Un nuevo sistema basado en la genética identifica qué te engorda y qué no.
04/07/11 – lavanguardia.com
Esta ciencia, aplicada al mundo de las dietas, es capaz de determinar para cada individuo la intensidad justa de ejercicio físico para conseguir la figura deseada, ...
Registra un ligero incremento de su facturación mientras que su beneficio se reduce a la mitad por el alto coste del café verde. La multinacional italiana, ...
Sara Lee da la batalla con sus cápsulas de café: Vende 2 millones en solo 2 meses.
04/07/11 – clubdarwin.net
La compañía que lanzó hace un par de meses en España las cápsulas de café compatibles con máquinas de Nespresso, ha logrado colonizar un 4.7% del mercado, ya que el producto es, ...
Coca-Cola FEMSA compra Grupo Tampico por US$ 790 millones.
04/07/11 – clubdarwin.net
Coca-Cola FEMSA mueve ficha, como muchos analistas esperaban luego de la fusión de Arca y Contal. Lo hace con una fusión con el Grupo Tampico. La operación aún debe recibir el visto bueno de The Coca-Cola Company, ...
¿Sabe cuántas burbujas hay en su cerveza? ¡Calcúlelo!.
04/07/11 – clubdarwin.net
'Science News' publica la ecuación para calcular el número de burbujas que hay en una cerveza. "Un dato inútil", pensarán quienes son ajenos a la fascinación por las matemáticas y la capacidad del, ...
Osborne se lanza al ruedo de las franquicias con su toro.
04/07/11 – expansion.com - José A. Puglisi
La compañía de alimentación y bebidas pone en marcha una cadena de tiendas para vender productos relacionados con su enseña más emblemática. Osborne vuelve a reinventar, ...
Osborne prevé abrir 40 franquicias en España de su marca "Toro".
04/07/11 – agroinformacion.com
El grupo Osborne prevé abrir hasta 40 franquicias en el mercado español en los próximos cuatro años de su marca "Toro by Osborne", según ha indicado a Efeagro la directora de esta división de negocio, ...
Abadía de San Campio, de Terras Gauda, medalla de oro en el Korea Wine Challenge entre 407 vinos de 14 países de todo el mundo.
04/07/11 – mundocatering.com
El PITTACUM Barrica 2007, de la bodega berciana del Grupo TERRAS GAUDA, ha recibido también una Medalla de Bronce en el Concurso Internacional de Vinos de Corea, ...
Los embalses del Duero están al 75,8% de su capacidad, menos que hace un año.
04/07/11 – agroinformacion.com
Los embalses de la cuenca del Duero se encuentran al 75,8 por ciento de su capacidad total, lo que equivale a 15,6 puntos porcentuales por debajo de los niveles registrados el año pasado en estas mismas fechas, ...
Tequila 1800 presenta su kit de promoción con temática luchadora. La caja trae una máscara de luchador, gafas de tiro, y postales creadas por diferentes artistas. Diseñada por, ...
Las exportaciones españolas de vino crecen un 26,8% en el primer cuatrimestre.
04/07/11 – financialfood.es
En los cuatro primeros meses de 2011, las exportaciones españolas de vino crecieron en volumen un 26,8%, hasta alcanzar los 661,8 millones de litros, frente a los 522 millones obtenidos en el, ...
Fedecarne implanta un proyecto piloto de recogida de subproductos entre sus asociados.
04/07/11 – eurocarne.com
La Federación Madrileña de Detallistas de la Carne (Fedecarne) ha comenzado a desarrollar un proyecto piloto para la recogida de subproductos entre sus asociados que, ...
La D.O.P. Jamón de Huelva participa en la reunión del Parlamento Europeo sobre calidad alimentaria.
04/07/11 – eurocarne.com
La Denominación de Origen Protegida Jamón de Huelva participa el día 1 de julio en la reunión del Parlamento Europeo en Segovia, en la que se tratará el Paquete de, ...
Buena demanda de terneros de abasto y subida generalizada 0,03€ kilo/canal.
04/07/11 – agroinformacion.com
La demanda de terneros de abasto en el Mercado Nacional de Ganados de Santiago ha sido hoy buena, con lo que se ha registrado una subida generalizada de tres céntimos el kilo en, ...
El grupo catalán compra la participación de un renombrado accionista, mientras el grupo de ibérico simplifica y recorta su estructura. El grupo Agrolimen, ...
Martínez Loriente incrementó su beneficio en 2010 en un 66%.
04/07/11 – eurocarne.com
La memoria del último ejercicio de Martínez Loriente, interproveedor de Mercadona para la carne fresca y congelada, estima que el resultado final de sus operaciones fue de, ...
Campofrio, plan de choque para recuperar márgenes.
04/07/11 – clubdarwin.net
Campofrio Food Group prevé recuperar en el cuarto trimestre del año los márgenes perdidos en la primera mitad del ejercicio, ya que en algunos mercados en los que opera está, ...
Argentina incumplió por tercer año consecutivo la Cuota Hilton.
04/07/11 – eurocarne.com
Argentina incumplió de nuevo la Cuota Hilton, ya que apenas pudo enviar a la Unión Europea (UE) cortes cárnicos de alto valor por un volumen de 22.166 toneladas, por lo, ...
La producción de carne sube un 2,7 % en el primer cuatrimestre del año.
04/07/11 – agroinformacion.com
La producción de carne en los cuatro primeros meses del año se ha incrementado un 2,7 %, hasta 1,89 millones de toneladas, según los datos publicados hoy por el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural, ...
Famadesa supera las 1.000 t de carne de cerdo exportadas al mercado chino.
04/07/11 – eurocarne.com
La industria cárnica malagueña Famadesa es una de las empresas autorizadas por las autoridades chinas para exportar carne de cerdo y productos cárnicos. Recientemente la, ...
El fabricante de soluciones para el almacenaje y mantenimiento fresco de alimentos Cofresco prevé crecer un 5% en este ejercicio, donde también relanzará sus marcas Albal y, ...
SABMiller utilizará plástico oxo-degradable en su packaging secundario.
04/07/11 – clubdarwin.net
SABMiller implementará en los empaques plásticos de las latas y botellas no retornables de su cerveza Backus el aditivo oxo-degradable que permite que se degraden entre, ...
Congalsa presenta su empanadilla de hojaldre con atún para microondas.
04/07/11 – clubdarwin.net
Congalsa, empresa especializada en la elaboración de productos precocinados ultracongelados a base de pescado y marisco, ha incorporado la empanadilla de hojaldre con atún a su línea de, ...
El grupo Leche Pascua presenta las nuevas versiones sin azúcar de sus clásicos sabores Tropical y Mediterráneo. Ademas, estrena nueva campaña para el verano con los, ...
Borden Dairy Co., Dallas, anunció sus planes para que su leche premium llegue a los pasillos lácteos de la Florida. Velda Farms Dairy cambió su nombre a Borden Dairy Florida para ayudar a relanzar la marca y, ...
Danone se alía con Kraft para lanzar dos nuevos productos Danet.
04/07/11 – financialfood.es
La marca de postres lácteos de vainilla y chocolate de Danone, Danet, incorpora dos nuevas variedades gracias al acuerdo exclusivo de co-branding que ha firmado con Kraft Foods, ...
Sector: Panadería, Pastelería, Dulce, Snacks y Aperitivos
La producción de miel en España cae un 65% hasta junio.
04/07/11 – agroinformacion.com
La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) informa de que la cosecha de miel de la campaña 2010/2011 no superará hasta junio las 10.500 toneladas, cifra que supone una reducción del, ...
El pasado año creció otro 10% su facturación. La fabricante de panes especiales Productos Velarte quiere abrir nuevos mercados en el exterior con el objetivo, ...
De una media de 30.000 tonelas en años anteriores, la cosecha de miel en 2011 cae a 10.500 toneladas. Factores climáticos adversos serían la principal causa de esta pronunciada, ...
Carl´s Jr: Un robot glotón al borde de un cortocircuito.
04/07/11 – clubdarwin.net
La marca de comida rápida Carl´s Jr lanza un nuevo spot cuyo protagonista es un robot que realiza muchas funciones humanas pero que al final del día descubre el límite de sus capacidades. Una, ...
Continuamos viendo tipos de pasta italiana con los Calamari, un tipo de pasta corta que también podemos encontrar como Calamarata. Como se puede deducir viendo la forma de la pasta, debe su, ...
La agroalimentación tiene poco peso en PIB, pero es motor de la exportación.
04/07/11 – agroinformacion.com
El sector agroalimentario tiene una reducida participación en el Producto Interior Bruto (PIB), apenas el 4,5 % en 2009, pero su actividad comercial constituye una locomotora para el, ...
La UE prepara legislación para promover la calidad de los alimentos.
04/07/11 – agroinformacion.com
La Comisión Europea presentará en septiembre próximo en la Eurocámara un informe con una serie de medidas legislativas orientadas a mejorar la calidad de los productos alimentarios basadas en la promoción de las, ...
La industria de alimentos, bebidas y CPG comienza a crecer de nuevo.
04/07/11 – clubdarwin.net
A pesar de el alto costo de las materias primas, la industria alimentaria, de bebidas y CPG se está recuperando. El foco en el crecimiento, la expansión internacional y las nuevas tecnologías son una, ...
Nestlé retira en Francia potitos con restos de vidrio elaborados en España.
04/07/11 – lavanguardia.com
La multinacional Nestlé ha retirado del mercado en Francia un lote de potitos fabricados en su planta en Sevares (Asturias) por la "eventual presencia de pedazos de vidrio", dijo hoy a Efe una portavoz del, ...
¿Por qué no debes chupar las cabezas de las gambas?.
04/07/11 – abc.es
Chupar cabezas de gambas, cigalas, carabineros y otros crustáceos es un hábito muy español que hay que evitar en la medida de lo posible. La Agencia Española de Seguridad Alimentaria (AESAN, ...
Toronto cuenta con una nueva tienda especializada en aceites españoles.
04/07/11 – icex.es
La firma Olive & Olives, que ya disponía de cinco puntos de venta en Montreal, ha inaugurado un nuevo establecimiento en Toronto. El local, con una superficie de 100 metros cuadrados en el barrio de, ...
La Comisión Europea ha presentado una primera propuesta sobre los Presupuestos Generales de la UE para el periodo 2014-2020, el primer pilar de la Política Agraria Común (PAC), en el cual se registra un, ...
Las semillas del brote de «E. coli» también se vendieron en España.
04/07/11 – lavozdegalicia.es - r. romar
El brote infeccioso causado por una agresiva variante de la bacteria E. coli, que ya se ha cobrado 48 vidas y que ha afectado a más de cuatro mil personas en, ...
El sector gourmet español acude a la Summer Fancy Food de Washington.
04/07/11 – mundocatering.com
El Instituto Español de Comercio Exterior (ICEX) y la Federación de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB) organizan la participación de 59 empresas españolas en la feria Summer Fancy Food que, ...
Amec impulsa las relaciones comerciales entre el Caribe y la UE.
04/07/11 – eurocarne.com
Con el objetivo de incrementar la integración regional en la zona del Cariforum (República Dominicana y Países del Caricom) y aumentar las relaciones comerciales en esta zona y con el, ...
Casi la mitad de los niños de entre 6 y 9 años sufre sobrepeso y un 20% obesidad.
04/07/11 – elperiodico.com - ANTONIO M. YAGÜE / Madrid
Los varones y los hijos de clases con menos recursos son los más afectados. Sanidad estima que es un problema muy serio aunque la tasa solo es solo un punto por encima de, ...
Los niños que comen en el colegio sufren menos sobrepeso.
04/07/11 – elpais.com - MARÍA R. SAHUQUILLO - Madrid
Los niños españoles tienen un problema de peso. El 19,1% de los menores de seis a nueve años padece obesidad y el 26,1% sobrepeso. Las cifras, que muestran que el 45,2% de los menores se, ...
La mayoría de los españoles no se preocupa por lo que come, según un estudio elaborado por Snatt's.
04/07/11 – eurocarne.com
El 60% de los españoles no consulta de manera habitual los ingredientes y la información nutricional de los alimentos que consume, según ha revelado un estudio sobre, ...
Las grandes marcas de bebidas, reinas de las redes sociales, y las de lujo, cenicientas.
04/07/11 – marketingnews.es
En los últimos años, las redes sociales se han convertido en el espacio perfecto para que las marcas de bebidas desarrollen sus acciones de marketing y contacten con sus clientes, según concluye el “Estudio de la, ...
"El discurso del Rey" inspira publicidad de bebida energética.
04/07/11 – clubdarwin.net
La bebida energética “Hámark”, encarna la escena donde el rey realiza un discurso hacia su pueblo. Pero, esta vez no hace referencia acerca del inicio de una guerra contra Alemania, sino la, ...
Nace el Observatorio de las Marcas de gran consumo.
04/07/11 – financialfood.es
El Observatorio de las Marcas se ha constituido en Madrid con el propósito de convertirse en un foro de encuentro, análisis y estudio de todos los aspectos que incumben a las marcas de gran, ...
La goma de mascar extra refrescante Air Action Vigorsol lanza está irónica campaña para la televisión italiana donde una pareja de enamorados mantienen su amor en la distancia mediante, ...
Sector: Temas Varios (Medio Ambiente, Piscifactorías, Transgénicos, Vending, IV Gama, etc.)
EE.UU financia proyectos para reducir la emisión de CO2 en agricultura.
04/07/11 – agroinformacion.com
El Departamento de Agricultura, a través del programa Ayudas para la Innovación de la Conservación en la Agricultura (CIG) ha destinado 7,4 millones de dólares para financiar 9 grandes proyectos tendentes a mitigar, ...
Murcia lidera los programas de agricultura sostenible en manejo de suelo y uso del agua.
04/07/11 – agroinformacion.com
Ángel García Lidón, destacó hoy que "Murcia lidera los programas de agricultura sostenible en manejo de suelo y uso racional del agua con la implantación de novedosas técnicas y prácticas de, ...
El cambio climático reducirá las precipitaciones y el caudal de los ríos.
04/07/11 – agroinformacion.com
Las precipitaciones medias en España podrían descender hasta en un 17 por ciento entre 2011 y 2100 como consecuencia del cambio climático, según un estudio presentado hoy por el Ministerio de Medio Ambiente y, ...
Leche Pascual, Ato, Damm y Vichy pujan por Cacaolat.
04/07/11 – elperiodico.com - OLGA GRAU - BARCELONA
Cacaolat afronta la recta final para cambiar de manos. El juzgado mercantil número 6 de Barcelona autorizará la venta de la empresa mediante una operación que permitirá que los ingresos sirvan para saldar la, ...
Nueva Rumasa denuncia al despacho Martínez-Echevarría por aprovechar su crisis para captar clientes.
04/07/11 – europapress.es
Nueva Rumasa ha presentado una denuncia ante el Colegio de Abogados contra el despacho Martínez-Echevarría Pérez y Ferrero Abogados por violación del Código Deontológico, al entender que "se ha aprovechado de la, ...
Sector: Distribución de Alimentos y Marcas Blancas
Supermercado virtual: Astucia y tecnología incrementan ventas.
04/07/11 – clubdarwin.net
Tesco Home Plus era la segunda cadena de supermercados en Corea del Sur. Para conquistar el primer lugar sin invertir en nuevas tiendas decidió convertir los pasillos, ...
Hiperber alcanza las 50 superficies abiertas con la apertura de su primer supermercado en Valencia.
04/07/11 – eurocarne.com
Hiperber ha inaugurado el 30 de junio una nueva tienda en el municipio de Canals. La cadena de supermercados desembarca con esta superficie en la provincia de, ...
Consum abre nuevos supermercados en Torrent y Granollers.
04/07/11 – financialfood.es
Consum inicia el mes de julio con dos nuevas aperturas, en Torrent (Valencia) y Granollers (Barcelona). Ambos centros se suman a la línea de supermercados Eco Eficientes que, a través de medidas de, ...
Ayer fue ratificado el acuerdo entre la cadena Dinosol Supermercados y los sindicatos como vía alternativa a la puesta en marcha de un nuevo ERE, una vez expire el vigente, el, ...
Meliá constituye una 'joint venture' junto a Evertaas para unas plusvalías de 20,7 millones.
04/07/11 – europapress.es
Meliá Hotels International ha firmado un acuerdo con Evertaas, y otra serie de sociedades minoritarias pertenecientes al mismo grupo, para constituir una 'joint venture' al 50%, operación que generarán unas, ...
Nespresso ha trasladado a las cafeterías su sistema de café gourmet en cápsulas gracias a Águila, su nueva propuesta para el sector hostelero, que estará disponible a partir del próximo, ...
Juan Corvinos ha sido nombrado recientemente director de desarrollo de Hilton Worldwide para Europa y África, cargo desde el que ayudará a gestionar el crecimiento del grupo hotelero en la, ...
El pasado 28 de junio, el grupo de restauración madrileño Rodilla acordó establecer un expediente de regulación de empleo que afectará a 74 empleados, tras varias negociaciones con la plantilla del grupo y sus, ...
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