InfoAliment
Información sobre el Sector de la Alimentación, Sector de la Distribución de Alimentos y el Sector Horeca

Boletín Gratuito de Noticias y Novedades de InfoAliment - Año X (desde 2.002 )   -   nº 2.145   -   03/11/11

Aguas, Refrescos y Zumos| Bebidas Alcohólicas| Productos Cárnico| Envases y Embalajes| Heladería y Congelados
Lácteo y Derivados| Panadería, Pastelería, Dulce, Snacks y Aperitivos | Precocinados y Conservas

Alimentos| Alimentos Ecológicos y Alimentos Funcionales | Economía, Empresas y Ferias| Informes y Crisis Alimentarias
Marketing y Publicidad| Temas Varios (Medio Ambiente, Piscifactorías, Transgénicos, Vending, IV Gama, etc.)

Distribución de Alimentos y Marcas Blancas| Hostelería, Restauración y Catering

Sector: Aguas, Refrescos y Zumos
  Coca-Cola podría entrar en el nuevo embotellador.
03/11/11 – expansion.com - Barcelona I.Elizade/S.Saborit
El proceso de fusión de los siete embotelladores españoles de Coca-Cola, alentado por la multinacional de Atlanta con el fin de clarificar la estructura societaria del negocio (tal y como adelantó EXPANSIÓN, el, ...
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  Coca-Cola: Papá Noel, la mano invisible que mueve la Navidad.
03/11/11 – clubdarwin.net
Coca-Cola acaba de lanzar su anuncio Navidad 2011 titulado "Shake up the happiness". Un remake del anuncio Navidad 2010. El protagonista es un mundo encerrado en una burbuja, ...
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  Fanta versión Halloween.
03/11/11 – clubdarwin.net
Coca-Cola ha acudido a Stag & Hare para diseñar su versión Halloween 2011 de Fanta. Kimmy y Andy, personajes que han venido siendo utilizados en la promoción de Fanta en el, ...
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Fanta versión Halloween
Fanta versión Halloween
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Fanta versión Halloween
Fanta versión Halloween
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  [ Novedad / Nuevo Producto ]
  Bulgari celebra su 125 aniversario junto a San Pellegrino.
03/11/11 – embelezzia.com - Charlie
Para conmemorar y celebrar el 125 aniversario de la firma de alta relojería y joyería Bulgari, ésta se ha asociado con la firma de agua mineral San Pellegrino para presentar esta edición limitada. En la, ...
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Bulgari celebra su 125 aniversario junto a San Pellegrino
Bulgari celebra su 125 aniversario junto a San Pellegrino
- http://www.embelezzia.com

Bulgari celebra su 125 aniversario junto a San Pellegrino
Bulgari celebra su 125 aniversario junto a San Pellegrino
- http://www.embelezzia.com

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Sector: Bebidas Alcohólicas
  Aumenta el consumo de vino en Países Bajos.
03/11/11 – icex.es
A pesar del incremento del 3,4% en el nivel de precios, en el transcurso de 2010 el país importó 415 millones de litros, un 4,5% más que en el ejercicio precedente, ...
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  [ Mercado: Internacional ]
  Viaje a Plymounth. Parte 1: Visita a la destilería y gastronomía local.
03/11/11 – directoalpaladar.com - Juana Trujillo
Cuando, los de la casa Plymouth Gin me invitaron a Inglaterra, para visitar su destilería pensé, – ¿que se me ha perdido a mí en una destilería, si lo único que sé sobre ginebra es que está rica con tónica? -. A, ...
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Viaje a Plymounth. Parte 1: Visita a la destilería y gastronomía local
Viaje a Plymounth. Parte 1: Visita a la destilería y gastronomía local
directoalpaladar.com - http://www.directoalpaladar.com

Viaje a Plymounth. Parte 1: Visita a la destilería y gastronomía local
Viaje a Plymounth. Parte 1: Visita a la destilería y gastronomía local
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  15 bodegas catalanas participan en una feria vinícola de Hong Kong.
03/11/11 – europapress.es
La Conselleria de Agricultura, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Natural ha organizado la participación de 15 bodegas catalanas en la feria Wine and Spirits de Hong Kong, del 2 al 5 de noviembre, a, ...
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  [ Novedad / Nuevo Producto ]
  Whisky escocés en lata.
03/11/11 – gastronomiaycia.com
El mercado estadounidense recibe un nuevo formato de envase de whisky que quizá no sea muy aceptado por los amantes de esta bebida alcohólica fruto de la destilación del mosto fermentado obtenido de los cereales, ...
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Whisky escocés en lata
Whisky escocés en lata
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Sector: Productos Cárnico
  La Generalitat fomenta las razas de ganado autóctonas.
03/11/11 – europapress.es
La Conselleria de Agricultura, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Natural ha convocado las ayudas para el fomento de la producción de razas de ganado autóctonas en régimen extensivo correspondientes al ejercicio, ...
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  La Fundación del Jamón Serrano Español mantuvo un encuentro con la prensa andaluza.
03/11/11 – eurocarne.com
La Fundación del Jamón Serrano Español ha mantenido un encuentro en Sevilla con medios de comunicación con el fin de mostrar los contenidos de su página web, en la que, ...
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  España ha perdido 23.000 explotaciones de ganado ovino en los últimos cinco años, según los productores.
03/11/11 – eurocarne.com
España ha perdido 23.000 explotaciones de ovino en los últimos 5 años, según cálculos de los productores, debido a la baja rentabilidad por el incremento de piensos y, ...
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  El censo de vacas de raza autóctona en peligro de extinción en Galicia aumentó un 37% desde 2009.
03/11/11 – eurocarne.com
El censo de vacas de raza autóctona en peligro de extinción en Galicia se ha incrementado un 37% desde que la Xunta pusiera en marcha en 2009 el Programa de, ...
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  Las exportaciones de vacuno a terceros países alargan las subidas de precios.
03/11/11 – besana.es
Las activas exportaciones de vacuno a terceros países permiten alargar una semana más el incremento de los precios en este sector, mientras el porcino continúa en fase de descenso, ante una oferta abundante, y el, ...
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  [ Mercado: Internacional ]
  Rosa Aguilar invita a China a que importe más carne de porcino de España.
03/11/11 – eurocarne.com
La ministra de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino, Rosa Aguilar, se reunió el 31 de octubre con directivos de la firma estatal COFCO, la mayor exportadora e importadora de, ...
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  EE.UU. estudia implantar sistemas de trazabilidad obligatorios para el ganado vacuno.
03/11/11 – eurocarne.com
La industria cárnica de Estados Unidos perderá millones de dólares si el país no implementa un sistema de identificación animal, según un estudio de la Federación de, ...
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  El jamón ibérico 5 Jotas entra en el mercado de EE.UU.
03/11/11 – eurocarne.com
La marca de jamón de Jabugo 5J, sinónimo de la máxima calidad en los productos ibéricos españoles, ya está disponible en el mercado estadounidense, informó en, ...
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  [ Mercado: Latinoamérica ]
  Mexicana Bachoco llega a EE.UU. con la adquisición de una empresa avícola.
03/11/11 – eurocarne.com
La compañía Industrias Bachoco, el mayor fabricante de pollo y huevos de México, ha informado que logró un acuerdo para adquirir la firma avícola estadounidense O.K. Industries, ...
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  [ Tendencias de Mercado ]
  El mercado de loncheados cárnicos gira hacia la marca de fabricante.
03/11/11 – Alimarket - www.alimarket.es - (Alta gratuita necesaria)
Las principales fabricantes de elaborados cárnicos loncheados han dinamizado sus ventas en el último ejercicio, gracias a la estrategia de reducción de precios que iniciaron en, ...
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  [ Novedad / Nuevo Producto ]
  Imperia vuelve a sorprender estas Navidades con una delicada receta de foie gras.
03/11/11 – financialfood.es
Imperia present, de cara a las próximas Navidades dos versiones de entiers de Pato, el natural y el trufado. Se trata de una pieza entera de foie gras de pato Mular de Alta Selección que, tras una leve cocción al, ...
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Imperia vuelve a sorprender estas Navidades con una delicada receta de foie gras
Imperia vuelve a sorprender estas Navidades con una delicada receta de foie gras
financialfood.es - http://www.financialfood.es

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Sector: Envases y Embalajes
  Vidrala incrementó sus ventas un 4,5% en los nueve primeros meses.
03/11/11 – financialfood.es
La cifra de ventas registrada por Vidrala durante los primeros nueve meses del año refleja un incremento del 4,54% respecto al mismo periodo de 2010, acumulando 331,55 millones de euros, ...
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  [ Mercado: Internacional ]
  Las ventas de latas de Crown Holdings crecen gracias a los mercados emergentes.
03/11/11 – clubdarwin.net
Crown Holdings ha sorteado las difíciles condiciones económicas que viven actualmente Europa y Estados Unidos, registrando un aumento del 10% de las ventas durante el tercer trimestre de 2011 en comparación con el, ...
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  [ Novedad / Nuevo Producto ]
  Diseñan cajas de cartón ondulado para el sector hortofrutícola.
03/11/11 – consumer.es
Reúnen características ajustadas para albergar fruta y otros productos hortofrutícolas, en cuanto a resistencia y portabilidad, y competitivas en coste, ...
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Sector: Heladería y Congelados
  Häagen-Dazs se prepara para la Navidad con una promoción con Facebook Places.
03/11/11 – marketingnews.es
La marca de helados Häagen-Dazs, propiedad de General Mills, se une a la moda de las promociones basadas en la geolocalización en España. Para llevarla a cabo, la compañía utiliza Facebook Places, en la que, ...
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Sector: Lácteo y Derivados
  Quesos salidos de la Universidad.
03/11/11 – elpais.com - PEPE VARELA
Cuando se viaja por la provincia de Lugo no es difícil llegar a la conclusión de que la cultura de la leche influye en el vivir de las gentes lucenses. Vacas pastando aquí y allá; contenedores, ...
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  Gobierno modifica importe de la ayuda para mejora de calidad en sector lácteo.
03/11/11 – besana.es
El Consejo de Ministros ha aprobado hoy modificar los importes de las ayudas destinadas a la mejora de la calidad para el sector vacuno de leche en 2011, que serán de 1.976.300 euros para los productores de, ...
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  [ Empresas ]
  Lácteos La Fageda: Empresa terapéutica compite con fuerza contra Danone y Yoplait.
03/11/11 – clubdarwin.net
Por más gracioso que suene su nombre, el psiquiatra, Cristobal Colón del Hospital Psiquiátrico de Zaragoza (España) fue el precursor de la idea de ayudar a sus pacientes creando una empresa donde, ...
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  [ Ferias ]
  DOP Queso Serena ofrece unas 3.000 degustaciones en Feria Tajo Internacional.
03/11/11 – agroinformacion.com
En el certamen se han dado cita una veintena de expositores de distintas zonas de Extremadura y de municipios portugueses como Marvão y Portalegre, que han presentado su oferta gastronómica a, ...
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Sector: Panadería, Pastelería, Dulce, Snacks y Aperitivos
  A qué temperatura conservar el chocolate.
03/11/11 – gastronomiaycia.com
El chocolate es un alimento que tiene muchos consumidores fieles por el placer que proporciona al paladar y por los beneficios que aporta a la salud, siempre que se consuma de forma moderada, y poco hemos hablado, ...
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A qué temperatura conservar el chocolate
A qué temperatura conservar el chocolate
gastronomiaycia.com - http://www.gastronomiaycia.com

  Los pasteleros prevén vender menos panellets.
03/11/11 – europapress.es
El Gremio de Pasteleros de Barcelona ha previsto que la venta de los panellets con denominación Especialidad Tradicional Garantizada (ETC) con motivo de Todos los Santos disminuirá respecto a 2010, siguiendo, ...
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  Las monjas toledanas se 'enfrentan' a Halloween con sus huesos de santos.
03/11/11 – agroinformacion.com
Las monjas de los conventos toledanos se resisten a dejar paso a la fiesta estadounidense de Halloween y durante estos días ofrecen cambiar las terroríficas calabazas por los tradicionales y deliciosos huesos de santo, ...
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  [ Mercado: Internacional ]
  Orexport exporta sus frutos secos por toda Europa y Oriente Medio.
03/11/11 – icex.es
Al cierre de 2011 la empresa prevé facturar casi seis millones de euros, de los cuales el 33% procede de mercados internacionales. En tan sólo un año, la compañía ha conseguido doblar la facturación exterior, ...
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Sector: Precocinados y Conservas
  Patería de Sousa, la alternativa del foie gras ecológico y la crianza en libertad.
03/11/11 – directoalpaladar.com - Marta Miranda
El proceso que se sigue para obtener el foie gras es objeto de muchas críticas, ya que para conseguir que el hígado de los animales se hipertrofie, y por tanto sea grande y graso, se les alimenta por la, ...
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Patería de Sousa, la alternativa del foie gras ecológico y la crianza en libertad
Patería de Sousa, la alternativa del foie gras ecológico y la crianza en libertad
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  América es el objetivo prioritario para comercializar nuestros productos.
03/11/11 – financialfood.es
El secretario general de la Asociación Nacional de Fabricantes de Conservas de Pescados y Mariscos (Anfaco-Cecopesca), Juan Manuel Vieites, asegura que uno de los retos fundamentales del sector son las, ...
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Sector: Alimentos
  Dieta del futuro: Los insectos, nutritivos, saludables y abundantes.
03/11/11 – clubdarwin.net
Los insectos son nutritivos, se reproducen rápido, pueden ser preparados de diversas maneras y además pueden ser criados en espacios muy pequeños. Superando el factor "asco" o prejuicio. Los bichos, ...
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Dieta del futuro: Los insectos, nutritivos, saludables y abundantes
Dieta del futuro: Los insectos, nutritivos, saludables y abundantes
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Dieta del futuro: Los insectos, nutritivos, saludables y abundantes
Dieta del futuro: Los insectos, nutritivos, saludables y abundantes
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  Los alimentos multiplican su precio por casi cinco del campo a las tiendas en octubre.
03/11/11 – europapress.es
Los alimentos multiplicaron su precio por 4,8 desde el campo hasta las tiendas en octubre, prácticamente la misma diferencia que la registrada el mes anterior, ...
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  Los alimentos irradiados serán los preferidos.
03/11/11 – gastronomiaycia.com
A pesar de que actualmente la irradiación es un proceso del que desconfían muchos consumidores, en un futuro no muy lejano los alimentos irradiados serán los preferidos, y se buscará en los supermercados el, ...
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Los alimentos irradiados serán los preferidos
Los alimentos irradiados serán los preferidos
gastronomiaycia.com - http://www.gastronomiaycia.com

  Impuesto de la grasa en Nueva Zelanda.
03/11/11 – gastronomiaycia.com
El goteo de países que se suben al carro de aplicar impuestos en los denominados alimentos poco saludables es incesante, ahora podemos saber que se baraja la posibilidad de aplicar un impuesto de la grasa en, ...
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Impuesto de la grasa en Nueva Zelanda
Impuesto de la grasa en Nueva Zelanda
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  La última cena de Jesús de Nazaret.
03/11/11 – directoalpaladar.com - Juana Trujillo
Acabo de salir a la calle para ir a comprar el pan. Al pasar junto a un grupo de contenedores de basura, he visto que alguien había dejado tirado un gran cuadro, bastante estropeado, que representaba la última, ...
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La última cena de Jesús de Nazaret
La última cena de Jesús de Nazaret
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  Principio de precaución y seguridad de los alimentos.
03/11/11 – consumer.es - MARTA CHAVARRÍAS
Mediante el principio de precaución, se actúa frente a un posible riesgo alimentario sin que haya suficiente certeza científica, ...
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  Pascual, Puleva y Asturiana: En busca del mercado musulmán.
03/11/11 – clubdarwin.net
Empresas como Argal, Leche Pascual, Puleva, Conservas Isabel, Central Lechera Asturiana, Mahou o El Pozo han conseguido certificar en estos últimos años que, al menos una parte de sus alimentos, cumplen con los, ...
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  Los pescadores de Barcelona crean la marca 'Pescado de la Barceloneta'.
03/11/11 – europapress.es
La Cofradia de pescadores de Barcelona ha presentado este viernes el distintivo de calidad y origen 'Pescado de la Barceloneta' y ha entregado los primeros 26 certificados de conformidad con la marca en presencia, ...
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  Las empresas del Cluster Alimentario de Barcelona descubren las últimas tecnologías aplicadas al producto fresco en el IRTA.
03/11/11 – eurocarne.com
La Asociación Cluster Alimentario de Barcelona, entidad que lidera Mercabarna, continúa impulsando acciones para mejorar la competitividad de las empresas alimentarias que están adheridas a esta entidad, ...
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  Los tomateros esperar superar la campaña del año pasado a pesar del adelanto.
03/11/11 – agroinformacion.com
La Federación de Exportadores de Productos Hortofrutícolas de Las Palmas (FEDEX) confía en que la actual campaña del tomate supere el volumen alcanzado el año pasado, a pesar de que las altas temperaturas la, ...
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  [ Informes, Estudios y Datos ]
  Aumentan las exportaciones de aceite de oliva español.
03/11/11 – icex.es
Las exportaciones de aceite de oliva español a mercados emergentes han crecido de forma espectacular en los últimos años. Hoy en día España es el principal productor mundial de este producto, ...
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  Solo el 35% de los españoles ingiere legumbres dos o tres veces por semana.
03/11/11 – consumer.es
El consumo de legumbres entre los españoles dista mucho de ser el adecuado, ya que solo el 35% las ingiere dos o tres veces por semana, cantidad recomendada por los nutricionistas, según un estudio realizado entre, ...
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  [ Mercado: Internacional ]
  Aguilar pide a China más autorizaciones para exportar porcino, frutas y productos avícolas.
03/11/11 – europapress.es
La ministra de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino, Rosa Aguilar, ha solicitado a China más autorizaciones sanitarias para que puedan acceder al mercado chino productos españoles porcinos, avícolas y, ...
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  Planificación de contingencia para el retiro de alimentos de Mars Foods.
03/11/11 – clubdarwin.net
La retirada de algunos de los productos Dolmio PastaVita de Mars Food subraya la necesidad de un plan de contingencia efectivo, de acuerdo a especialistas jurídicos. Mars Foods está retirando del mercado algunos, ...
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  [ Novedad / Nuevo Producto ]
  Ainia estudia nuevos procesos para lograr ingredientes alimentarios naturales.
03/11/11 – agroinformacion.com
Expertos del centro tecnológico Ainia están desarrollando una nueva gama de ingredientes alimentarios naturales, tales como colorantes, esencias, grasas, vitaminas y aceites, con altos niveles de calidad y que se, ...
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Sector: Alimentos Ecológicos y Alimentos Funcionales
  Los yogures probióticos no modifican la composición de la flora bacteriana.
03/11/11 – gastronomiaycia.com
Actualmente hay muchos estudios científicos sobre los probióticos, su efectividad, la dosis o el tiempo en el que se hacen efectivos los beneficios para la salud que le otorgan, y su acción entre muchas otras, ...
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Los yogures probióticos no modifican la composición de la flora bacteriana
Los yogures probióticos no modifican la composición de la flora bacteriana
gastronomiaycia.com - http://www.gastronomiaycia.com

  Cinco alimentos para desintoxicar el organismo.
03/11/11 – vitadelia.com
En este post de Vitadelia compartiremos los primeros cinco alimentos para desintoxicar el organismo, de una lista de diez recomendados por la Asociación de Ciencia y Tecnología de los Alimentos de Euskadi, ...
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  Algunos consejos para evitar efectos segundarios al tomar complementos de proteínas.
03/11/11 – vitonica.com - Delgado
Casi todos los que acudimos a entrenar y queremos conseguir un buen desarrollo muscular solemos echar mano de complementos alimenticios encaminados a mejorar este crecimiento y lograr unos, ...
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  Dos remedios naturales para combatir los síntomas del resfriado leve.
03/11/11 – vitonica.com - Delgado
Los cambios de temperatura constantes y bruscos producen en muchos de nosotros la aparición de resfriados y dolores de garganta que deterioran considerablemente nuestra salud y tienen una serie de efectos inmediatos, ...
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  Las certificaciones biológicas, un fenómeno en auge en Italia.
03/11/11 – icex.es
La producción biológica adquiere cada vez más importancia en el panorama agrícola italiano. En los últimos 20 años se ha registrado un crecimiento constante del número de empresas agrícolas biológicas. Así, el, ...
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Sector: Economía, Empresas y Ferias

  [ Ferias ]
  Algusto 2011 abrirá sus puertas en diciembre en Bilbao.
03/11/11 – financialfood.es
Algusto 2011, feria gastronómica, artesanal y ecológica presentará del 16 al 19 de diciembre, en Bilbao Exhibition Centre, una amplia selección de los mejores alimentos procedentes de todo el mundo, al reunir, ...
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  Empresas andaluzas participan en una Feria de Agricultura en Holanda para promocionar sus productos.
03/11/11 – besana.es
Horti Fair”, reconocida como la feria más importante en la industria de la horticultura y plantas ornamentales, se celebra en Ámsterdam entre el 1 y el 4 de noviembre, ...
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  [ Mercado: Latinoamérica ]
  Cuba se consolida como uno de los mercados que más interesa a las empresas españolas.
03/11/11 – icex.es
La presencia nacional en la Feria Internacional de La Habana, certamen multisectorial, ha crecido un 60% respecto a 2010. Asimismo, las exportaciones españolas a la isla aumentaron más de un 26% de enero a, ...
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  Danone acusado de contaminar río en México.
03/11/11 – clubdarwin.net
Danone México, con una planta en Ciudad Industrial, niega verter aguas sucias al río Temascatío. Los habitantes de la zona aseguran que la empresa no cumple con sus compromisos ecológicos y la empresa se defiende, ...
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  [ Cierre y Liquidación Empresas / Crisis empresarial ]
  Admitido el concurso de Frutos Caval.
03/11/11 – Alimarket - www.alimarket.es - (Alta gratuita necesaria)
La cooperativa extremeña se encuentra al borde de la desaparición, ya que no es posible un plan de viabilidad. El Juzgado nº 1 de Badajoz ha admitido, ...
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Sector: Informes y Crisis Alimentarias
  El jengibre también protegería contra el cáncer de colon, según estudio norteamericano.
03/11/11 – vitadelia.com
Un reciente estudio publicado en la revista Cancer Prevention Reseach, de la Asociación Estadounidense para la Investigación del Cáncer, concluyó que el tomar raíz de jengibre, ya, ...
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El jengibre también protegería contra el cáncer de colon, según estudio norteamericano
El jengibre también protegería contra el cáncer de colon, según estudio norteamericano
vitadelia.com - http://www.vitadelia.com

  Cuida de tu salud cuidando de tus bacterias.
03/11/11 – directoalpaladar.com - Aitor
La flora bacteriana y su importancia en nuestra nutrición y salud, sea probablemente una de las últimas fronteras por descubrir. La realidad es que nuestros cuerpos son un conglomerado de bacterias que se han, ...
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Sector: Marketing y Publicidad
  España continuará promocionando el consumo de frutas y hortalizas en Alemania.
03/11/11 – icex.es
España financiará, a través del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM), una campaña de promoción del consumo de frutas y hortalizas en Alemania, ...
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  ¿Qué puede unir a Correos y Telepizza?: Una insólita promoción.
03/11/11 – marketingnews.es
Correos y Telepizza han cerrado un acuerdo por el cual, durante el último trimestre de 2011 las pizzas de la cadena de restauración, además de ser entregadas en cajas especiales de Correos, ...
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  Groupon se lanza a los anuncios en televisión en Reino Unido.
03/11/11 – marketingdirecto.com
El nuevo anuncio de Groupon para televisión en Reino Unido muestra a una clienta que nos cuenta, a través de un vídeo.diario, sus experiencias durante la semana aprovechándose de las ofertas online locales que le, ...
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  Cervecera de Canarias promociona el consumo nocturno con 'Dorada Night'.
03/11/11 – Alimarket - www.alimarket.es - (Alta gratuita necesaria)
Compañía Cervecera de Canarias acaba de sacar al mercado una edición especial de su marca 'Dorada' con botellas que incorporan un novedoso y atractivo etiquetado con el que pretende, ...
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  [ Mercado: Internacional ]
  McDonald's tendrá canal propio de televisión.
03/11/11 – clubdarwin.net
Mc Donalds tendrá un canal temático de televisión propio que comenzará a emitir en EE UU dentro de muy poco tiempo. Sí, una canal temático con una parrilla y programación, nada del típico DVD que ponen en bucle, ...
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  [ Tendencias de Mercado ]
  En comercio electrónico las recomendaciones automáticas son efectivas.
03/11/11 – marketingdirecto.com
Una tendencia hacia la personalización de los servicios en el comercio electrónico son las recomendaciones personalizadas de productos para las tiendas online según un estudio del E-Commerce-Center Handel junto, ...
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  Confundir al cliente puede ser una buena estrategia de marketing y ventas.
03/11/11 – marketingdirecto.com
Al cliente no le gusta que las marcas le confundan, ¿o sí? Según un reciente estudio publicado por la revista Journal of Consumer Research, la confusión puede ser una buena aliada para las marcas a la hora de, ...
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Sector: Temas Varios (Medio Ambiente, Piscifactorías, Transgénicos, Vending, IV Gama, etc.)
  Embalses de cuenca del Ebro al 39,2 % tras subir un 0,4 % en última semana.
03/11/11 – agroinformacion.com
Los embalses de la Cuenca Hidrográfica del Ebro (CHE) están al 39,2 por ciento de su capacidad, con 2941 hectómetros cúbicos de los 7.507 que pueden albergar en su totalidad, después de aumentar un, ...
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Sector: Distribución de Alimentos y Marcas Blancas
  La petición de Barna Centre para abrir en festivos divide al comercio.
03/11/11 – elperiodico.com - PATRICIA CASTÁN - BARCELONA
El Consell de Gremis y otros ejes urbanos se oponen porque creen que la venta no aumentará. Los empresarios del centro quieren cambiar la ley para beneficiarse del turismo de fin de semana, ...
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  Los comerciantes del centro de Barcelona piden abrir en domingos y festivos.
03/11/11 – lavanguardia.com
Los asociados a Barnacentre apuestan por aprovechar el tirón turístico de la ciudad y abrir porque resulta rentable, y más en plena crisis. El eje comercial Barnacentre de Barcelona, que agrupa a las, ...
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  La inversión en centros comerciales alcanzará los 500 millones en 2011, un tercio que antes de la crisis.
03/11/11 – europapress.es
La inversión en el sector 'retail' se mantendrá en 2011 en torno a los 500 millones de euros, ligeramente por debajo que en 2010, aunque lejos de los 1.500 millones de euros que alcanzó antes del inicio, ...
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  Los 'outlets' Factory sortean la crisis y crearán más de 14.000 empleos en Europa en tres años.
03/11/11 – europapress.es
La inmobiliaria Neinver, que gestiona las marcas Factory y The Style Outlets, creará más de 14.000 empleos en Europa en los próximos tres años con la, ...
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  Fragadis inauguró supermercado en Tarragona.
03/11/11 – financialfood.es
El pasado 27 de octubre Fragadis inauguró el decimoquinto supermercado del año en Tarragona. Situado en pleno centro comercial, dispone de una sala de ventas de más de 900 metros cuadrados con todos los, ...
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  Charter, la franquicia de Consum, abre tres nuevos establecimientos en Valencia.
03/11/11 – financialfood.es
Charter, la franquicia de Consum, sigue en crecimiento pese a la difícil coyuntura de la economía nacional. Durante el mes de octubre ha abierto tres nuevas franquicias en la provincia de, ...
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  [ Mercado: Internacional ]
  Walmart se hace digital.
03/11/11 – elpais.com - SANDRO POZZI
La crisis ha cambiado la manera en que los estadounidenses -y por ende, los ciudadanos de otros países occidentales- gastan su dinero. También la forma en que las grandes cadenas comerciales les, ...
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  El negocio 'online' de los supermercados se expande en Japón.
03/11/11 – icex.es
La venta por Internet experimenta un ascenso imparable en Japón, sorteando las dificultades que atraviesan los supermercados convencionales como consecuencia del estancamiento económico, ...
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Sector: Hostelería, Restauración y Catering
  ¿Por qué quebró McDonald’s?.
03/11/11 – gastronomiaycia.com
La cadena de comida rápida McDonald’s, en su estrategia de expansión a nivel mundial ha logrado instaurarse en muchos países y su crecimiento es constante, sin embargo, no todo son éxitos, en países como Bolivia, ...
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  Art of the Menu, cartas de restaurante con estilo.
03/11/11 – directoalpaladar.com - minue
Cuando te sientas a comer por primera vez en un restaurante, además del diseño del local, una de las primeras impresiones que te llevas la produce siempre la carta. Un menú mal redactado, presentado sin, ...
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Art of the Menu, cartas de restaurante con estilo
Art of the Menu, cartas de restaurante con estilo
directoalpaladar.com - http://www.directoalpaladar.com

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  Dos Hoteles Villa Padierna de Málaga son nuevos miembros de 'The Healing Hotels Of The World'.
03/11/11 – embelezzia.com - Cristina F. Martel
Formar parte de la cadena ‘The Healing Hotels Of The World’ significa haber pasado los standares de calidad que exige la prestigiosa cadena a sus miembros. Dos de los nuevos son malagueños, los, ...
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Dos Hoteles Villa Padierna de Málaga son nuevos miembros de The Healing Hotels Of The World
Dos Hoteles Villa Padierna de Málaga son nuevos miembros de The Healing Hotels Of The World
embelezzia.com - http://www.embelezzia.com

  El magnate Richard Branson levanta su imperio hotelero en EEUU.
03/11/11 – expansion.com - Yovanna Blanco
El multimillonario británico desarrolla una cadena de establecimientos urbanos bajo el paraguas de Virgin. En las últimas cuatro décadas, no ha parado de probar suerte. Música, aviones, telefonía móvil, ...
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  Hotusa inaugura su primer hotel en Berlín.
03/11/11 – europapress.es
El grupo hotelero catalán Hotusa ha inaugurado su primer establecimiento en Berlín con la asistencia de cerca de 200 personas, según ha explicado la compañía este martes en un comunicado, ...
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  Hotel Marqués de Riscal. Lujo y vino en Elciego.
03/11/11 – decoesfera.com - Marta Miranda
Hace unas semanas tuve la posibilidad de conocer el Hotel Marqués de Riscal, invitada por la dirección de las bodegas Herederos de Marqués de Riscal. Como muchos sabréis, el edificio fue proyectado por, ...
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  El turismo chino desembarcará en España con cadenas hoteleras propias.
03/11/11 – preferente.com
El Gobierno español pretende duplicar la cifra de turistas chinos en España entre 2011 y 2012, para lo que “favorecerá” el establecimiento de cadenas hoteleras de China, capaces de dar un servicio ajustado a las, ...
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  El nuevo Vincci en Benalmádena logra una ocupación media del 90%.
03/11/11 – preferente.com
Buenas sensaciones en los primeros meses de andadura del nuevo establecimiento de Vincci en la Costa del Sol. El nuevo Vincci Selección Aleysa 5*, que abrió sus puertas en Benalmádena el pasado mes de agosto, ha, ...
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  [ Informes, Estudios y Datos ]
  Aumentan las estancias extrahoteleras un 10,5%.
03/11/11 – Alimarket - www.alimarket.es - (Alta gratuita necesaria)
Las noches pasadas en alojamientos extrahoteleros aumentaron un 10,5% interanual en septiembre, acumulando 9,8 M de pernoctaciones en dicho mes, según la encuesta de, ...
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  [ Mercado: Internacional ]
  Tokyo, capital con más restaurantes 3 estrellas Michelin del mundo.
03/11/11 – embelezzia.com - Cristina F. Martel
Para los aficionados a las estadísticas, la Guía Michelin 2012 ha otorgado la categoría de 3 estrellas a 15 restaurantes más en Japón, sumando así 29 un total de 29 establecimientos. Se sitúa este año en, ...
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  El fenómeno de los 'Sherry bars' llega a Estados Unidos.
03/11/11 – icex.es
El pasado 19 de octubre abrió en Chicago el Vera Wine Bar, un establecimiento donde se fusionan la gastronomía española y una amplia carta de vinos de Jerez, ...
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