfood.es
En España el 40% de la población sufre algún tipo de intolerancia a la lactosa según un informe interno de Winpassion. Es por ello, que la demanda de productos alternativos a la leche de vaca ha experimentado un, ...
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Sector: Panadería, Pastelería, Dulce, Snacks y Aperitivos
  Gullón contra Gullón.
11/05/10 - expansion.com - I.Elizalde
La batalla por el control de Galletas Gullón ha derivado en una maraña de procesos judiciales. Los protagonistas son María Teresa Rodríguez, accionista mayoritaria de Gullón (con el 55,29% del capital) y hasta, ...
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  Bruselas registra la 'Tarta de Santiago' como denominación de origen protegida.
11/05/10 - europapress.es
La Comisión Europea anunció hoy que ha incluido la 'Tarta de Santiago' en su registro de denominaciones de origen protegidas, con la mención de Indicación Geográfica Protegida (IGP). Esta distinción supone, ...
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Sector: Precocinados y Conservas
  Borges amplía la gama de vinagretas refrigeradas.
11/05/10 - financialfood.es
El grupo Borges relanza sus vinagretas refrigeradas con nuevos sabores. Así, a las recetas de las vinagretas al Vinagre de Módena, a la Mostaza y de Frutos Secos con Vinagre de Módena Blanco han sido mejoradas, y, ...
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Sector: Alimentos
  Sólo uno de cada cinco niños cubre la cuota de frutas y verduras recomendada.
11/05/10 - vitonica.com - Gabriela Gottau
La dieta infantil siempre representa una importante preocupación para los padres, pues a muchos de los peques no les gustan las frutas y mucho menos las verduras y según la Agencia Española de Seguridad, ...
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  Ofcomes cifra en 30% la cuota aceite oliva español en los súper de EE.UU.
11/05/10 - agroinformacion.com
Concentró el 19 por ciento de las importaciones durante 2009, según ha destacado a Efeagro el director de "Foods from Spain", Jeffrey Shaw. El aceite de oliva español tiene una cuota de mercado del 30 por, ...
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Sector: Alimentos Ecológicos y Alimentos Funcionales
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Sector: Economía, Empresas y Ferias
  Kraft gana un 185% más en el primer trimestre gracias a compraventa de empresas.
11/05/10 - agroinformacion.com
Kraft Foods, el segundo mayor grupo alimentario del mundo, ganó en el primer trimestre del año 1.883 millones de dólares (1,16 dólares por acción), un 185% más que en el mismo periodo de 2009, gracias a la, ...
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Sector: Informes y Crisis Alimentarias
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Sector: Marketing y Publicidad
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Sector: Distribución de Alimentos y Marcas Blancas
  Bon Preu venderá la red no catalana de Intermarché a Carrefour y Lidl.
11/05/10 - expansion.com - Sergi Saborit Barcelona
Bon Preu ultima las negociaciones para vender los 21 supermercados de Intermarché ubicados fuera de Catalunya. Según han confirmado fuentes del sector, una semana después de anunciar oficialmente su intención de, ...
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  Trabajadores de grandes superficies protestarán el miércoles en contra del convenio colectivo.
11/05/10 - europapress.es
Trabajadores de grandes superficies, convocados por UGT y CC.OO., se concentrarán el próximo miércoles, día 12, ante la sede de la Asociación Nacional de Grandes Empresas de Distribución (Anged) para, ...
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Sector: Hostelería, Restauración y Catering
  Mugaritz y El Bulli empezarán la temporada el 15 de junio.
11/05/10 - embelezzia.com - Cristina
La pesadilla del fatídico incendio del Restaurante Mugaritz el pasado 15 de febrero empieza a disiparse y pronto será una anécdota en la historia de este galardonado restaurante vasco: el 15 de junio abre de, ...
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