InfoAliment
Información sobre el Sector de la Alimentación, Sector de la Distribución de Alimentos y el Sector Horeca

Boletín Gratuito de Noticias y Novedades de InfoAliment - Año IX (desde 2.002 )   -   nº 1.893   -   17/09/10

Aguas, Refrescos y Zumos| Bebidas Alcohólicas| Productos Cárnico| Envases y Embalajes| Heladería y Congelados
Lácteo y Derivados| Panadería, Pastelería, Dulce, Snacks y Aperitivos | Precocinados y Conservas

Alimentos| Alimentos Ecológicos y Alimentos Funcionales | Economía, Empresas y Ferias| Informes y Crisis Alimentarias
Marketing y Publicidad| Temas Varios (Medio Ambiente, Piscifactorías, Transgénicos, Vending, IV Gama, etc.)

Distribución de Alimentos y Marcas Blancas| Hostelería, Restauración y Catering

Sector: Aguas, Refrescos y Zumos
  Limón&Nada lanza una campaña personalizable para redes y móviles.
17/09/10 - marketingnews.es
Con el fin de dar a conocer la versatilidad de Limón&Nada y crear nuevas ocasiones de consumo, la bebida de Coca-Cola ha lanzado una campaña en plataformas móviles y redes sociales, creada por, ...
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  Gatorade prueba una estrategia de vigilancia e intervención de redes sociales.
17/09/10 - marketingnews.es
Gatorade ha iniciado este año una estrategia para medios sociales, que si se demuestra efectiva, Pepsi extenderá a otras marcas de su portafolio, como Tropicana o Quaker Oats, ...
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  [ Novedad / Nuevo Producto ]
  Llega a España el agua con cafeína 'Zippy Water'.
17/09/10 - Alimarket - www.alimarket.es - (Alta gratuita necesaria)
A medio camino entre una bebida energética y/o funcional llega a España 'Zippy Water', un agua mineral natural con cafeína que previene el cansancio y, ...
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Sector: Bebidas Alcohólicas
  La DO Tierra del Vino de Zamora presenta sus caldos a importadores de 17 países.
17/09/10 - agrocope.com - Zamora - María José Salvador Escudero
Entre los importadores que acuden a esta importante cita se encuentran profesionales de 17 países, entre los que destacan, Alemania, Bielorrusia, Brasil, Lituania, Taiwán, Estados Unidos, Japón, India o, ...
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  21 bodegas riojanas presentan sus vinos ante más de 100 profesionales del vino en Los Ángeles.
17/09/10 - agrocope.com - La Rioja - Tito Alcalá
Esta actividad se ha programado en el marco de un viaje de promoción comercial a Estados Unidos, organizado por el Gobierno de La Rioja, con el objetivo de dar a conocer nuestros vinos en este país, ...
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  Campaña multimedia de San Miguel para comunicar la segunda edición de sus conciertos “clandestinos.
17/09/10 - marketingnews.es
Para comunicar la segunda edición de sus conciertos “clandestinos” llamados Unique´s, la marca de cerveza San Miguel ha puesto en marcha una campaña multimedia (televisión, exterior, internet, radio y cine, ...
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  [ Novedad / Nuevo Producto ]
  Garvey saca el ron de doble crianza 'Caña Dorada'.
17/09/10 - Alimarket - www.alimarket.es - (Alta gratuita necesaria)
La división de bebidas de Nueva Rumasa, Bodegas Garvey, incorpora a su amplio portfolio de bebidas espirituosas el ron 'Caña Dorada'. Este ron presenta unos aromas, sabor y color únicos gracias a, ...
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Sector: Productos Cárnico
  El ganado sacrificado en mataderos subió un 0,99% en primer semestre, según MARM.
17/09/10 - agroinformacion.com
El número de animales sacrificados en matadero en el primer semestre de 2010 se incrementó un 0,99 por ciento respecto al mismo periodo de 2009, hasta situarse en 387,3 millones, y la, ...
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  Rusia busca ser autosuficiente en carne de aves de cara al 2013.
17/09/10 - eurocarne.com
Rusia es uno de los principales países importadores de carne a nivel mundial. Su actual gobierno ha presentado un plan con el fin de ser autosuficiente en la producción y consumo de carne de aves de, ...
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  Unos 150 productores de carne de Lugo exigen precios justos e indemnizaciones por los ataques de fauna salvaje.
17/09/10 - eurocarne.com
Unos 150 ganaderos, convocados por Unións Agrarias (UU.AA.) se concentraron delante del edificio de la Xunta de Galicia en Lugo para reclamar un precio justo para la carne e indemnizaciones por los, ...
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Sector: Envases y Embalajes
  Montajes Conserveros de Galicia presenta la 'VSF-110'.
17/09/10 - Alimarket - www.alimarket.es - (Alta gratuita necesaria)
Vinculada hasta 2008 con el grupo Talleres Ezquerra Seamers-Sommetrade, para el que trabajaba como taller de maquinaria, la compañía gallega da el giro, ...
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  Cabka se hace con el control absoluto de su filial española.
17/09/10 - Alimarket - www.alimarket.es - (Alta gratuita necesaria)
El grupo alemán ha adquirido el 49% que le faltaba por controlar en la subsidiaria que tiene en nuestro país, dedicada a la producción de palés de plástico, ...
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  Faerch Plast lanza un envase para petfoods.
17/09/10 - Alimarket - www.alimarket.es - (Alta gratuita necesaria)
La compañía danesa ha presentado un envase plástico para el mercado de los petfoods fabricado en AMPET, un material de desarrollo propio. La fabricante, ...
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Sector: Heladería y Congelados
  Ibersuizas entra como accionista mayoritario en Ice Cream Factory Comaker.
17/09/10 - financialfood.es
El fondo de capital riesgo Ibersuizas, uno de los grupos inversores líderes en capital privado en España con una historia de más de 20 años, ha entrado como accionista mayoritario a formar parte del, ...
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  Ibersuizas entra en el capital de Ice Cream Factory Comaker.
17/09/10 - gondoladigital.com
El fondo de capital riesgo Ibersuizas, uno de los grupos inversores líderes en capital privado en España, ha entrado como accionista mayoritario a formar parte del capital social de, ...
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  Inmaculada provocación.
17/09/10 - elperiodico.com
Un avispado fabricante italiano de helados ha conseguido la notoriedad que perseguía a costa de recurrir a los dogmas de la Iglesia católica en vísperas de la visita del Papa. Los aledaños de la abadía de, ...
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  Cocedero de Mariscos, el comercio exterior la base de su crecimiento.
17/09/10 - Alimarket - www.alimarket.es - (Alta gratuita necesaria)
La empresa barcelonesa prevé cerrar este año con un crecimiento cercano al 15%, gracias a su mayor presencia en el mercado foráneo. La empresa barcelonesa, ...
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  Congelados Carrascal estudia el desarrollo de una nueva línea.
17/09/10 - Alimarket - www.alimarket.es - (Alta gratuita necesaria)
La elaboradora de helados vallisoletana ha mostrado su interés por iniciar la fabricación de producto a partir del edulcorante no calórico stevia, ...
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Sector: Lácteo y Derivados
  Los ganaderos extenderán a toda España el boicot a las industrias que paguen por debajo de mercado.
17/09/10 - europapress.es
Las organizaciones agrarias (Asaja, UPA y COAG) han confirmado que realizarán movilizaciones en toda España si el precio de la leche en origen que perciben los ganaderos por la venta de sus, ...
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  COAG cifra en 423 millones las pérdidas de los ganaderos lácteos en el último año.
17/09/10 - agroinformacion.com
La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) ha cifrado en más de 423 millones de euros las pérdidas del conjunto del sector productor en los últimos doce meses, por no, ...
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  Los ganaderos lácteos pierden 420 millones de euros anuales.
17/09/10 - financialfood.es
En el último año, el conjunto de los productores lácteos acumulan unas pérdidas por encima de los 420 millones de euros, más de 18.000 euros por explotación, según la Coordinadora de Organizaciones de, ...
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Sector: Panadería, Pastelería, Dulce, Snacks y Aperitivos
  Dirección y sindicatos negocian la situación de Chupa Chups por expediente cierre.
17/09/10 - agroinformacion.com
La Dirección, el Comité de Empresa y los sindicatos de Chupa Chups se reúnen hoy en el hotel Cristina, de Noreña, para reanudar las negociaciones relativas al expediente de cierre promovido por la, ...
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  La estevia, un edulcorante con muchos beneficios.
17/09/10 - vitonica.com
La moda por los alimentos edulcorados y sin azúcares es algo que está a la orden del día, y es que cada vez son más los alimentos elaborados de esta manera. En el mercado podemos encontrar muchos, ...
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  Promoción on pack de Kinder dirigida a las madres.
17/09/10 - marketingnews.es
Kinder, marca de chocolates perteneciente a Ferrero, ha lanzado una nueva promoción asociada a marcas como Bodum, Agatha Ruiz de la Prada y Zara para premiar la fidelidad del consumidor. Aunque los, ...
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  Declarado un incendio en la fábrica de patatas fritas Lahera, en Alesón (La Rioja).
17/09/10 - agroinformacion.com
El incendio ha provocado un intenso humo negro y grandes llamaradas, sin que aún se conozcan las causas del siniestro. Un incendio se ha declarado hoy en la fábrica de patatas fritas y aperitivos Lahera, ...
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  Artiach presenta novedades.
17/09/10 - financialfood.es
Artiach ha presentado sus nuevos productos: Marbú Extra Cereales, Marbú 0% Azúcares, Chiquilín ChiquiChocs, Dinosaurus ChocoBlanco, Artinata Sin Azúcar y Artinata Más Relleno. Estos productos completan la, ...
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  Los apicultores podrán asegurar sus producciones a partir de octubre.
17/09/10 - agrocope.com - Madrid - Silvia González Cerredelo
Tendrán de plazo hasta el 30 de noviembre d e2010. Incluye las comunidades de Galicia, Navarra, Aragón, Andalucía, las dos Castillas, Cataluña, País Vasco, Asturias, Cantabria, La Rioja, Extremadura, ...
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  La mitad de los snacks y bollería industrial superan el contenido de grasas trans recomendado.
17/09/10 - consumer.es
Alrededor del 40% de los estudiantes de primaria consume de forma habitual este tipo de alimentos. La mitad de los productos de alimentación industrial contienen niveles de grasas trans superiores a, ...
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  Kraft incorpora nuevas tentaciones 'Milka'.
17/09/10 - Alimarket - www.alimarket.es - (Alta gratuita necesaria)
La multinacional ha dado un fuerte empuje a la oferta de su enseña 'Milka' con nuevas variedades de chocolates y la incorporación a su gama de galletas, ...
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  Chips Ahoy! dirige su nueva promoción al público adulto .
17/09/10 - marketingnews.es
Con una promoción en la que regala cada día un viaje para dos personas durante 90 días, la marca de galletas Chips Ahoy! estrena una nueva estrategia destinada a conquistar a los jóvenes y adultos de, ...
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Sector: Precocinados y Conservas
  Productos Seleccionados, insolvencia provisional.
17/09/10 - Alimarket - www.alimarket.es - (Alta gratuita necesaria)
La fabricante de platos preparados ambient Productos Seleccionados ha sido declarada insolvente de modo provisional. Productos Seleccionados, fabricante, ...
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  Islas Cíes, nuevo proveedor de Foster's.
17/09/10 - Alimarket - www.alimarket.es - (Alta gratuita necesaria)
El acuerdo permitirá a la cadena de restaurantes incorporar el pescado a su carta. Conservas Islas Cíes ha llegado a un acuerdo con la cadena de restaurantes, ...
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Sector: Alimentos
  Alimentos y preparaciones que pueden resultar adictivas.
17/09/10 - vitonica.com
La idea de que la obesidad puede ser una adicción a la comida ha generado controversias, pero las imágenes cerebrales captadas con resonancia magnética muestran algunas similitudes. Sin embargo, a, ...
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  La producción de Limón en España será de 807.000 toneladas para la próxima campaña 2010/2011.
17/09/10 - gondoladigital.com
AILIMPO ha elaborado el balance de campaña de limón 2009/2010 ya finalizada el 31 de agosto, y ha preparado el primer informe técnico de previsión de campaña 2010/2011. La primera estimación de cosecha de la, ...
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  La producción de limón aumenta un 20% en 2010.
17/09/10 - financialfood.es
Para la próxima campaña 2010/2011, de acuerdo con los datos obtenidos de la base muestral de las fincas testigo de la interprofesional, se prevé un aumento de producción de limón (toneladas) en el, ...
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  Los productores aseguran que Marruecos cuenta con "excesivas" concesiones.
17/09/10 - agrocope.com - Murcia - Javier Herráiz Ramos
Los "daños" que sufrirá el sector de frutas y hortalizas con el protocolo agrícola UE-Marruecos, según el cual, el país magrebí podrá introducir hasta 285.000 toneladas en cuatro años, serán, ...
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  El genoma de las manzanas.
17/09/10 - MARTA CHAVARRÍAS - consumer.es
Conocer el mapa genético de la manzana permitirá desarrollar variedades mejoradas, tanto en sus cualidades de sabor y color como nutricionales, ...
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  Las clementinas en la gastronomía.
17/09/10 - directoalpaladar.com
Aunque todavía quedan un par de meses para que estén de temporada, hoy me apeteció comer una clementina, así que consulte el tiempo de recolección en esta zona y una cosa llevo a la otra y ahora se, ...
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  El grupo Pesquera entra en alimentación.
17/09/10 - financialfood.es
El grupo Pesquera, que lleva más de 40 años en el mercado vitícola, se estrena con el lanzamiento de su primera línea de alimentación: aceite, queso y garbanzos, bajo la marca Dehesa La Granja, ...
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  Asaja Málaga prevé una buena cosecha de castañas.
17/09/10 - financialfood.es
Los agricultores del Valle del Genal se preparan para comenzar a recoger las primeras castañas que recibirán el inminente cambio de estación. Conforme a Asaja Málaga, se prevé una buena campaña con, ...
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  Los precios del aceite se lastran por no aprobar el almacenamiento privado.
17/09/10 - financialfood.es
La no activación de las ayudas al almacenamiento privado de aceite, en virtud de la posibilidad contemplada en el artículo 33 del Reglamento 1234/2007, por “perturbación grave del mercado”, reducen los, ...
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  Limitar el uso de guantes en la manipulación de alimentos.
17/09/10 - consumer.es
Aunque puede resultar un signo de higiene y limpieza, el uso de guantes en la manipulación de alimentos no es adecuado en la mayoría de los, ...
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  Economía, Innovación y Ciencia promociona los alimentos y bebidas andaluces en 20 restaurantes de Panamá.
17/09/10 - besana.es
Hasta al 27 de septiembre se celebra la quinta edición de la “Panamá Restaurant Week” donde se dará conocer la calidad y variedad de la oferta agroalimentaria de Andalucía, ...
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  Pescadores de Ceuta ven necesario la delimitación de las aguas territoriales de Marruecos.
17/09/10 - besana.es
La Cofradía de Pescadores ha afirmado que ha planteado esta cuestión al ministerio correspondiente. Los pescadores de Ceuta consideran necesario que se lleve a cabo una delimitación clara de las, ...
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  [ Informes, Estudios y Datos ]
  La inflación de los alimentos sube 1,1% en la Eurozona.
17/09/10 - agrocope.com
Aunque en el mes de agosto cayó un -0,2% respecto al mes anterior. En la tasa general alcanzó el +1,6%, por debajo de lo que creció en España en ese mes (+1,8%). En la Europa de los 27 la inflación se, ...
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Sector: Alimentos Ecológicos y Alimentos Funcionales
  Alimentos que contribuyen a una buena digestión.
17/09/10 - vitonica.com
Generalmente conocemos a la perfección qué alimentos o preparaciones son difíciles de digerir y pueden por esa razón, causar acidez, hinchazón y dolor abdominal. Sin embargo, siempre es mejor prevenir que, ...
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Sector: Economía, Empresas y Ferias
  Exceltur pide la «renuncia inmediata» de Díaz Ferrán.
17/09/10 - lavozdegalicia.es
Según las mayores empresas turísticas del país, las cogestión de Ferrán al frente de Marsans ha causado daños en la imagen del turismo español, ...
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  Kraft Foods prevé obtener unos ingresos adicionales de 770 millones en 2013 con la compra de Cadbury.
17/09/10 - europapress.es
Kraft Foods estima que la adquisición de Cadbury permitirá al grupo obtener unos ingresos adicionales de 1.000 millones de dólares (769 millones de euros) en 2013, que se sumarán a unas sinergias en, ...
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  La eurozona aumenta su superávit comercial hasta 6.700 millones en julio por el descenso de las importaciones.
17/09/10 - europapress.es
La balanza comercial de la zona euro registró un saldo positivo de 6.700 millones de euros en mayo, frente al superávit de 2.200 millones de junio de 2010, tras registrar un descenso mensual del, ...
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  [ Informes, Estudios y Datos ]
  La marca blanca gana en el mercado interior pero no exporta.
17/09/10 - expansion.com
Desde 2001 los productos con 'etiquetas' del distribuidor han crecido un 84% en España, pero el 93% de las ventas en el exterior corresponde a artículos con marca del fabricante. La actividad exportadora de, ...
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  [ Informes, Estudios y Datos ]
  Los españoles son los únicos trabajadores europeos que pierden poder adquisitivo en 2010.
17/09/10 - lavanguardia.es
Los españoles son los únicos trabajadores europeos, junto con los británicos, que han perdido poder adquisitivo tras registrar un incremento salarial del 1,7% en 2010, una décima por debajo de la, ...
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Sector: Informes y Crisis Alimentarias
  Nutrientes que impiden la asimilación del calcio.
17/09/10 - vitonica.com
El calcio es un mineral esencial para el correcto funcionamiento del organismo. Por ello siempre nos esmeramos en mantener una alimentación adecuada para obtener las cantidades precisas para que, ...
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Sector: Marketing y Publicidad
  Polémico anuncio de comida basura que cabrea a McDonald's.
17/09/10 - vitonica.com
Una agrupación médica de Washington, (la PCRM) ha cabreado y mucho a la cadena de fast-food McDonald’s, y con razón, ya que han lanzado un video donde puede verse a un cadaver sujetando una, ...
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  Coca-Cola estrena publicidad en 3D que se puede ver sin necesidad de gafas.
17/09/10 - marketingdirecto.com
Coca-Cola España, fiel a su apuesta por la incorporación de nuevos formatos publicitarios, ha llegado a un acuerdo con Adalides Visuales para emplear de forma pionera en su sector en España el, ...
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Coca-Cola
Coca-Cola - http://www.coca-cola.com


 [CoolHunting   /   Tendencias de Mercado ]
 
http://www.infoaliment.com/blog/index.htm
  Consumidor online. Quién y qué compra.
17/09/10 - distribucionactualidad.com
Internet como lugar de búsqueda de información y comparación de precios de productos. Así eran los usos de los internautas hasta ayer. Hoy parece ser que también compran o tienen intención de, ...
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Sector: Temas Varios (Medio Ambiente, Piscifactorías, Transgénicos, Vending, IV Gama, etc.)
  El Vending norteamericano gana su primera batalla a la ley de nutrición.
17/09/10 - hostelvending.com
La presión de la asociación norteamericana de vending ha surtido efecto. El pasado 7 de septiembre, el senador Tom Harkin y la diputada Rosa DeLauro (ambos miembros del Congreso de los, ...
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  Simat moderniza su imagen corporativa y amplia su gama de chocolates.
17/09/10 - hostelvending.com
Simat trabaja, desde hace más de 30 años, para conseguir fabricar la mejor leche del mercado para el vending. La empresa quiere cumplir estas expectativas modernizando sus instalaciones y renovando su, ...
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  Hostelco 2010 mostrará las principales novedades en hostelería, restauración, catering, vending.
17/09/10 - hostelvending.com
El salón Internacional del Equipamiento para la Restauración, Hostelería y Colectividades, Hostelco, se ha convertido en un evento líder en España y Europa en su especialidad. Su oferta expositiva engloba, ...
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Sector: Distribución de Alimentos y Marcas Blancas
  La apertura de centros comerciales en Europa se frena en seco.
17/09/10 - expansion.com
Las aperturas de centros comerciales se frenaron en Europa durante el primer trimestre del año hasta niveles de 2005, según se desprende del último informe realizado por la consultora inmobiliaria, ...
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  El volumen de negocio de la red de mercas supera los 10.000 millones de euros anuales.
17/09/10 - financialfood.es
La red de mercas, donde operan 2.600 empresas mayoristas que venden a más de 50.000 clientes de toda la cadena alimentaria, genera un volumen de negocio superior a 10.000 millones de euros anuales. La Red de, ...
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  Caprabo mantendrá la cuota de productos de marca blanca en el 18%.
17/09/10 - eurocarne.com
El consejero delegado y director general de Caprabo, Javier Amezaga, ha manifestado que la cadena de supermercados se siente "cómoda" con una cuota del 18% de productos marca blanca en sus establecimientos, ...
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Caprabo
Caprabo - http://www.caprabo.com

  Industria aprueba elaborar un código de buenas prácticas en la cadena de distribución comercial.
17/09/10 - eurocarne.com
La Comisión de Industria, Turismo y Comercio del Congreso aprobó el pasado 14 de septimebre por unanimidad una proposición no de ley de Esquerra Republicana de Cataluña (ERC) para impulsar la, ...
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  Consum abre un nuevo supermercado en Benetússer.
17/09/10 - financialfood.es
Consum abre un nuevo establecimiento en Benetússer (Valencia). Este centro se suma a la línea de supermercados Eco Eficientes que, a través de medidas de eficiencia energética, consiguen ser más, ...
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Consum
Consum - http://www.consum.es

  Carrefour toma ventaja.
17/09/10 - Alimarket - www.alimarket.es - (Alta gratuita necesaria)
Quien golpea primero, golpea dos veces. Los dos primeros "hipermercados del futuro" desarrollados por Carrefour para España ya están plenamente operativos, ...
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  Arranca la “Feria Alimentos de Salamanca” en cerca de 70 Supermercados de El Corte Inglés.
17/09/10 - gondoladigital.com
El Corte Inglés presenta hoy jueves 16 de septiembre la “Feria Alimentos de Salamanca”, una iniciativa desarrollada a nivel nacional con motivo del primer aniversario del Centro Comercial de Salamanca, ...
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El Corte Inglés
El Corte Inglés


  [ Informes, Estudios y Datos ]
  Las marcas de fabricante representan el 93% de las exportaciones de gran consumo en España.
17/09/10 - marketingdirecto.com
La actividad exportadora de las empresas productoras de marcas de fabricante de gran consumo de alimentación, bebidas, droguería y perfumería en España es 13 veces mayor que la de las marcas de, ...
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Sector: Hostelería, Restauración y Catering
  Jockey: se vende restaurante de lujo.
17/09/10 - expansion.com
En 1945, abrió sus puertas en Madrid un establecimiento que rápidamente fue considerado uno de los mejores restaurantes de Europa. Con look de club ecuestre británico, Jockey se convirtió en, ...
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  Paradores premiará la reserva anticipada desde hoy con la oferta de habitaciones desde 59 euros.
17/09/10 - europapress.es
Paradores de Turismo ha lanzado una promoción para premiar la reserva anticipada en la que ofrecerán desde hoy y hasta el próximo 24 de septiembre habitaciones dobles desde 59 euros la, ...
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Paradores
Paradores - http://www.parador.es

  ADK abrió siete locales durante el primer semestre y supera la cuarentena.
17/09/10 - Alimarket - www.alimarket.es - (Alta gratuita necesaria)
ADK, nueva denominación de Abbasid Döner Kebab, inauguró un total de siete restaurantes durante el primer semestre del año 2010. Los nuevos locales están distribuidos en Madrid, ...
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  Instan el concurso necesario de Inturco Hotels.
17/09/10 - Alimarket - www.alimarket.es - (Alta gratuita necesaria)
La propietaria de cinco establecimientos alquilados por la cadena acude al juzgado. El denominado grupo Seramar ha anunciado la presentación de una solicitud, ...
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  Hotusa incorpora en Roma dos hoteles en explotación.
17/09/10 - Alimarket - www.alimarket.es - (Alta gratuita necesaria)
La cadena Hotusa acaba de incorporar dos nuevos hoteles en Roma a su división de establecimientos en explotación. El primero de ellos es el ahora denominado 'Eurostars Saint John', un 4E con, ...
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