InfoAliment
Información sobre el Sector de la Alimentación, Sector de la Distribución de Alimentos y el Sector Horeca

Boletín Gratuito de Noticias y Novedades de InfoAliment - Año IX (desde 2.002 )   -   nº 1.822   -   19/05/10

Aguas, Refrescos y Zumos| Bebidas Alcohólicas| Productos Cárnico| Envases y Embalajes| Heladería y Congelados
Lácteo y Derivados| Panadería, Pastelería, Dulce, Snacks y Aperitivos | Precocinados y Conservas

Alimentos| Alimentos Ecológicos y Alimentos Funcionales | Economía, Empresas y Ferias| Informes y Crisis Alimentarias
Marketing y Publicidad| Temas Varios (Medio Ambiente, Piscifactorías, Transgénicos, Vending, IV Gama, etc.)

Distribución de Alimentos y Marcas Blancas| Hostelería, Restauración y Catering

Sector: Aguas, Refrescos y Zumos
  Las empresas brasileñas Citrosuco y Citrovita crean la mayor exportadora de zumos de naranja.
19/05/10 - agroinformacion.com
Los plazos para la conclusión de la fusión, los detalles sobre el patrimonio y activos conjuntos, proyecciones y el nombre de la nueva compañía no fueron anunciados. Las compañías brasileñas Citrosuco y Citrovita, ...
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  La leche de espelta, una alternativa a la animal.
19/05/10 - vitonica.com - Delgado
No es la primera vez que nos hacemos eco de las alternativas que existen en el mercado para los alérgicos a la lactosa o aquellas personas que quieren desterrar de su dieta para siempre la leche de, ...
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  Fruláctea Caval abre un paréntesis en su trayectoria.
19/05/10 - Alimarket - www.alimarket.es - (Alta gratuita necesaria)
Presenta un ERE para el 80% de su plantilla, integrada por veinte trabajadores, que se prolongará durante seis meses La pacense Fruláctea Caval permanecerá, ...
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  Sandevid renueva sus refrescos de vino.
19/05/10 - Alimarket - www.alimarket.es - (Alta gratuita necesaria)
De cara a la temporada estival, Prodevisa lanza novedades en el segmento de bebidas refrescantes con base de vino Productos Derivados del Vino (Prodevisa, ...
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Sector: Bebidas Alcohólicas
  La DOC Rioja patrocina la Feria de Vino de Londres para acercarse a los compradores internacionales.
19/05/10 - agrocope.com - La Rioja - Tito Alcalá
El Reino Unido es, actualmente, el mercado exterior más importante para el vino de Rioja. Sólo el pasado año, se comercializó allí más del 32% de las exportaciones de la DOC. Su Consejo Regulador ocupará en, ...
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  El beneficio de Barón de Ley crece un 17%.
19/05/10 - financialfood.es
En el primer trimestre de 2010 la cifra de negocios del Grupo Barón de Ley crece un 17% con relación al mismo periodo del año anterior, hasta los 19.340 miles de euros, según un comunicado del grupo a la, ...
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  Bodegas La Soterraña presenta su nuevo vino de la gama Eresma.
19/05/10 - financialfood.es
La bodega de la denominación de origen Rueda La Soterraña lanza el primer verdejo de viña vieja fermentado en barrica de la gama Eresma. Un blanco de gran potencial aromático y con un complejo, ...
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  Los vinos de la Ribera del Duero llegan a California.
19/05/10 - agrocope.com - Valladolid - Carolina Tabanera
La Denominación de Origen Ribera del Duero ha protagonizado una "intensa agenda" de actividades en San Francisco y Los Ángeles, dos de las capitales "más importantes" de la costa oeste, ...
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Sector: Productos Cárnico
  México reinicia las exportaciones de carne de vacuno hacia Rusia.
19/05/10 - eurocarne.com
El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) informó que México ha iniciado las exportaciones de carne de vacuno a la Federación Rusa; el primer contenedor salió a finales, ...
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  La producción cárnica en la República checa se redujo durante el primer trimestre de 2010.
19/05/10 - eurocarne.com
Entre enero y marzo de 2010, la producción cárnica en la República Checa totalizó las 130.900 t, un 3,8% menos que durante el mismo periodo de 2009. La producción de carne de vacuno se vio reducida en un, ...
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  Seara inaugura una nueva planta para la fabricación de elaborados cárnicos.
19/05/10 - eurocarne.com
La firma Alimentos Seara, perteneciente al grupo Marfrig, inauguró el pasado 15 de mayo, una nueva fábrica de elaborados cárnicos que estará ubicada en Jaguariúna, en el estado de Sao Paulo (Brasil). Esta, ...
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Sector: Envases y Embalajes
  Luz verde para los nuevos proyectos de PET.
19/05/10 - Alimarket - www.alimarket.es - (Alta gratuita necesaria)
El pasado año fue muy duro para todos los especialistas en este polímero, tanto por el difícil acceso a los créditos como por la caída fuera de los hogares, ...
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  Rockwell Solutions monta una planta en España.
19/05/10 - Alimarket - www.alimarket.es - (Alta gratuita necesaria)
La fabricante escocesa de embalaje flexible está completando la puesta en marcha de su primera planta productiva en nuestro país, que le permitirá ganar, ...
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  Embalatges Serdá reduce sus ventas un 33%.
19/05/10 - Alimarket - www.alimarket.es - (Alta gratuita necesaria)
La pérdida de actividad industrial ha provocado una importante merma en la facturación de este fabricante catalán de palés de madera. La fabricante de, ...
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  La producción de acero se eleva un 36%.
19/05/10 - Alimarket - www.alimarket.es - (Alta gratuita necesaria)
La producción de acero bruto en las fábricas españolas fue de 1,6 Mt durante el pasado mes de abril, lo que supone un aumento del 35% sobre el mismo mes de 2009 y un mantenimiento del nivel alcanzado ya en, ...
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Sector: Heladería y Congelados
  Incertidumbre ante el futuro de la antigua planta de Multi-Prosur.
19/05/10 - Alimarket - www.alimarket.es - (Alta gratuita necesaria)
Tras la formalización de su compra a finales de marzo, aún no se han resuelto los conflictos laborales derivados de la misma mientras se anuncia su inminente, ...
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  Pinguin dará entrada a Cecab para abordar el Este de Europa.
19/05/10 - Alimarket - www.alimarket.es - (Alta gratuita necesaria)
Cecab se hará con un 10% del capital de PinguinLutosa, previsiblemente a finales de este año. La especialista en verduras y patatas prefritas congeladas, ...
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 [Novedad / Nuevo Producto]
  Kalise lanza el helado más explosivo.
19/05/10 - financialfood.es
Xploss es el nuevo lanzamiento de la marca de helados Kalise Menorquina, un helado que combina sorbete de mora, gelatina de mandarina y cobertura sabor a limón con Peta Zetas. Se trata del helado “soñado por, ...
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Sector: Lácteo y Derivados
  Innovación en el sector lácteo.
19/05/10 - agroinformacion.com
El Instituto Tecnológico Agroalimentario (INTAEX), dependiente de la Vicepresidencia Segunda y Consejería de Economía, Comercio e Innovación, ha organizado una jornada dedicada al sector lácteo, con el, ...
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  España compra 1.633 tn de leche desnatada en polvo de intervención.
19/05/10 - agrocope.com - Madrid - Rose Mary Acedo
Los productores han realizado 16 licitaciones y se han aceptado 6 solicitudes, que ascienden a un volumen de 1.663 tn a un precio medio de 167,92 euros. En total, se han rechazado 281 tn por no cumplir con, ...
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  Las compras de mantequilla de intervención alcanzan las 9.361 tn.
19/05/10 - agrocope.com - Madrid - Rose Mary Acedo
El FEGA ha aceptado 60 solicitudes, que ascienden a un volumen total de 9.361 tn y a un precio medio de 219,6 euros/100 kg. La cantidad almacenada alcanza las 9.335 que se reparten entre Asturias, Cantabria, ...
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  Canarias contará a priori con 800 tn de leche en polvo al año.
19/05/10 - agrocope.com - Madrid - Belén Jiménez
El PE se pronuncia hoy sobre un reglamento que permitirá mantener las subvenciones a la importación de ese producto en el archipiélago. El texto fija en 210 euros por tonelada la ayuda máxima a esas, ...
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Sector: Panadería, Pastelería, Dulce, Snacks y Aperitivos
  La familia Asensio sale de 'Peta Zetas'.
19/05/10 - expansion.com - Ignasi Pujol Barcelona
La familia Asensio, propietaria del grupo de medios de comunicación Zeta, ha salido del capital de Zeta Espacial, fabricante de los caramelos gasificados Peta Zetas. Los Asensio han vendido el 50% de la, ...
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  Snacks ricos en fibra y saludables.
19/05/10 - vitonica.com - Gabriela Gottau
Para comer entre horas tenemos muchas opciones, pero no todas ellas son buenas para el organismo, por eso, hoy decidimos ofrecer como alternativas, snacks ricos en fibra y saludables para que su, ...
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  'Heras Bareche' da un paso adelante.
19/05/10 - Alimarket - www.alimarket.es - (Alta gratuita necesaria)
El Quiteriano ha acondicionado todas sus líneas para fabricar magdalenas con envoltorio individual. La fabricante de magdalenas El Quiteriano, conocida, ...
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  La exportación sigue impulsando a Damel.
19/05/10 - Alimarket - www.alimarket.es - (Alta gratuita necesaria)
Alcanza un fuerte crecimiento a cierre del ejercicio 2009, gracias a su posicionamiento en los mercados foráneos. La compañía Productos Damel, fabricante, ...
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 [Novedad / Nuevo Producto]
  Nuevas natillas Dhul.
19/05/10 - financialfood.es
Dhul relanza sus natillas de toda la vida con un nuevo diseño, en un práctico envase que transmite el renovado y moderno posicionamiento de la gama de natillas, y una nueva receta. La nueva receta mejorada, ...
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Sector: Precocinados y Conservas
  Anfaco presupuesta 8,5 M para un nuevo centro tecnológico.
19/05/10 - Alimarket - www.alimarket.es - (Alta gratuita necesaria)
Anfaco-Cecopesca ha presentado un nuevo proyecto con una inversión de 8,5 M€ para la construcción de un centro de tecnologías avanzadas de 5.000 m2 dentro del campus universitario de, ...
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Sector: Alimentos
  Mil millones de hambrientos.
19/05/10 - gastronomiaycia.com
La FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación) ha lanzado una campaña a través de la red denominada Mil millones de hambrientos, campaña que pretende contar con la, ...
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  Productores canarios reparten 20.000 kilos de plátanos ante Industria.
19/05/10 - europapress.es
Un total de 300 productores canarios participará hoy en los actos de protesta en Madrid en los que se repartirán 20.000 kilos de plátanos ante la sede del Ministerio de Industria, Turismo y Comercio a fin, ...
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  Los bolivianos cultivan el 80% de hortalizas que consume Argentina.
19/05/10 - agroinformacion.com
Desde la provincia argentina norteña de Jujuy hasta la Patagonia, según un reportaje publicado por el diario La Razón de La Paz. Los bolivianos que viven en Argentina cultivan al menos el 80% de las, ...
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  Análisis de los problemas de la cadena agroalimentaria.
19/05/10 - agroinformacion.com
AVA-ASAJA y el Comité Económico y Social Europeo (CESE) celebrarán en Valencia el próximo 4 de junio una jornada que, bajo el lema “Claves para mejorar el funcionamiento de la cadena agroalimentaria, ...
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  Las exportaciones de alimentos crecieron un 5,7%.
19/05/10 - financialfood.es
Las exportaciones de alimentos en el primer trimestre crecieron un 5,7% alcanzando los 6.832,5 millones de euros, según datos del Ministerio de Industria, Turismo y Comercio. Las exportaciones de, ...
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Sector: Alimentos Ecológicos y Alimentos Funcionales
  Cuatro alimentos para controlar la presión arterial.
19/05/10 - vitonica.com - Gabriela Gottau
Cada vez más personas en el mundo sufren de hipertensión arterial, una patología con fuerte impacto cardiovascular que merece nuestra atención y a la cual podemos ayudar mucho con nuestro estilo de, ...
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Sector: Economía, Empresas y Ferias
  Nestlé se rinde.
19/05/10 - agroinformacion.com
Greenpeace se alegra con esta decisión, que se produce 60 días después de que la organización ecologista iniciara una campaña para pedir a la multinacional que diera este, ...
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Sector: Informes y Crisis Alimentarias
  Exposición a contaminantes a través de pescado y marisco.
19/05/10 - consumer.es - NATÀLIA GIMFERRER MORATÓ
Estos son dos de los alimentos que más contribuyen a la ingesta de contaminantes mediante la dieta. La preocupación por el vertido de fuel en las costas del Golfo de México es inevitable. Los diferentes estados, ...
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Sector: Marketing y Publicidad
  Cobranding.
19/05/10 - theslogan.com
Se entiende por cobranding la unión de dos marcas para lanzar algo nuevo al mercado para establecer una asociación en la que ambos integrantes ganen. Dicha unión debe estar basada en una cierta similitud ya, ...
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Sector: Temas Varios (Medio Ambiente, Piscifactorías, Transgénicos, Vending, IV Gama, etc.)
  El cambio climático amenaza la salud cerca del Mediterráneo.
19/05/10 - agroinformacion.com
Las personas que viven en Atenas, Roma y Marsella, podrían ser las que más sufran en Europa las olas de calor cada vez más intensas de este siglo debido al cambio climático, ...
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Sector: Distribución de Alimentos y Marcas Blancas
  Carrefour introduce la enseña «Market» en España.
19/05/10 - abc.es - EP I MADRID
Sustituye a la marca «Carrefour Express» para denominar sus centros de 800 a 2.000 metros cuadrados. Carrefour inicia la expansión de la enseña «Carrefour Market» en España, con la que unifica su formato de, ...
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       Carrefour
Carrefour - http://www.carrefour.es

  Eroski registró unas ventas de 8.427 millones en 2009.
19/05/10 - financialfood.es
Eroski cerró el pasado ejercicio con un resultado bruto operativo de 434 millones de euros, un 8% más sobre el año anterior. El beneficio antes de gastos financieros e impuestos igualmente crece en un, ...
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  Carrefour anuncia la expansión de "Carrefour Market" en España.
19/05/10 - financialfood.es
Carrefour inicia la expansión de la enseña Carrefour Market en España. Con esta nueva marca, el grupo de distribución unifica a nivel internacional su formato de supermercado y utiliza Carrefour Market en, ...
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  Eroski redujo sus pérdidas un 23,6% en 2009, hasta 75,6 millones.
19/05/10 - europapress.es
Eroski registró unas pérdidas atribuidas a la sociedad dominante de 75,6 millones de euros en su año fiscal 2009-2010 (cerrado el pasado 31 de enero), lo que supone reducir en un 23,6% los 'números rojos' de, ...
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Sector: Hostelería, Restauración y Catering
  Los chefs reclaman que la alta cocina entre en las universidades.
19/05/10 - elperiodico.com - JOSEP SALLENT - SANT FRUITÓS DE BAGES
«es la gran asignatura pendiente». De este modo se refería ayer Joan Roca a la reivindicada entrada de la gastronomía en disciplinas universitarias como la cultura, el turismo, la geografía y la agricultura, ...
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