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Hostelería, Restauración y Catering
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Sector: Bebidas Alcohólicas
Sidra Trabanco, la mejor sidra del año.
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Cata final del concurso a la calidad de vinos embotellados de la D.O. La Mancha.
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Llega el mes de los "Vinos de Madrid".
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Tres de cada cuatro restaurantes de calidad eligen "Vinos de Madrid".
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El tirón de la coctelería hace crecer a Fussion Drinks.
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[Informes, Estudios y Datos]
‘Ellas’ lo prefieren tinto.
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Sector: Lácteo y Derivados
Feiraco facturó en 2009 más de 95,8 millones.
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Las compras de mantequilla de intervención alcanzan las 9.361 tn.
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13/05/10 - agrocope.com - Madrid - Belén Jiménez
El FEGA ha aceptado 52 solicitudes, que ascienden a un volumen total de 9.361 tn y a un precio medio de 217,53 euros/100 kg. La cantidad almacenada alcanza las 9.335 que se reparten entre Asturias, Cantabria, ...
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España compra 1.663 tn de leche desnatada en polvo de intervención.
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13/05/10 - agrocope.com - Madrid - Belén Jiménez
Los productores han realizado 16 licitaciones y se han aceptado 6 solicitudes, que ascienden a un volumen de 1.663 tn a un precio medio de 167,92 euros. En total, se han rechazado 281 tn por no cumplir con los, ...
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Sector: Panadería, Pastelería, Dulce, Snacks y Aperitivos
Una duda, pan de molde o tradicional.
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13/05/10 - directoalpaladar.com - Juana Trujillo
La remolacha es una desconocida, por lo menos en mi cocina, la he tenido cientos de veces en las manos cuando voy al supermercado, unas veces cocida y envasada al vacío, otras la raíz fresca, pero nunca me he, ...
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Gullón quiere duplicar su producción.
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Sector: Precocinados y Conservas
SOS Listo, arroz blanco cocido preparado para consumir.
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Berlys se atreve a ponerle marca a la baguette.
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Ebro Puleva invierte 91 millones de euros en sus plantas de pasta seca.
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Sector: Alimentos
Las calorías de la comida rápida.
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Empresas argentinas temen represalias por las trabas a la importación de alimentos.
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El diseño del sector alimentario.
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Registradas tres nuevas denominaciones de productos agrícolas.
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El crecimiento de la agricultura no será significativo si no repuntan los precios.
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El Gobierno llevará a cabo 8.000 inspecciones a la industria alimentaria.
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13/05/10 - agrocope.com - Madrid - Rose Mary Acedo
El objetivo es mejorar la competitividad aunque, ha matizado, "está a niveles óptimos" ya que los servicios de inspección funcionan "año tras año". En la leche, Luarca afirma que no se trata de un "problema de, ...
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[Informes, Estudios y Datos]
La producción mundial de maíz caerá más de un 3% en 2010/2011.
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Sector: Economía, Empresas y Ferias
Los consumidores creen que España no saldrá de la crisis hasta 2011.
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El desempleo en la OCDE sube en marzo al 8,7%.
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Inaugurada la tercera edición de 'España original'.
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La producción industrial en la zona euro crece un 1,3% en marzo.
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Sector: Hostelería, Restauración y Catering
La patronal hotelera cifra en 192,5 millones las pérdidas del sector.
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Telepizza abre un 'corner' en el Corte Inglés de Oporto y alcanza los 115 locales en Portugal.
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La patronal hotelera advierte de que el recorte de plazas en el Imserso puede afectar al empleo.
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Fiesta Hotel Group desarrollará nuevos proyectos turísticos en Jamaica.
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