InfoAliment
Información sobre el Sector de la Alimentación, Sector de la Distribución de Alimentos y el Sector Horeca

Boletín Gratuito de Noticias y Novedades de InfoAliment - Año IX (desde 2.002 )   -   nº 1.843   -   18/06/10

Aguas, Refrescos y Zumos| Bebidas Alcohólicas| Productos Cárnico| Envases y Embalajes| Heladería y Congelados
Lácteo y Derivados| Panadería, Pastelería, Dulce, Snacks y Aperitivos | Precocinados y Conservas

Alimentos| Alimentos Ecológicos y Alimentos Funcionales | Economía, Empresas y Ferias| Informes y Crisis Alimentarias
Marketing y Publicidad| Temas Varios (Medio Ambiente, Piscifactorías, Transgénicos, Vending, IV Gama, etc.)

Distribución de Alimentos y Marcas Blancas| Hostelería, Restauración y Catering

Sector: Aguas, Refrescos y Zumos
  El agua Hildon planea su estrategia de crecimiento en el mercado español.
18/06/10 - financialfood.es
Hildon Ltd., el agua mineral natural más exclusiva de Gran Bretaña ha nombrado a Water Way of Life, S.L. como su nuevo importador y distribuidor para, ...
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Sector: Bebidas Alcohólicas
  Finca Antigua presenta la nueva añada y el cambio de imagen de su vino blanco.
18/06/10 - financialfood.es
Finca Antigua Blanco 2009 es el vino que el grupo bodeguero Familia Martínez Bujanda propone para este verano. Tras su envejecimiento durante cinco meses sobre lías con removido semanal, la nueva, ...
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  Albariño francés.
18/06/10 - gastronomiaycia.com
Al parecer, en el país galo acaban de dar luz verde al cultivo de la variedad de uva blanca albariño que se produce en Galicia y Portugal. La primera producción se realizará en el departamento de, ...
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  Caves Blancher colabora con Fivin para promover el consumo responsable.
18/06/10 - financialfood.es
Caves Blancher, ubicadas en Sant Sadurní d’Anoia, ha depositado toda su confianza y apoyo a las acciones y actividades investigadoras y divulgativas que desarrolla Fivin y han iniciado una estrecha línea de, ...
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Sector: Productos Cárnico
  La industria cárnica requiere instrumentos de financiación imaginativos.
18/06/10 - financialfood.es
La industria cárnica española necesita instrumentos de financiación específicos e imaginativos que permitan a las empresas del sector disponer de una estructura financiera adecuada a las, ...
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  El sector porcino exportó 1,2 millones de tn durante 2009.
18/06/10 - agrocope.com - Madrid - Silvia González Cerredelo
Representa el 32% de la Producción Final Ganadera con una facturación que el pasado año alcanzó los 4.500 millones. Villauriz dice que el sector debe intensificar los esfuerzos para informar a los, ...
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  La producción mundial de carne de pollo aumentó un 0,5% en 2009, hasta 71,9 millones de toneladas.
18/06/10 - eurocarne.com
La producción mundial de carne de pollo se incrementó un 0,5% en 2009, hasta alcanzar 71,9 millones de toneladas, según los últimos datos del Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino (MARM), ...
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  Brasil sigue creciendo en exportación de carne de vacuno.
18/06/10 - eurocarne.com
A lo largo del mes de mayo, Brasil exportó 177.000 t de carne de vacuno, ventas estimadas en cerca de 447 millones de dólares. Esta cifra es superior en un 11% en valor a la de mayo de 2009 y suponen ya, a, ...
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  La Unión denuncia las artimañas comerciales de los mataderos para seguir cobrando los MER a los ganaderos.
18/06/10 - eurocarne.com
A través de un comunicado, la Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos, La Unión, ha querido denunciar las distintas “artimañas comerciales” que los mataderos están empleando para seguir imputando a los, ...
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  Requerimientos de la industria cárnica española.
18/06/10 - agroinformacion.com
Fórmulas de financiación flexibles y adaptadas a las necesidades de las industrias cárnicas y exigencia de internacionalización, dos de las claves para el futuro del sector y la superación de la, ...
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Sector: Envases y Embalajes
  La cantidad de grasas y azúcares, siempre visible.
18/06/10 - agrocope.com - Madrid - Belén Jiménez
El PE ha aprobado una medida para imponer en la parte frontal de los alimentos un etiquetado que indique el contenido de estas sustancias. El proyecto debe ser consensuado por el Consejo de Ministros de la, ...
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Sector: Heladería y Congelados
  Mariscos Arnoso no puede con la crisis.
18/06/10 - Alimarket - www.alimarket.es - (Alta gratuita necesaria)
La pontevedresa cuenta con centro de preparación y dos tiendas propias en la provincia gallega. La pontevedresa Mariscos Arnoso, con sede e instal, ...
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  Congelar cebollas.
18/06/10 - gastronomiaycia.com
Uno de los ingredientes que utilizamos en la mayoría de recetas que tienen como base un sofrito es la cebolla, puede ser rallada, cortada en pluma, en brunoise… hacer un sofrito es fácil, pero, ...
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 [Novedad / Nuevo Producto]
  Royne lanza el nuevo helado de Gormiti.
18/06/10 - financialfood.es
Los personajes de la famosa saga de Gormiti estarán este verano ‘en boca de todos’ gracias a este nuevo helado de Royne. Se trata de un delicioso helado de vainilla y chocolate, acompañado por un huevo de, ...
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Sector: Lácteo y Derivados
  No olvidemos que el calcio no sólo está en los lácteos.
18/06/10 - vitonica.com - Gabriela Gottau
Después de mirar con atención una publicidad en televisión, que promociona un producto enriquecido en calcio, me veo con la necesidad de aclarar que el calcio no sólo está en los lácteos y de deciros que no, ...
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Sector: Panadería, Pastelería, Dulce, Snacks y Aperitivos
  Europastry y Disney lanzan un pan dirigido a los niños.
18/06/10 - financialfood.es
Europastry, empresa española líder en la producción y comercialización de pan prehorneado y bollería ultracongelada, y Disney lanzan al mercado un panecillo dirigido al público infantil con el objeto de, ...
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  The Candy Toy & Factory pasa a unas únicas manos.
18/06/10 - Alimarket - www.alimarket.es - (Alta gratuita necesaria)
The Candy Toy & Factory, especializada en el segmento de productos de confitería con juguete, ha estrenado recientemente nuevo socio único, tras varias, ...
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  Ortiz se reposiciona en el target senior.
18/06/10 - marketingnews.es
Con motivo de su 140 aniversario, la marca de pan tostado Ortiz se ha renovado con un posicionamiento centrado en el desayuno y en el target senior. Ortiz, que pertenece a Bimbo, ha estrenado packaging, obra, ...
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Sector: Precocinados y Conservas
  Nuevo Kit de Burritos Old El Paso.
18/06/10 - financialfood.es
El nuevo Kit para Burritos de Old El Paso sustituye al antiguo sazonador por la nueva salsa con alubias, además de conservar las Tortillas de Trigo y la Salsa Original de tomate, cebolla y, ...
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  Silvia abandona el capital de Santoña Gourmet.
18/06/10 - Alimarket - www.alimarket.es - (Alta gratuita necesaria)
La conservera ha vendido el 50% que poseía de la fabricante de platos preparados, aunque mantiene el contrato de elaboración. La elaboradora de semiconservas, ...
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Sector: Alimentos
  El 30% de los niños españoles desayuna solo.
18/06/10 - lavanguardia.es
Los que toman el desayuno sin sus padres consume el doble de bollería industrial que los que están en compañía de los progenitores. El 30% de los niños españoles desayuna solo y son estos últimos los que, ...
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  Asemesa crece con la incorporación de Roldán Aceitunas y Ventura Olives.
18/06/10 - financialfood.es
La Asociación de Exportadores e Industriales de Aceituna de Mesa (Asemesa) consolida su crecimiento con la anexión de dos nuevos socios andaluces. Con estas incorporaciones, Asemesa ha sumado a sus filas, ...
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  Análisis del sector agroalimentario en el desarrollo de la economía española.
18/06/10 - agroinformacion.com
Coincidiendo con la celebración de su Asamblea General, ainia centro tecnológico ha celebrado esta mañana una jornada donde se ha abordado desde varios puntos de vista el papel de las tecnologías de futuro y, ...
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Sector: Alimentos Ecológicos y Alimentos Funcionales
  Bruselas retira sus propuestas para regular la producción de vino ecológico.
18/06/10 - agroinformacion.com
Dacian Ciolos, ha retirado sus propuestas para regular la producción de vino ecológico, ante la falta de apoyo de la mayoría de los países, informaron hoy fuentes comunitarias. El comisario europeo de, ...
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  Biospirit amplía su gama de bebidas.
18/06/10 - Alimarket - www.alimarket.es - (Alta gratuita necesaria)
La catalana incorpora a su catálogo los refrescos de la marca alemana 'Höllinger'. La catalana Biospirit ha introducido dentro de su catálogo las bebidas, ...
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  Los productores europeos urgen una normativa para vinos ecológicos.
18/06/10 - agrocope.com - Madrid - AGROCOPE
Muestran su "decepción" tras la decisión de la CE de retirar su propuesta, para un sector en el que crece la demanda, para regular su producción por la falta de apoyos de los países, ...
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Sector: Economía, Empresas y Ferias
  Nueva Rumasa sigue en el punto de mira de la CNMV: ahora por Dhul.
18/06/10 - expansion.com
El organismo supervisor vuelve a poner sus miras en Nueva Rumasa. Después de la sucesión de advertencias lanzadas sobre sus pagarés, ahora la CNMV emite una comunicación sobre la campaña publicitaria del, ...
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  Dhul proyecta una ampliación de capital por 30 millones de euros.
18/06/10 - financialfood.es
El grupo alimentario Dhul proyecta una aumento de capital social destinado a la construcción de una nueva fábrica de platos preparados en Jaén, por valor de 30 millones de euros, según un comunicado de, ...
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Sector: Informes y Crisis Alimentarias
  Una dieta saludable podría prevenir el cáncer de pulmón.
18/06/10 - lavanguardia.es - JOSEP CORBELLA - Barcelona
Legumbres, vegetales verdes y pescado podrían reducir a la mitad el riesgo a padecer la enfermedad por contener un alto nivel de vitamina B6 o ácido fólico. Tener un nivel alto de vitamina B6 (que abunda en, ...
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Sector: Marketing y Publicidad
  Una gran campaña de sampling... a través de Twitter y Facebook.
18/06/10 - marketingnews.es
Emergen-C, una marca estadounidense de bebidas vitaminadas, ha preparado una gran campaña de sampling a través de estas dos grandes redes sociales, donde hasta ahora solo tenía un perfil “moribundo”, ...
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  Artiach relanza las clásicas Artinata con TV, radio, sampling y un evento.
18/06/10 - marketingnews.es
Tras un estudio de mercado, Artiach ha decidido mejorar la receta de sus galletas Artinata, añadiendo más relleno. Esta novedad se ha acompañado de una nueva imagen y de una campaña de, ...
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Sector: Temas Varios (Medio Ambiente, Piscifactorías, Transgénicos, Vending, IV Gama, etc.)
  Ventajas e inconvenientes de los alimentos transgénicos II.
18/06/10 - gastronomiaycia.com
Seguimos el hilo del debate Ventajas e inconvenientes de los alimentos transgénicos, el moderador del programa de Para todos la 2, de La 2 de RTVE, pregunta si existen casos concretos que determinen con, ...
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  El mayor tejado solar de Navarra ya se ha enchufado.
18/06/10 - agrocope.com - Navarra - Carlos Colina
El mayor tejado solar de Navarra, que ha sido instalado por Parques Solares de Navarra en la Ciudad Agroalimentaria de Tudela, era enganchado ayer a la red eléctrica para empezar a producir. Realizará el, ...
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 [Informes, Estudios y Datos]
  Este verano será más caluroso y seco que lo normal.
18/06/10 - europapress.es
El próximo verano, que comenzará el próximo lunes, será "marcadamente cálido con una probabilidad superior al 70 por ciento" en la Península y los dos archipiélagos, ya que se prevé una anomalía, ...
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Sector: Distribución de Alimentos y Marcas Blancas
  Eroski ingresa 43 millones con una operación de 'sale & leasebak' de varias plataformas.
18/06/10 - europapress.es
El grupo de distribución Eroski ha cerrado una nueva operación de venta y arrendamiento a largo plazo ('sale & leaseback') de varias plataformas logísticas de su propiedad con una sociedad de la firma de, ...
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Sector: Hostelería, Restauración y Catering
  La hostelería de BCN promueve las buenas prácticas laborales.
18/06/10 - elperiodico.es
El colectivo quiere mejorar la calidad del servicio en sus locales. Barcelona se ha sumado a la campaña Servimos calidad, que se promueve entre la hostelería para mejorar tanto la atención y servicio al, ...
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  Paradores presentará hoy la primera red social propia de una cadena hotelera.
18/06/10 - europapress.es
Paradores de Turismo presentará hoy jueves, 17 de junio, la primera red social propia de una cadena hotelera, iniciativa que se enmarca dentro de las acciones realizadas por la compañía pública para, ...
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