InfoAliment
Información sobre el Sector de la Alimentación, Sector de la Distribución de Alimentos y el Sector Horeca

Boletín Gratuito de Noticias y Novedades de InfoAliment - Año X (desde 2.002 )   -   nº 2.010   -   21/03/11

Aguas, Refrescos y Zumos| Bebidas Alcohólicas| Productos Cárnico| Envases y Embalajes| Heladería y Congelados
Lácteo y Derivados| Panadería, Pastelería, Dulce, Snacks y Aperitivos | Precocinados y Conservas

Alimentos| Alimentos Ecológicos y Alimentos Funcionales | Economía, Empresas y Ferias| Informes y Crisis Alimentarias
Marketing y Publicidad| Temas Varios (Medio Ambiente, Piscifactorías, Transgénicos, Vending, IV Gama, etc.)| Especial: Nueva Rumasa

Distribución de Alimentos y Marcas Blancas| Hostelería, Restauración y Catering

Sector: Aguas, Refrescos y Zumos
  Pepsico marca la diferencia con el envase.
21/03/11 – Alimarket - www.alimarket.es - (Alta gratuita necesaria)
Pepsico Bebidas Iberia parece haber impulsado el dinamismo en la categoría de refrescos, de forma que ha aprovechado su último lanzamiento, la cola 'Pepsi Max Extra Cafeína', para reforzar una, ...
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  Evian presenta su botella "verde" ultraligera y más ecológica.
21/03/11 – clubdarwin.net
Danone Waters of America dio a conocer el nuevo diseño de su botella de 1.5 litros de Evian clásico que contiene 50% de PET reciclado y se fabrica con un, ...
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  CDG amplía su catálogo.
21/03/11 – Alimarket - www.alimarket.es - (Alta gratuita necesaria)
Lanzará un nuevo formato y un nuevo producto de la categoría de snacks, tras cerrar el primer ejercicio por encima de sus previsiones iniciales. La importadora, ...
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  [ Mercado: Latinoamérica ]
  Lanzan Livra, nueva agua saborizada sin gas.
21/03/11 – clubdarwin.net
Los productos asociados a la vida sana son un boom a nivel mundial la empresa argentina Pritty lanza su agua saborizada Livra que trae como elemento, ...
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  [ Novedad / Nuevo Producto ]
  Pepsi Max con extra cafeína: Despierta!!!.
21/03/11 – clubdarwin.net
Pepsi Max lanza su nueva variedad con más cafeína a pesar de las polémicas que la estimulante sustancia ha traído, la marca de refrescos tiene claro, ...
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Sector: Bebidas Alcohólicas
  Mahou cambia el diseño de todos sus envases.
21/03/11 – europapress.es
La cervezera Mahou ha cambiado el diseño de los envases de todos sus productos (Mahou Cinco Estrellas, Mahou Clásica y Mahou Sin), los cuales ya, ...
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  Investigan un dispositivo para combatir un parásito destructor de viñedos.
21/03/11 – europapress.es
Científicos españoles han iniciado una investigación para desarrollar un dispositivo capaz de detectar la infección de los viñedos llamada 'flavescencia dorada', una, ...
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  'Mahou' renueva su imagen.
21/03/11 – Alimarket - www.alimarket.es - (Alta gratuita necesaria)
Grupo Mahou-San Miguel ha presentado el nuevo diseño de sus referencias 'Mahou Cinco Estrellas', 'Mahou Clásica' y 'Mahou Sin', integradas en su gama más emblemática, y supone suma nueve cambios de, ...
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  Brand Session diseñará la etiqueta de Rosafino, el rosado más joven de Bodegas Osborne.
21/03/11 – gondoladigital.com
Brand Session, la empresa española líder en eno-diseño, ha sido la encargada de desarrollar para Bodegas Osborne el packaging de Rosafino, un vino de aguja, joven y desenfadado dirigido a un consumidor, ...
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  Freixenet consigue cuatro medallas en el Gran Premio La Selección.
21/03/11 – gondoladigital.com
El jurado de la IV edición del Gran Premio LaSelección -Internationale Shaumwein Trophy 2011- ha otorgado a Freixenet tres medallas de oro y una de plata. Estos galardones ratifican la, ...
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Freixenet
Freixenet - http://www.freixenet.es

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Sector: Productos Cárnico
  Carne con aditivos ilegales, nuevo escándalo alimentario en China.
21/03/11 – clubdarwin.net
China no para de producir escándalos y alertas sobre seguridad alimentaria. Después del arroz plástico, ahora es el uso de clembuterol en la cría y, ...
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  Embutidos Goikoa, inversión y crecimiento.
21/03/11 – Alimarket - www.alimarket.es - (Alta gratuita necesaria)
La fabricante de elaborados cárnicos crecerá en retail a través del lanzamiento de nuevas gamas, que propiciarán, además, la puesta en marcha de cuatro, ...
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  Margarita Arboix transmite a los ganaderos de vacuno de carne la voluntad de la administración central de incrementar las exportaciones.
21/03/11 – gondoladigital.com
Más de 200 productores de vacuno de carne se han reunido en la asamblea general y jornada técnica “Tiempos de crisis, nuevas oportunidades”, organizada por ASOPROVAC en FIMA Ganadera 2011, que se celebra esta, ...
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Sector: Envases y Embalajes
  Máquina de bolsa tubular y de bolsa de té expuestas en la feria comercial Interpack.
21/03/11 – europapress.es
la feria Interpack en Dusseldorf que tendrá lugar del 12 al 18 de mayo, Teepack Spezialmaschinen GmbH & Co. KG, ...
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  Linpac presenta 'LINcook' para el canal profesional.
21/03/11 – Alimarket - www.alimarket.es - (Alta gratuita necesaria)
El grupo británico ha desarrollado un film de cocción horneable que va dirigido a los sectores de catering y restauración. El grupo Linpac Packaging ha, ...
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  La demanda de envases monouso crecerá un 5% anual hasta 2014.
21/03/11 – Alimarket - www.alimarket.es - (Alta gratuita necesaria)
Un nuevo estudio de The Freedonia Group revela la evolución prevista del sector de envases monouso para los próximos años, que se sustentará, entre otros, ...
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  Posible cierre de Embalajes Moriana.
21/03/11 – Alimarket - www.alimarket.es - (Alta gratuita necesaria)
La fabricante de palés habría quedado inoperativa en los últimos meses de 2010. La fabricante de palés de madera Embalajes Moriana, de Martorell (Barcelona), ...
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Sector: Heladería y Congelados
  La Sirena hace un guiño a los celíacos.
21/03/11 – Alimarket - www.alimarket.es - (Alta gratuita necesaria)
La cadena especializada en alimentación congelada comercializa una nueva línea de productos sin gluten, pensados especialmente para el colectivo celíaco, ...
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Sector: Lácteo y Derivados
  Los precios lácteos subieron en Galicia, pero están a 2 puntos de los europeos.
21/03/11 – lavozdegalicia.es - L. V. santiago / LA VOZ
El diferencial de precios lácteos entre Galicia, España y el resto de Europa se ha reducido, pero la comunidad autónoma todavía está a 2,2 puntos de los, ...
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  Danone inaugura en Barcelona su sexta yogurtería.
21/03/11 – Alimarket - www.alimarket.es - (Alta gratuita necesaria)
El nuevo establecimiento está ubicado en el centro comercial Diagonal Mar, y ha contado en el día de su inauguración con la presencia de la nadadora Gemma, ...
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  Gemma Mengual inaugura la Yoghourtería Danone de Diagonal Mar.
21/03/11 – gondoladigital.com
La subcampeona olímpica Gemma Mengual ha inaugurado esta mañana la nueva Yoghourtería Danone en el centro comercial Diagonal Mar de Barcelona, ...
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  General Mills está a punto de comprar Yoplait por US$ 1,6 billones.
21/03/11 – clubdarwin.net
General Mills confirmó que ha iniciado conversaciones exclusivas para comprar Yoplait. Esto implica que ya hay una "oferta vinculante" realizada a, ...
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  Uruguay incrementa exportación de queso un 192%.
21/03/11 – clubdarwin.net
El principal destino de dicho producto fue Venezuela con el 63% del total exportado; le siguieron México y Brasil con el 15% y, ...
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Sector: Panadería, Pastelería, Dulce, Snacks y Aperitivos
  La portuguesa Carlos Goncalves adquiere una empresa de pastelería y dulces navideños.
21/03/11 – Alimarket - www.alimarket.es - (Alta gratuita necesaria)
Reforzará a través de esta compra su presencia en nuestro país, donde ya contaba con una filial. La fabricante de productos de pastelería, bollería, mazapanes, ...
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Sector: Precocinados y Conservas
  Cambados rompe la estacionalidad de la lamprea.
21/03/11 – Alimarket - www.alimarket.es - (Alta gratuita necesaria)
La conservera presenta una novedosa receta elaborada con este primitivo pez. Conservas de Cambados continúa apostando por la innovación de su catálogo, ...
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  'Dorita' presupuesta 3 M para el periodo 2011-2014.
21/03/11 – Alimarket - www.alimarket.es - (Alta gratuita necesaria)
Ignacio González Montes destinará la cuantía a mejoras medioambientales y de sus plantas de producción y logística. La conservera Ignacio González Montes, ...
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Sector: Alimentos
  Aguilar espera que el sector del aceite esté más tranquilo porque España ha hecho lo que debía ante la UE.
21/03/11 – europapress.es
La ministra de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, Rosa Aguilar, espera que el sector del aceite esté más tranquilo una vez que el comisario de Agricultura de la Unión Europea (UE), Dacian Ciolos, ha, ...
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  Bruselas estudiará en abril las ayudas al almacenamiento de aceite de oliva que reclama España.
21/03/11 – europapress.es
El comisario de Agricultura, Dacian Ciolos, ha aceptado que el próximo mes de abril se examine a nivel de expertos la petición de España para activar las, ...
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  Precio de los cereales es radioactivo.
21/03/11 – clubdarwin.net
A mayor riesgo de contaminación radioactiva en Japón caen los precios, y cuando la amenza retocede estos vuelven a subir. En menos de dos días los precios del maíz, la soja y el, ...
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  Un británico paga 1.040 euros por el primer kilo de cerezas de Lleida de la temporada.
21/03/11 – elperiodico.com
Un británico ha pagado 1.040 euros por el primer kilo de cerezas de Lleida de la temporada. Estas cerezas llamadas Cherrie Glamour son muy cotizadas y se han recolectado en Almacelles por la, ...
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  El Gobierno premia a Unió de Pagesos por fomentar el consumo infantil de fruta.
21/03/11 – europapress.es
El Ministerio de Sanidad, Política Social e Igualdad ha galardonado la campaña 'Disfruita-la' de Unió de Pagesos por fomentar el consumo infantil de fruta con uno de los, ...
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  La Asociación Origen España reclama protección para los productos agroalimentarios ante la OMC.
21/03/11 – gondoladigital.com
Representantes de Origen España, entre los que se encuentra el director gerente del Consejo Regulador del Jamón de Teruel, Fernando Guillén, se han reunido a lo largo del, ...
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Sector: Alimentos Ecológicos y Alimentos Funcionales
  Un snack de manzana alivia los síntomas de la bacteria helicobacter pylori en niños.
21/03/11 – clubdarwin.net
Un snack de manzana con probióticos alivia los síntomas en niños infectados por la bacteria "helicobacter pylori" y disminuye el riesgo de desarrollar una úlcera en la, ...
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Sector: Economía, Empresas y Ferias
  Los economistas no creen que el PIB vaya a superar el 1% en 2011.
21/03/11 – europapress.es
El Colegio de Economistas de Madrid no cree que la economía española vaya a recaer en la recesión económica tras haber superado el ajuste el año, ...
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  La OCDE calcula que las pensiones bajarán un 9% con la reforma.
21/03/11 – elpais.com - LUCÍA ABELLÁN - Madrid
Las pensiones del futuro resultarán considerablemente más bajas tras la reforma que ha aprobado el Gobierno. La OCDE, que aglutina a las 30 economías más desarrolladas del, ...
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  [ Empresas ]
  Heineken sube sus precios por alzas en cereales.
21/03/11 – clubdarwin.net
Heineken México, a través de Cervecería Cuauhtémoc Moctezuma (CCM), incremento sus precio entre 3.4% y 4% en las marcas que integran su portafolio, debido al alza de los cereales alrededor del, ...
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  Hacienda acusa a Agrolimen de ocultar 61 millones de beneficios.
21/03/11 – elperiodico.com - JESÚS G. ALBALAT / Barcelona
La familia Carulla, propietaria de la empresa Agrolimen, ocultó presuntamente a Hacienda 61 millones de beneficios a través de una operación de compra-venta de acciones entre sociedades del grupo, ...
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Sector: Informes y Crisis Alimentarias
  El consumo regular de pescado disminuye el riesgo de desarrollar degeneración macular asociada a la edad en mujeres.
21/03/11 – consumer.es
Una ingesta regular de los ácidos grasos que se localizan en el pescado disminuye el riesgo de desarrollar degeneración macular asociada a la edad en mujeres, ...
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  Científicos identifican porqué las papilas gustativas detectan el azúcar.
21/03/11 – clubdarwin.net
El secreto para frenar el deseo de un individuo por los dulces puede estar a un paso de ser revelado gracias a una nueva investigación que descubrió que las células gustativas, ...
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Sector: Marketing y Publicidad
  Pepsi se resigna, insiste con el 'Puede ser'.
21/03/11 – clubdarwin.net
Pepsi lanzó hace pocos dias, en Facebook, la nueva serie de anuncios de la campaña "Puede ser Pepsi" (pode ser) enteramente ambientada en el verano, ...
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Sector: Temas Varios (Medio Ambiente, Piscifactorías, Transgénicos, Vending, IV Gama, etc.)
  El verano de 2010 fue el más cálido de los pasados 500 años, según un estudio.
21/03/11 – abc.es
El verano de 2010 fue el más cálido de los pasados 500 años y sus temperaturas no se superarán hasta pasado el año 2050, según un estudio de la, ...
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  España reduce las emisiones de gases contaminantes.
21/03/11 – lavanguardia.es
España emitió 367 millones de toneladas de CO2 en 2009, frente a las 405 toneladas del año anterior según la Fundación Empresa y Clima, ...
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Especial: Nueva Rumasa

Nueva Rumasa
Nueva Rumasa - http://www.nuevarumasa.com


  Ruiz-Mateos vació la caja de Cacaolat para financiar a Nueva Rumasa.
21/03/11 – lavanguardia.es
La familia Ruiz-Mateos aceleró en los últimos meses el “saqueo” de la caja de Cacaolat para tratar de evitar el colapso de Nueva Rumasa y desde el, ...
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  El Gobierno abordará el martes con Nueva Rumasa y los sindicatos la crisis del grupo.
21/03/11 – europapress.es
El Gobierno prevé celebrar el próximo martes 22 de marzo una "reunión multilateral" con representantes de Nueva Rumasa y de los sindicatos UGT y CCOO para abordar la situación que atraviesan las, ...
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  Megafinance presentará este mes a jueces, administradores y acreedores una reestructuración para Nueva Rumasa.
21/03/11 – europapress.es
El fondo portugués Megafinance Partners prevé presentar a los tribunales competentes, administradores judiciales y acreedores antes de final de marzo su modelo de reestructuración, ...
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  Nueva Rumasa pide concurso de acreedores para Clesa y Cacaolat.
21/03/11 – europapress.es
Nueva Rumasa ha solicitado el concurso voluntario de acreedores de la compañía láctea Clesa y de la firma de batidos Cacaolat, con lo que ya son cuatro las empresas de la familia Ruiz-Mateos que suspenden pagos, junto con Dhul y Carcesa, ...
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  Gómez dice que el cambio en la gestión en Nueva Rumasa debe conducir a salvar una parte importante del empleo.
21/03/11 – europapress.es
El ministro de Trabajo e Inmigración, Valeriano Gómez, ha afirmado este viernes que el cambio de gestión en compañías del grupo Nueva Rumasa, tras la entrada de algunas en proceso y la creación de, ...
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  El "rompecabezas" de Nueva Rumasa podría prolongar años los concursos, según el experto Brachfield.
21/03/11 – europapress.es
Los concursos de acreedores presentados por Nueva Rumasa se podrían prolongar durante varios años, ya que el entramado empresarial de la familia Ruiz-Mateos puede, ...
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  El Gobierno abordará el martes con Nueva Rumasa y los sindicatos la crisis del grupo.
21/03/11 – europapress.es
El Gobierno prevé celebrar el próximo martes 22 de marzo una "reunión multilateral" con representantes de Nueva Rumasa y de los sindicatos UGT y CCOO para, ...
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Sector: Distribución de Alimentos y Marcas Blancas
  El comercio electrónico bate otro récord de facturación en España.
21/03/11 – elpais.com - EL PAÍS - Madrid
El volumen del comercio electrónico en España alcanzó, por sextor periodo consecutivo, otro récord en el tercer trimestre de 2010, con una facturación de 1.901,4 millones de, ...
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  El Corte Inglés abre este viernes su primer centro Bricor en Sevilla con 10.000 metros cuadrados.
21/03/11 – europapress.es
El grupo El Corte Inglés abre este viernes su primer centro Bricor --especializado en productos, servicios y proyectos para el mantenimiento, renovación y, ...
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  Alcampo participará en la campaña de Energía Sostenible para Europa de la Comisión Europea.
21/03/11 – europapress.es
La cadena de hipermercados Alcampo participará en la campaña de Energía Sostenible para Europa de la Comisión Europea a través de su programa 'Eficiencia Energética en Alcampo', que ha sido, ...
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Sector: Hostelería, Restauración y Catering
  Los precios hoteleros tocan fondo.
21/03/11 – lavanguardia.es
Después de dos años de caídas constantes, los precios hoteleros han tocado fondo. Si bien en el 2010 las tarifas cayeron todavía un 2% en el global del mercado español, múltiples destinos, ...
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  InterContinental Hotels tendrá nuevo consejero delegado en julio.
21/03/11 – europapress.es
InterContinental Hotels Group (IHG) ha anunciado la renuncia de Andrew Cosslett como consejero delegado del grupo, quién abandonará el cargo el próximo 30 de junio, informó el grupo hotelero, ...
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  Grupo Ibérica abrirá 10 franquicias de Burger King.
21/03/11 – Alimarket - www.alimarket.es - (Alta gratuita necesaria)
Su división de restauración, compuesta únicamente por locales de la enseña nortemericana, mejoró sus ventas un 25% en 2010. El Grupo Ibérica (Quick Meals, ...
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  [ Informes, Estudios y Datos ]
  Las habitaciones de hotel cuestan lo mismo que hace 7 años.
21/03/11 – europapress.es
El coste medio de una habitación de hotel en el mundo creció un 2% en 2010, según el Hotels.com(R) Hotel Price Index(TM) (HPI(R)), ...
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