Para los que se duermen en clase, estudiando en la biblioteca o se les cierran los ojos en el trabajo a media mañana, Pepsi ofrece la única Max Extra Cafeína, lo más nuevo de, ...
Las bebidas energéticas pueden afectar la salud de los niños.
18/03/11 – clubdarwin.net
Las bebidas energéticas pueden suponer un grave riesgo para la salud de los niños, especialmente aquellos con diabetes, convulsiones, alteraciones cardíacas o trastornos, ...
El PP critica al PSOE por considerar al vino una droga.
18/03/11 – agroinformacion.com
La senadora del PP de La Rioja Francisca Mendiola ha criticado hoy al senador socialista Juan Bautista Cardona de calificar al vino como "una droga", ...
El champán se anota un tanto frente a la crisis económica.
18/03/11 – mundocatering.com
Las ventas de champán en España iniciaron en 2010 senda de la recuperación,tras caída (27,15 % en 2009 y 10,54 % en 2008),la comercialización del espumoso francés ha alcanzado 3,69 millones de, ...
Los vinos españoles consolidan su posición en el mercado alemán.
18/03/11 – mundocatering.com
El ICEX acude a PROWEIN, una de las ferias europeas más importantes y significativas dedicada al vino y las bebidas espirituosas, para consolidar la posición de España como uno de los principales, ...
La marca cervecera Mahou ha querido renovar su imagen. Para ello, ha incorporado un diseño más moderno en el que la inicial "M" será el icono y protagonista de esta, ...
China quiere imitar el jamón ibérico por su buena aceptación en Asia.
18/03/11 – eurocarne.com
China pretende imitar el jamón ibérico, ya que este país tiene el mayor censo de porcino del mundo y la introducción de este producto español en el mercado, ...
El vacuno español podría perder 2.100 millones € al año.
18/03/11 – agroinformacion.com
La organización agraria COAG ha vaticinado unas pérdidas de entre 1.800 y 2.100 millones para el vacuno de carne si la Unión Europea (UE) liberaliza los intercambios con Mercosur, aunque las, ...
Margarita Arboix, subraya los avances del sector vacuno de carne en controles de calidad.
18/03/11 – agroinformacion.com
Ha destacado la importancia de la puesta en marcha un paquete de medidas para dotar de un apoyo financiero extraordinario al sector ganadero tras la reunión de Rosa Aguilar con las, ...
Las exportaciones de carne de pollo brasileñas crecieron un 22% durante el mes de febrero.
18/03/11 – eurocarne.com
A lo largo del pasado mes de febrero, Brasil exportó carne y productos cárnicos avícolas por un valor de 588 millones de dólares, un 22% más que en febrero de, ...
El grupo avícola Sada ha cerrado una de sus dos instalaciones en Galicia. El grupo avícola Sada ha decidido aligerar su estructura industrial en Galicia, ...
El grupo fabricante de refrescos PepsiCo ha desarrollado la primera botella de plástico PET elaborada totalmente con materiales renovables de origen vegetal, con lo que se, ...
A partir del 1 de abril ofrecerá a sus clientes bolsas de "15 usos" y bolsas de rafia. La cadena de distribución de artículos deportivos Decathlon ha, ...
La fabricante de palés habría quedado inoperativa en los últimos meses de 2010. La fabricante de palés de madera Embalajes Moriana, de Martorell (Barcelona), ...
Nueva Rumasa y sindicatos continuarán este jueves la negociación de un ERE para Helados Royne.
18/03/11 – europapress.es
Directivos y trabajadores de Royne, firma del conglomerado empresarial Nueva Rumasa, propiedad de la familia Ruiz-Mateos, continúan durante este jueves la, ...
Las vacas de leche mejoran la cotización gracias a la amplia demanda.
18/03/11 – agroinformacion.com
La amplia demanda ha permitido a las vacas de leche, a pesar de su escasa calidad, mejorar la cotización, en la feria semanal celebrada en el Mercado Nacional de Ganados de Torrelavega, que por lo, ...
Frente a una disyuntiva sobre la posibilidad de servir a los niños leche con sabores en hogares y en escuelas, los padres instintivamente desean eludir, ...
Sector: Panadería, Pastelería, Dulce, Snacks y Aperitivos
Los cereales, del campo a tu taza de desayuno.
18/03/11 – directoalpaladar.com - Pintxo
Cereales con chocolate, azucarados, rellenos, lights. Cada día la oferta de cereales de desayuno crece, alcanzando límites insospechados y dando respuesta a los gustos más dispares. Detrás de estos, ...
Entorno al pan existen infinidad de creencias que se han extendido a lo largo del tiempo y que la gente se ha creído a pies juntillas. El pan es un alimento muy arcaico que nos aporta un tipo de nutrientes, ...
El Ministerio cofinanciará el 100% de las ayudas para el sector apícola.
18/03/11 – agroinformacion.com
En un primer momento, el MARM había barajado un recorte del 6.5% del presupuesto estatal destinado a complementar las ayudas de Bruselas. En juego, cerca de, ...
Apenas una semana después de inaugurar nuevas naves en su planta en Cornellà del Terri, el grupo proyecta ya una nueva expansión. Todo, además, tras un, ...
ElPozo Alimentación mantiene el ritmo inversor que le ha llevado en los últimos diez años a destinar 439 M€, con una media anual superior a los 40 M€, ...
Investigan cómo evitar las averias en las cámaras frigoríficas para productos agroalimentarios mediante la mejora del mantenimiento predictivo.
18/03/11 – eurocarne.com
En la industria agroalimentaria, de distribución o venta de alimentos se emplean grandes cámaras frigoríficas que preservan los productos hasta que lleguen al, ...
Hotyfruta, lamenta que un representante de la Comisión defienda abiertamente a un país tercero criticando y atacando los productos de un país miembro, mostrando un, ...
El acuerdo UE-Marruecos perjudica ya al sector hortofrutícola.
18/03/11 – agroinformacion.com
La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) ha denunciado que el Acuerdo Agrícola entre la Unión Europea (UE) y Marruecos -pendiente aún de ratificación por el Parlamento Europeo- está ya, ...
Miles de agricultores cortan carreteras en distintas provincias andaluzas en protesta por la crisis del campo.
18/03/11 – europapress.es
Unos 6.000 agricultores y 1.500 tractores, según los organizadores, han participado en las concentraciones y tractoradas convocadas por Asaja en Andalucía, con cortes de diez, ...
El primer kilo de cereza de Lleida alcanza los 1.040 euros en Ebay.
18/03/11 – europapress.es
El británico Mattheu Hanccoek ha pagado en la subasta de Ebay 1.040 euros por el primer kilo de cerezas de la temporada, las más caras del mundo, que la empresa leridana Edoa ha, ...
Pirámide de alimentación para la infancia y la adolescencia.
18/03/11 – consumer.es
Se pretende que sea una herramienta basada en la alimentación y el ejercicio saludables, como agentes preventivos desde la infancia del desarrollo de, ...
Gobierno y 'Saborea España' difundirán la gastronomía como atractivo turístico, tras invertir 150.000 euros.
18/03/11 – europapress.es
El Ministerio de Industria, Turismo y Comercio, a través de la Secretaría General de Turismo y Comercio Interior, ha firmado un acuerdo con la plataforma 'Saborea España', para promover actuaciones conjuntas en la oferta turístico-gastronómica en, ...
Los 27 hablarán este jueves de las ayudas al aceite de oliva que reclama España.
18/03/11 – europapress.es
Los ministros de Agricultura de la Unión Europea hablarán este jueves de las ayudas a los productores para el almacenamiento de aceite de oliva que, ...
18/03/11 – expansion.com - Barcelona Esther del Campo
El calçot –cebolla tierna y dulce- cada vez tiene más demanda. Del payés solitario que a principios del siglo XX los descubrió por casualidad, Mercabarna ha cerrado el mes de febrero con más de siete, ...
Hace tres años hablábamos de una investigación científica desarrollada por expertos de la estación experimental La Mayora del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), para tratar de producir, ...
La pimienta de Sichuan es una especia procedente de China, aunque recibe el nombre de pimienta, no pertenece a la familia de las Piperaceae, es más, se trata de la vaina del fruto de unos árboles, ...
Sectores de vino y aceite confían en capacidad de recuperación de japoneses.
18/03/11 – agroinformacion.com
Los sectores del vino y el aceite de oliva españoles, que tienen en Japón uno de los destinos internacionales más importantes para la exportación, han mostrado su solidaridad tras el, ...
Las importaciones de manzana en España crecen un 9,5%.
18/03/11 – financialfood.es
Las importaciones de manzana española han crecido de forma importante en los últimos años. Así, según datos de FEPEX, en 2010 la cifra ascendió a 210.072 toneladas, un 9,5% más que en, ...
La CIAA ha publicado una nueva guía para los fabricantes, para ayudarles a comprender cuestiones relacionadas con el uso y el etiquetado de los aromas a la luz, ...
Su rareza y exquisitez hacen de la trufa un tesoro gastronómico conocido y valorado desde tiempos remotos. Los egipcios ya incluían estos hongos subterráneos entre sus platos más selectos, mientras griegos y, ...
Precios de cereales caen en picada por la tragedia en Japón.
18/03/11 – clubdarwin.net
Los precios del trigo, el maíz y la soja se desplomaron este martes en Chicago, bajo los efectos de los temores de los inversores por la crisis nuclear en Japón, que afecta la demanda de materias primas, ...
Sector: Alimentos Ecológicos y Alimentos Funcionales
La menta y sus múltiples propiedades.
18/03/11 – vitonica.com - Gabriela Gottau
La menta es una de las plantas aromáticas más usadas en platos dulces. Es una hierba comestible con multiples propiedades más allá de aquellas relacionadas con la gastronomía, por eso a, ...
Los pequeños ingredientes de la cocina: sus nutrientes y beneficios.
18/03/11 – directoalpaladar.com - Gabriela Gottau
En el arte de cocinar cada uno de los integrantes de una receta son importantes, por eso, los pequeños ingredientes de la cocina, aquellos que sirven para condimentar un plato, también, ...
Castilla La Mancha espera duplicar la superficie destinada al cultivo de viñedo y olivar ecológico.
18/03/11 – agroinformacion.com
El Diario Oficial de Castilla-La Mancha (DOCM) publica en su edición de hoy un paquete de siete órdenes de ayudas aprobadas por el Gobierno regional, dotadas con un, ...
La inflación anualizada de la zona euro se situó en febrero en el 2,4%, una décima por encima del dato de enero, y un 0,8% más que el año anterior, según los datos, ...
El valor intangible de la actividad agropecuaria supone un 3,75% del PIB catalán, según un informe.
18/03/11 – europapress.es
El valor de las funciones sociales y ambientales de los sectores de la agricultura, la ganadería, la pesca y forestal supone un 3,75% del PIB catalán con un, ...
El índice precios de productor experimentó su mayor aumento desde junio 2009.
18/03/11 – agroinformacion.com
El índice de precios de productor (IPP) de Estados Unidos aumentó un 1,6% en febrero, el mayor crecimiento del índice desde junio de 2009, dijo hoy el Departamento de, ...
Artur Carulla, presidente de Agrolimen, declara ante el juez por presuntos delitos de fraude fiscal.
18/03/11 – expansion.com
El primer ejecutivo de Agrolimen y vicepresidente del Círculo de Economía ha declarado esta mañana en los juzgados de Barcelona en calidad de imputado en un presunto delito de fraude fiscal. Su hermana, Aurelia Carulla, ...
Nestlé revela estrategia para tapar déficit de ingenieros.
18/03/11 – clubdarwin.net
La falta de ingenieros ha creado un desafío para el sector de la fabricación de alimentos en términos de vacantes actuales y para proyectos de expansión en el, ...
Smithfield Foods anuncia unos resultados históricos para su tercer trimestre fiscal.
18/03/11 – eurocarne.com
La firma Smithfield Foods ha anunciado la consecución de unos resultados récord dentro del tercer trimestre fiscal del 2011, con unos beneficios operacionales de, ...
Cargill moderniza su fábrica de Baupte (Francia) con equipos de última generación.
18/03/11 – eurocarne.com
Cargill ha informado recientemente de las inversiones que ha llevado a cabo en su planta de producción de hidrocoloides (carragenatos, goma xantana, ...
Amcor dispara los beneficios tras las adquisiciones de Alcan y Ball.
18/03/11 – clubdarwin.net
Amcor dijo que sus ganancias se dispararon un 55% a €197 millones (US$ 267 millones) en los seis últimos meses de 2010 gracias a un ahorro significativo, tras la, ...
Estudio relaciona la ingesta de vitamina B con menor síndrome premenstrual en mujeres.
18/03/11 – vitadelia.com
La gran mayoría de las mujeres sufre del síndrome premenstrual (SPM), que va desde síntomas como hinchazón y dolor de cabeza hasta irritabilidad y cambios en el, ...
Bacardí replantea su estrategia de promoción en internet.
18/03/11 – clubdarwin.net
Bacardí Co Ltd, propietaria de la ron Barcadí, la ginebra Bombay Sapphire, el whisky Dewar'ss, el vodka Grey Goose, el Tequila Cazadores y los aperitivos Martini está, ...
Sector: Temas Varios (Medio Ambiente, Piscifactorías, Transgénicos, Vending, IV Gama, etc.)
Un estudio liga el civismo con la adaptación mediterránea al cambio climático.
18/03/11 – agroinformacion.com
La Universidad Politécnica de Madrid ha hecho público hoy un estudio que relaciona los valores cívicos y humanos con la capacidad de adaptación de la huerta mediterránea ante el, ...
Carcesa, empresa de Nueva Rumasa, se declara en suspensión de pagos.
18/03/11 – europapress.es
Nueva Rumasa ha solicitado en el Juzgado de lo Mercantil número 1 de Badajoz el concurso voluntario de acreedores, antigua suspensión de pagos, para la, ...
La empresa de Nueva Rumasa que lanzó los pagarés suspende pagos.
18/03/11 – elpais.com - MIGUEL JIMÉNEZ
Las empresas del grupo Nueva Rumasa van cayendo en la suspensión de pagos como fichas de dominó. La familia Ruiz-Mateos ha comunicado la presentación del concurso, ...
Los trabajadores de Carcesa aplauden la solicitud de concurso de acreedores.
18/03/11 – europapress.es
Los trabajadores Carnes y Conservas Españolas (Carcesa) han valorado que Nueva Rumasa haya solicitado el concurso voluntario de acreedores para la empresa, que se, ...
El Fogasa asumirá hasta 5 meses de salarios de empleados de Nueva Rumasa y se convertirá en acreedor.
18/03/11 – europapress.es
El Fondo de Garantía Salarial (Fogasa) se ha comprometido con los sindicatos a subrogarse las deudas salariales que tiene pendiente Nueva Rumasa con los trabajadores hasta un, ...
Nueva Rumasa presentará previsiblemente el concurso de acreedores de Clesa.
18/03/11 – europapress.es
Nueva Rumasa ultima la solicitud de concurso voluntario de acreedores para la empresa de productos lácteos Clesa, de manera que, de reunir todos los requisitos, se presentará previsiblemente este jueves ante el, ...
Los 1.100 trabajadores de Hotasa (Nueva Rumasa) ven ya en la venta su "única alternativa posible".
18/03/11 – europapress.es
Los 1.100 trabajadores de los hoteles de Nueva Rumasa esperan que la dirección de la compañía les comunique "lo antes posible" que la venta de algunos de sus 15 hoteles es "un hecho", ya que, ...
Nueva Rumasa presentará previsiblemente mañana el concurso de acreedores de Clesa.
18/03/11 – europapress.es
Nueva Rumasa ultima la solicitud de concurso voluntario de acreedores para la empresa de productos lácteos Clesa, de manera que, de reunir todos los requisitos, se presentará previsiblemente, ...
Sector: Distribución de Alimentos y Marcas Blancas
Carrefour acusada de perjudicar a los agricultores en España.
18/03/11 – clubdarwin.net
La Unió de Llauradors (agricultores) denuncia que Carrefour oferta naranjas valencianas en Francia por debajo de los costes de producción en una clara, ...
Según el Grupo El Árbol, más que innovar se tunea el producto existente.
18/03/11 – eurocarne.com
El consejero delegado del Grupo El Árbol, Juan Pascual, ha manifestado que "no estamos innovando, sino tuneando" o modificando muchos productos que ya están en el, ...
El comercio 'online' logra un nuevo récord de facturación en el tercer trimestre de 2010.
18/03/11 – europapress.es
El volumen del comercio electrónico en España alcanzó un nuevo récord en el tercer trimestre de 2010, con una facturación de 1.901,4 millones de euros, un, ...
El valor de los intercambios comerciales aumentó un 17% en el cuarto trimestre de 2010.
18/03/11 – financialfood.es
El valor del comercio mundial de mercancías se incrementó un 17% en el cuarto trimestre de 2010 en comparación con el mismo período de 2009, según cifras de la Organización Mundial del, ...
Las ventas de Seur procedentes del comercio electrónico alcanzan los 60 millones en 2010.
18/03/11 – europapress.es
Las ventas de Seur precedentes del comercio electrónico alcanzaron los 60 millones de euros en 2010, lo que supone más del 10% del total de la facturación global de la compañía, informó el, ...
Tras las dos incursiones realizadas la pasada semana en Eivissa, Carrefour suma una nueva franquicia de su línea de proximidad en la provincia de Guipúzcoa, ...
Las ventas de bares y restaurantes caen hasta un 19% en febrero por la Ley Antitabaco, según la FEHR.
18/03/11 – europapress.es
Los bares y cafeterías, restaurantes y locales de ocio nocturno volvieron a registrar una caída de las ventas de entre el 14,2% y el 19,64% en febrero, segundo mes de aplicación de la, ...
Barcelona amplía su guía de restaurantes aptos para celíacos.
18/03/11 – europapress.es
El Ayuntamiento de Barcelona ha publicado 10.000 ejemplares de la segunda edición de la guía de restaurantes aptos para celíacos con la colaboración de la, ...
NH Hoteles vende a Invesco cinco hoteles en Alemania y Austria por valor de 168 millones.
18/03/11 – europapress.es
NH Hoteles ha completado una operación de compra-venta sobre 10 hoteles en Alemania y Austria, que incluye la venta de cinco de ellos al fondo de inversión, ...
Trabajo rechaza el ERE de Sidi Hoteles para despedir a sus 177 empleados en Valencia y Alicante.
18/03/11 – europapress.es
La Dirección General de Trabajo, Cooperativismo y Economía Social ha decidido no autorizar el Expediente de Regulación de Empleo (ERE) solicitado por la empresa, ...
NH vende cinco hoteles en Alemania y Austria por 168 millones de euros.
18/03/11 – elpais.com - EL PAÍS - Madrid
NH Hoteles ha completado una operación de venta de cinco hoteles en Alemania y Austria al fondo de inversión Invesco por 168 millones de euros. Asimismo, ha, ...
Los fast food de especialidades (pollo, asiáticos, hot dogs, mixtos, etc) forman un heterogéneo grupo en el 'KFC' destaca sobre las demás enseñas. Sus perseguidoras más, ...
La cocina de ensamblaje: nueva tendencia en restauración.
18/03/11 – consumer.es
Utilizar productos de cuarta y quinta gama para elaborar platos sofisticados y de alta calidad se impone como una modalidad que garantiza un menú sabroso y, ...
El Boletín Gratuito de Noticias de InfoAliment, incluye y recopila información relacionada con el Sector de la Alimentación. Dicho Boletín es confeccionado y enviado diariamente, siempre que es posible. Los enlaces a las noticias, en todos los casos, han sido autorizados por los Medios de Comunicación. La información de este Boletín ha sido extraída de Medios de Comunicación de Internet, en cualquier caso InfoAliment, no se hace responsable de la veracidad y autenticidad de la misma y mucho menos nos sentimos necesariamente identificados con las opiniones expuestas por los autores. Si desea plantearnos cualquier consulta puede contactar en: infoaliment@infoaliment.com
