Los zumos y néctares españoles, los más controlados de Europa.
14/04/11 – financialfood.es
El sector de zumos y néctares cuenta en nuestro país con un sistema propio e independiente de autocontrol que no tiene ningún otro sector alimentario europeo y que se realiza a través de la, ...
Los vinos de Lanzarote cautivan a los profesionales del sector.
14/04/11 – origenonline.es
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Vinos de Lanzarote se ha presentado en el Hotel Urban de Madrid, donde ha cautivado a más de 150, ...
Competencia abre expediente sancionador al Consejo Regulador de la Denominación de Origen Valdepeñas.
14/04/11 – europapress.es
La Dirección de Investigación de la Comisión Nacional de la Competencia (CNC) ha incoado un expediente sancionador contra el Consejo regulador de la, ...
La producción mundial de carne de vacuno, porcino y pollo subirá 1,5 % en 2011.
14/04/11 – besana.es
La producción mundial de carne de vacuno, porcino y pollo aumentará un 1,5 % en 2011, hasta 245,2 millones de toneladas, según las últimas previsiones del Departamento de, ...
El consumo de carne de pollo crecerá durante 2011 en Bolivia.
14/04/11 – eurocarne.com
Según ha informado el Servicio de Información de la Producción y Precios en los Mercados del Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras de Bolivia, a lo largo de 2011 el, ...
Como alternativa a los gases tóxicos, a la radiación o a las técnicas termales, la compañía de radiofrecuencias New Macrowave Ultra-Series Pasteurization Systems aplica un, ...
Nuevas directrices para el reciclaje de botellas PET.
14/04/11 – clubdarwin.net
Las asociaciones comerciales de la industria del embalaje están animando a sus miembros a que sigan un nuevo conjunto de directrices para garantizar que las, ...
Dinamia desembolsa 8,3 millones por el 2,9% de la matriz de Mivisa.
14/04/11 – europapress.es
Dinamia ha suscrito y desembolsado 8,3 millones de euros por el 2,9% del capital social de Lata Lux Holding, matriz del fabricante de envases para conservas Mivisa, ...
La fabricante y comercializadora de palés apuntalará el crecimiento logrado en 2010 con el que prevé obtener en el ejercicio en curso. La fabricante y, ...
Desde hace un año, la cadena de tiendas especialistas en congelados La Sirena está apostando fuertemente por su presencia en la red, con el objetivo de acercarse a sus clientes e, ...
Pescanova emitirá bonos convertibles en acciones por un máximo de 180 millones.
14/04/11 – europapress.es
Pescanova realizará una emisión de bonos convertibles en acciones por un importe nominal de 150 millones de euros, ampliable hasta un máximo de 180 millones, informó este martes la compañía a la, ...
Tras cerrar 2010 con un incremento del 15% en sus ventas, auspiciado por su condición de interproveedora de Mercadona, Congalsa encara el ejercicio con, ...
El Parlamento gallego pide por unanimidad garantías para la planta de Clesa en Caldas.
14/04/11 – la-leche.es
El Parlamento gallego ha aprobado hoy por unanimidad una moción del BNG en el que pide a la Xunta que tome las acciones necesarias para garantizar, entre otras medidas, ...
Vacas modificadas genéticamente producen leche rica en lisozima.
14/04/11 – la-leche.es
Según el estudio publicado en PLoS One, investigadores chinos dirigidos por el profesor Ning Li han obtenido con éxito vacas que producen leche con presencia de una, ...
Resultado del VI Concurso de Calidad de la Leche de Raza Churra.
14/04/11 – la-leche.es
Este pasado sábado y domingo se ha celebrado en el Mercado de Ganados de Palencia la Feria de la Raza Churra, con una buena participación de ganaderos, ...
La Denominación de Origen Idiazábal presenta la primera cata on-line de queso.
14/04/11 – agroinformacion.com
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Idiazábal ha presentado hoy su I Curso de Cata Online en el XXV Salón de Gourmets, que se celebra en Madrid entre el 11 y el 14 de, ...
Asturias presume en el Salón de Gourmets de ser la mayor región quesera de UE.
14/04/11 – agroinformacion.com
El consejero de Medio Rural del Principado de Asturias, Aurelio Martín, ha presumido hoy de tener la mejor sidra del mundo y de ser la mayor región quesera de Europa, durante su visita al Salón Internacional, ...
Leche contaminada deja 3 víctimas mortales y 35 intoxicados.
14/04/11 – clubdarwin.net
Leche contaminada con nitratos ha dejado 3 muertos y 35 intoxicados en el último escándalo alimenticio que pone en entredicho nuevamente la seguridad alimentaria en, ...
Dentro de su estrategia por el segmento de la salud, el grupo Puleva presenta Mañanas ligeras, una propuesta sin lactosa para la salud y el confort digestivo, dirigida a, ...
Sector: Panadería, Pastelería, Dulce, Snacks y Aperitivos
[ Ferias ]
El Salón Internacional de Panadería termina con más de 26.000 visitas.
14/04/11 – besana.es
Intersicop 2011, que se celebró del 24 al 28 de marzo tras ser aplazado en 2009 a petición del sector. La novena edición del Salón Internacional de Panadería, Confitería e, ...
Un bocado delicioso,irresistible,suave y esponjoso,pero con auténtico sabor a pan. Así se define el nuevo Micro Pan Esponjoso que distribuye la empresa española, ...
La compañía de platos mexicanos Pancho Mex prevé continuar su positiva progresión, gracias a la firma de nuevos contratos con distintas cadenas para introducir, ...
Erre de Vic presenta Pastassana, fresca y sin gluten.
14/04/11 – financialfood.es
Fiel a su compromiso por la gastronomía saludable y de calidad, Erre de Vic diversifica su línea de productos con una variada gamma de pasta fresca con, ...
España, Italia, Grecia y Marruecos analizan las acciones de divulgación y promoción de la Dieta Mediterránea.
14/04/11 – eurocarne.com
La directora general de Industria y Mercados Alimentarios del MARM, Isabel Bombal, ha presidido junto con la directora general de Bellas Artes y Bienes, ...
El presidente de Aragón destaca la capacidad del sector agroalimentario para resistir crisis.
14/04/11 – eurocarne.com
El presidente de Aragón, Marcelino Iglesias, ha destacado la capacidad de producción y exportación del sector agroalimentario, "que ha resistido mejor la, ...
Según Marcelino Iglesias el sector agroalimentario agunta la crisis.
14/04/11 – agroinformacion.com
El presidente de Aragón, Marcelino Iglesias, acompañado por el consejero de Agricultura y Alimentación, ha visitado la incubadora que el grupo Sada tiene en, ...
El ICEX presenta el portal de la gastronomía española Foods from Spain.
14/04/11 – eurocarne.com
El Instituto Español de Comercio Exterior (ICEX) ha presentado el portal >Foods from Spain en el marco del Salón Internacional del Club de Gourmets, que se, ...
10 comidas extrañas solo para arriesgados ¿exquisitas o asquerosas?.
14/04/11 – clubdarwin.net
Comer y beber es un placer y cada cultura, desde sus costumbres y tradiciones, adopta alimentos y bebidas que para otras culturas sería impensable pasar por la, ...
Hablar sobre textura: La importancia de un lenguaje común.
14/04/11 – clubdarwin.net
En la reciente conferencia de la Asociación de Jefes de Investigación en Atlanta, Georgia, TIC afirmó que los desarrolladores de productos deben dedicar, ...
Sector: Alimentos Ecológicos y Alimentos Funcionales
Dos potentes ladrones de nutrientes.
14/04/11 – vitonica.com - Gabriela Gottau
Sabemos que la combinación de alimentos representa un recurso a tener en cuenta para mejorar nuestra alimentación y prevenir carencias nutricionales, por eso, hoy dedicaremos unas líneas a dos, ...
Menorca cuenta con 5.226 hectáreas dedicadas a la agricultura ecológica.
14/04/11 – agroinformacion.com
97 operadores que cultivan una superficie total d 5.226 hectáreas, según ha explicado la consellera de Economía y Medio Ambiente del Consell insular, Antonia Allés, ...
Sanzberro inaugura la II Feria Internacional del Vino Ecológico en Pamplona.
14/04/11 – agroinformacion.com
La consejera de Desarrollo Rural y Medio Ambiente, Begoña Sanzberro Iturriria, ha asistido esta mañana al acto inaugural de la II Feria Internacional del, ...
Las nueces son un alimento casi perfecto por el alto nivel de antioxidante y proteína. Además, tienen polifenoles que ayudan al organismo a contrarrestar los efectos, ...
Del 13 al 16 de mayo se celebrará en el Palau Sant Jordi (Montjuïc), la feria de productos ecológicos y consumo responsable BioCultura Barcelona 2011, una cita de carácter anual en la que la ciudad, ...
Un estudio revela que la mandarina previene la obesidad.
14/04/11 – vitonica.com - Delgado
Que la fruta es buena todos lo sabemos, ya que nos aporta una gran cantidad de vitaminas y minerales necesarios para un correcto funcionamiento. Dentro de las frutas en este post vamos a destacar, ...
Chiquita celebra 50 años con etiquetas diseñadas por sus clientes.
14/04/11 – clubdarwin.net
Chiquita, que en principio fue una marca conocida solo por sus bananas decidió celebrar los 50 años de la etiqueta con un acción crowdsourcing. Son los, ...
La Denominación de Origen Estepa comienza Gourmets 2011 con buen sabor de boca.
14/04/11 – besana.es
La Denominación de Origen Estepa ha empezado con buen sabor de boca la jornada inaugural del Salón de Gourmets 2011, donde además de recibir a numerosos profesionales, atendió la, ...
CE multa con 315 millones a Unilever y P&G por pactar precio de detergente en España y otros 7 países.
14/04/11 – europapress.es
La Comisión Europea ha impuesto este miércoles una multa de 315,2 millones a las multinacionales Unilever y Procter & Gamble por pactar los precios y repartirse el, ...
Algunos apuntes sobre los complementos alimenticios.
14/04/11 – vitonica.com - Delgado
En el mundo del deporte está muy de moda la ingesta de complementos y suplementos nutricionales que se supone tienen la finalidad de cubrir las necesidades que no alcanzamos con los alimentos. Esta, ...
Estudian ampliar la lista de países representativos de la Dieta Mediterránea.
14/04/11 – besana.es
Los representantes gubernamentales de los cuatros Estados han acordado crear una metodología de trabajo para ampliar esta Lista a otros países. Las delegaciones de España, ...
Cómo gestionar las estrategias de marketing online.
14/04/11 – marketingdirecto.com
El rápido crecimiento del comercio electrónico y del uso de las redes sociales en España fomenta el interés de las empresas por buscar oportunidades de negocio en el medio online. Pero, ...
Cerveza Carlsberg: Perfecta para momentos improbables.
14/04/11 – clubdarwin.net
Carslberg lanzó una nueva estrategia mundial para la marca. Cambios en su envase, actualización de su identidad visual y nuevos spots son parte de la, ...
El anuncio “Para Todos” y el eslogan “La chispa de la Vida”, elegidos por los españoles como los más emblemáticos de Coca-Cola.
14/04/11 – gondoladigital.com
El anuncio y el eslogan que los españoles más identifican con Coca-Cola en sus 125 años de historia es “Para todos” y “La chispa de la vida” respectivamente, según ha, ...
Jack Daniel's considera fundamental la aportación de las redes sociales en el éxito de su primer Music Day.
14/04/11 – marketingnews.es
La marca de whisky Jack Daniel’s realizó este pasado fin de semana la primera edición del Jack Daniel’s Music Day, que reunió en Barcelona a 4.000 personas. En una reflexión posterior, ...
David Beckham protagoniza el nuevo vídeo viral de Pepsi.
14/04/11 – marketingdirecto.com
Una de las maneras más utilizadas por las marcas para llegar a grandes audiencias con el vídeo en línea es crear clips en los que se mantenga al final la duda de si era real o, ...
El Parlamento Europeo refuerza la base legal para la prohibición de cultivos.
14/04/11 – financialfood.es
Los Estados miembros deben poder alegar medidas medioambientales para restringir o prohibir el cultivo y la venta de productos genéticamente modificados en la UE, señaló la comisión de, ...
PE refuerza la base legal para que los países veten el cultivo de los OGM.
14/04/11 – agroinformacion.com
La comisión de Medio Ambiente del Parlamento Europeo (PE) ha pedido hoy que los estados miembros puedan limitar o prohibir el cultivo y la venta de transgénicos sobre la base de razones medioambientales, como la, ...
Ecuador dice que la lucha contra el cambio climático está en una fase agónica.
14/04/11 – agroinformacion.com
El jefe de la delegación ecuatoriana en la reunión de Bangkok Daniel Ortega, señaló que Ecuador no ve con optimismo el resultado de las jornadas de deliberaciones que han mantenido los, ...
Nuevas variedades de trigo transgénico para celíacos.
14/04/11 – gastronomiaycia.com
A través del CSIC (Consejo Superior de investigaciones Científicas) hemos podido conocer el desarrollo de unas nuevas variedades de trigo transgénico para celíacos, son variedades que se han modificado, ...
Los acreedores de Cacaolat (Nueva Rumasa) tienen un mes para comunicar sus créditos al juzgado.
14/04/11 – europapress.es
Los acreedores de Cacaolat, pertenciente a Nueva Rumasa, tienen un mes de plazo para comunicar sus créditos a la administración judicial, tras la publicación en el, ...
Sector: Distribución de Alimentos y Marcas Blancas
El horario comercial no se puede regular por decreto ley.
14/04/11 – elpais.com - S. HERNÁNDEZ - Madrid
El pleno del Constitucional ha dictado una sentencia publicada en el BOE el pasado lunes, en la que resuelve el recurso presentado en su día por la Generalitat de Cataluña contra, ...
Los grupos nacionalistas no apoyan ampliar los horarios de los híper.
14/04/11 – abc.es - YOLANDA GÓMEZ / MADRID
El Gobierno no tendrá fácil sacar adelante en el Parlamento su intención de flexibilizar los horarios comerciales, permitiendo mayores aperturas a los, ...
Las autonomías dicen «no» a ampliar el horario de los híper.
14/04/11 – abc.es - Y. GÓMEZ, L. M. ONTOSO / MADRID
La propuesta del Gobierno para elevar el número de horas de apertura de las grandes superficies comerciales ha sido acogida, mayoritariamente, con, ...
Desde el punto de vista del Marketing, el carrito del supermercado tiene un objetivo.
14/04/11 – marketingdirecto.com
En Alemania, como en todo el mundo, el concepto del carrito del supermercado ha mostrado un crecimiento a lo largo de los años. Este cochecito que ayuda con la carga de comida a través de los pasillos de los, ...
El Corte Inglés invierte 150 millones y crea 985 empleos en Marineda City.
14/04/11 – lavozdegalicia.es - francisco espiñeira - a coruña
El Corte Inglés duplicará su superficie comercial en la ciudad con los 45.000 metros cuadrados que ocupará en el complejo comercial Marineda City, que mañana jueves, ...
Unide reabre un nuevo establecimiento en Alicante.
14/04/11 – financialfood.es
La cooperativa española de detallistas de alimentación Unide reinaugurará el próximo jueves 14 de abril un nuevo establecimiento cash en la capital, ...
DIA (Distribuidora Internacional de Alimentación, S.A.) llega a Chipiona (Cádiz), localidad en la que abre mañana una tienda en la Avenida Nuestra Señora de, ...
El sector de venta directa factura un 1,6% más pese a la crisis e incorpora 17.000 nuevos vendedores.
14/04/11 – europapress.es
Las empresas de venta directa cerraron 2010 con una facturación de 512,29 millones de euros en España, lo que representa un incremento del 1,6% respecto al ejercicio anterior, a pesar de la, ...
McDonald's promueve una alimentación infantil "variada y equilibrada" ampliando su oferta de frutas y verduras.
14/04/11 – europapress.es
McDonald's ha impulsado desde este martes la promoción de una alimentación infantil "variada y equilibrada" ampliando su oferta de frutas y verduras en el menú infantil Happy Meal, según, ...
El grupo Hotusa inauguró ayer, 12 de abril, el hotel 'Eurostars Berlín', tal como ya adelantó Hostelmarket (Alimarket Hostelería). Se trata de un establecimiento de 5E, ...
El sector prepara la temporada vacacional. El ídice de precios al consumo (IPC) se mantiene en marzo un 3,6% por encima del de hace un año, repitiendo, ...
El sector turístico crecerá un 2,2% en 2011, según Exceltur.
14/04/11 – europapress.es
La actividad turística crecerá un 2,2% en 2011 frente al 1% previsto en enero, según las estimaciones de la Alianza para la Excelencia Turística (Exceltur), que revisa así al alza sus previsiones anteriores, y, ...
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