InfoAliment
Información sobre el Sector de la Alimentación, Sector de la Distribución de Alimentos y el Sector Horeca

Boletín Gratuito de Noticias y Novedades de InfoAliment - Año X (desde 2.002 )   -   nº 2.1??   -   00/09/11

Aguas, Refrescos y Zumos| Bebidas Alcohólicas| Productos Cárnico| Envases y Embalajes| Heladería y Congelados
Lácteo y Derivados| Panadería, Pastelería, Dulce, Snacks y Aperitivos | Precocinados y Conservas

Alimentos| Alimentos Ecológicos y Alimentos Funcionales | Economía, Empresas y Ferias| Informes y Crisis Alimentarias
Marketing y Publicidad| Temas Varios (Medio Ambiente, Piscifactorías, Transgénicos, Vending, IV Gama, etc.)

Distribución de Alimentos y Marcas Blancas| Hostelería, Restauración y Catering

Sector: Aguas, Refrescos y Zumos
  Coca-Cola paraliza inversión de €17 millones por subida de impuestos.
13/09/11 – clubdarwin.net
Coca-Cola anunció que suspende la inversión de € 17 millones prevista en su fábrica de Pennes-Mirabeau (Bouches-du-Rhône) como protesta contra el proyecto del Gobierno francés depropone un, ...
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  Coca-Cola celebra sus 125 años con una espectacular notoriedad en cine.
13/09/11 – marketingdirecto.com
La marca de refresco de cola ha registrado uno de los resultados más interesantes de la clasificación de marcas por medios en este mes de julio, según Leadingnewthinking. Coca-cola consigue un 4,31% de, ...
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Coca-Cola
Coca-Cola - http://www.coca-cola.com

  Zumos de frutas en casa.
13/09/11 – vitadelia.com
El otro día compartimos en Vitadelia algunos consejos para consumir zumos de frutas de forma segura así como información sobre los distintos tipos de jugos que podemos encontrar en el, ...
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  [ Novedad / Nuevo Producto ]
  Bebida energética natural 28BLACK: El día tiene 28 horas.
13/09/11 – clubdarwin.net
28BLACK es la primera bebida energética natural creada con la baya del açaí. No tiene un sabor sintético, sino natural porque no contiene taurina, ni saborizantes, ni colorantes artificiales o conservantes, ...
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Bebida energética natural 28BLACK: El día tiene 28 horas
Bebida energética natural 28BLACK: El día tiene 28 horas
clubdarwin.net - http://www.clubdarwin.net

Bebida energética natural 28BLACK: El día tiene 28 horas
Bebida energética natural 28BLACK: El día tiene 28 horas
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  [ Novedad / Nuevo Producto ]
  Evian lanza edición limitada diseñada por Courrèges.
13/09/11 – clubdarwin.net
Evian, como es ya tradicional, se asocia cada año con una casa de diseño de modas para sacar una edición especial. Esta vez le ha correspondio a la casa de modas francesa Courrèges, ...
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Evian lanza edición limitada diseñada por Courrèges
Evian lanza edición limitada diseñada por Courrèges
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Evian lanza edición limitada diseñada por Courrèges
Evian lanza edición limitada diseñada por Courrèges
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Sector: Bebidas Alcohólicas
  Rías Baixas comienza la vendimia.
13/09/11 – financialfood.es
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Rías Baixas da por iniciada la campaña de la vendimia 2011, ya que a día de hoy la mayor parte de las bodegas inscritas en la D.O Rías Baixas se, ...
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  Los vinos españoles se promocionan en Rusia.
13/09/11 – mundocatering.com
partir del 15 de septiembre,Rusia será escenario de campaña de promoción de vinos españoles.Durante un mes,varios restaurantes moscovitas ofrecerán activamente a sus comensales vino español en el, ...
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  AB-InBev retira lotes de sidra Stella Artois por explosión espontánea de botellas.
13/09/11 – clubdarwin.net
AB-InBev ha tenido quie retirar del mercado tres lotes de la nueva sidra Stella Artois después de que dos clientes hayan resultado heridos levemente por esquirlas de vidrio al, ...
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AB-InBev retira lotes de sidra Stella Artois por explosión espontánea de botellas
AB-InBev retira lotes de sidra Stella Artois por explosión espontánea de botellas
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  [ Informes, Estudios y Datos ]
  Las ventas de vino de "Rioja" caen un 1,13 % hasta julio.
13/09/11 – mundocatering.com
Las ventas de vino de "Rioja" descendieron un 1,13 por ciento hasta julio y pasaron de 157,9 millones de litros a 156,1 millones de litros, según ha informado a Efe el Consejo Regulador de la Denominación de, ...
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  [ Novedad / Nuevo Producto ]
  Fast Drinks innova con el desarrollo de una referencia de vino caliente.
13/09/11 – Alimarket - www.alimarket.es - (Alta gratuita necesaria)
La compañía palentina se convertirá en pionera a nivel mundial mundial al añadir la característica de autocalentable a este producto . La fabricante, ...
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Sector: Productos Cárnico
  La nueva sociedad Spain Jamon Origin se crea para comercializar en el extranjero el Jamón de Teruel.
13/09/11 – eurocarne.com
Caja Rural de Teruel, junto con Agroalimentaria de Teruel, Grupo ArcoIris, Jamones Airesano, Corporación Agroalimentaria del Jiloca, Servijamon y CibiJuan, han constituido la, ...
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  Vacuno y ovino ganan vitalidad y se benefician de las nuevas alzas de precios.
13/09/11 – besana.es
Al tradicional aumento de las cotizaciones en otoño por una menor producción se une la exportación. El sector vacuno de carne y el ovino ganan vitalidad esta semana, en la que se, ...
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  [ Mercado: Latinoamérica ]
  Cargill sale definitivamente del negocio cárnico en Argentina.
13/09/11 – eurocarne.com
Cargill, a través de su empresa argentina Finexcor, ha abandonado definitivamente el sector cárnico argentino al deshacerse de las dos plantas de producción que, ...
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Sector: Envases y Embalajes
  El sector de flexible europeo crece un 4,7%.
13/09/11 – Alimarket - www.alimarket.es - (Alta gratuita necesaria)
Según la consultora PCI Films, Amcor triplica en tamaño a su inmediato competidor tras la compra de Alcan. El mercado europeo de flexible alcanzó el pasado, ...
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  Coexpan vuelve a hacer crecer sus ventas.
13/09/11 – Alimarket - www.alimarket.es - (Alta gratuita necesaria)
Tras el mal año que sufrieron los fabricantes de termoformados en 2009, la firma madrileña recupera la senda del crecimiento. La fabricante de láminas, ...
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  [ Informes, Estudios y Datos ]
  Versatilidad e innovación para impulsar el embalaje flexible.
13/09/11 – clubdarwin.net
El mercado mundial de consumo de envases flexibles se valora en US$ 58,3 mil millones en 2011 y se prevé que crezca en un CAGR de 4,1% para alcanzar US$ 71.3 mil millones para el año 2016, según, ...
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  [ Mercado: Latinoamérica ]
  Chávez pide a Smurfit que se mude bajo amenaza de expropiación fulminante.
13/09/11 – clubdarwin.net
El gobierno venezolano propuso a la unidad local de la cartonera irlandesa Smurfit Kappa mudar su producción forestal de Venezuela, días después de que el presidente Hugo Chávez ordenó acelerar la toma de las, ...
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  [ Cierre y Liquidación Empresas / Crisis empresarial ]
  Lemaplas abre la fase de liquidación.
13/09/11 – Alimarket - www.alimarket.es - (Alta gratuita necesaria)
La fabricante leonesa de bolsas, láminas y film, declarada en concurso a finales del pasado año, cierra sus puertas de forma definitiva. La fabricante, ...
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Sector: Heladería y Congelados
  La Sirena refresca su lema: "Hoy es un buen día para probar algo nuevo".
13/09/11 – clubdarwin.net
La Sirena, cadena de tiendas de congelados, ha lanzado el nuevo lema “hoy es un buen día para probar algo nuevo” con el objetivo de potenciar su punto fuerte: La variedad de surtido. Este slogan responde a la, ...
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La Sirena
La Sirena refresca su lema: "Hoy es un buen día para probar algo nuevo"
clubdarwin.net - http://www.clubdarwin.net

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Sector: Lácteo y Derivados
  El sector lácteo español no puede quedar al margen de los mercados de productos industriales.
13/09/11 – financialfood.es
La Directiva de la Interprofesional Láctea (INLAC) analizó la pasada semana la situación de precios y mercado del sector de vacuno de leche así como la fijación de la hoja de ruta de la inminente publicación de, ...
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  Labneh.
13/09/11 – gastronomiaycia.com
Se conoce como Labneh o labnah a un tipo de producto lácteo tradicional de Oriente Medio, se trata del yogur que se deja reposar en un tamiz, filtro, muselina o similar para separarlo del suero, el drenaje, ...
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Labneh
Labneh
gastronomiaycia.com - http://www.gastronomiaycia.com


  [ Novedad / Nuevo Producto ]
  Nueva enzima abre las puertas a los productos sin lactosa.
13/09/11 – clubdarwin.net
La compañia Biocatalysts de Gran Bretaña ha lanzado un nuevo producto de lactasa adecuado para su uso en aplicaciones Kosher y Halal, lo que ofrece oportunidades para el desarrollo de nuevos, ...
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Sector: Panadería, Pastelería, Dulce, Snacks y Aperitivos
  Chocolate con stevia.
13/09/11 – gastronomiaycia.com
Parece ser que la industria ya calienta motores en lo que respecta al uso de stevia, hoy hemos podido saber que la firma belga de chocolate Cavalier, marca fundada en 1996 especializada en la elaboración de chocolates, ...
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  Solano añade corazón a su nueva imagen.
13/09/11 – financialfood.es
El corazón característico de la marca Solano regresa a la nueva imagen de los emblemáticos caramelos sin azúcar que coincide con el lanzamiento de una edición limitada de un nuevo sabor y una, ...
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Solano añade corazón a su nueva imagen
Solano añade corazón a su nueva imagen
financialfood.es - http://www.financialfood.es

  El ERE de Bimbo aleja la externalización.
13/09/11 – Alimarket - www.alimarket.es - (Alta gratuita necesaria)
El ERE de Bimbo para su plantilla de vendedores descarta el plan general del grupo y puede modificar la prueba piloto ya ejecutada. Las opciones de externalización, ...
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  Postres Reina comienza su campaña de comunicación.
13/09/11 – gondoladigital.com
Con el fin de afianzar la imagen de marca entre sus clientes y consumidores, Postres Reina, comienza una campaña de televisión a nivel nacional entre los meses de septiembre y diciembre. Gracias a esta campaña, la, ...
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Sector: Precocinados y Conservas
  Aguilar dice que no permitirá que acuerdos con terceros países "pongan en peligro" a la industria conservera.
13/09/11 – europapress.es
El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM) ha insistido este lunes en que no permitirá acuerdos entre la UE y terceros países "que pongan en peligro el desarrollo empresarial y la generación de, ...
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  [ Novedad / Nuevo Producto ]
  Alsur amplia su gama de alcachofas en diferentes formatos.
13/09/11 – gondoladigital.com
Sola de Antequera SA-, amplia su gama de alcachofa en todos los formatos, y calibres que habitualmente se comercializan en España. Desde enero del presente, ...
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Alsur amplia su gama de alcachofas en diferentes formatos
Alsur amplia su gama de alcachofas en diferentes formatos
gondoladigital.com - http://www.gondoladigital.com


  [ Cierre y Liquidación Empresas / Crisis empresarial ]
  Conservas La Zarzuela es declarada en concurso.
13/09/11 – Alimarket - www.alimarket.es - (Alta gratuita necesaria)
La compañía de Calasparra elabora fundamentalmente conservas de alcachofa para los mercados exteriores. La transformadora de vegetales Conservas La Zarzuela, ...
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Sector: Alimentos
  Los precios mundiales de los alimentos se mantuvieron durante el verano.
13/09/11 – financialfood.es
Los precios mundiales de los alimentos se mantuvieron prácticamente sin cambios entre julio y agosto de 2011, según el último Índice de la FAO para los precios de los alimentos, publicado la, ...
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  Andalucía Sabor, embajadora de la Dieta Mediterránea.
13/09/11 – financialfood.es
Durante la presentación de la III edición de Andalucía Sabor, que se celebrará del 20 al 22 de este mes en Fibes Palacios de Exposiciones y Congresos, La consejera andaluza de Agricultura y Pesca, Clara Aguilera, ...
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  Las exportaciones de alimentos y bebidas se han incrementado un 30% en cinco años.
13/09/11 – financialfood.es
La industria de la alimentación y bebidas afronta ya una clara recuperación. Como el resto de la economía, mira al exterior para acercar sus resultados a los niveles previos a la crisis. Es uno de los pocos, ...
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  El sector del ajo no cubre los costes en la actual campaña.
13/09/11 – financialfood.es
Los productores conquenses de ajo, inmersos en plena campaña de comercialización, están vendiendo ligeramente por debajo de los costes de producción, según las estimaciones de los responsables de, ...
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  La Uva Embolsada del Vinalopó busca nuevos mercados.
13/09/11 – financialfood.es
La campaña de comunicación de Uva Embolsada del Vinalopó se centrará en dar a conocer su calidad y en abrir nuevos mercados como ejes para garantizar su futuro. El Consejo Regulador de la, ...
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  La exportación apunta un nuevo récord histórico en el mercado del aceite pero el olivar sigue en crisis.
13/09/11 – besana.es
En concreto, la exportación de aceite de oliva alcanzó 680.100 toneladas en lo que va de campaña 2010-2011. La exportación española de aceite de oliva camina este año hacia un nuevo récord, ...
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  [ Informes, Estudios y Datos ]
  La campaña de limón recogió 930.000 toneladas.
13/09/11 – financialfood.es
La actual campaña española de limón concluyó el pasado 31 de agosto con una producción recolectada y comercializada de 930.000 toneladas, una cifra muy similar a la de hace dos campañas y que se puede, ...
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  [ Especial: Crisis en Japón ]
  La Unión Europea prolonga los controles de radiactividad a los alimentos japoneses.
13/09/11 – eurocarne.com
La Unión Europea (UE) ha decidido el pasado 9 de septiembre ampliar al menos hasta fin de año los controles especiales a los alimentos importados de zonas de Japón, ...
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Sector: Alimentos Ecológicos y Alimentos Funcionales
  Qué es la cebada.
13/09/11 – directoalpaladar.com - Juana Trujillo
Si hiciéramos un pequeño experimento y preguntásemos a diez personas para que usarían la cebada, ocho de ellas nos contestaría que para hacer cerveza y dos para hacer whisky. Hace muchísimo tiempo que, ...
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  El alimento con más omega 3 es el aceite de soja.
13/09/11 – vitonica.com - Gabriela Gottau
Después de unos días de juego con nuestra adivinanza que nos proponía responder qué alimento tiene más omega 3 de todos los presentes en la imagen, ha llegado la solución a la adivinanza que al parecer, ...
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Sector: Economía, Empresas y Ferias
  El tejido productivo cae un 67% hasta agosto, con casi 19.000 empresas menos, según Axesor.
13/09/11 – europapress.es
El tejido productivo neto ha descendido en 18.899 empresas en los ocho primeros meses del año, con lo que la caída se ha acentuado un 67,5% más respecto al mismo periodo de 2010, según el 'Radar Empresarial, ...
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  La OCDE aprecia una "desaceleración" de la actividad económica en los principales países del mundo.
13/09/11 – europapress.es
El índice compuesto de indicadores líderes de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico (OCDE) correspondiente al mes de julio continúa reflejando una "desaceleración" de la actividad económica, ...
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  El Gobierno promete celeridad para aplicar el acuerdo que permite a los atuneros llevar armamento pesado.
13/09/11 – europapress.es
El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM) ha prometido este lunes "velocidad" y "celeridad" en la aplicación del acuerdo alcanzado con Seychelles para permitir que los barcos atuneros que, ...
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  [ Empresas ]
  Henkel reafirma su posición de liderazgo en el ranking de sostenibilidad.
13/09/11 – gondoladigital.com
Por quinta vez consecutiva, Henkel destaca como líder en sostenibilidad en la categoría de productos para el hogar del Dow Jones Sustainability Index. Además, Henkel es la única, ...
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  Kerry Ingredients & Flavours lanza una nueva campaña de marketing resaltando su eficacia en la reformulación de productos.
13/09/11 – eurocarne.com
Kerry Ingredients & Flavours ha puesto en marcha una nueva campaña de marketing bajo el lema No one sees taste like kerry, con el fin de destacar la perspectíva única de la empresa a la hora de conseguir unos, ...
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  [ Crisis empresarial: Nueva Rumasa ]
  Los inversores en Nueva Rumasa piden a la Audiencia Nacional que reclame el contrato de venta.
13/09/11 – europapress.es
Los inversores en pagarés de Nueva Rumasa han solicitado al juez de la Audiencia Nacional Pablo Ruz que reclame el contrato de compraventa del holding empresarial tanto a la famlia Ruiz-Mateos como al comprador, el, ...
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  El cambio de manos de Nueva Rumasa no afectará a procesos de venta abiertos por la administración concursal.
13/09/11 – europapress.es
El cambio de manos de Nueva Rumasa, traspasada por la familia Ruiz-Mateos al empresario Ángel del Cabo, no afectará a los procesos de venta iniciados por la administración concursal de empresas como Carcesa (Apis, ...
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  Ruiz-Mateos vende Nueva Rumasa.
13/09/11 – financialfood.es
La familia Ruiz-Mateos ha vendido el grupo empresarial Nueva Rumasa, actualmente en concurso de acreedores, a Back in Business, una compañía especializada en la reestructuración de empresas en, ...
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Sector: Informes y Crisis Alimentarias
  Estudio corrobora las cinco claves para reducir el riesgo de diabetes.
13/09/11 – vitadelia.com
En la diabetes, como en la mayoría de las enfermedades propias de esta era, también se puede cambiar hábitos de vida y tomar medidas para prevenirla, en particular, el, ...
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  Beber vino retarda el envejecimiento femenino.
13/09/11 – clubdarwin.net
Según informe de la Escuela Harvard de Salud Pública las mujeres de mediana edad (hablan de una edad promedio de 58 años) que beben 15 gramos o menos de alcohol al día, ...
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Sector: Marketing y Publicidad
  Coca-Cola Music quiere competir con iTunes y MySpace.
13/09/11 – clubdarwin.net
Coca-Cola tiene el objetivo de hacer de su plataforma de comercialización musical una "marca musical establecida" por derecho propio, arremetiendo contra empresas como iTunes y MySpace, ...
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Coca-Cola Music quiere competir con iTunes y MySpace
Coca-Cola Music quiere competir con iTunes y MySpace
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  Chupa Chups: Promueve el grafitti infantil a punta de tiza.
13/09/11 – clubdarwin.net
Chupa Chups realizó la campaña 'Una vida menos seria' en Holanda para hacer que los niños llenaran las aceras con coloridos dibujos, una bien intencionada iniciación al grafitti, ...
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  Cerveza Stella Artois: Mutación provocativa de vaso a lata plateada.
13/09/11 – clubdarwin.net
Una anuncio sencillo con alta factura. La cerveza Stella Artois se muestra fresca, en su copa, brillante y vemos, poco a poco, el cruce de imágenes hasta llegar a su nueva presentación en lata. La, ...
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  5 envases creativos para despertar el ingenio.
13/09/11 – clubdarwin.net
La creatividad es parte fundamental a la hora de llamar la atención y atraer consumidores. Un producto aumenta su factura con un buen empaque. No hace falta el exceso, ni la, ...
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5 envases creativos para despertar el ingenio
5 envases creativos para despertar el ingenio
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5 envases creativos para despertar el ingenio
5 envases creativos para despertar el ingenio
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5 envases creativos para despertar el ingenio
5 envases creativos para despertar el ingenio
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5 envases creativos para despertar el ingenio
5 envases creativos para despertar el ingenio
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5 envases creativos para despertar el ingenio
5 envases creativos para despertar el ingenio
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  Mahou añade un tercer tiempo a los partidos de fútbol en su nueva campaña.
13/09/11 – marketingnews.es
Mahou vuelve a recurrir a la idea de los buenos ratos vividos en torno a una cerveza, esta vez con la creación de un tercer tiempo para los partidos de fútbol. En esta ocasión, Sra. Rushmore ha sido la agencia, ...
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  [ Tendencias de Mercado ]
  Marketing boca-oreja: una buena estrategia de comunicación publicitaria.
13/09/11 – marketingdirecto.com
Resulta cuanto menos curioso observar cuánto han cambiado las cosas en los últimos años en lo que a comunicación se refiere. Aún está grabado en nuestra retina ese esquema básico de comunicación que nos enseñaban, ...
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  [ Informes, Estudios y Datos ]
  Coca-Cola, Carrefour y El Corte Inglés se mantienen como líderes en notoriedad publictaria.
13/09/11 – marketingdirecto.com
El mes de julio fue relativamente tranquilo en lo que a datos de notoriedad se refiere y en comparación con el mismo mes del año anteiror. Los cinco primeros puestos son los mismos que entonces según el, ...
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  Julio, relativamente tranquilo.
13/09/11 – marketingnews.es
En relación al año anterior al menos, así podemos calificar al mes de julio en cuanto a datos de notoriedad. Los cinco primeros puestos son los mismos que entonces, pero hay algún comentario, ...
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Julio, relativamente tranquilo
Julio, relativamente tranquilo
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Sector: Temas Varios (Medio Ambiente, Piscifactorías, Transgénicos, Vending, IV Gama, etc.)
  El Tribunal de la UE dice que Francia erró al prohibir el maíz transgénico.
13/09/11 – agroinformacion.com
Francia podía tomar medidas de urgencia para vetar el uso y consumo del maíz transgénico en su territorio, pero erró en la base legal utilizada, según la sentencia dictada hoy por el Tribunal de Justicia de la, ...
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Sector: Distribución de Alimentos y Marcas Blancas
  El Árbol renueva sus supermercados en Palencia.
13/09/11 – financialfood.es
Grupo El Árbol presentó la semana pasada la nueva imagen y modelo de establecimiento de los 6 supermercados situados en Palencia bajo el lema “Yo apuesto por Palencia”, ...
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  Eroski abre en Barcelona el supermercado Eroski online.
13/09/11 – gondoladigital.com
Llega a Barcelona el supermercado en Internet de EROSKI, donde los consumidores pueden adquirir todos los productos de venta habitual en un supermercado. Son, ...
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  Fragadis abre el quinto supermercado en Reus.
13/09/11 – financialfood.es
El pasado jueves, Fragadis abrió las puertas del nuevo supermercado en Reus. Con éste ya son cinco los supermercados abiertos en la capital del Baix Camp. Los clientes disponen de, ...
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  Lidl, nuevos proyectos en Canarias.
13/09/11 – Alimarket - www.alimarket.es - (Alta gratuita necesaria)
Lidl retoma sus proyectos en Canarias casi un año después de su primera oleada expansiva. La cadena ha puesto ahora su punto de mira en La Palma, donde, ...
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Sector: Hostelería, Restauración y Catering
  Autogrill renueva sus certificados ISO.
13/09/11 – europapress.es
Autogrill ha obtenido la renovación de certificación de las normas ISO 22000 y 14000 por cuarto año consecutivo, según ha informado el grupo de servicios de restauración en un comunicado. La norma 14000 define, ...
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  Intercontinental planea abrir 100 hoteles en Rusia en la próxima década.
13/09/11 – preferente.com
El grupo hotelero británico InterContinental Hotels Group (IHG) planea ampliar en 100 establecimientos su cartera en Rusia y en las ex repúblicas soviéticas de aquí a 2020, según ha anunciado este, ...
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  Viena da el salto fuera de Cataluña.
13/09/11 – Alimarket - www.alimarket.es - (Alta gratuita necesaria)
Ultima un establecimiento en Zaragoza. La enseña especializada en bocadillos Establiments Viena se encuentra ultimando la puesta en marcha de un restaurante, ...
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Como darse de Alta o Baja en el Boletín Gratuito de InfoAliment:
    > Envie un mensaje desde la cuenta de Correo a dar de ALTA a : infoaliment@infoaliment.com - Asunto: Alta

    > Envie un mensaje desde la cuenta de Correo a dar de BAJA a : infoaliment@infoaliment.com - Asunto: Baja

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