El sector de elaboradores de zumos genera una cifra de negocio de 650 millones de euros.
25/01/11 - financialfood.es
La industria española de elaboradores de zumos y néctares ha tenido un gran desarrollo ya que cuenta con alrededor de 50 empresas que comercializan unos 1.100 millones de litros, con una cifra de, ...
ASOZUMOS dice que la nueva norma comunitaria convertirá los zumos en "premium".
25/01/11 - agrocope.com
Explica que hasta ahora, los zumos podían o no llevar azúcar y a partir de ahora si se le añade se va a convertir en néctar; es decir, el zumo va a ser un producto 100% de fruta exprimida, algo a lo que el, ...
El MARM valora la defensa de la calidad y la competitividad en la propuesta de la Directiva comunitaria de zumos.
25/01/11 - agroinformacion.com
Isabel Bombal ha resaltado la importancia que la diferenciación del zumo de frutas y del elaborado a partir de concentrados tiene para España como primer productor de zumos de extracción, ...
Esta semana Coca-Cola ha tenido unos días agitados. A la huelga de Coca-Cola FEMSA en Venezuela, la amenaza de cierre de Embol en Bolivia se une ahora la, ...
Coca Cola ofrece en una web consejos para hacer más rentable su negocio.
25/01/11 - hostelvending.com
Coca Cola se pasa al color verde. La marca lider entre las bebidas refrescantes, que hace unos meses nos sorprendió con el Instituto Coca Cola de la, ...
Coca-Cola en manos de Dios: Dona embotelladora a Iglesia Bautista.
25/01/11 - clubdarwin.net
Coca-Cola donó su antigua planta embotelladora de 5.500 metros cuadrados en Albany, Georgia, a la Iglesia Bautista Sherwood, propietaria de Sherwood Pictures, la productora de cine que produjo las, ...
Aguas de Mondariz, primera empresa en lograr la certificación EMAS III.
25/01/11 - clubdarwin.net
Aguas de Mondariz, empresa dedicada al embotellado y comercialización de agua mineral natural, se ha convertido en la primera compañía del sector en obtener la, ...
Diez tintos de alto nivel que cuestan menos de 10 euros.
25/01/11 - expansion.com - Enrique Calduch
Es el triunfo de la contención. Bodegas de toda España ofrecen grandes tintos por precios muy moderados, entre 9 y 10 euros. A las bodegas les duele esta nueva vuelta de tuerca, pero no, ...
El vídeo del whisky centenario de la Antártida nos muestra en imágenes un resumen del post en el que nos hacíamos eco del descubrimiento de las botellas de whisky y coñac centenarias en el Polo Sur y de, ...
Jamón Salamanca consigue la homologación para exportar embutido ibérico a México.
25/01/11 - eurocarne.com
Jamón Salamanca ha emitido un comunicado de prensa anunciando la obtención de la homologación por parte del gobierno mexicano para exportar embutidos, ...
Los trabajadores de Cárnicas Vilaró de Mollerussa acuerdan un encierro indefinido en el matadero.
25/01/11 - eurocarne.com
El comité de empresa de Cárnicas Vilaró de Mollerussa (Lleida) ha acordado un encierro indefinido en el matadero a partir de próximo lunes día 24 para exigir una solución al, ...
La plantilla de Cárnicas Vilaró se encerrará en protesta por la venta de la empresa.
25/01/11 - europapress.es
El comité de empresa de Industrias Cárnicas Vilaró de Mollerussa (Lleida) ha informado este viernes de la intención de sus trabajadores de encerrarse en las, ...
La Unión de Jabugo aumentó un 8% las ventas en 2010.
25/01/11 - eurocarne.com
La Unión de Jabugo, empresa fabricante de jamones ibéricos desde 1890, ha aumentado en 2010 un 8% las ventas respecto al año anterior en número de, ...
La producción ganadera aragonesa se ha duplicado en los últimos 10 años.
25/01/11 - agroinformacion.com
La producción ganadera aragonesa se ha duplicado en los últimos diez años, hasta alcanzar en 2010 un volumen de negocio que supera los 1.600 millones de euros, y que, junto a la actividad básica de, ...
La utilización de bolsas de plástico de un solo uso continúa su recorrido por España en 2011.
25/01/11 - agroinformacion.com
Esta tercera fase de la Campaña llegará a los consumidores mediante charlas informativas orientadas a resaltar la importancia de reducir su uso y para enseñar a hacer un, ...
Tetra Pak, trazabilidad de última generación en láctea Aurora.
25/01/11 - clubdarwin.net
Tetra Pak ha llegado a un acuerdo con la cooperativa brasileña Aurora para la integración de una solución de trazabilidad de nueva generación en un, ...
Alpla es el principal proveedor de productor de preformas PET para Cola-Cola FEMSA en Venezuela. De persistir la huelga declarada en las plantas de, ...
El tamaño si importa: Tapas y cierres eco-amigables.
25/01/11 - clubdarwin.net
“Hacer más con menos” Es un mantra familiar - que se aplica literalmente al ámbito de las tapas y los cierres. Más significa el deseo de una ganancia más grande en términos de, ...
La Unión Europea pretende unificar toda la legislación de los últimos años, así como introducir novedades sobre todo en el campo de los multicapa. Como, ...
Por segunda vez en dos años, el grupo norteamericano especializado en envases de PET se acoge al capítulo 11 de la Ley de Quiebras estadouniense a fin, ...
El pan oficial será presentado el 27 de enero por el chef Ramón Freixa, dentro de la nueva actividad 'DulceFusión'. Consciente de la importancia y de, ...
No hay pulmón para pagar más si no lo hace la distribución.
25/01/11 - lavozdegalicia.es - dolores cela
Jesús Lence Ferreiro, propietario del grupo lucense Leite Río, que lleva cuarenta años en el sector lácteo y que asegura que la industria inició el año con, ...
Clesa apunta que los trabajadores "están forzando el conflicto" porque "no quieren volver a Capsa".
25/01/11 - europapress.es
La empresa láctea Clesa, del grupo Nueva Rumasa, considera que los trabajadores de la planta de Sevilla "están provocando el conflicto y forzando movilizaciones porque no quieren ser, ...
Apergas construye la primera planta de biogás a partir de una granja de leche. La eliminación de purines y, en conjunto, de los residuos ganaderos, constituye uno de, ...
Aprobado un Real Decreto por los compradores de leche y productos lácteos de oveja y cabra.
25/01/11 - agroinformacion.com
Tiene como objeto gestionar las nuevas ayudas comunitarias a los productores de ovino y caprino, en virtud de la última reforma de la PAC y en el marco del nuevo sistema de, ...
La industria y las distribuidoras francesas hacen “dúmping” al sector lechero.
25/01/11 - agroinformacion.com
El presidente de la sectorial de la leche de ASAJA a nivel de toda Cataluña, Josep Ribas, ha denunciado hoy las prácticas abusivas de "dumping" que está haciendo con los excedentes de la leche tanto la, ...
El Decreto Lácteo entrará en vigor antes del 1 de abril.
25/01/11 - financialfood.es
El Consejo de Ministros ha aprobado un Real Decreto sobre declaraciones a efectuar por los compradores de leche y productos lácteos de oveja y cabra sobre sus, ...
La DOP Queso de la Serena certificó 191.000 tortas en 2010, un 10% más que el año anterior.
25/01/11 - gondoladigital.com
La Denominación de Origen Protegida (DOP) Queso de la Serena alcanzó una producción certificada de 191.556 tortas durante el año 2010, lo que supone un, ...
Sector: Panadería, Pastelería, Dulce, Snacks y Aperitivos
Kellogg’s pule su estrategia global de marketing.
25/01/11 - marketingdirecto.com
La multinacional agroalimentaria estadounidense Kellogg’s quiere mejorar su estrategia global de marketing y ha contratado para ello los servicios de Brand Learning, según informa, ...
Dean & Deluca: un postre romántico para un San Valentín de lujo.
25/01/11 - embelezzia.com - Cristina
Si no eres fan de tanto corazón (aunque a la mayoría de nosotras nos encanta), para celebrar un San Valentín de lujo puedes pensar en regalar una rosa. Sea una rosa verdadera en hielo o una, ...
El Ministerio desestima la reasignación de la cuota azucarera.
25/01/11 - financialfood.es
El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM) desestima una reasignación de cuota azucarera entre Azucarera Ebro y Acor. Esta decisión ha sido apoyada por la Federación Agroalimentaria de, ...
Galletas Arluy estará presente en la feria internacional más grande e importante del sector de dulces y repostería (ISM) para presentar todas las novedades y proyectos a clientes, proveedores y distribución en, ...
Azúcares de bajo costo: Agrivida colabora con Syngenta para su producción.
25/01/11 - clubdarwin.net
Agrivida, Inc. ha anunciado el principio de una alianza de colaboración con Syngenta Ventures para desarrollar una tecnología agrícola avanzada que ofrecerá azúcares de bajo costo para una gran variedad de, ...
Los empleados de la jiennense se han comprometido a reducir sus salario y sus horarios de trabajo con el fin de evitar despidos. La fabricante de chocolates, ...
Pepsico presenta en España sus nuevos aperitivos para expendedoras de vending.
25/01/11 - hostelvending.com
La multinacional Pepsico ha presentado sus nuevos snacks para máquinas de vending. Se trata de productos especialmente pensados para el publico español como son dos, ...
La fabricante de conservas sigue apostando por productos de valor añadido. La fabricante de conservas Alberto de Miguel, ('Conservas Emperatriz'), continúa, ...
Hace algunas semanas que conocimos el aceite de trufa Monbolet, y desde entonces, hemos ido incorporándolo en distintas recetas para ver (oler, saborear) su respuesta, en primer lugar nos ha llevado a, ...
En la vida diaria de la economía, de vez en cuando es aplicable aquello del romancero: «Con la grande polvareda perdimos a don Beltrane». Pero ese don Beltrán perdido, puede, ...
Carta de industria a Aguilar abre nueva polémica sobre calidad de los aceites.
25/01/11 - agroinformacion.com
Una carta de los industriales, envasadores y cooperativas remitida a la ministra de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM), Rosa Aguilar, en la que solicitan la paralización del método de, ...
Sinceramente, no es ninguna novedad que la fruta y la verdura sea muy saludable para nuestro organismo. Sin embargo, lo que acaban de demostrar es que existe una relación directa entre el, ...
Aguilar pide a Bruselas medidas de apoyo al aceite de oliva para recuperar los precios del sector.
25/01/11 - europapress.es
La ministra de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, Rosa Aguilar, ha pedido hoy al comisario de Agricultura, Dacian Ciolos, medidas de apoyo al sector del, ...
Calorías negativas para ayudarnos a controlar el peso.
25/01/11 - vitonica.com - Delgado
Contar calorías es algo que muchos de nosotros hace a menudo para controlar de este modo su peso corporal. Las calorías son importantes pues ellas son las culpables de que nuestro cuerpo reciba las, ...
El campo argentino protesta frente a Cargill por la concentración en el mercado de trigo.
25/01/11 - agroinformacion.com
La protesta se realizó en Rosario, desde donde Cargill y otras grandes empresas del sector exportan el grueso de la producción granaria de Argentina, uno de los mayores productores mundiales de, ...
Fundación Soriactiva quiere que su trufa negra llegue a Nueva York en 2011.
25/01/11 - agroinformacion.com
Esta fundación ha coordinado un proyecto de promoción activa de la trufa, con el apoyo del MARM, que hoy ha sido presentado en Fitur 2011, en el stand de la, ...
Canarias lidera un plan para el desarrollo sostenible del cultivo del plátano.
25/01/11 - agroinformacion.com
Desarrollo e Innovación que facilite la transferencia directa de resultados a los productores para fomentar la implantación de sistemas de producción con el medio ambiente en el, ...
La manzana Golden marca la mayor subida de precios medios a primeros de año.
25/01/11 - agrocope.com
Entre la semana 1 y 2 incrementó su valor un 26,7%. En esta línea también se comportaron las naranjas (24,45%), las alcachofas (13%) o el tomate (6,8%). En el, ...
Detección instantánea de contaminantes en marisco.
25/01/11 - consumer.es - NATÀLIA GIMFERRER MORATÓ
La principal causa de contaminación a través del consumo de marisco se debe a la presencia de toxinas, producidas sobre todo por algas presentes en el plancton y que constituyen la principal fuente de, ...
IGC prevé superficie mundial trigo suba 3% en 2011/12 por escalada de precios.
25/01/11 - agroinformacion.com
El Consejo Internacional de Cereales (IGC, en inglés) prevé que la superficie mundial de trigo se eleve un 3 por ciento en 2011/2012 debido, entre otros factores, a la escalada de los precios de los, ...
Estudio: celíacos tolerarían alimentos hechos a base de harina de trigo hidrolizada.
25/01/11 - vitadelia.com
Una buena noticia para los pacientes celíacos: podrían consumir alimentos horneados elaborados a base de harina de trigo hidrolizada, según un reciente estudio, ...
España apoya reforzar los controles para evitar nuevas crisis por contaminación de dioxinas.
25/01/11 - europapress.es
España va a apoyar la propuesta alemana para reforzar los controles y la seguridad en la producción de piensos a nivel europeo, con el objetivo de evitar nuevas crisis como la sufrida este invierno en, ...
El potasio es indispensable para el equilibrio de las células, que son las responsables de funciones como las contracciones musculares y las transmisiones nerviosas. La ingesta, ...
La Vitamina A también es conocida como retinol ya que fabrica los pigmentos en la retina del ojo, de ahí la buena fama que tiene esta vitamina para promover la buena visión además de ayudar a la, ...
Algas Kelp, una buena manera de activar el metabolismo.
25/01/11 - vitonica.com - Delgado
En multitud de ocasiones hemos comentado la importancia de las algas en nuestra alimentación. Se trata de los vegetales marinos y representan para nosotros una buena fuente de nutrientes que no, ...
Los alimentos ecológicos tienen un nicho de mercado en EEUU.
25/01/11 - agroinformacion.com
Las empresas agroalimentarias andaluzas tienen un "nicho de mercado muy interesante" en Estados Unidos a través de los alimentos ecológicos, ha asegurado hoy el secretario de Estado adjunto de relaciones, ...
El Ministerio Fiscal ha advertido a las empresas que mantendrán su responsabilidad penal como persona jurídica y entes sin personalidad a pesar de que realicen una transformación, fusión, absorción o escisión, ...
La confianza de los consumidores de la eurozona retrocede en enero.
25/01/11 - expansion.com
La confianza de los consumidores de la zona euro ha registrado en enero un ligero descenso hasta -11,4 puntos, frente a los -11 enteros del mes anterior, según la, ...
Directivos españoles explican las claves para llegar a la segunda economía mundial. Aún no son muchas, apenas 600, pero cada poco se une alguna más. Son las empresas, ...
Madrid Fusión puso el cartel el pasado jueves de aforo completo para los asistentes que (previo pago de 400 euros) quieren saber cuáles son las novedades culinarias y tecnológicas que se van a imponer, ...
Bizerba, una de las principales empresas especializadas en básculas y pesaje a nivel mundial, ha anunciado diversos cambios que se producirán en su estructura directiva, ...
La contaminación por dioxinas marca la apertura de la Semana Verde de Berlín.
25/01/11 - eurocarne.com
La mayor feria agrícola del mundo, la Semana Verde de Berlín, con visitantes de 60 países, se presenta como rostro visible de un sector afectado, cuyo último golpe, ...
Los nuevos aromas de Eurofragance estarán presentes en Gulfood.
25/01/11 - hostelvending.com
Eurofragance, empresa española dedicada a la creación, venta y comercialización de fragancias y aromas alimenticios, presentará sus últimas novedades en aromas en Gulfood 2011, la, ...
Las exportaciones españolas crecieron un 17,5% en los once primeros meses del año.
25/01/11 - icex.es
En noviembre, las exportaciones han registrado un aumento del 24,6% interanual y el déficit comercial ha descendido un 20,1%. El intercambio comercial con la UE y la eurozona se ha saldado con, ...
El problema nunca ha sido la grasa, el problema es el azúcar.
25/01/11 - vitonica.com - Sergio Peinado
Hoy en día se nos pone el pelo de punta cada vez que escuchamos la palabra “grasa“. Nuestro subconsciente la vincula en una milésima de segundo con un sentimiento negativo surgiendo un, ...
10 diseños minimalistas de grandes marcas de consumo.
25/01/11 - clubdarwin.net
¿Marcas saturadas o simples? ¿llenas de imágenes o sólo con un par de trazos basta? ¿Gana el producto escribiendo todos sus detalles en las etiquetas o pierde naturalidad? Las opiniones están, ...
Grupo Modelo hace un Hotel de Basura y salva una playa.
25/01/11 - clubdarwin.net
partir de la basura recolectada gracias a su campaña Coronita Save The Beach el artista alemán HA Schult ha construído un hotel de 5 habitaciones que se instaló en la, ...
Inca Kola el famoso refresco amarillo del Perú lanza su spot de verano 2011 contándonos una historia de amor, de las sencillas, de las que se resuelven cantando. Un joven enamorado reúne a todos sus, ...
A la hora de ingresar a las redes sociales, una de las preguntas más frecuentes entre las compañías es por qué herramienta apostar. Un estudio de ExactTarget, realizado, ...
Gallina Blanca sigue enriqueciendo su actividad en Twitter a través de recetas personalizadas.
25/01/11 - marketingnews.es
Gallina Blanca sigue dando ejemplo en Twitter, donde un reciente estudio calificó su actividad como sobresaliente, con una iniciativa que ofrece a los usuarios de la red de microblogging, ...
Oportunidades que nacen de todo lo que está pasando con los consumidores.
25/01/11 - theslogan.com
Aquí está la lectura de las ocho tendencias de The Insight Point para el año 2011. Como en ocasiones anteriores, este sumario viene sin más pretensión que hacer una lectura de los signos que, ...
Tendencias: ¿Por qué crece el consumo de bienes de lujo?.
25/01/11 - theslogan.com
El lujo está volviendo a tomar impulso, en momentos en que marcas como Tiffany, LVMH, Richemont y otras reportan sólidas ventas y mejores perspectivas. La recesión hizo que mucha gente, ...
Sector: Temas Varios (Medio Ambiente, Piscifactorías, Transgénicos, Vending, IV Gama, etc.)
Seis de cada diez empresas españolas temen al cambio climático.
25/01/11 - lavanguardia.es
Seis de cada diez empresas españolas temen que la incertidumbre sobre los impactos físicos del cambio climático sea una amenaza potencial para su actividad, pero un número mayor (82%) ve nuevas oportunidades de, ...
El temporal de frío mantendrá mañana en alerta a 33 provincias.
25/01/11 - elperiodico.com - EUROPA PRESS / Madrid
Los termómetros marcarán este lunes hasta -10C en algunos puntos del país, principalmente del interior peninsular, lo que mantendrá en alerta a un total de 33 provincias, según la predicción de la, ...
10 empresas españolas obtienen la máxima puntuación en sus niveles de CO2.
25/01/11 - agroinformacion.com
Alicia Montalvo ha presidido la presentación esta mañana del Informe Carbon Disclosure Project 2010 que recoge una encuesta anual a empresas sobre su políticas frente al, ...
La UE reabrirá su mercado de emisiones de CO2 tras un posible robo.
25/01/11 - agroinformacion.com
La UE reabrirá su mercado de emisiones de CO2 conforme mejore la seguridad, después de un posible robo concertado por parte de piratas informáticos de derechos de emisión de CO2 por valor de, ...
Sector: Distribución de Alimentos y Marcas Blancas
AENA impulsa las ventas en las tiendas de 11 aeropuertos con una nueva campaña de regalos.
25/01/11 - europapress.es
Aeropuertos Españoles y Navegación Aérea (AENA) obsequiará con regalos a los pasajeros que realicen compras, entre el 25 y el 30 de enero, en los establecimientos de 11 aeropuertos del ente, en el marco de su, ...
Las redes sociales se perfilan como un futuro canal de comercio electrónico.
25/01/11 - marketingnews.es
Convertir el botón de las redes sociales “Me gusta” en “Me lo compro” es uno de los retos a los que se enfrentan las marcas, abiertas a un futuro en el que la web 2.0 parece que se, ...
Las franquicias de alimentación pierden más de 500 establecimientos.
25/01/11 - europapress.es
Las franquicias de alimentación y supermercados han perdido 501 establecimientos durante el pasado ejercicio, lo que ha supuesto la destrucción de 3.553 puestos de, ...
España recibió 52,6 millones de turistas extranjeros en 2010.
25/01/11 - europapress.es
La llegada de turistas internacionales a España aumentó un 1% en el transcurso de 2010, hasta 52,6 millones de visitantes, lo que supone el primer incremento desde 2007, según informó este lunes el, ...
Las pernoctaciones hoteleras aumentaron un 5,9% en 2010.
25/01/11 - europapress.es
Los hoteles españoles registraron 268 millones de pernoctaciones en 2010, lo que supone un aumento del 5,9% respecto a 2009, mientras que los precios bajaron una media del, ...
El restaurante más elevado del mundo, 'At.mosphere', abre en Burj Khalifa, Dubai.
25/01/11 - europapress.es
El restaurante más elevado del mundo ha abierto en Burj Khalifa, el edificio más alto del mundo en Dubai. At.mosphere, previsto como una de las experiencias de comedor y salón de lujo más, ...
En el centro de Las Ramblas, este palacio diseñado en 1850 por el arquitecto Joseph Fontserè i Doménech, hasta hace pocos años albergó parte de los talleres y una de las tiendas históricas de, ...
El proyecto de hotel de lujo, Hôtel du Grand Contrôle, no está dentro del Château de Versailles.
25/01/11 - embelezzia.com - Cristina
Hace ya semanas que la notícia del proyecto de abrir un hotel de lujo en el Palacio de Versalles va de blog en blog. Me pareció muy extraño que las autoridades que gestionan el Château de Versailles, una, ...
Las pernoctaciones hoteleras en Baleares aumentan en 2010 un 5,7%.
25/01/11 - mallorcadiario.com
Las pernoctaciones hoteleras aumentaron en Baleares en 2010 un 5,7%, hasta los 48,6 millones, mientras que los precios hoteleros bajaron un 1,8%, según, ...
AC retoma en febrero las obras del primer 5 estrellas de Gijón.
25/01/11 - preferente.com
El hotel de máxima categoría que la compañía hotelera AC va a abrir en las instalaciones de la Universidad Laboral cada vez está más cerca de convertirse en una realidad. El presidente del Principado, ...
Las pernoctaciones hoteleras crecen pero los precios bajan.
25/01/11 - preferente.com
Los hoteles españoles registraron 268 millones de pernoctaciones en 2010, lo que supone un aumento del 5,9% respecto a 2009, mientras que los precios bajaron una media del, ...
Los hoteles europeos cerraron 2010 por encima del 50% de ocupación, según Deloitte.
25/01/11 - europapress.es
La ocupación hotelera europea se situó en el 52,1% durante el mes de diciembre de 2010, y el precio medio por habitación se situó en 129 dólares la noche (95 euros), albergando el tercer puesto en cuanto a, ...
La ley antitabaco costará 4.000 millones a los hosteleros catalanes.
25/01/11 - expansion.com
Los 48.000 establecimientos hosteleros que existen en Catalunya dejarán de facturar hasta 4.000 millones de euros durante 2011 a causa de la nueva ley antitabaco que entró en vigor en enero, según cálculos de, ...
Una hora antes de abrir Fitur, la gran feria del turismo, Rafael Gallego Nadal, presidente de la Federación Española de Asociaciones de Agencias de, ...
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