InfoAliment
Información sobre el Sector de la Alimentación, Sector de la Distribución de Alimentos y el Sector Horeca

Boletín Gratuito de Noticias y Novedades de InfoAliment - Año IX (desde 2.002 )   -   nº 1.933   -   18/11/10

Aguas, Refrescos y Zumos| Bebidas Alcohólicas| Productos Cárnico| Envases y Embalajes| Heladería y Congelados
Lácteo y Derivados| Panadería, Pastelería, Dulce, Snacks y Aperitivos | Precocinados y Conservas

Alimentos| Alimentos Ecológicos y Alimentos Funcionales | Economía, Empresas y Ferias| Informes y Crisis Alimentarias
Marketing y Publicidad| Temas Varios (Medio Ambiente, Piscifactorías, Transgénicos, Vending, IV Gama, etc.)

Distribución de Alimentos y Marcas Blancas| Hostelería, Restauración y Catering

Sector: Aguas, Refrescos y Zumos
  Coca-Cola, ¿Guerra a la guerra de precios en España?.
18/11/10 - clubdarwin.net
Marcos de Quinto, Presidente de Coca-Cola España, se une a las voces de otros fabricantes de productos alimenticios para llamara la atención acerca de las nefastas, ...
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Coca-Cola
Coca-Cola - http://www.coca-cola.com

  Té Tetley sale del armario.
18/11/10 - clubdarwin.net
Después de 10 años de silencio Té Tetley lanza en 2010 una campaña millonaria para reposicionar su bebida entre los más jóvenes. Este es el segundo de sus anuncios donde sus míticos personajes salen del, ...
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  Coca-Cola lanza campaña integrada para promocionar Powerade Zero.
18/11/10 - clubdarwin.net
Con el fín de impulsar su presencia en el mercado de bebidas deportivas, Coca-Cola ha lanzado en Europa Powerade Zero, la primera bebida deportiva libre de calorías. Powerade Zero fue lanzada en los, ...
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  Navidades con 'Granini'.
18/11/10 - Alimarket - www.alimarket.es - (Alta gratuita necesaria)
Granini ha preparado unas propuestas navideñas, de la mano del chef Oscar Albiñana y del coctelero Héctor Henche. Se trata de "un original y creativo menú de fiesta y dos cócteles especiales a, ...
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Granini
Granini - http://www.granini.es

  Naranjas: ¿frescas o en zumo?.
18/11/10 - vitadelia.com
Las naranjas han sido siempre muy valoradas, y no sólo en España, sino también en el mundo. Su alto contenido de vitamina C, ácido fólico, minerales y oligoelementos, como el potasio, magnesio y, ...
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  [ Informes, Estudios y Datos ]
  El consumo moderado de café, un aliado desconocido para la salud.
18/11/10 - agroinformacion.com
El consumo moderado de café puede ser un aliado para la salud, según desvelan múltiples estudios científicos, pese a que durante años se ha considerado como un hábito tóxico, ...
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Sector: Bebidas Alcohólicas
  Intervienen 107 botellas de vino con etiqueta falsa para venta a mil euros la unidad.
18/11/10 - agroinformacion.com
La Guardia Civil de Burgos ha intervenido una partida de 107 botellas de vino con etiquetas falsas dispuestas para su venta a unos mil euros la unidad y busca al supuesto estafador, que se, ...
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  Las bebidas espirituosas contribuyen a relanzar la economía europea.
18/11/10 - financialfood.es
La contribución económica de la industria europea de bebidas espirituosas a la economía de la Unión Europea ha sido dada a conocer en un nuevo informe publicado ayer y elaborado por Ernst & Young a, ...
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  Damm ve caer sus ventas un 0,5% en España.
18/11/10 - clubdarwin.net
Hasta septiembre de este año ha tenido ventas por € 605 millones. La crisis en España deprime la demanda, cambia los hábitos de consumo y resigna a los directivos a ver la botella medio, ...
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Damm
Damm - http://www.damm.es


  [ Novedad / Nuevo Producto ]
  Bodegas Peñascal presenta un estuche para su formato benjamín.
18/11/10 - financialfood.es
Bodegas Peñascal presenta en edición limitada un estuche para el formato benjamín de su reconocido vino rosado Peñascal, que se convierte en el detalle perfecto para esta, ...
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Sector: Productos Cárnico
  Navidul desembarca en China con ambición de liderar la exportación de jamón.
18/11/10 - agroinformacion.com
La firma española Navidul presentó hoy su jamón en Pekín, como antesala de la venta al público que se iniciará dentro de un mes en tierras chinas con el objetivo de liderar la exportación de, ...
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  Ceuta dispone operativo especial garantizar corderos se maten según normas.
18/11/10 - agroinformacion.com
La Ciudad Autónoma de Ceuta ha puesto en marcha un dispositivo especial para garantizar que el sacrificio de los 6.000 corderos que serán degollados mañana en la ciudad cumpla con unas, ...
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  Extenda organiza un acto de promoción del jamón ibérico andaluz en París.
18/11/10 - agroinformacion.com
La Agencia Andaluza de Promoción Exterior (Extenda), dependiente de la Consejería de Economía, Innovación y Ciencia, ha promocionado el jamón ibérico de esta Comunidad durante la entrega de premios al, ...
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  Magro de cerdo Apis, el de menor contenido en grasa del mercado.
18/11/10 - financialfood.es
En un momento en que la carne de cerdo se está despojando de su “mala fama”, la nutricionista Belén Rodríguez Doñate sitúa al magro de cerdo Apis como un producto de “consumo recomendado en una, ...
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  El consumo de cordero cae un 20% en la fiesta del sacrificio musulmán.
18/11/10 - financialfood.es
El retorno a los países de origen y un menor poder adquisitivo como consecuencia del aumento del desempleo provocan una caída del 20% en la demanda de corderos nacionales para el día grande de, ...
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  Los ganaderos del Reino Unido temen que acabarán pagando el coste de las inspecciones sanitarias en las industrias cárnicas .
18/11/10 - eurocarne.com
Los ganaderos del Reino Unido han anunciado su temor a enfrentarse al incremento de sus costes si se pone en marcha la propuesta de la FSA (Food Standard Agency) de que sea la, ...
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  Consorcio de Jabugo espera acabar 2010 con una facturación cercana a la del año anterior.
18/11/10 - eurocarne.com
La firma Consorcio de Jabugo espera cerrar 2010 con una cifra de facturación superior a los 30 millones de euros, valor similar al obtenido en 2009, según declaraciones de su presidente, ...
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Sector: Envases y Embalajes
  El vidrio contribuye al desarrollo durable y sostenible.
18/11/10 - clubdarwin.net
The European Container Glass Federation expone los beneficios del vidrio en materia de impacto y sostenibilidad ambiental. Según el Parlamento Europea el vidrio contribuye al desarrollo durable y, ...
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Sector: Heladería y Congelados
  Pescanova incrementa su cifra de negocios un 8,6% hasta septiembre.
18/11/10 - Alimarket - www.alimarket.es - (Alta gratuita necesaria)
El resultado consolidado del grupo se ha situado en los 15,4 M€, con un Ebitda de 100,97 M€, un 14,11% por encima del mismo periodo de 2009. El grupo, ...
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Pescanova
Pescanova - http://www.pescanova.es

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Sector: Lácteo y Derivados
  El grupo francés Lactalis ofrece más de 1.300 millones de euros por hacer con el control de Yoplait.
18/11/10 - europapress.es
El grupo francés Lactalis ha hecho una oferta de 1.300 millones de euros por la totalidad del capital del grupo lácteo Yoplait, según ha adelantado el diario francés de 'Les Echos', con el que la, ...
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  El dueño de Puleva quiere comerse Yoplait.
18/11/10 - expansion.com - E. Calatrava
La familia Besnier, propietaria de Lactalis, apuesta fuerte por comprar el grupo de postres lácteos Yoplait, participado al 50% por la firma de capital riesgo francesa PAI Partners y Sodial, un grupo de, ...
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Puleva
Puleva - http://www.puleva.es

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Sector: Panadería, Pastelería, Dulce, Snacks y Aperitivos
  Lacasa vende una fábrica en Argentina.
18/11/10 - Alimarket - www.alimarket.es - (Alta gratuita necesaria)
Lacasa vende una fábrica en Argentina, mientras en España logra recuperar el nivel de actividad de Ibercacao (antes Hosta Dulcinea). Casi un año después, ...
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  Zeta Espacial abordará nuevas presentaciones en 2011.
18/11/10 - Alimarket - www.alimarket.es - (Alta gratuita necesaria)
La fabricante de caramelos gasificados ajustará sus productos y envases a las distintas necesidades de los canales de venta. La compañía Zeta Espacial, ...
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  Dipr Cookie Spoon, un soporte para mojar galletas rellenas.
18/11/10 - directoalpaladar.com - Fiona
Las galletas rellenas tuvieron una gran presencia en mi adolescencia y última etapa de la niñez. Me fascinaban y me parecían el no va más de la alimentación, una inteligente evolución de esas galletas con, ...
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Sector: Precocinados y Conservas
  Visto bueno a la compra de Caladero.
18/11/10 - Alimarket - www.alimarket.es - (Alta gratuita necesaria)
Tras recibir el dictamen favorable de Competencia, Mercadona alcanzará el 100% del capital de la zaragozana. La Comisión Nacional de la Competencia, ...
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  Tierra y Oro lanza 'Sunny Via'.
18/11/10 - Alimarket - www.alimarket.es - (Alta gratuita necesaria)
La empresa madrileña presenta su versión del sirope de ágave, de gran poder edulcorante. La madrileña Tierra y Oro, especializada en miel y productos, ...
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  [ Novedad / Nuevo Producto ]
  Heinz lanza unos fríjoles que se conservan durante 15 meses.
18/11/10 - clubdarwin.net
Un envase de plástico hermético, resellable, de mayor tamaño, ligero, reciclable y que incrementa la vida útil en estanterías y en la nevera de los consumidores. Los Heinz Beanz Fridge Pack son un, ...
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Heinz
Heinz lanza unos fríjoles que se conservan durante 15 meses
clubdarwin.net - http://www.clubdarwin.net

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Sector: Alimentos
  El gasto alimentario cae un 4% en 2009.
18/11/10 - financialfood.es
El gasto total en alimentación y bebidas ascendió en 2009 a 86.851 millones de euros, lo que supone un descenso del 4% “motivada por la caída de precios”, explica la ministra de Medio Ambiente y Medio Rural, ...
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  La Dieta Mediterránea, Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.
18/11/10 - financialfood.es
El Comité Intergubernamental de la UNESCO reunido en Nairobi, acordó ayer inscribir la Dieta Mediterránea como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. Esta candidatura transnacional ha, ...
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  Puxeu aboga por impulsar los esfuerzos en favor de la competitividad de la industria agroalimentaria europea.
18/11/10 - agroinformacion.com
Josep Puxeu resalta que el sector agroalimentario mantuvo los índices de productividad y empleo durante la crisis económica, ...
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  Los arroceros europeos piden el mantenimiento de las ayudas después de 2013.
18/11/10 - agroinformacion.com
Los productores de arroz europeos, agrupados en la organización Copa-Cogeca, pidieron hoy la continuidad de las ayudas de la Política Agrícola Común (PAC) después de 2013, año en que acaba el, ...
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  La cosecha de grano disminuye este año en Rusia un 33% por la sequía.
18/11/10 - agroinformacion.com
La cosecha de grano en Rusia ha descendido este año un 33 por ciento en comparación con 2009 debido a la sequía, que arrasó este verano más de diez millones de hectáreas de cultivos, anunció hoy el, ...
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  España supera en un 14% la superficie básica nacional de arroz.
18/11/10 - agroinformacion.com
España ha superado en un 14,1 por ciento la superficie básica nacional de arroz, fijada en 104.973 hectáreas por los reglamentos comunitarios, según ha comunicado el Fondo Español de Garantía Agraria, ...
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  Japón propondrá prohibir pesca de atún rojo a los países que excedan capturas.
18/11/10 - agroinformacion.com
Japón propondrá en la reunión de la Comisión Internacional para la Conservación del Atún Atlántico (ICCAT), que comienza hoy en París, que se prohíba la pesca de atún rojo a aquellos países que se, ...
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  Piden mayor promoción de castaña andaluza para incrementar el consumo interno.
18/11/10 - agroinformacion.com
La organización agraria COAG ha abogado por aumentar la promoción de la castaña andaluza en el mercado interior y así incrementar su consumo, ya que es mayor el de otras castañas procedentes de, ...
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  La angula, como hace 7 años.
18/11/10 - mundocatering.com
Pese al arranque récord de la temporada, el precio de las capturas en las rulas ha bajado sensiblemente hasta cerca de los, ...
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  El Congreso pide a la UE que el aceite de oliva se sirva en los restaurantes en botellas de tapón irrellenable y etiquetadas.
18/11/10 - mundocatering.com
Los consejos reguladores de aceite de oliva se congratulan de la iniciativa, que pretende aportar mayor información y seguridad a los clientes de establecimientos hosteleros. Los tres consejos, ...
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Sector: Alimentos Ecológicos y Alimentos Funcionales
  Lentejas con más proteínas.
18/11/10 - consumer.es - NATÀLIA GIMFERRER MORATÓ
Una investigación reciente mejora la calidad de las lentejas, que elevan de un 20% a un 30% el contenido de proteína. Essex es el nombre de una nueva variedad de lenteja con una mayor fuente de, ...
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Sector: Economía, Empresas y Ferias
  El PIB se estancó en el tercer trimestre y creció un 0,2% interanual.
18/11/10 - europapress.es
El empeoramiento del consumo y la inversión, especialmente en bienes de equipo, provocaron que la economía española registrara un crecimiento nulo en el tercer trimestre del año respecto al trimestre, ...
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  El presidente de SOS pide a los accionistas que acudan a la ampliación.
18/11/10 - expansion.com - I. Elizalde
Mariano Pérez Claver asegura que la compañía puede caminar sola sin necesidad de nuevos socios. Para ello, la decisión de las cajas andaluzas será determinante en el futuro de la empresa. SOS se encuentra en, ...
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Grupo SOS
Grupo SOS - http://www.gruposos.com

  Los hogares españoles gastarán una media de 623,07 euros estas navidades, un 1,2% menos que en 2009.
18/11/10 - europapress.es
Los hogares españoles gastarán estas navidades una media de 623,07 euros, un 1,2% menos que en 2009, sólo superados por los ingleses, que desembolsarán unos 756,44 euros de media y los suecos, que, ...
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  El deterioro del consumo e inversión estancan el PIB en el tercer trimestre.
18/11/10 - europapress.es
El deterioro del consumo y la inversión, especialmente en bienes de equipo, provocaron que la economía española registrara un crecimiento nulo en el tercer trimestre del año respecto al trimestre anterior, en, ...
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  Damm alcanza el 10% de Ebro Foods.
18/11/10 - europapress.es
El grupo cervecero Damm ha alcanzado el 10% de Ebro Foods (antigua Ebro Puleva), según explicó el presidente del grupo, Demetrio Carceller, en un desayuno de la escuela de negocios Esade. Así, de, ...
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Damm
Damm - http://www.damm.es

  Nueva Rumasa negocia con fondos extranjeros la financiación de proyectos de Cacaolat y otras empresas.
18/11/10 - europapress.es
Nueva Rumasa está negociando con un fondo extranjero la financiación de un "ambicioso" proyecto de expansión de la empresa de batidos Cacaolat, por un importe de alrededor de 70 millones de, ...
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Nueva Rumasa
Nueva Rumasa - http://www.nuevarumasa.com

  Damm invierte 200 millones para hacerse con el 10% de Ebro Foods.
18/11/10 - expansion.com - Madrid / Barcelona I. Elizalde / C. Fontgivell
La cervecera, participada por las familias Carceller y Oetker, se consolida como el segundo accionista del grupo de alimentación y comparte participación con las familias Hernández, Del Pino y March, ...
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Damm
Damm invierte 200 millones para hacerse con el 10% de Ebro Foods
expansion.com - http://www.expansion.com

  La subida del IVA ha provocado la caída del consumo tras tres trimestres al alza.
18/11/10 - lavanguardia.es
La subida del IVA, en dos puntos para el tipo general aplicado por el Gobierno el pasado mes de julio, ha hecho que el consumo de los hogares cayese entre julio y septiembre el 1,1% con respecto al, ...
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Sector: Informes y Crisis Alimentarias
  La contaminación por mercurio en España llega a superar en 125 veces la recomendación de la OMS.
18/11/10 - lavanguardia.es
Las ocho fábricas de cloro que en España utilizan el mercurio superan con creces los niveles de contaminación que marca la Organización Mundial de la Salud (OMS), hasta 125 veces más en casos como la de, ...
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  El azúcar es un gran enemigo de la longevidad, según científicos.
18/11/10 - agroinformacion.com
Una dieta baja en calorías y azúcar ayuda a vivir más y mejor, según aseguraron hoy en una conferencia en Washington varios científicos que lideran una investigación en EE.UU. sobre cómo retrasar el, ...
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Sector: Marketing y Publicidad
  Marcos de Quinto (Coca-Cola): “la publicidad no se sabe vender”.
18/11/10 - marketingdirecto.com
De niños nos hicimos la idea del futuro a través de los dibujos animados “Los Supersónicos”. Hoy vivimos en ese futuro entonces hipotético y los coches no vuelan ni tenemos robots como, ...
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  Nueva imagen para Megachok Chocolate de Arluy con Phineas & Ferb.
18/11/10 - financialfood.es
La compañía riojana Arluy continúa con su ambicioso plan de novedades y lanzamientos actualizando uno de sus productos estrella, Megachok chocolate con Phineas & Ferb, ...
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  5 consejos para redactar anuncios online efectivos.
18/11/10 - theslogan.com
Escribir un anuncio publicitario es una de las tareas más complejas pero más significativos en lo que hace a promocion web con vistas a aumentar las ventas, ...
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  [ Informes, Estudios y Datos ]
  La crisis y las marcas.
18/11/10 - theslogan.com
La investigación que todos los años realiza Daemon questd sobre estrategias “Go to Market” revela que la crisis y sus consecuencias en el consumo han hecho que las empresas emprendan, ...
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 [CoolHunting   /   Tendencias de Mercado ]
 
http://www.infoaliment.com/blog/index.htm
  12 perfiles que diferencian a los consumidores online.
18/11/10 - theslogan.com
Un estudio da a conocer las características que identifican a los distintos usuarios que realizan transacciones utilizando medios electrónicos. Desde los más cautelosos a los más liberales, hay un, ...
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Sector: Temas Varios (Medio Ambiente, Piscifactorías, Transgénicos, Vending, IV Gama, etc.)
  La CE propondrá autorizar dos variantes de maíz genéticamente modificado.
18/11/10 - agroinformacion.com
En una reunión el comité de expertos de la Cadena Alimentaria y la Salud Animal de la UE no logró alcanzar un acuerdo para la autorización de las variantes de maíz solicitada por las compañías Monsanto y, ...
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  Bebidas según tu cara.
18/11/10 - directoalpaladar.com - Pintxo
El día que todos teníamos está llegando a marchas forzadas, sí, me refiero al día en que todo sea un poco más absurdo de lo que es ya. Y la maquina que os traigo hoy aporta su granito de arena para, ...
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  La reserva hidráulica se encuentra al 65,6% de su capacidad total.
18/11/10 - agroinformacion.com
Actualmente hay 36.490 hmde agua embalsada, lo que representa un aumento de 354 hm3 (el 0,6%) con respecto a los niveles de la semana anterior, ...
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Sector: Distribución de Alimentos y Marcas Blancas
  Eroski simplifica su grupo y pierde posiciones en Levante.
18/11/10 - Alimarket - www.alimarket.es - (Alta gratuita necesaria)
Su filial Cecosa Supermercados ha absorbido tres de sus empresas subsidiarias. Desde el punto de vista comercial, y tras materializar algunos cierres, ...
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Eroski
Eroski - http://www.eroski.es

  La división internacional de Walmart empuja las ventas del grupo.
18/11/10 - Alimarket - www.alimarket.es - (Alta gratuita necesaria)
Las ventas internacionales del grupo americano Walmart contribuyeron, sin lugar a dudas, a incrementar el volumen consolidado de la compañía, toda vez que consiguieron acumular un alza del, ...
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  Un centro comercial lleva la realidad aumentada al punto de venta con una exitosa promoción.
18/11/10 - marketingnews.es
Hasta ahora las marcas habían probado la realidad aumentada sobre todo en acciones en revistas que después redirigían a una web. En la acción que destacamos hoy, lo novedoso es que se usara esta, ...
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  Leche Pascual Vs. Alcampo: Escaramuza en la guerra de las marcas.
18/11/10 - clubdarwin.net
La crisis ha exasperado el clima competitivo entre las marcas de fabricantes y las marcas de distribuidor, también conocidas como marcas blancas. Las declaraciones públicas de los fabricantes han, ...
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Alcampo
Alcampo - http://www.alcampo.es

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Sector: Hostelería, Restauración y Catering
  Comienzan las obras del futuro 'Parador de Morella'.
18/11/10 - Alimarket - www.alimarket.es - (Alta gratuita necesaria)
Paradores de Turismo de España comenzaba ayer, día 15 de noviembre, las obras de ejecución del futuro 'Parador de Morella', en esta misma localidad castellonense, prácticamente un año después de su, ...
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Paradores
Paradores - http://www.parador.es

  'La Tagliatella' suma 90 locales en España tras abrir en Paterna y Madrid.
18/11/10 - Alimarket - www.alimarket.es - (Alta gratuita necesaria)
Tal y como ya se había adelantado , Restauravia Grupo Empresarial acaba de inaugurar dos establecimientos propios de su línea de temáticos italianos 'La Tagliatella', con los que alcanza las, ...
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