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Aguas, Refrescos y Zumos|
Bebidas Alcohólicas|
Productos Cárnico|
Envases y Embalajes|
Heladería y Congelados
Lácteo y Derivados|
Panadería, Pastelería, Dulce, Snacks y Aperitivos |
Precocinados y Conservas
Alimentos|
Alimentos Ecológicos y Alimentos Funcionales |
Economía, Empresas y Ferias|
Informes y Crisis Alimentarias
Marketing y Publicidad|
Temas Varios (Medio Ambiente, Piscifactorías, Transgénicos, Vending, IV Gama, etc.)|
Especial: Nueva Rumasa
Distribución de Alimentos y Marcas Blancas|
Hostelería, Restauración y Catering
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Sector: Aguas, Refrescos y Zumos
Coca Cola 125 aniversario.
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Latas aniversario de Coca-Cola por James Jarvis.
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PepsiCo quiere más Stevia a nivel mundial.
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Pepsi se las ingenia para regalar refrescos a quienes vean su anuncio.
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Aguas de Mondariz, agua oficial del proyecto Hotel MARCO.
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Coca-Cola piden multa de US$ 20 millones por monopolio.
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Fuensanta mantiene el tipo.
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Refresco Iberia supera sus previsiones.
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[ Novedad / Nuevo Producto ]
Schweppes introduce la energética 'V' en el mercado.
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[ Novedad / Nuevo Producto ]
Guaraná Jesús: El milagro de ser reconocida.
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Sector: Bebidas Alcohólicas
Mercado de vinos amenazado: Piden limitar cultivo de viñas.
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Cerveza Beck's: 25 años de etiquetas con mucho arte.
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Asolut usa un truco óptico para modificar su botella en una edición para coleccionistas.
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Ron Kraken: Un licor bestial que nos lleva al fondo del mar.
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No se distinguen los vinos caros de los baratos.
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[ Novedad / Nuevo Producto ]
Grupos bodegueros españoles desarrollan un vino sin alcohol.
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[ Novedad / Nuevo Producto ]
Destilerías La Navarra lanza el Pacharán Belasco 1580 Oro, con diseño exclusivo.
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Sector: Productos Cárnico
El Consorcio del Jamón Serrano Español participó en la última edición de la Feria Alimentaria & Horexpo.
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La cárnica Jorge ya gana más con las renovables.
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La IGP Ternera Asturiana certifica 1.200 toneladas en el primer trimestre del año.
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La demanda de carne de Rusia se incrementará en un 15% en el año 2016, según uno de los grandes grupos cárnicos del país.
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Sector: Envases y Embalajes
Decomisan 25.000 enlatados vencidos.
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El uso de PET para bebidas alcohólicas seguirá creciendo.
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Tetra Pak lanza sus nuevas metas medioambientales.
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Balance de la industria italiana del plástico en 2010.
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Bruselas propone un etiquetado de alimentos más claro y completo.
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La leyenda Consumo preferente de los alimentos provoca confusión.
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El IMPIVA apoya el desarrollo de tintas inteligentes que advierten al cliente sobre el estado de los productos.
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[ Cierre y Liquidación Empresas / Crisis empresarial ]
Guirafa Packaging, en concurso voluntario.
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Sector: Heladería y Congelados
Gelatiamo amplía capital y abre su primera franquicia.
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El consumo de bacalao congelado crece en Semana Santa.
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Mercadona continúa desarrollando la planta de masas de Forvasa.
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Unilever lanza una campaña multimedia europea para presentar los nuevos Cornetto.
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[ Cierre y Liquidación Empresas / Crisis empresarial ]
La elaboradora de masas jiennense PanSevilla en concurso voluntario.
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Sector: Panadería, Pastelería, Dulce, Snacks y Aperitivos
Tipos de pan según la harina utilizada para su elaboración.
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'Peta Zetas' seduce al mercado norteamericano.
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'Orbit', ahora también en bolsa.
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Migueláñez renueva el clásico caramelo duro.
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Algunos motivos de la adicción al chocolate.
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[ Cierre y Liquidación Empresas / Crisis empresarial ]
Bimbo pone cifras al ERE.
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Sector: Alimentos
El gasto en alimentación en los hogares cae un 3,3% y un 4,1% en el consumo.
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Los hogares españoles gastaron un 3% menos en alimentación en febrero.
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Los precios industriales en alimentación suben cerca de un 3% en lo que va de año.
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La industria alimentaria europea da señales de recuperación.
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Nuevo compuesto de sabor puede bloquear sabores amargos.
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Alemania retira fideos contaminados con benzofenona.
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Polémica en torno a la toxicidad del azúcar.
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La reducción en un 30% de la cosecha de fruta valenciana afianza las buenas expectativas de precio.
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Litchi o Lichi, fruta exótica con beneficios para la salud.
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Los vegetales verdes también aportan carotenos.
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La piña y el mito de su efecto quemagrasa.
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Sector: Alimentos Ecológicos y Alimentos Funcionales
Frutas de primavera, el poder saludable de los colore.
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27/04/11 – consumer.es - ELENA PIÑEIRO / MAITE ZUDAIRE
La primavera propone un abanico de frutas multicolores, que son la señal distintiva que las caracteriza como alimentos nutritivos y saludables. El consumo de fruta está relacionado de forma directa con una, ...
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El consumidor catalán apuesta por una alimentación saludable.
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La producción ecológica andaluza creció más de un 20% en 2010.
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Sector: Economía, Empresas y Ferias
El 59% de las compañías españolas paga tarde a los proveedores.
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Los precios industriales repuntan en marzo hasta el 7,8%.
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Las multinacionales pagarán menos impuestos por sus filiales en España.
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Arla Foods Ingredients se convierte en empresa independiente.
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Nestlé duplica capacidad de producción de sus hipoalergénicos.
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Danone potencia su B2B de la mano de IBM.
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Naturex aumentó un 24% sus ventas en el primer trimestre, hasta 64 millones.
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[ Ferias ]
El SIL 2011 se reafirma como el punto de encuentro del sector en el Mediterráneo.
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Sector: Informes y Crisis Alimentarias
Grasas trans: las más populares y nocivas.
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El contenido de grasas trans de algunos alimentos.
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Sin frutas ni verduras, nos quedamos sin vitamina C.
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Ácido lipoico, un nutriente con muchos beneficios.
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Nanofibras en la lucha contra las bacterias.
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La FAO alerta de que erradicar el virus de la gripe aviar llevará décadas.
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Sector: Marketing y Publicidad
PepsiCo defiende su estrategia de marketing.
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Pepsi Max Extra cafeína: anuncio TV.
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Al marketing le falta un tornillo.
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Estrella Damm elige a Isabel Coixet para dirigir su spot de verano 2011.
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[Tendencias de Mercado]
Los latinos manejan US$ 1 billón en poder adquisitivo en EE.UU.
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Sector: Temas Varios (Medio Ambiente, Piscifactorías, Transgénicos, Vending, IV Gama, etc.)
Grupos agrícolas orgánicos presentan desafío legal contra Monsanto.
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Ensaladas Verdes destina 700.000 € a un proyecto sobre 'cultivos baby'.
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[ Cierre y Liquidación Empresas / Crisis empresarial ]
Frutos Caval, al borde del concurso.
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Especial: Nueva Rumasa
 Nueva Rumasa - http://www.nuevarumasa.com
El juez solicita documentación a Nueva Rumasa para declarar el concurso de acreedores de Clesa.
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Hibramer (Nueva Rumasa) reduce en 200.000 sus gallinas para ajustar su producción y tener viabilidad.
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Los Ruiz-Mateos se ofrecieron para ayudar a empresarios en apuros.
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Sector: Distribución de Alimentos y Marcas Blancas
Diferencia entre Marcas Blancas y Marcas Comerciales se diluye.
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¿Qué grandes marcas están detrás de las marcas blancas?.
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El comercio pierde más de 420.000 afiliados en los últmos tres años, según ATA.
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Mercadona incorpora por primera vez a una mujer en su comité de dirección.
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Los comerciantes abordarán con Campa la flexibilización de los horarios.
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Covirán abre bajo el “Nuevo Concepto” un nuevo supermercado en Castilla-León.
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Consum invirtió 4,7 millones de euros en materia de conciliación e igualdad de oportunidades en 2010.
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Carrefour confirma objetivos para 2011.
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[ Mercado: Internacional ]
Wal-Mart abre un supermercado en Internet.
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Sector: Hostelería, Restauración y Catering
La ocupación hotelera en Semana Santa ha superado el 85%.
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Vincci asume la gestión de un hotel en Benalmádena (Málaga) que abrirá en julio.
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Lizarrán vuelve a América.
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Husa estrena en Tánger y Sevilla.
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Pollo Campero abre un nuevo local en 'La Maquinista'.
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Nueva etapa del 'Parador de Cáceres'.
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