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Aguas, Refrescos y Zumos|
Bebidas Alcohólicas|
Productos Cárnico|
Envases y Embalajes|
Heladería y Congelados
Lácteo y Derivados|
Panadería, Pastelería, Dulce, Snacks y Aperitivos |
Precocinados y Conservas
Alimentos|
Alimentos Ecológicos y Alimentos Funcionales |
Economía, Empresas y Ferias|
Informes y Crisis Alimentarias
Marketing y Publicidad|
Temas Varios (Medio Ambiente, Piscifactorías, Transgénicos, Vending, IV Gama, etc.)
Distribución de Alimentos y Marcas Blancas|
Hostelería, Restauración y Catering
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Sector: Bebidas Alcohólicas
Shakira será una burbuja Freixenet.
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 Freixenet - http://www.freixenet.es
Hongos transgénicos contra el mal olor del vino.
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El alcohol, casi tres veces más dañino que la heroína y el crack.
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El alcohol tiene un impacto social peor que la heroína y la cocaína.
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DO Navarra espera una añada 2010 "exquisita" de 85 millones kilos uva.
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Bodegas Heredad Ugarte, Premio Best Of Turismo Vitivinícola.
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La producción de leche sube un 2,1% en lo que va de campaña.
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03/11/10 - agrocope.com - Madrid - Silvia González Cerredelo
Septiembre se saldó con un volumen de 476.306 tn entregadas -sin ajustar por materia grasa- por los ganaderos, lo que sumado al resto de meses de campaña 2010-2011 hacen 3.064.285 tn, un 2,1% más que en, ...
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Sector: Envases y Embalajes
Nueva convocatoria de los Premios Líderpack, que reconocen los envases y la PLV más innovadores del año.
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Hicusa Packaging no resiste más.
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Basf prefiere "bio" a "oxo".
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[ Novedad / Nuevo Producto ]
Impress presenta su envase recerrable.
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Sector: Lácteo y Derivados
COAG rompe las negociaciones ante la intransigencia de las industrias lecheras.
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El sector lácteo español ve posibilidades de mercado en Latinoamérica.
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España produjo un 6% por debajo de su cuota láctea en la campaña de la crisis.
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Leche, un sector en retirada.
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Bruselas multa a tres Estados por rebasar su cuota de producción lechera.
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[ Informes, Estudios y Datos ]
Las entregas de leche suben un 2,2 en el primer semestre de campaña 2010/2011.
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Sector: Precocinados y Conservas
Calvo da a probar a los universitarios sus platos preparados con una gira promocional.
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Heinz define su plan para el próximo bienio.
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Alfageme agota sus posibilidades de futuro.
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Sector: Alimentos
Los alimentos fitness están de moda.
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 Los alimentos fitness están de moda vitonica.com - http://www.vitonica.com
ASAJA publicará lista de empresas que cometen prácticas comerciales abusivas.
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UGT Y CC.OO. coaccionan a los agricultores.
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La avellana y el albaricoque, la cara y la cruz de los frutales.
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03/11/10 - agrocope.com - Madrid - Silvia González Cerredelo
Mientras para el primero se espera un crecimiento en su producción de más del 50%, para el segundo, la caída será del 20%. También registrarán importantes aumentos la manzana de mesa (+12,4%) y la, ...
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Vuelve el Mercado de la Naranja.
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Precio aceite girasol se dispara contexto volatilidad mundial de commodities.
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Sustitos naturales de la soja.
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COAG reclama seguridad jurídica para los precios agrarios.
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El empleo en la industria de invernadero, a examen.
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[ Informes, Estudios y Datos ]
Los limones, las cebollas y las naranjas se encarecen hasta un 21,7% en el último año.
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[ Informes, Estudios y Datos ]
La producción de naranja dulce crecerá un 13,6% y la de limón un 15% en 2010.
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[ Informes, Estudios y Datos ]
El MARM eleva previsión sobre producción de maíz, hasta 3,2 millones toneladas.
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[ Novedad / Nuevo Producto ]
Desarrollan método no invasivo para el control de la calidad de alimentos.
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Sector: Economía, Empresas y Ferias
Agroisleña pide diplomacia.
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Ercros vende su división de emulsiones por 9,2 millones y logra plusvalías de 600.000 euros.
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Hacienda planea enviar a más inspectores a los centros de trabajo.
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La franquicia se consolida como un sector en auge en China.
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SOS estima que los nuevos inversores pueden llegar a rozar el 30% del capital.
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Los hogares con todos sus miembros en paro suman 1.292.300, el 1,22% menos.
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Sólo el 43% de los españoles considera que recibe un salario justo, según un estudio.
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Sector: Marketing y Publicidad
Del “product placement” al “campaign placement”.
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¿La importancia de la reputación en publicidad?.
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En internet el factor que más influye en la compra es el precio.
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Walmart innova en el uso de Facebook para testear promociones.
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Sector: Temas Varios (Medio Ambiente, Piscifactorías, Transgénicos, Vending, IV Gama, etc.)
Uvasdoce extiende su gama 'Freshmoving'.
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'El Señor Martín' se viste de Becara.
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Solubles diseñados acorde con la innovación.
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La superficie de maíz transgénico desciende en España por segundo año consecutivo.
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Un sello certificará las emisiones contaminantes de los productos alimentarios en Galicia.
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Sector: Distribución de Alimentos y Marcas Blancas
La revolución silenciosa de El Corte Inglés en Internet.
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 El Corte Inglés
La escalada de los costes agrícolas obligará a los súper a subir precios.
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 La escalada de los costes agrícolas obligará a los súper a subir precios elperiodico.com - http://www.elperiodico.com
Las marcas blancas son un 43% más baratas que los productos líderes.
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Disminuye la preferencia de los consumidores por las marcas blancas.
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Mercadona prevé comprar cadenas supermercados pequeñas en el exterior en 2012.
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 Mercadona - https://www.mercadona.es
La industria del retail confía en la recuperación a partir de 2012.
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Condis aumenta cuota en marca propia y apuesta por crear valor.
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 Condis - http://www.condis.es
Marks & Spencer quiere las tiendas de El Corte Inglés.
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"La distribución no ha cambiado con la crisis".
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[ Informes, Estudios y Datos ]
El precio pierde peso a favor de la conveniencia.
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[ Informes, Estudios y Datos ]
España, el país con más hurtos de Europa, también tiene soluciones.
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Sector: Hostelería, Restauración y Catering
McDonald's, condenada a pagar a un ex director por provocarle obesidad.
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Sol Hoteles consolida un producto exclusivo para la tercera edad.
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El hotel Marítimo, en La Palma, a la venta por tres millones.
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El restaurante de Ramón Freixa, el mejor de 2010.
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Restauración colectiva: grandes oportunidades para los especialistas.
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03/11/10 - Alimarket - www.alimarket.es - Mónica Pastor - (Alta gratuita necesaria)
El mercado de las especialistas en restauración colectiva tiene aún un importante margen para crecer. Según los datos extraídos por Hostelmarket para la elaboración del último reportaje sobre la, ...
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“Toda la red de Paradores cumple con las normas de reducción de consumos y gestión de residuos”.
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 Paradores - http://www.parador.es
Thomas Cook confirma que rebaja los precios para Mallorca de cara a 2011.
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InfoAliment - Boletín Gratuito de Noticias del Sector de la Alimentación y la Industria de la Alimentación - 2.002-2.010
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