InfoAliment
Información sobre el Sector de la Alimentación, Sector de la Distribución de Alimentos y el Sector Horeca

Boletín Gratuito de Noticias y Novedades de InfoAliment - Año IX (desde 2.002 )   -   nº 1.855   -   08/07/10

Aguas, Refrescos y Zumos| Bebidas Alcohólicas| Productos Cárnico| Envases y Embalajes| Heladería y Congelados
Lácteo y Derivados| Panadería, Pastelería, Dulce, Snacks y Aperitivos | Precocinados y Conservas

Alimentos| Alimentos Ecológicos y Alimentos Funcionales | Economía, Empresas y Ferias| Informes y Crisis Alimentarias
Marketing y Publicidad| Temas Varios (Medio Ambiente, Piscifactorías, Transgénicos, Vending, IV Gama, etc.)

Distribución de Alimentos y Marcas Blancas| Hostelería, Restauración y Catering

Sector: Aguas, Refrescos y Zumos
  Hijos de Rivera se hace con el control de la asturiana Agua de Cuevas tras adquirir el último 20%.
08/07/10 - lavozdegalicia.es - Ana Lorenzo
La empresa coruñesa Hijos de Rivera, dedicada principalmente a la producción y distribución de bebidas, acaba de hacerse con el 20% que le restaba para controlar totalmente la compañía asturiana Agua de Cuevas, ...
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  Hijos de Rivera compra Agua de Cuevas.
08/07/10 - financialfood.es
La empresa gallega Hijos de Rivera ha adquirido a CAPSA el 20% del capital de Agua de Cuevas que no estaba en su poder. De este modo, la compañía dedicada a la producción y distribución de bebidas se, ...
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Sector: Bebidas Alcohólicas
  La D.O. Rueda creció un 16,80% en el primer semestre.
08/07/10 - financialfood.es
Finalizado el primer semestre del año 2010, el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Rueda ha entregado un total de 29.251.224 contraetiquetas de vino, lo que supone un crecimiento respecto al, ...
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  Cuatro Rayas crece un 10% en el primer semestre de 2010.
08/07/10 - financialfood.es
La bodega Cuatro Rayas supera sus expectativas para el primer semestre del año llegando a comercializar más de cinco millones de botellas, lo que supone un incremento del 10% respecto al mismo semestre del, ...
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  El vino español, escalando posiciones hacia el liderazgo.
08/07/10 - mundocatering.com
Gracias al "buen hacer de los viticultores y bodegas,mejora tecnológica e incremento de exportaciones" aunque, según Puxeu, todavía queda "mucho por hacer". Además,señala que el Ministerio seguirá apoyando al, ...
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Sector: Productos Cárnico
  Precios del conejo.
08/07/10 - agroinformacion.com
Precios del conejo, ...
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  La Interprofesional de la carne de caza, a punto de caramelo.
08/07/10 - agrocope.com - Madrid - Silvia González Cerredelo
Además, el Consejo de Interprofesionales reunido esta mañana ha dado luz verde a 2 informes para aplicar los acuerdos de extensión de norma del cerdo ibérico y la aceituna de mesa encaminados a llevar acabo, ...
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 [Novedad / Nuevo Producto]
  Diseñan un pienso natural para obtener cerdos con grasa más saludable.
08/07/10 - agroinformacion.com - EFE
Investigadores de la Universidad de Zaragoza, han diseñado un pienso natural para alimentar a los cerdos y así obtener una carne con mayor valor nutricional y con una grasa menos perjudicial para el ser, ...
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Sector: Envases y Embalajes
  Evian lanza su nueva gama de vidrio.
08/07/10 - financialfood.es
El nuevo diseño inspirado en los glaciares de los Alpes Franceses estará presente a partir de este mes de julio en los principales establecimientos hosteleros, restaurantes y en tiendas gourmet del, ...
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Sector: Heladería y Congelados
  Ingapan distribuirá productos de Europastry fuera de España.
08/07/10 - Alimarket - www.alimarket.es - (Alta gratuita necesaria)
Ingapan incorpora productos de bollería y panes blancos tipo baguette a su oferta habitual, que distribuye en un total de 20 países. Ingapan y Europastry, ...
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Sector: Lácteo y Derivados
  COAG-IR pide a Espinosa que actúe ya para salvar al sector lácteo.
08/07/10 - agrocope.com - Madrid - Silvia González Cerredelo
Reclama que tengan en cuenta las consideraciones del Grupo de Alto Nivel Europeo y califica de vergonzoso que la ministra "haga oídos sordos a las reiteradas denuncias sobre la poca transparencia en la, ...
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  UPA pide una actualización de los precios de la leche en origen.
08/07/10 - agrocope.com - Madrid - Belén Jiménez
Denuncia que mientras la mantequilla y la leche en polvo cotizan en torno a 0,33 euros/kg, los precios pagados a los productores permanecen invariables sobre los 0,28 euros/kg y acusa a la gran distribución de, ...
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  La industria láctea británica con beneficios y los ganaderos en situación crítica.
08/07/10 - agrocope.com - Madrid - Silvia González Cerredelo
Es el panorama que denuncia NFU que pide de una vez por todas un mercado en el que el sector primario reciba unos precios justos. Además, advierte que si no cambia la situación, los productores perderán en un, ...
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Sector: Panadería, Pastelería, Dulce, Snacks y Aperitivos
  Chupa Chups suspende la reunión prevista para mañana para abordar el cierre en Asturias.
08/07/10 - europapress.es
La dirección de Chupa Chups ha trasladado hoy martes al comité de Empresa su decisión de suspender la reunión prevista para mañana a las 10.30 horas, en un comunicado que no especifica el motivo de, ...
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Sector: Precocinados y Conservas
  Mermeladas, cremas y dulces de Liebanatural.
08/07/10 - gastronomiaycia.com
Los que disfrutamos en nuestros desayunos o en algunas recetas de las mermeladas caseras, en ocasiones también necesitamos recurrir a los productos preparados, sea por falta de tiempo o porque la materia, ...
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  La mexicana Mezgo Inversores se hace con el 60% de Conservas Ramón Peña.
08/07/10 - europapress.es
El grupo mexicano Mezgo Inversores ha adquirido el 60% del capital social de la empresa de conservas de pescados y mariscos Hijos de Ramón Peña, "tras unos meses de negociación y valorando esta, ...
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  Un mexicano compra el 60% de la histórica conservera gallega Ramón Peña.
08/07/10 - lavozdegalicia.es - Serxio González - vilagarcía/la voz
Los nuevos propietarios garantizan el mantenimiento del empleo y la producción. Por primera vez en sus setenta años de historia, Hijos de Ramón Peña S.?L. deja de estar controlada por la familia que la, ...
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  Gnocchi de pasta.
08/07/10 - gastronomiaycia.com
Para la mayoría de nosotros los gnocchi o ñoquis son la especialidad de cocina italiana elaborada a base de patata y harina o en sus múltiples variables, añadiendo vegetales y obteniendo gnocchi de, ...
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Sector: Alimentos
  Los alimentos multiplican su precio en un 450%.
08/07/10 - financialfood.es
El termómetro sube y también lo hacen las diferencias de precio entre el productor y el consumidor. Mientras que en el primer trimestre del año hubo una cierta contención de los márgenes comerciales, en el, ...
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  El almacenamiento de productos en la UE crece cerca de un 150%.
08/07/10 - agrocope.com - Madrid - Belén Jiménez
Superando los 1.000 millones de euros. Por países, Alemania encabezó la lista con un valor de 261 millones. En el caso de España la cantidad presentada fue de casi 41 millones de euros que correspondieron al, ...
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  IPOD de junio 2010.
08/07/10 - gastronomiaycia.com
Ya tenemos los datos del IPOD de Junio 2010, como sabemos, el IPOD (Índice de Precios en Origen y Destino de los alimentos) es un indicador ofrecido por COAG que pretende ofrecer información clara y, ...
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  Perfumar en gastronomía.
08/07/10 - directoalpaladar.com - Juana Trujillo
Cuando hace un par de semanas pude ojear la carta de un restaurante de esos muy buenos, carísimos y con los nombre de los platos tan largos como una oda, me di cuenta que un montón de las preparaciones estaba, ...
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  Rusia podrá exportar este año 20 millones de toneladas de cereales.
08/07/10 - agroinformacion.com
Ya se han cosechado 1.100.000 hectáreas y hemos obtenido 4 millones de grano", dijo la titular de Agricultura, citada por la agencia oficial RIA-Nóvosti, en una reunión del Gobierno. La ministra de, ...
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  Los márgenes del IPOD se disparan con las altas temperaturas.
08/07/10 - agroinformacion.com
Con el aumento de las temperaturas vuelven a dispararse los márgenes comerciales. El termómetro sube y también lo hacen las diferencias de precio entre el productor y el consumidor y tras un, ...
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  Análisis del sectro agroalimentario andaluz.
08/07/10 - agroinformacion.com
El consejero de Economía, Innovación y Ciencia, Antonio Ávila, y la titular de Agricultura y Pesca, Clara Aguilera, se han reunido en Sevilla con representantes de primeras empresas andaluzas, ...
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  El precio del aceite de oliva varía hasta un 63% según la marca y el establecimiento donde se compre.
08/07/10 - europapress.es
El precio del aceite de oliva varía hasta un 63% en función de la marca y el establecimiento en el que se adquiera, según se desprende de un análisis realizado por Facua entre 29 marcas en seis cadenas de, ...
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  Pimientos verdes con tomate, la mejor combinación para el bolsillo.
08/07/10 - agrocope.com - Madrid - Silvia González Cerredelo
En junio bajaron los precios de las judías verdes, la ensalada y la mayor parte de los pescados aunque pagamos más por las cebollas y las zanahorias. En productos envasados cayó el azúcar y los espaguetis. En el, ...
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Sector: Alimentos Ecológicos y Alimentos Funcionales
  Aumentan los cultivos ecológicos en Alemania.
08/07/10 - agroinformacion.com
Un aumento del 6,2% el pasado año hasta alcanzar el 5,6 por ciento de la totalidad de las factorías agrícolas. Los cultivos ecológicos en Alemania continúan su crecimiento expansivo con un aumento del, ...
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Sector: Economía, Empresas y Ferias
  La empresas deberán pagar a sus proveedores en un máximo de 60 días.
08/07/10 - elpais.com
Hoy entra en vigor la Ley de morosidad que reduce los plazos de pago de las sociedades y las administraciones públicas. Hoy entra en vigor la Ley de Morosidad. La nueva normativa fija un plazo máximo de, ...
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  El PIB de la eurozona crece un 0,2% en el primer trimestre.
08/07/10 - europapress.es
La economía de la zona euro creció dos décimas en el primer trimestre del año respecto a los tres meses anteriores, cuando había registrado una expansión del 0,1%, mientras que en términos interanuales, ...
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Sector: Informes y Crisis Alimentarias
  Cinco sonsejos para evitar la formación de piedras en el riñón.
08/07/10 - vitonica.com - Delgado
Cuando hablamos de piedras en el riñón todos nosotros sabemos a qué nos estamos refiriendo, y es que seguro que hemos conocido a alguien que las padece o las ha padecido, o incluso notros mismos las, ...
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  Claves para evitar la salmonella durante el verano.
08/07/10 - agroinformacion.com
El verano ya ha llegado y se convierte en la época del año más propicia para el desarrollo de la salmonelosis, una enfermedad bacteriana más frecuente en este periodo, por lo que los, ...
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Sector: Marketing y Publicidad
  Incrementar la inversión publicitaria en internet aumenta las ventas y el ROI de las empresas.
08/07/10 - theslogan.com
La industria de las telecomunicaciones debería aumentar su inversión en publicidad online con el fin de obtener un mix de medios y un ROI óptimos. Las campañas de mayor éxito muestran una distribución del, ...
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Sector: Temas Varios (Medio Ambiente, Piscifactorías, Transgénicos, Vending, IV Gama, etc.)
  Los Verdes piden la "suspensión" de nuevas autorizaciones de transgénicos.
08/07/10 - agroinformacion.com
Los eurodiputados franceses José Bové y Sandrine Bélier (Los Verdes) han pedido la "suspensión" de las autorizaciones de organismos genéticamente modificados (OGM) en la UE, hasta que haya, ...
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  El tribunal ha fallado en contra de Monsanto en la disputa con Argentina por la soja OGM.
08/07/10 - agroinformacion.com
La Justicia ha dictado sentencia sobre una demanda de Monsanto, que denunció en Holanda que varias empresas importaron harina de Argentina con ese tipo de transgénico, la "soja RR", cuyo gen había registrado en, ...
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Sector: Distribución de Alimentos y Marcas Blancas
  No más supermercados en Ciutat Vella.
08/07/10 - elpais.com
El distrito quiere limitar el consumo de alcohol y comida en la calleEl plan de usos de Ciutat Vella limitará la apertura de más comedores sociales, ...
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  Eroski estrena un sistema automático de preparación de pedidos para productos frescos.
08/07/10 - financialfood.es
La cadena de supermercados Eroski será la primera en utilizar en España un sistema automático de preparación de pedidos para productos frescos en los envases retornables de Euro Pool System. Esto es, ...
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  Carrefour tendrá tintorerías en los City.
08/07/10 - financialfood.es
Pressto y los supermercados Carrefour acaban de firmar un acuerdo de colaboración gracias al cual, la cadena de tintorerías estará presente mediante puntos de recogida en los centros Carrefour City. Con un, ...
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Sector: Hostelería, Restauración y Catering
  La crisis económica retrasa el 50% de los proyectos hoteleros.
08/07/10 - lavanguardia.es - AINTZANE GASTESI - Barcelona
En Barcelona hay 40 establecimientos en construcción | Los proyectos son de cambio de uso o rehabilitación; la nueva construcción ni se considera. El sector hotelero está pagando las consecuencias del, ...
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  Best Western integra cuatro nuevos hoteles independientes en Japón, donde ya suma 11 establecimientos.
08/07/10 - europapress.es
Best Western ha integrado cuatro nuevos hoteles independientes en Japón, con lo que eleva a 11 sus establecimientos en el país, y tiene previsto incorporar otros dos más antes de que finalice el año, según, ...
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