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Aguas, Refrescos y Zumos|
Bebidas Alcohólicas|
Productos Cárnico|
Envases y Embalajes|
Heladería y Congelados
Lácteo y Derivados|
Panadería, Pastelería, Dulce, Snacks y Aperitivos |
Precocinados y Conservas
Alimentos|
Alimentos Ecológicos y Alimentos Funcionales |
Economía, Empresas y Ferias|
Informes y Crisis Alimentarias
Marketing y Publicidad|
Temas Varios (Medio Ambiente, Piscifactorías, Transgénicos, Vending, IV Gama, etc.)
Distribución de Alimentos y Marcas Blancas|
Hostelería, Restauración y Catering
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Sector: Aguas, Refrescos y Zumos
Coca-Cola y Google se asoman al futuro de las máquinas expendedoras de bebidas.
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[ Mercado: Internacional ]
PepsiCo crece en China: Amplía planta y crea nuevas líneas de producción.
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PepsiCo involucrada en polémica por el uso de células fetales en sus productos.
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Sector: Bebidas Alcohólicas
La DO Navarra cierra la vendimia con 72 millones de kilogramos, un 16% menos.
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Rémy Martín lanza estas Navidades una edición muy especial.
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La D.O. de Navarra recogió 72 millones de kilos esta campaña, un 16 % menos.
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Barón de Ley ganó 12,8 millones hasta el tercer trimestre, el 3 % más.
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[ Informes, Estudios y Datos ]
La exportación de vino alcanza cifra histórica de 21 millones hl. en un año.
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[ Mercado: Internacional ]
Grupo Modelo saca ventaja a su rival FEMSA propiedad de Heineken.
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[ Novedad / Nuevo Producto ]
Benevento Global y Destilerías Líber lanzan dos nuevas ginebras.
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02/11/11 – Alimarket - www.alimarket.es - (Alta gratuita necesaria)
La distribuidora de bebidas Benevento Global, de Albolote, Granada, se suma al destilado de moda y acaba de presentar dos nuevas ginebras de desarrollo propio elaboradas por Destilerías y Distribuciones Líber, de, ...
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Cerveza Sagra amplía gama con 'Sagra Bohío'.
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02/11/11 – Alimarket - www.alimarket.es - (Alta gratuita necesaria)
Hace menos de un año salió al mercado cerveza artesanal castellana 'Sagra'. La cerveza toledana, que se elabora en Numacia de la Sagra, ya se distribuye en provincias como Toledo, Madrid, Cuenca, Guadalajara, ...
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Sector: Productos Cárnico
Viscofan incrementa su beneficio neto un 22% en los nueve primeros meses.
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España pierde 23.000 explotaciones de ovino en 5 años, según los productores.
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El Jamón Ibérico multiplica sus alternativas.
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Carns B, en pro de la calidad.
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[ Ferias ]
Intercarn 2012 potenciará el encuentro entre profesionales.
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Sector: Lácteo y Derivados
Canarias y El Corte Inglés fomentan el uso de los quesos canarios en la cocina.
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[ Crisis empresarial: Nueva Rumasa ]
Cacaolat pasará a manos del trío formado por Cobega, Damm y Victory Turnaround.
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[ Cierre y Liquidación Empresas / Crisis empresarial ]
Láctea Antequerana busca alternativas al cierre.
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Sector: Panadería, Pastelería, Dulce, Snacks y Aperitivos
La panela, un azúcar muy saludable.
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La panela, un azúcar muy saludable
vitonica.com - http://www.vitonica.com
Este fin de semana… dulces de Todos los Santos.
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02/11/11 – gastronomiaycia.com
Si estáis pensando qué hacer este fin de semana, nosotros sabemos qué recomendaros, es momento de hacer dulces de Todos los Santos, rodeaos de harina, almendras, piñones, miel, castañas, boniatos, membrillos, ...
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Este fin de semana… dulces de Todos los Santos
gastronomiaycia.com - http://www.gastronomiaycia.com
Este fin de semana… dulces de Todos los Santos
gastronomiaycia.com - http://www.gastronomiaycia.com
Orexport exporta sus frutos secos por toda Europa y Oriente Medio.
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La Junta y Azucarera apuestan por el mantenimiento de la remolacha.
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Aller celebra la feria y las jornadas gastronómicas de la miel.
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Migueláñez amplía su catálogo de chocolates.
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02/11/11 – Alimarket - www.alimarket.es - (Alta gratuita necesaria)
Presenta nuevos sticks, pastillas y piruletas, todo de chocolate. El grupo madrileño Migueláñez, comercial, importador y exportador de productos de confitería, ha presentado tres novedades en su división de, ...
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[ Novedad / Nuevo Producto ]
Donuts Fusión, la variedad que contenta a todos los gustos.
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Donuts Fusión, la variedad que contenta a todos los gustos
financialfood.es - http://www.financialfood.es
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Sector: Alimentos
El 80% de los alimentos empacados son genéticamente modificados.
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Las familias dedicaron un 4,7% menos a la hostelería en 2010.
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02/11/11 – Alimarket - www.alimarket.es - (Alta gratuita necesaria)
El desembolso de las familias en actividades hosteleras descendió un 4,7% el pasado año 2010 con respecto a 2009, situándose como el grupo de gasto que presentó la mayor caída, según la Encuesta de presupuestos, ...
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El gasto en consumo por hogar se redujo un 2,1% en 2010, según el INE.
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Las administraciones y el sector español rechazan la reforma de la PAC.
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La importación de frutas y hortalizas cayó un 4% en agosto.
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Las personas que consumen más fruta prefieren los sabores ácidos.
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Virus podría devastar salmón silvestre en EE.UU. y Canadá.
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Virus podría devastar salmón silvestre en EE.UU. y Canadá
clubdarwin.net - http://www.clubdarwin.net
Retiran piñones turcos implicados en contaminación con salmonela.
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Aumentan las exportaciones de aceite de oliva español.
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Producción de aceituna de mesa alcanza 187.000 t en septiembre, un 25 % más.
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El Comité Mixto Hispano-franco-italiano de Frutas y Hortalizas analiza la situación del melocotón y la nectarina.
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Exportación de aceite bate cuarto récord consecutivo en septiembre, 824.100 t.
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La UE pagará 1,30 euros/tonelada al día por almacenamiento de aceite de oliva.
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[ Ferias ]
La Rioja impulsa el X Mercado de Artesanía Agroalimentaria que se celebrará en Oviedo.
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[ Informes, Estudios y Datos ]
IGC eleva la previsión de producción mundial de cereal hasta 1.819 millones t.
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[ Mercado: Internacional ]
Propuesta de recorte presupuestario en agricultura en EE.UU.
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[ Mercado: Latinoamérica ]
América Latina irradia innovación hacia el resto del mundo.
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Honduras importará 18.000 toneladas de arroz.
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Sector: Alimentos Ecológicos y Alimentos Funcionales
Los ingredientes que no pueden faltar en tus platos para adelgazar con salud.
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02/11/11 – directoalpaladar.com - Gabriela Gottau
Si aun estás intentando perder los kilos ganados en vacaciones pero sabes lo poco aconsejable que son las propuestas milagrosas que abundan en el mercado, hoy te brindamos una ayuda mostrándote cuáles son, ...
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Los vegetales aumentan las defensas.
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[ Ferias ]
El mercadillo Guadalorce ecológico de este fin de semana ofrecerá una completa agenda de actividades.
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Sector: Economía, Empresas y Ferias
Los precios se reducen hasta el 3% en octubre.
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Los jóvenes españoles prefieren un sueldo fijo a la posibilidad de crear su propia empresa.
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[ Empresas ]
La cifra de negocios de Naturex aumenta un 12,1% en el tercer trimestre de 2011.
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El beneficio de Ebro crece un 16% en los nueve primeros meses de 2011.
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Deoleo gana 11,5 millones de euros en el tercer trimestre.
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Juncá Gelatines levanta el concurso de acreedores.
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[ Ferias ]
Congreso de la Federación Europea de Sociedades de Nutrición 2011.
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Un 47% más de visitantes confirma los buenos resultados de Fruit Attraction 2011.
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[ Informes, Estudios y Datos ]
Los impagos empresariales crecen un 22% en el tercer trimestre de 2011.
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[ Mercado: Latinoamérica ]
Cuba se consolida como uno de los mercados que más interesa a las empresas españolas.
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Sector: Marketing y Publicidad
Las 3 Cs del marketing de contenidos.
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Freixenet evita contratos millonarios para su spot de Navidad y apuesta por Sara Baras.
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Los directores de marketing tienen miedo al ROI, a los datos y a las redes sociales.
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La distribución de vales ‘instant on pack’ crece un 8,11% en el primer trimestre de 2011.
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[ Informes, Estudios y Datos ]
El consumidor español es el más activo del mundo en las redes sociales, según un estudio.
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Sector: Temas Varios (Medio Ambiente, Piscifactorías, Transgénicos, Vending, IV Gama, etc.)
Los pantanos de Ceuta están al 65% coincidiendo con llegada primeras lluvias.
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Seis algas pueden producir un biocombustible de primera.
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Azkoyen lanza Novara, una máquina para la Nueva Era del Vending.
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Florette anuncia nuevos lanzamientos para este otoño.
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[ Mercado: Latinoamérica ]
Perú ataca los transgénicos y defiende su biodiversidad.
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Sector: Distribución de Alimentos y Marcas Blancas
Las marcas blancas adelantan a las tradicionales.
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El Corte Inglés confía el éxito de su torre de lujo al dinero ruso, chino y brasileño.
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Gadisa duplica la superficie comercial de un nuevo supermercado en La Coruña.
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Covirán invertirá 3,5 millones de euros en Portugal.
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Covirán invierte 3,5 millones de euros en Portugal.
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'Lupa' entra en el mercado burgalés con su primer supermercado en la capital.
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Gadisa introduce novedades en A Coruña.
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[ Tendencias de Mercado ]
Los nuevos modelos de distribución, a debate en el Congreso Aecoc 2011.
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