InfoAliment
Información sobre el Sector de la Alimentación, Sector de la Distribución de Alimentos y el Sector Horeca

Boletín Gratuito de Noticias y Novedades de InfoAliment - Año X (desde 2.002 )   -   nº 2.055   -   01/06/11

Aguas, Refrescos y Zumos| Bebidas Alcohólicas| Productos Cárnico| Envases y Embalajes| Heladería y Congelados
Lácteo y Derivados| Panadería, Pastelería, Dulce, Snacks y Aperitivos | Precocinados y Conservas

Alimentos| Alimentos Ecológicos y Alimentos Funcionales | Economía, Empresas y Ferias| Informes y Crisis Alimentarias
Marketing y Publicidad| Temas Varios (Medio Ambiente, Piscifactorías, Transgénicos, Vending, IV Gama, etc.)| Especial: Nueva Rumasa

Distribución de Alimentos y Marcas Blancas| Hostelería, Restauración y Catering

Sector: Aguas, Refrescos y Zumos
  Coca-Cola ve normal su pelea con Hacienda por posible fraude fiscal.
01/06/11 – elpais.com - MIGUEL JIMÉNEZ
Marcos de Quinto dice en Twitter que no cree que sea noticia que la inspección le reclame más de 50 millones. -El portavoz de la empresa dice que las "discrepancias con Hacienda son parte de la vida de las, ...
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  Impuestos: ¿Tormenta en un vaso de Coca-Cola?.
01/06/11 – clubdarwin.net
Coca-Cola está en la mira de la Agencia Tributaria Española, según informó el diario El País en su edición dominical. Además de disputas que se, ...
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  Michael Mascha: «El agua es el próximo vino».
01/06/11 – lavozdegalicia.es - soledad antón - vigo / la voz
Un problema de salud -«el médico me dio a elegir entre el alcohol o la vida»- llevó a Michael Mascha a abandonar el mundo del vino, en el que se había, ...
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  Leche de almendras, una buena alternativa vegetal.
01/06/11 – vitadelia.com
Si estás buscando alternativas a la leche de vaca, la de almendras puede ser una buena y nutritiva opción, tanto para niños como para adultos (e incluso ancianos, ...
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  El MARM subraya el valor nutricional de los zumos de fruta en la Dieta Mediterránea.
01/06/11 – agroinformacion.com
Isabel Bombal destaca la importancia que la economía española tiene el sector de los zumos de fruta, en la actualidad comercializa unos 1.100 millones de litros y da empleo directo a 4.000 personas e, ...
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  [ Mercado: Internacional ]
  Retiran refrescos y bebidas deportivas con ingrediente 'cancerígeno'.
01/06/11 – clubdarwin.net
Varios distribuidores aceptaron dejar de vender diversas marcas de refrescos y bebidas deportivas que contienen un químico prohibido,DEHP, según las, ...
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  [ Mercado: Latinoamérica ]
  Refrescos, cerveza y agua incrementan ventas por la ola de calor.
01/06/11 – clubdarwin.net
La ola de calor en México está acelerando el consumo en bebidas carbonatadas, que registran un alza de 40%, la cerveza 20%, y el agua natural embotellada en 40%, ...
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  [ Informes, Estudios y Datos ]
  El consumo anual de zumo en España está en 23,5 litros por habitante.
01/06/11 – financialfood.es
El mercado español de zumos se aproxima a los 1.100 millones de litros, y el consumo anual por habitante se acerca a los 23,5 litros, según los datos dados a conocer ayer con ocasión de la, ...
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  Los zumos de frutas aguantan la crisis.
01/06/11 – agrocope.com
Comercializaron unos 1.100 millones de litros en 2010, sólo un uno por ciento menos que en 2009. El sector da empleo directo a 4.000 personas e indirecto a otras, ...
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Sector: Bebidas Alcohólicas
  Osborne mantiene su cifra de negocio con un beneficio de explotación de 35 millones de euros en 2010.
01/06/11 – europapress.es
Osborne ha celebrado su junta general de accionistas en la que se han aprobado las cuentas de 2010, con unas ventas netas de 248 millones de euros, manteniendo así su cifra de negocio del 2009, y un beneficio bruto de, ...
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  La Producción de vino y mosto declarada al FEGA suma 40 millones de hectolitros.
01/06/11 – agroinformacion.com
Según los datos del FEGA, la producción declarada de vinos para esta campaña asciende a 34,84 millones de hectolitros, de los cuales 14,04 millones corresponden a caldos con Denominación de, ...
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  La familia Osborne recupera la propiedad del grupo.
01/06/11 – Alimarket - www.alimarket.es - (Alta gratuita necesaria)
Adquiere el 15% que tenían los antiguos dueños de Solán de Cabras, tras vender la envasadora de aguas a la cervecera Mahou-San Miguel. Grupo Osborne vuelve, ...
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  La Generalitat celebra la asociación de enotecas catalanas, Contraetiqueta.
01/06/11 – europapress.es
El conseller de Agricultura, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Natural (Daam), Josep Maria Pelegrí, ha celebrado la creación de Contraetiqueta, una asociación de enotecas catalanas, por su contribución a, ...
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  [ Informes, Estudios y Datos ]
  Alemania, Reino Unido y EEUU copan el 40% de las exportaciones de vino español.
01/06/11 – icex.es
Uno de cada cuatro litros de vino que salen de las bodegas españolas rumbo al exterior tiene como destino Alemania, Reino Unido y Estados Unidos. Esta es una de las, ...
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  [ Mercado: Latinoamérica ]
  CCU innova para conquistar nuevos mercados.
01/06/11 – clubdarwin.net
La industria cervecera en Chile facturó más US$1.600 millones en 2010, cifra que sin embargo está muy por debajo a las registradas por otros países de la región por ello CCU ha decidido invertir en, ...
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Sector: Productos Cárnico
  El mejor jamón europeo es español.
01/06/11 – mundocatering.com
Los jamones de cerdo ibérico puro y de alimentación exclusiva con bellotas Cinco Jotas, de Sánchez Romero Carvajal,empresa del Grupo Osborne con sede en Jabugo(Huelva),elegidos los mejores de Europa por el, ...
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  La CE reclama a Francia acabar con los ataques a camiones catalanes con carne.
01/06/11 – europapress.es
La Comisión Europea ha enviado una carta que exige a las autoridades francesas garantizar la libre circulación de mercancías, impidiendo los ataques de los últimos meses a camiones catalanes que exportan carne a, ...
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  [ Mercado: Latinoamérica ]
  Paraguay participará en la Conferencia Regional de la Carne buscando promocionar su ganadería.
01/06/11 – eurocarne.com
A lo largo de los últimos cinco años, cerca de 20.000 nuevos trabajadores se han incorporado a la actividad rural en Paraguay. Esto es fruto de las inversiones hechas, ...
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  [ Mercado: Internacional ]
  Pernils Llémena obtiene la autorización para exportar jamón curado A EE.UU.
01/06/11 – eurocarne.com
La empresa gerundense Pernils Llémena, ubicada en Sant Esteve de Llémena (Girona) ha recibido la autorización para exportar productos cárnicos a base de, ...
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  Una empresa cárnica de Girona, primera de Catalunya que exporta a EEUU.
01/06/11 – expansion.com
La industria Pernils Llémena SA, ubicada en Sant Aniol de Finestres (Garrotxa), es la primera empresa catalana autorizada para exportar productos de origen cárnico a los, ...
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  El valor de las exportaciones brasileñas de carne de vacuno creció un 12% mientras que el volumen exportado se redujo en un 13%.
01/06/11 – eurocarne.com
lo largo de los cuatro primeros meses de 2011 el valor de las exportaciones brasileñas de carne de vacuno se incrementó en un 12%, según ha informado la, ...
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Sector: Envases y Embalajes
  La Seda de Barcelona, nombrada proveedor del año de Coca Cola.
01/06/11 – europapress.es
APPE, la división de 'packaging' de la Seda de Barcelona, ha sido nombrada 'Proveedor del Año 2010' de las empresas de Coca Cola en la segunda Cumbre de Sostenibilidad del Proveedor celebrada en París, donde se valora a cada, ...
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  Casajuana recupera su nivel de ventas.
01/06/11 – Alimarket - www.alimarket.es - (Alta gratuita necesaria)
La fabricante gerundense de palés ha vuelto a sus niveles normales de actividad tras dos años de descensos consecutivos por la caída de la demanda. La, ...
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  Murviedro lanza el envase dual.
01/06/11 – Alimarket - www.alimarket.es - (Alta gratuita necesaria)
Dos vinos diferentes en un mismo pack con la tecnología BIB (Bag-in-Box). Bodegas Murviedro lanza al mercado un nuevo concepto, el Dual BIB (Bag in Box), ...
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  Artenius, proveedor del año de Coca-Cola.
01/06/11 – Alimarket - www.alimarket.es - (Alta gratuita necesaria)
El gigante norteamericano reconoce la aportación de Artenius en los planes de sostenibilidad de la compañía. La fabricante Artenius Pet Packaging Europe, ...
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Sector: Heladería y Congelados
  Grupo Viciunai multiplica el potencial de sus instalaciones de Santander.
01/06/11 – Alimarket - www.alimarket.es - (Alta gratuita necesaria)
Durante 2010, movió 8.000 t de producto fresco y congelado, principalmente surimi, con ventas netas de 17 M€. El grupo lituano Viciunai está desarrollando, ...
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  Europastry lanza una cadena de cafeterías en Corea, con 20 tiendas.
01/06/11 – expansion.com - Barcelona - Sergi Saborit
El grupo catalán de masas congeladas se asocia a una empresa local para crear una red de establecimientos en los que se venden Dots y los productos, ...
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Sector: Lácteo y Derivados
  CITA aumentará la calidad de la leche de caprino.
01/06/11 – agroinformacion.com
El programa de mejora genética de caprino lechero del Centro de Investigación y Tecnología Animal (CITA), dependiente de la Conselleria de Agricultura, Pesca y Alimentación ha permitido aumentar la productividad, ...
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Sector: Panadería, Pastelería, Dulce, Snacks y Aperitivos
  La remolacha de verano aumenta un 43%.
01/06/11 – agrocope.com
Totaliza 627.900 toneladas procedentes de 9.200 hectáreas, un +0,7% más. También crecen en superficie cultivos industriales como la colza (+5%), de la que se, ...
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  [ Novedad / Nuevo Producto ]
  Grefusa presenta MisterCorn Sabores del Mundo.
01/06/11 – financialfood.es
Grefusa presenta una gama única en el mercado: los nuevos Surtidos MisterCorn Sabores del Mundo con una exquisita combinación de aromas que nos, ...
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  [ Novedad / Nuevo Producto ]
  Nuevas Mini Baguetinas de Ibepan.
01/06/11 – mundocatering.com
La empresa española Ibepan, especializada en la importación y comercialización de panes de alta gama para hostelería, ha ampliado su gama de panes mini con las nuevas Mini Baguetinas. Se trata, ...
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Sector: Precocinados y Conservas
  Necesitamos convencer a las autoridades de que las importaciones cumplan las normativas para velar por la economía española.
01/06/11 – Alimarket - www.alimarket.es - (Alta gratuita necesaria)
Anfaco-Cecopesca reúne a más de 220 empresas del sector de las conservas, semiconservas, ahumados y congelados de pescado y marisco, entre otros segmentos, ...
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Sector: Alimentos
  MARM prevé superficie de maíz suba un 9,9 % en 2010, hasta 342.800 hectáreas.
01/06/11 – agroinformacion.com
El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM) prevé que la superficie de maíz se sitúe esta campaña en 342.800 hectáreas, un 9,9 % más respecto a la temporada anterior, según el, ...
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  La producción de cereales de invierno caerá más de un 6%.
01/06/11 – agrocope.com
Se quedará en 14,4 millones de tn, de los que 7,5 corresponden a cebada. El centeno con un retroceso del -11% y el trigo blando del -7 %, los peores parados, ...
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  Andalucía producirá más de seis millones de kilos de cereza.
01/06/11 – agroinformacion.com
Andalucía producirá en esta campaña más de seis millones de kilos de cereza, la mitad de los cuales se recolectarán en la provincia de Jaén, sobre todo en los municipios de la comarca jiennense de la, ...
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  Se hunden los precios en la campaña de patata temprana.
01/06/11 – financialfood.es
Fepex denuncia la situación originada en los mercados por el derrumbe “en picado” de los precios en origen de la patata temprana, que en estos momentos se está recolectando en las regiones andaluzas, ...
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  Escáner de alta tecnología detecta contaminantes en los productos.
01/06/11 – clubdarwin.net
El Servicio de Investigación Agrícola (ARS) de la USDA ha desarrollado y patentado un avanzado sistema experimental de lectura óptica que se utiliza en las empacadoras de productos frescos para la, ...
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  [ Especial - Contaminación Alimentos - Bacteria E.Coli ]
  Alemania no ha localizado todavía el origen del brote de 'E.coli'.
01/06/11 – europapress.es
La Comisión Europea ha informado que, según la información que le han transmitido las autoridades alemanas, los análisis realizados a pepinos por el organismo de seguridad alimentaria de Hamburgo (Alemania) no, ...
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  Alemania confirma que los pepinos españoles no causaron la epidemia.
01/06/11 – expansion.com
Los pepinos españoles no son el origen de la epidemia causada por la agresiva bacteria 'E.coli' en Alemania, según revelan los resultados realizados por un laboratorio, ha informado la, ...
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  Alerta sanitaria por E.coli Enterohemorrágica.
01/06/11 – consumer.es
Aunque los pepinos sean de producción española, hay que seguir la investigación para averiguar en qué fase ha ocurrido la contaminación bacteriana, ...
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  La CE no ve necesario un bloqueo general de verduras procedentes las España.
01/06/11 – agroinformacion.com
La Comisión Europea (CE) no considera necesario el bloqueo general de la importación de pepinos y de otros productos agrícolas procedentes de España, una medida que han comenzado a, ...
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  Hortyfruta estima en 150 millones las pérdidas por la crisis de los pepinos.
01/06/11 – financialfood.es
El Comité de Crisis de la Organización Interprofesional de Frutas y Hortalizas, Hortyfruta, estima que las pérdidas ocasionadas por la crisis de los pepinos, según datos de la campaña pasada en el sector, ...
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  El Gobierno dice que Alemania estaba buscando "desesperadamente" culpables a la crisis del pepino.
01/06/11 – europapress.es
El secretario de Estado de Medio Rural y Agua, Josep Puxeu, ha afirmado que desde que el viernes pasado se desatara la crisis del pepino, Alemania ha, ...
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  El mercado de hortalizas, paralizado.
01/06/11 – elpais.com - VIDAL MATÉ - Madrid
El miedo a la bacteria letal bloquea las exportaciones.- España pide indemnizaciones a la UE.- Los ministros de Agricultura europeos se reúnen hoy para tratar sobre el brote, ...
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  La «crisis del pepino» pone en riesgo 3.800 millones de euros en exportaciones.
01/06/11 – abc.es
El 90% de la producción se exporta y las ventas de pepino en el exterior supon el 10% del total de legumbres y hortalizas, ...
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  España se enfrenta a Alemania por la crisis del pepino y pide indemnizaciones.
01/06/11 – lavanguardia.com - Víctor Bejarano - Beatriz Navarro | Sevilla - Bruselas
La crisis del pepino amenaza con derivar en un conflicto entre España y Alemania. El sector hortofrutícola español puede haber perdido ya 200 millones de euros cada semana por las, ...
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  Bruselas no ve razones para cerrar el mercado europeo a los pepinos españoles.
01/06/11 – europapress.es
La Comisión Europea cree que "no hay necesidad" de bloquear el mercado europeo a los pepinos procedentes de España, pese a la decisión de Alemania, Austria y otros países de la UE de retirar este producto y otras hortalizas importadas de, ...
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  El Gobierno sopesa pedir una "indemnización" a la UE por el bloqueo de los pepinos españoles.
01/06/11 – europapress.es
El secretario de Estado para la UE, Diego López Garrido, ha dicho este lunes que el Gobierno sopesa pedir una "indemnización" a la UE para compensar las pérdidas ocasionadas por el bloqueo a los pepinos y otras hortalizas, ...
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  Rusia prohíbe la importación de verduras procedentes de España y Alemania.
01/06/11 – europapress.es
Rusia ha decidido suspender a partir de este lunes y con carácter indefinido la importación de verduras crudas como pepinos, lechugas y tomates procedentes de España y Alemania, según anunció el, ...
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  Bruselas considera innecesario el bloqueo europeo a las hortalizas españolas.
01/06/11 – elperiodico.com - ELISEO OLIVERAS / Bruselas
La Comisión Europea ha afirmado que "no hay necesidad" de bloquear las exportaciones de hortalizas españolas a causa del brote de una cepa virulenta de la bacteria escherichia coli, como, ...
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  El sector hortofrutícola teme daños de hasta 200 millones semanales por la alerta de los pepinos.
01/06/11 – europapress.es
El sector hortofrutícola español afirma que la alerta sanitaria provocada en Alemania por el brote de 'E. coli', atribuido a una partida de pepinos, puede generar daños "multimillonarios y en cascada" en este, ...
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Sector: Alimentos Ecológicos y Alimentos Funcionales
  Sale al mercado la primera guía de vinos y cavas ecológicos españoles.
01/06/11 – icex.es
La guía 'Vinum Nature', que fue presentada al público la semana pasada en Fenavin, reúne un total de 625 vinos y cavas ecológicos de nuestro país, ...
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  Crece la venta de alimentos con prebióticos.
01/06/11 – clubdarwin.net
Las ventas de los prebióticos están creciendo de manera significativa en la mayor parte de los países de Europa, a pesar de que muchos consumidores nunca han oído hablar de ellos. La European Food Safety Authority, ...
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Sector: Economía, Empresas y Ferias
  El número de empresas morosas cae en el primer trimestre por primera vez desde 2007.
01/06/11 – europapress.es
El número de empresas morosas cayó un 7,5% en el primer trimestre del año en comparación con el mismo periodo de 2010, hasta situarse en 85.248 sociedades, en lo que supone el primer descenso desde, ...
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  La facturación del sector químico se incrementó un 11,4% en 2010, hasta 53.000 millones de euros.
01/06/11 – consumer.es
Este sector supone el 14% del PIB industrial español y destaca por un importante carácter exportador e innovador, ...
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  El consumo privado en la UE alcanza su mayor crecimiento en cinco años hasta marzo.
01/06/11 – lavanguardia.com
El consumo privado en la Unión Europea (UE) creció un 2,6% durante el primer trimestre de 2011 con respecto al mismo período del año anterior, y un 0,3% comparado con el, ...
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  El consumo privado en la UE alcanza su mayor crecimiento en cinco años durante el primer trimestre de 2011.
01/06/11 – europapress.es
El consumo privado en la Unión Europea (UE) creció un 2,6% durante el primer trimestre de 2011 con respecto al mismo período del año anterior, y un 0,3% comparado con el, ...
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  Recetas para mantener las fábricas llenas.
01/06/11 – expansion.com
En un momento en que los expedientes de regulación protagonizan el día a día industrial, el sector apuesta por la I+D, un menor dirigismo político y la posibilidad de que el, ...
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  La inflación de la eurozona frena su escalada en mayo y se sitúa en el 2,7%.
01/06/11 – europapress.es
La tasa de inflación interanual de la zona euro se situó en mayo en el 2,7%, lo que representa una décima menos que en abril, según la estimación, ...
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  El paro de la eurozona se mantiene en el 9,9% en abril, liderado por el 20,7% registrado en España.
01/06/11 – europapress.es
El desempleo en la zona euro durante el pasado mes de abril se mantuvo estable respecto al mes anterior en el 9,9%, lo que supone tres décimas menos que el año anterior, con España nuevamente, ...
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  [ Empresas ]
  Ebro Foods no alcanza la mayoría suficiente para la adquisición de Sunrice por 425 millones.
01/06/11 – europapress.es
Los accionistas de Ricegrowers Limited (SunRice) han decidido no acudir a la oferta de adquisición presentada por Ebro Foods en una operación valorada en unos 425 millones de euros, informó este martes, ...
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  [ Ferias ]
  Alimentaria impulsa la jornada Wineries for climate protection.
01/06/11 – mundocatering.com
Ayudar a la concienciación colectiva sobre el cambio climático y ofrecer propuestas a las bodegas para contribuir a la búsqueda de soluciones frente al calentamiento global, ...
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Sector: Informes y Crisis Alimentarias
  Estudio analiza cantidad necesaria de calcio para prevenir fracturas en edad adulta.
01/06/11 – vitadelia.com
El calcio es uno de los minerales esenciales para nuestro organismo, en especial, para mantener los huesos y dientes sanos. El consumo diario de calcio se sitúa, en promedio, en los 700 mg, aunque en el caso de, ...
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  Un 28 % de los españoles no consumiría frutas a diario, según encuesta.
01/06/11 – vitadelia.com
Hoy se celebra el Día Mundial del Zumo, y se ha realizado con motivo de esta ocasión una encuesta para conocer el consumo de frutas y zumos entre los españoles, así como, ...
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  A bajar los triglicéridos.
01/06/11 – vitadelia.com
Son muchas las personas que sufren de triglicéridos elevados: los triglicéridos son moléculas grasas presentes en el flujo sanguíneo que sin bien el organismo produce de forma natural, ...
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  La FAO advierte de la extensión de la peste porcina africana, una "amenaza mundial".
01/06/11 – agrocope.com
Llama a un "esfuerzo internacional coordinado" pues se está convirtiendo "rápidamente" en un problema mundial. Constituye una amenaza inmediata para Europa, por lo, ...
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Sector: Marketing y Publicidad
  Damm avanza el verano con un romance en El Bulli.
01/06/11 – elperiodico.com - FERRAN IMEDIO - BARCELONA
Aunque el calendario todavía indica que faltan dos días para acabar el mes de mayo, Estrella Damm tiene claro que ya ha llegado el verano. Y no por el calentamiento global del planeta, sino porque hoy mismo, ...
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  El mercado publicitario sufrirá un retroceso del 0,3% en 2011, según previsiones de Zenith Vigía.
01/06/11 – marketingdirecto.com
Los nubarrones no se apartan del mercado publicitario español. Los analistas de Zenith Vigía, que en marzo esperaban un ligero crecimiento del 0,9% a lo largo de los próximos meses, han decidido corregir a la, ...
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  Campofrío obtiene el Sol de Oro y el Sol de Plata por sus campañas publicitarias.
01/06/11 – financialfood.es
Las campañas publicitarias “4 sentidos” y “Muñecas” de Campofrío han obtenido el Sol de Oro y el Sol de Plata, respectivamente, en la categoría de Cine-Televisión, convirtiendo a la compañía en la empresa, ...
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  ¿Cuánto vale una copa de más?.
01/06/11 – clubdarwin.net
Las campañas de consumo responsable se están imponiendo con el fin de evitar accidentes. En ellas se ha acudido tradicionalmente, con mayor o menor elegancia, a resortes afectivos para lograr mayor, ...
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Sector: Temas Varios (Medio Ambiente, Piscifactorías, Transgénicos, Vending, IV Gama, etc.)
  Las emisiones de CO2 alcanzan un récord histórico.
01/06/11 – elperiodico.com
La Agencia Internacional de la Energía habla de "serio revés" en la lucha contra el calentamiento global. Advierte de que será "extremadamente difícil" cumplir los objetivos de Cancún e impedir, ...
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  Las emisiones de gases contaminantes de CO2 alcanzan niveles récord en 2010, según la AIE.
01/06/11 – europapress.es
Las emisiones de gases contaminantes han alcanzado niveles récord en 2010, según la Agencia Internacional de Energía (AIE) que destaca que este hecho limita las posibilidades de cumplir el, ...
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  El mercado de compraventa de emisiones de CO2 se cita en Barcelona.
01/06/11 – expansion.com
Más de 3.000 expertos en el mercado de la compraventa de emisiones de dióxido de carbono se dan cita este miércoles en Fira de Barcelona, en el marco de la octava edición del, ...
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  Los pantanos de la cabecera del Tajo, Entrepeñas y Buendía, están al 52,58 %.
01/06/11 – agroinformacion.com
El agua embalsada en Entrepeñas y Buendías, los pantanos de la cabecera del Tajo, de los que se abastece el trasvase, se mantiene en los mismos datos que la semana pasada y se sitúa en 1.301 hectómetros cúbicos, ...
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Especial: Nueva Rumasa

Nueva Rumasa
Nueva Rumasa - http://www.nuevarumasa.com


  El pasivo real exigible de Clesa es de 293,5 millones, según Nueva Rumasa.
01/06/11 – financialfood.es
El pasivo real directo de Clesa es de 293,5 millones de euros, cifra que correspondiente a deuda directa con proveedores y acreedores, según asegura Nueva Rumasa. Existen unos, ...
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  Mercadeuda gestiona deuda de Nueva Rumasa por valor de 50 millones.
01/06/11 – europapress.es
Mercadeuda, la empresa que facilita el contacto de compradores y vendedores de deuda comercial en los sectores de banca, finanzas, legal y tecnología, gestiona actualmente deuda de, ...
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  El juez cifra el agujero patrimonial de Clesa en más de 800 millones.
01/06/11 – elpais.com - A. MARS - Madrid
La familia Ruiz-Mateos pierde la gestión por sus "decisiones empresariales perjudiciales" para la firma - Los propietarios niegan el volumen del pasivo, ...
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  Ruiz-Mateos cuadruplicó la deuda de Clesa desviando fondos a sus empresas.
01/06/11 – lavanguardia.com - Rosa Salvador
La familia Ruiz-Mateos cuadruplicó la deuda de Clesa, uno de los mayores grupos lácteos españoles, desviando fondos a empresas de su propiedad, según el auto del juzgado mercantil 6 de Madrid, que ayer, ...
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  El juez declara el concurso de Clesa y aparta de la gestión a la familia Ruiz Mateos.
01/06/11 – europapress.es
El Juzgado de lo Mercantil número 6 de Madrid ha declarado en concurso de acreedores, antigua suspensión de pagos, a la empresa láctea Clesa, con un 'agujero' patrimonial superior a los 800, ...
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  Nueva Rumasa dice que la deuda de Clesa "no es real" y que en "muchas ocasiones" está duplicada.
01/06/11 – europapress.es
Nueva Rumasa afirma que el pasivo de Clesa, que asciende a más de 1.112,36 millones de euros, "no es real", dado que "en muchas ocasiones" está duplicado, al tiempo que insiste en que la, ...
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  Trabajadores de Clesa dicen estar "más cerca de la salida del túnel" tras la declaración del concurso.
01/06/11 – europapress.es
El portavoz de Comisiones Obreras en el Comité de Empresa de Clesa, Luis Muñoz, ha afirmado que la plantilla está "más cerca de la salida del túnel" tras la declaración del concurso de acreedores de la compañía, en el que el juez aparta de la gestión a la, ...
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  CC.OO. pide que se acelere la investigación de Anticorrupción sobre Nueva Rumasa.
01/06/11 – europapress.es
La Federación Agroalimentaria de CC.OO. ha reclamado que se "agilice" la investigación que tiene en marcha la Fiscalía Anticorrupción sobre Nueva Rumasa para "clarificar y pedir las responsabilidades civiles y penales" que, ...
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Sector: Distribución de Alimentos y Marcas Blancas
  Mercabarna ingresó más de seis millones de euros durante 2010.
01/06/11 – eurocarne.com
Mercabarna ganó más de seis millones de euros en 2010, un 63,9% más que en 2009, por razones fiscales, según se extrae de la memoria económica del mercado, ...
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  Carrefour abre una tienda de proximidad en Madrid.
01/06/11 – financialfood.es
Centros Comerciales Carrefour ha abierto un Carrefour Express en la calle madrileña del Padre Xifré, en el barrio de Prosperidad. El establecimiento, que opera en régimen de franquicia, emplea de forma directa a, ...
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  Datalogic obtiene un crecimiento de un 17% en el primer trimestre de 2011.
01/06/11 – gondoladigital.com
El Consejo de Administración de Datalogic S.p.A (Borsa Italiana S.p.A.: DAL), una compañía que forma parte del segmento Star de la bolsa de Milán (MTA) y líder de mercado en lectores de códigos de, ...
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  Checkpoint lanza un sistema para gestionar colas en los establecimientos.
01/06/11 – Alimarket - www.alimarket.es - (Alta gratuita necesaria)
La multinacional Checkpoint Systems, líder mundial en soluciones para la gestión de la pérdida desconocida, acaba de lanzar el sistema denominado "Turn-O-Matic Pro", especialmente desarrollado para, ...
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  [ Mercado: Latinoamérica ]
  Chávez amenaza a los supermecados quiere una "red socialista de distribución".
01/06/11 – clubdarwin.net
El presidente venezolano, que recientemente ha puesto en marcha su debate en la Asamblea Nacional de una Ley Antimonopolio, amenaza ahora a las cadenas de, ...
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Sector: Hostelería, Restauración y Catering
  Mesquida reconoce que la alarma desatada por los pepinos "hace mucho daño" también al turismo.
01/06/11 – europapress.es
El secretario general de Turismo y Comercio Interior, Joan Mesquida, reconoció este martes que la alarma decretada por Alemania y que ha supuesto el bloqueo a los pepinos y otras hortalizas españolas en Alemania, ...
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  La industria hotelera pierde 1.600 millones al año por ciberataques.
01/06/11 – europapress.es
Las pérdidas de tráfico en Internet frente a la competencia, así como los pagos por comisiones innecesarias, cuestan a los hoteles 1.600 millones de euros al año en todo el mundo, según el informe, ...
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  El “Big Mac”, la nueva comida de lujo.
01/06/11 – marketingdirecto.com
Nunca antes hubieramos asociado las hamburguesas de Mc’Donalds con un restaurante de cinco tenedores pero ahora es más fácil asociar la comida rápida a la “nouvelle cuisine” con la comida rápida gracias a la, ...
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  Husa adquiere la gestión de tres hoteles en enclaves naturales.
01/06/11 – europapress.es
La cadena hotelera Husa ha adquirido la gestión de tres establecimientos situados en la naturaleza, el Husa Golf Valdecañas (Cáceres); el Husa Masia Bach, situado en Sant Esteve Sesrovires (Barcelona), y el Hotel, ...
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  Sercotel incorpora dos hoteles en Soria y eleva a 135 sus establecimientos.
01/06/11 – europapress.es
Sercotel ha incorporado dos hoteles en Soria, el Hotel Ciudad de Soria y el Hostal Spa Art Soria, con lo que alcanza los 135 establecimientos entre España, Portugal y Andorra, ...
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