InfoAliment
Información sobre el Sector de la Alimentación, Sector de la Distribución de Alimentos y el Sector Horeca

Boletín Gratuito de Noticias y Novedades de InfoAliment - Año IX (desde 2.002 )   -   nº 1.831   -   02/06/10

Aguas, Refrescos y Zumos| Bebidas Alcohólicas| Productos Cárnico| Envases y Embalajes| Heladería y Congelados
Lácteo y Derivados| Panadería, Pastelería, Dulce, Snacks y Aperitivos | Precocinados y Conservas

Alimentos| Alimentos Ecológicos y Alimentos Funcionales | Economía, Empresas y Ferias| Informes y Crisis Alimentarias
Marketing y Publicidad| Temas Varios (Medio Ambiente, Piscifactorías, Transgénicos, Vending, IV Gama, etc.)

Distribución de Alimentos y Marcas Blancas| Hostelería, Restauración y Catering

Sector: Aguas, Refrescos y Zumos
  Coca-Cola España ficha a un estudiante de 2º de la ESO como "vicepresidente".
02/06/10 - agroinformacion.com
Coca-Cola España ha fichado como vicepresidente -no ejecutivo- a Ignacio Fernández, un estudiante de 16 años de 2º de la ESO, que vive en Madrid y será la voz de enlace y un cauce de propuestas entre la, ...
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  Aigua del Montseny amplía su mercado aLleida y Tarragona.
02/06/10 - gondoladigital.com
Más de medio siglo apostando por la innovación ha permitido a Aigua del Montseny, compañía especializada en el embotellado de agua del manantial de Sant Antoni (Sant Esteve de Palautordera), convertirse, ...
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Sector: Bebidas Alcohólicas
  CVNE repartirá el 16 julio 10,64 millones en dividendos.
02/06/10 - europapress.es
La Compañía Vinícola del Norte de España (CVNE) distribuirá el próximo 16 de julio entre sus accionistas un total de 10,64 millones de euros en concepto de dividendos, informó hoy la compañía a la, ...
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Sector: Productos Cárnico
  Brasil presiona a Japón para que abra su mercado a las exportaciones de carne de cerdo brasileñas.
02/06/10 - eurocarne.com
El secretario de Defensa Agropecuaria del Ministerio de Agricultura de Brasil, Francisco Jardim, ha acudido a Japón en una misión oficial para discutir, con las autoridades japonesas, los protocolos de, ...
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Sector: Envases y Embalajes
  Abadía da Cova, la primera bodega que apuesta por la botella-decantador 'Martín Berasategui System'.
02/06/10 - embelezzia.com - Cristina
Ya está, queda estrenado el nuevo envase tecnológico para embotellar el vino según Martín Berasategui System. La empresa pionera en adoptarlo es Abadía da Cova, denominación de origen Ribeira Sacra. Si os, ...
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  Saint Gobain Vicasa lanza la botella Ecova Amiga.
02/06/10 - financialfood.es
Saint-Gobain Vicasa, S.A., la empresa de Veralia -marca que engloba la actividad de envases de vidrio del Grupo Saint-Gobain en España-, acaba de lanzar la bordelesa de 75 cl más sostenible del mercado español, ...
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Sector: Heladería y Congelados
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Sector: Lácteo y Derivados
  La junta de Ebro Puleva aprobará hoy un dividendo de 92 millones por la venta del negocio lácteo.
02/06/10 - europapress.es
Ebro Puleva someterá hoy a la votación de sus accionistas el cambio de su denominación social por Ebro Foods y el reparto de un dividendo extraordinario en metálico de 92 millones de euros después de cerrar la, ...
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  Día Mundial de la Leche 2010, ¿día de celebración?.
02/06/10 - gastronomiaycia.com
Mañana uno de junio se celebra el Día Mundial de la Leche 2010, día en el que se ensalzan los valores de los productos lácteos en todo el mundo. La FAO (Organización de las Naciones Unidas para la, ...
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  Mantequerías Arias renueva la imagen de la marca Boffard.
02/06/10 - financialfood.es
Coincidiendo con la celebración de su 130 aniversario, Mantequerías Arias ha optado por renovar la imagen de la marca Boffard, dando a conocer la campaña Boffard, intensifica el momento, en referencia a la, ...
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Sector: Panadería, Pastelería, Dulce, Snacks y Aperitivos
  Mars® y Snickers® reducirán sus grasas saturadas un 15% como mínimo.
02/06/10 - gondoladigital.com
Mars® y Snickers® anuncian la reducción de al menos un 15% de las grasas saturadas en sus productos, a partir del verano. Con este logro la compañía ha realizado un importante avance cualitativo, tras una, ...
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  El Salon du Chocolat aterrizará en Madrid.
02/06/10 - directoalpaladar.com - Pintxo
Un nuevo evento relacionado con el chocolate llega a España. El Salón du chocolat, uno de los mayores eventos internacionales dedicados a esta delicia, aterrizará en nuestro país el próximo mes de, ...
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  Storck Ibérica vuelve a elevar su beneficio.
02/06/10 - Alimarket - www.alimarket.es - (Alta gratuita necesaria)
La comercializadora de artículos de confitería Storck Ibérica ha elevado su rentabilidad en el último ejercicio, además de haber renovado su catálogo, ...
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 [Novedad / Nuevo Producto]
  iChocolates, bombones de aplicaciones de iPhone.
02/06/10 - directoalpaladar.com - Fiona
Alrededor del iPhone se han creado un sinfín de gadgets que de manera simpática recrean su forma; una de las últimas virguerías que hemos visto por la red son unos bombones que simulan las famosas apps, las, ...
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Sector: Precocinados y Conservas
  INTERATÚN celebra el IX Concurso Gastronómico el día 15 en Compostela.
02/06/10 - agrocope.com - La Coruña - Alberto Varela
En esta ocasión han sido dos centenares los estudiantes de cocina y restauración que han presentado recetas para optar a los premios, en los que colaboran el FROM y la UE para difundir la cultura del atún en, ...
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  El bocadillo mediterráneo, la nueva dieta en Centroamérica.
02/06/10 - icex.es
La multinacional española The Eat Out Group tiene previsto abrir 70 restaurantes de su enseña Pans & Company en Guatemala y El Salvador durante los próximos cinco años, ...
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  'La Cocinera', nueva línea de platos de Corella.
02/06/10 - Alimarket - www.alimarket.es - (Alta gratuita necesaria)
La fabricante de conservas vegetales y platos ambient Precocinados Corella ha incorporado a su catálogo una nueva línea de productos, con la que prevé, ...
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Sector: Alimentos
  El precio de las judías y los pimientos verdes baja un 12% en mayo y sube el de cebollas y patatas.
02/06/10 - europapress.es
Las judías verdes, los pimientos verdes, las lechugas, los tomates para ensalada y la bacaladilla fueron los alimentos que más se abarataron en mayo respecto a abril, con descensos de precios que oscilaron, ...
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  Los ganaderos, preocupados por la posible reapertura de las negociaciones con Mercosur.
02/06/10 - abc.es - J. N. - MADRID
Las principales organizaciones le piden a Espinosa que presione a la UE para que defienda los intereses españoles. Las principales organizaciones ganaderas españolas Asoprovac, Anprogapor, Ancoporc, ANPS, ...
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  69 de las cien empresas agroalimentarias de mayor facturación fabrican marca blanca, según la UGT.
02/06/10 - gondoladigital.com
D. Jesús García Zamora ha presentado los resultados del estudio realizado por la Federación Agroalimentaria de UGT, ‘Análisis de las condiciones laborales en las cien empresas agroalimentarias de, ...
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  Venta de aceite de oliva español a Australia sube 30% en 2009, según Ofcomes.
02/06/10 - agroinformacion.com
Las exportaciones españolas de aceite de oliva a Australia subieron un 30 por ciento en 2009 hasta las 30.746 toneladas, lo que sitúa a España como su principal proveedor con el 61 por ciento de la cuota de, ...
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  Los cultivos industriales, perdiendo hectáreas.
02/06/10 - agrocope.com - Madrid - Rose Mary Acedo
Hasta más de un 21% la remolacha azucarera de verano, para quedarse en 9.400 hectáreas y una producción de 548.000 toneladas (-32,5%). También destaca el descenso de la colza que pierde un, ...
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 [Informes, Estudios y Datos]
  El consumo de frutas y hortalizas en los hogares se recupera.
02/06/10 - gondoladigital.com
El consumo de frutas en los hogares españoles en el primer trimestre de 2010 ha crecido un 12%, con relación al mismo periodo del año anterior, totalizando 1,1 millones de toneladas y el de, ...
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Sector: Alimentos Ecológicos y Alimentos Funcionales
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Sector: Economía, Empresas y Ferias
  La subida del IVA puede provocar problemas similares a los del 'efecto 2000', según la Universidad de Granada.
02/06/10 - europapress.es
Investigadores de la Universidad de Granada (UGR) han advertido de que el software que utilizan en la actualidad la mayoría de las pequeñas y medianas empresas de España para gestionar su contabilidad podría, ...
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  Nueva Rumasa se posiciona como una de las empresas mejor valoradas por los consumidores españoles.
02/06/10 - gondoladigital.com
Nueva Rumasa ha sido objeto de estudio en un prestigioso informe para valorar las empresas con mejor reputación en el mundo: “Global Reputation Pulse 2010” realizado a consumidores de 34 países. En España las, ...
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Nueva Rumasa
Nueva Rumasa - http://www.nuevarumasa.com

  Unilever elimina 9,5 millones kilómetros de transporte en camión.
02/06/10 - financialfood.es
La compañía de logística de Unilever, UltraLogistik, ya ha cumplido sus objetivos iniciales en lo que se refiere a emisiones de CO2, transportando el 30% de su carga por ferrocarril y agua en 2010. Esto, ...
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  Cerca de 60 empresas españolas participan en Alimentaria México 2010.
02/06/10 - mundocatering.com
El salón confirma su liderazgo en el sector de alimentos y bebidas y de la restauración en México. Organizado por Alimentaria Exhibitions y E.J. Krause de México, tiene lugar del 1 al 3 de junio en el, ...
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  FIAB, presente por primera vez en Alimentaria México.
02/06/10 - eurocarne.com
Con motivo de la novela edición de Alimentaria México, FIAB participará en este evento por primera vez, organizando diversas actividades paralelas a la muestra, en los ámbitos de la, ...
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  A la líder en colorantes Sensient le gusta España.
02/06/10 - Alimarket - www.alimarket.es - (Alta gratuita necesaria)
Representada hasta el momento por dos distribuidoras, la estadounidense abre delegación propia en Barcelona, dependiente de su división de colorantes, ...
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Sector: Informes y Crisis Alimentarias
  El melón es la fruta de verano más recomendable en la dieta deportiva.
02/06/10 - vitonica.com - Delgado
Hace unos días os propusimos una adivinanza, y era determinar qué fruta del verano es la mejor para consumir cuando realizamos deporte. Os ofrecimos cuatro tipos de frutas típicas como son las fresas, el, ...
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Sector: Marketing y Publicidad

 [Informes, Estudios y Datos]
  Más de la mitad de los consumidores sería “infiel” a su marca habitual si no la encuentra.
02/06/10 - distribucionactualidad.com
Más de la mitad consumidores españoles compraría otra marca si no encuentra la que compra habitualmente, según se desprende del estudio “Fabricante y distribuidor 2009”, realizado por TNS. A pesar de que, ...
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 [CoolHunting   /   Tendencias de Mercado ]
 
http://www.infoaliment.com/blog/index.htm
  El consumidor pasa más tiempo en comprar más barato y cocinar.
02/06/10 - lavanguardia.es - JOSEP PLAYÀ MASET | Barcelona
La crisis está provocando un cambio de hábitos en los consumidores, de manera que está disminuyendo el número de comidas fuera de casa y se vuelve a la fiambrera. En Nueva York se analizó hace unos años el, ...
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Sector: Temas Varios (Medio Ambiente, Piscifactorías, Transgénicos, Vending, IV Gama, etc.)
  Azkoyen vende su filial de hostelería a Leche Pascual por 33 millones.
02/06/10 - agroinformacion.com
Azkoyen ha acordado aceptar la oferta de compra que por un valor de 33 millones de euros ha realizado Leche Pascual para hacerse con la totalidad de su filial Azkoyen Hostelería, según ha comunicado el, ...
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  El café en cápsulas llega al vending.
02/06/10 - distribucionactualidad.com
De la mano de Vendomat y Lavazza Blue. Vendomat International, especialista en el sector de vending, ha presentado Lavazza Blue, el sistema que “traslada la calidad del auténtico espresso italiano del, ...
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Sector: Distribución de Alimentos y Marcas Blancas
  Las marcas de distribuidor, el futuro de la alimentación.
02/06/10 - marketingnews.es
El Strategic Research Center de EAE Business School ha presentado la investigación “Las Marcas de Distribuidor en el sector de la Alimentación” en el que se realiza un análisis de la evolución y convivencia de, ...
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  Carrefour ensaya el hipermercado del futuro.
02/06/10 - expansion.com - I. Elizalde
"Hasta ahora comprar significaba menos tiempo para el ocio y nosotros queremos que hacer la compra sea una experiencia divertida y rápida". Así resume el director comercial de Carrefour, José Luis Gutiérrez, la, ...
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  Las marcas distribuidor en el sector de la alimentación.
02/06/10 - gastronomiaycia.com
Las marcas distribuidor en el sector de la alimentación es un interesante estudio realizado por Guillermo Roger, profesor del EAE Business School. En diez puntos nos explica cómo nacieron las marcas, ...
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  Eroski, 40 años. Modelo cooperativo y singular.
02/06/10 - distribucionactualidad.com - Alicia Davara
El año 2009 ha sido duro, pero para nosotros ha supuesto una importante transición de la que hemos salido reforzados y en mejor situación competitiva para futuros ejercicios" afirma Constan Dacosta, ...
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Eroski
Eroski - http://www.eroski.es

  Dia y Lidl pierden cuota, aunque mejoran en fidelidad.
02/06/10 - distribucionactualidad.com
Las dos principales enseñas del canal discount, Dia y Lidl, han perdido cuota durante el último año, hasta situarse en el 9,0% (9,6 % en 2008) y 3,9% 4,1 % en 2008) , respectivamente. Desciende también los, ...
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  Mercadona se come las ventas de MDD de hipers y discount.
02/06/10 - distribucionactualidad.com
En el último año, el sector de gran consumo ha recuperado dinamismo, y aunque ha caído un 0,4% en valor, ha subido un 2,8% en volumen, según datos de Kantar Worldpanel. La batalla se ha librado en los, ...
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 [Informes, Estudios y Datos]
  El 66% de las empresas de más facturación fabrican también marcas blancas.
02/06/10 - financialfood.es
Ayer comenzó el ‘Grupo de discusión sobre el sector agroalimentario y la distribución’ preparado por la Federación Agroalimentaria de UGT, que ha reunido a representantes de cada parte de la cadena de, ...
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Sector: Hostelería, Restauración y Catering
  Telepizza compra la mayor cadena de pizzerías de Colombia, con 80 establecimientos.
02/06/10 - europapress.es
Telepizza ha adquirido la empresa Jeno's Pizza, la primera cadena de pizzerías de Colombia, con lo que a partir de hoy pasa a ser propietaria de sus 80 establecimientos, con presencia en doce de las, ...
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Telepizzas
Telepizza - http://www.telepizza.com

  Filigrana. Restaurante en Barcelona.
02/06/10 - directoalpaladar.com - Juana Trujillo
Hace unos días tuve el gusto de cenar en el restaurante Filigrana, situado en la planta baja del hotel Catalonia Plaza de Barcelona, junto al recinto ferial de Montjuic. Es un restaurante con una elegante, ...
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  La junta de Sol Meliá aprobará hoy repartir un dividendo de 0,0343 euros a partir del 1 de julio.
02/06/10 - europapress.es
El consejo de administración de Sol Meliá propondrá hoy a la junta general de accionistas el pago de un dividendo neto de 0,0343 euros por título, con cargo a reservas voluntarias, que se hará efectivo, ...
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Como darse de Alta o Baja en el Boletín Gratuito de InfoAliment:
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