InfoAliment
Información sobre el Sector de la Alimentación, Sector de la Distribución de Alimentos y el Sector Horeca

Boletín Gratuito de Noticias y Novedades de InfoAliment - Año X (desde 2.002 )   -   nº 2.152   -   14/11/11

Aguas, Refrescos y Zumos| Bebidas Alcohólicas| Productos Cárnico| Envases y Embalajes| Heladería y Congelados
Lácteo y Derivados| Panadería, Pastelería, Dulce, Snacks y Aperitivos | Precocinados y Conservas

Alimentos| Alimentos Ecológicos y Alimentos Funcionales | Economía, Empresas y Ferias| Informes y Crisis Alimentarias
Marketing y Publicidad| Temas Varios (Medio Ambiente, Piscifactorías, Transgénicos, Vending, IV Gama, etc.)

Distribución de Alimentos y Marcas Blancas| Hostelería, Restauración y Catering

Sector: Aguas, Refrescos y Zumos
  Cobega reactiva Vilas del Turbón.
14/11/11 – Alimarket - www.alimarket.es - (Alta gratuita necesaria)
La envasadora de agua mineral oscense pone en marcha una línea de pet y sella su entrada en la gran distribución. Cobega ha diseñado un plan estratégico, ...
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  [ Novedad / Nuevo Producto ]
  Coca-Cola presenta en Brasil la nueva botella Eco de su agua mineral Crystal.
14/11/11 – clubdarwin.net
Coca-Cola aprovechará la realización del evento musical SWU (Starts With You) en Paulínia (São Paulo) para lanzar la nueva botella Eco 500 ml de su agua mineral Crystal, ...
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Coca-Cola presenta en Brasil la nueva botella Eco de su agua mineral Crystal
Coca-Cola presenta en Brasil la nueva botella Eco de su agua mineral Crystal
clubdarwin.net - http://www.clubdarwin.net

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Sector: Bebidas Alcohólicas
  CNTA estudia pulsos eléctricos y microencapsulación en producción de vino.
14/11/11 – clubdarwin.net
El proyecto VITIVINISS busca mejorar el proceso de elaboración de vino, mostos y zumos incidiendo en los procesos de conservación del producto y en los procesos de extracción y estabilización de, ...
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  Carlsberg arrasa en la red con un vídeo que recompensa a los valientes.
14/11/11 – marketingnews.es
¿Te atreverías a ocupar las únicas dos butacas libres en una sala de cine repleta de moteros con tatuajes, barbas, chaquetas de cuero y cara de no muy buenos amigos? Si es así, te mereces una Carlsberg, ...
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Sector: Productos Cárnico
  La carne cocinada aporta al ser humano más energía que la cruda.
14/11/11 – consumer.es
Los seres humanos están adaptados biológicamente para obtener ventajas del cocinado de los alimentos. Así lo recoge un nuevo estudio, realizado por investigadores de la Universidad de, ...
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  España es el segundo productor europeo de porcino, según los datos de Eurostat.
14/11/11 – eurocarne.com
El 15% de la carne de cerdo que se produce en la Unión Europea es española, lo que coloca a España como segundo país productor sólo por detrás de Alemania, que copa el 25 por ciento de la, ...
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Sector: Envases y Embalajes
  Etiqueta nutricional automatizada : Bienestar para consumidores y fabricantes.
14/11/11 – clubdarwin.net
La elección de alimentos saludables y el acceso a la información necesaria para saber elegir, no sólo son importantes para los consumidores de hoy, son igualmente críticas para la, ...
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  [ Cierre y Liquidación Empresas / Crisis empresarial ]
  Empleados de Envases Pleguezuelos estudian reflotar la empresa.
14/11/11 – Alimarket - www.alimarket.es - (Alta gratuita necesaria)
La granadina, en concurso de acreedores desde 2008, cesó la actividad productiva el pasado mes de agosto. La fabricante de cajas de madera Envases Pleguezuelos, ...
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Sector: Heladería y Congelados
  Pescado, más beneficios que riesgos.
14/11/11 – consumer.es
Un grupo multidisciplinar de expertos avala los beneficios derivados del consumo de pescado y marisco frente a sus posibles riesgos. Un grupo de expertos procedentes de diferentes ámbitos y disciplinas han, ...
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Sector: Lácteo y Derivados
  Un informe de Trabajo determinará la venta o subasta de la planta de Clesa en Caldas.
14/11/11 – la-leche.es
El Ministerio de Trabajo emitirá un informe al juez para determinar el futuro de la factoría de Clesa en Caldas de Reis, que puede pasar por su venta o subasta, según ha informado Dolores Ramos, ...
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  [ Mercado: Latinoamérica ]
  Leche Alpura: Me gusta recordar, me gusta sentir, me gusta.
14/11/11 – clubdarwin.net
La marca de leche mexicana Alpura lanzó hace unos meses el anuncio "Me gusta" un comercial que cousó mucho impacto en el público mexicano por la sencillez de sus imágenes y por lo, ...
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Sector: Panadería, Pastelería, Dulce, Snacks y Aperitivos
  Nestlé invierte 10,3 millones en la nueva línea de bombones.
14/11/11 – clubdarwin.net
La fábrica de La Penilla nació en 1905 y fue la primera de Nestlé en España. Inicialmente dedicada a la harina lácteada y, poco después, a la creación de leche condensada La Lechera, en 1929, ...
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Sector: Precocinados y Conservas
  Las salsas se reinventan para las ensaladas.
14/11/11 – Alimarket - www.alimarket.es - (Alta gratuita necesaria)
Unido al crecimiento del consumo de ensaladas tanto dentro como fuera del hogar, los españoles cada vez demandan más variedades de salsas y, ...
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Sector: Alimentos
  La pirámide de la Dieta Mediterránea se actualiza.
14/11/11 – consumer.es - MARIA MANERA
En palabras de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), "la famosa dieta basada en frutas y verduras frescas ha decaído y se encuentra en estado moribundo en su propia, ...
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La pirámide de la Dieta Mediterránea se actualiza
La pirámide de la Dieta Mediterránea se actualiza
consumer.es - http://www.consumer.es

  Reglas más estrictas para reducir dioxinas en alimentos.
14/11/11 – consumer.es - MARTA CHAVARRÍAS
La Unión Europea ha anunciado un plan para endurecer la normativa sobre la exposición a las dioxinas. Este tiene su raíz en los problemas registrados hace unos meses en Alemania, tras la detección de animales de, ...
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  Los pesticidas en alimentos bajan a 1,2% en la UE.
14/11/11 – clubdarwin.net
Según un informe publicado este martes por la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria los restos de pesticidas que se encuentran en los alimentos siguieron cayendo en 2009 en la Unión Europea. En España se bajo, ...
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Los pesticidas en alimentos bajan a 1,2% en la UE
Los pesticidas en alimentos bajan a 1,2% en la UE
clubdarwin.net - http://www.clubdarwin.net

  Los precios del cacao bajan un 6,75% con respecto al mes anterior.
14/11/11 – hostelvending.com
En el pasado mes de octubre, el precio diario del Cacao, según la Organización Internacional del Cacao, se ha estabilizado en unos 2.680 dólares por tonelada, unos 194 dólares por debajo con respecto, ...
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Sector: Alimentos Ecológicos y Alimentos Funcionales
  El hipertiroidismo: Alimentos y dieta que pueden ayudar a combatirlo.
14/11/11 – recetas-saludables.com
Cuando la tiroides genera un exceso de hormona, se acelera el metabolismo de la energía y los procesos corporales lo que se conoce con el nombre de hipertiroidismo. Los síntomas más comunes de, ...
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Sector: Economía, Empresas y Ferias
  Los españoles gastarán un 13,3% (83€) de su presupuesto navideño en compras online.
14/11/11 – marketingdirecto.com
Se estima que el gasto de los hogares españoles disminuirá ligeramente estas Navidades, ya que se prevé que las familias gasten una media de €622 esta próxima temporada. Con una cantidad estimada de €352, los regalos, ...
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  Natraceutical cierra septiembre con una cifra de negocios consolidada de 25,10 millones de euros.
14/11/11 – gondoladigital.com
El grupo Natraceutical ha obtenido un beneficio neto de 1,48 millones de euros en los nueve primeros meses del año, frente a las pérdidas de 229.900 euros contabilizadas en el mismo periodo de 2010, según, ...
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  Una decena de inversores se suman al proceso abierto contra los Ruiz-Mateos.
14/11/11 – europapress.es
El juez de la Audiencia Nacional Pablo Ruz ha admitido a trámite una nueva querella presentada por una decena de inversores en pagarés de Nueva Rumasa dentro de la causa abierta contra el, ...
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Sector: Informes y Crisis Alimentarias
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Sector: Marketing y Publicidad
  J. Llobera (Campofrío): “Tomamos la decisión de abandonar ‘La Noria’ tras escuchar a nuestros clientes”.
14/11/11 – marketingdirecto.com
La del marketing y las métricas es una relación complicada, pero necesaria. Los entresijos de la compleja relación entre ambas disciplinas se abordaron el pasado martes en una mesa redonda organizada por la, ...
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  [ Informes, Estudios y Datos ]
  El marketing online y todos los errores que se pueden cometer.
14/11/11 – theslogan.com
Cada vez es más difícil controlar y gestionar las marcas por la explosión digital y de recursos móviles. El correo electrónico, los buscadores, los portales de noticias, los foros, los blogs, ...
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  [ Tendencias de Mercado ]
  Las preferencias de marca aparecen en los consumidores desde muy jóvenes.
14/11/11 – marketingdirecto.com
Desde hace tiempo, varios estudios vienen demostrando que desde muy jóvenes somos capaces de identificar marcas y sentir preferencia por ellas. Según algunos psicólogos, la fidelidad a una marca puede estar, ...
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Sector: Temas Varios (Medio Ambiente, Piscifactorías, Transgénicos, Vending, IV Gama, etc.)
  Reciclaje a distancia.
14/11/11 – consumer.es - ALEX FERNÁNDEZ MUERZA
Reciclar viejos aparatos eléctricos y electrónicos, como teléfonos móviles, sin moverse de casa y ganar dinero a la vez. Diversas iniciativas en Internet ofrecen a los consumidores el reciclaje a domicilio, una, ...
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  Confida cierra un esperanzador seminario sobre el estado general del vending.
14/11/11 – hostelvending.com
CONFIDA (Asociación Italiana de Vending) concluye hoy en Roma el seminario de formación y encuentro de profesionales "Estado General del Vending", al que han acudido unas, ...
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Sector: Distribución de Alimentos y Marcas Blancas
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Sector: Hostelería, Restauración y Catering
  Barceló apuesta por los hoteles ‘solo adultos’ también en el Caribe.
14/11/11 – preferente.com
Tras el buen comportamiento de los hoteles ‘solo adultos’ de la cadena Barceló Hotels & Resorts, el Barceló Jandía Club Premium de Fuerteventura y el Barceló Illetas Albatros de Mallorca, la, ...
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  Starbucks lanza una campaña de realidad aumentada para este fin de año.
14/11/11 – clubdarwin.net
Starbucks lanzará su campaña de festividades de fin de año con una aplicación de realidad aumentada tanto para iPhone como para dispositivos Android a través de la, ...
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  Consejos para preparar un plan de marketing hotelero 2012.
14/11/11 – Alimarket - www.alimarket.es - (Alta gratuita necesaria)
No hay tiempo que perder, el 2012 está a la vuelta de la esquina. Un buen plan no se hace de la noche a la mañana ¿Están marcados los objetivos, presupuestos y planes de ataque para, ...
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  Un franquiciado toledano abre su segundo 'McDonald's'.
14/11/11 – Alimarket - www.alimarket.es - (Alta gratuita necesaria)
La cadena inaugura su cuarto restaurante en la provincia, duodécimo de Castilla-La Mancha. La cadena McDonald's abrió el pasado día 8 de noviembre su, ...
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