InfoAliment
Información sobre el Sector de la Alimentación, Sector de la Distribución de Alimentos y el Sector Horeca

Boletín Gratuito de Noticias y Novedades de InfoAliment - Año X (desde 2.002 )   -   nº 2.165   -   01/12/11

Aguas, Refrescos y Zumos| Bebidas Alcohólicas| Productos Cárnico| Envases y Embalajes| Heladería y Congelados
Lácteo y Derivados| Panadería, Pastelería, Dulce, Snacks y Aperitivos | Precocinados y Conservas

Alimentos| Alimentos Ecológicos y Alimentos Funcionales | Economía, Empresas y Ferias| Informes y Crisis Alimentarias
Marketing y Publicidad| Temas Varios (Medio Ambiente, Piscifactorías, Transgénicos, Vending, IV Gama, etc.)

Distribución de Alimentos y Marcas Blancas| Hostelería, Restauración y Catering

Sector: Aguas, Refrescos y Zumos
  La guerra de las cápsulas de café compatibles se recrudece.
01/12/11 – expansion.com
La batalla por los sistemas de café en cápsulas se recrudece en España. La multinacional estadounidense Sara Lee anunció hace seis meses el lanzamiento de cápsulas compatibles con las cafeteras de Nespresso, la, ...
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  Sara Lee le "roba" crecimiento a Nespresso: La guerra del café continúa.
01/12/11 – clubdarwin.net
Sara Lee a través de la marca Marcilla ha incrementado ventas de manera exorbitante alcanzando las 65 millones de unidades en los últimos meses luego del lanzamiento de sus cápsulas de café compatibles con, ...
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  La población desconoce la cantidad de líquido a tomar para estar hidratados.
01/12/11 – consumer.es
La población no tiene conocimiento sobre la cantidad de líquido a tomar y suele ingerir una cantidad insuficiente, según explicó la catedrática del Departamento de Nutrición y, ...
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  Un “twittero” distraído protagoniza la nueva campaña publicitaria de Nestea.
01/12/11 – marketingdirecto.com
La aparición de las redes sociales ha producido un cambio significante en nuestras vidas, hemos dejado a un lado nuestra vida social en el mundo real, para volcarnos plenamente en ella en el mundo virtual, ...
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  George Clooney es Mr. Descaffeinato en el nuevo anuncio de Nespresso.
01/12/11 – hostelvending.com
En la nueva saga de “Nespresso. What Else?” todos los protagonistas son Socios del Club Nespresso; no solo George Clooney, el Socio más famoso del Club, sino también “Miss Volluto”, cuya, ...
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  [ Mercado: Internacional ]
  Gatorade vuelve al laboratorio.
01/12/11 – clubdarwin.net
PepsiCo regresa la bebida deportiva original de nuevo a los atletas y expande la marca más allá de las bebidas. El jugador de baloncesto Iman Shumpert lleva ocho minutos de su prueba FatMax en el nuevo Instituto, ...
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  [ Mercado: Latinoamérica ]
  Alpina y Danone reivindican nombre de marca y ganan la batalla legal.
01/12/11 – clubdarwin.net
La sociedad Opportunity Holding CO solicitó en Colombia el registro de marca "Levive" mediante oficio No. 11777. Por su parte, Alpina y Danone presentaron oposición argumentando que, ...
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  [ Novedad / Nuevo Producto ]
  Rosalía y el agua de Cabreiroá.
01/12/11 – lavozdegalicia.es
La firma presentó ayer una edición especial de una botella de agua dedicada a la poetisa del Sar con motivo del 175.º aniversario de su nacimiento, ...
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  Coca-Cola y New Balance lanzan zapatillas de PET reciclado.
01/12/11 – clubdarwin.net
Coca-Cola, a través de su marca de agua Dasani, y New Balance se han unido para producir Newsky, un zapato con un novedoso concepto sustentable. A partir del reciclaje de las botellas PlantBottle de Dasani, se, ...
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Sector: Bebidas Alcohólicas
  Desmantelado en Badalona un laboratorio que falsificaba bebidas alcohólicas.
01/12/11 – lavanguardia.com
La Guardia Civil y la Guardia Urbana de Badalona han desmantelado, en un operativo conjunto, un laboratorio ilegal donde se rellenaban y distribuían bebidas alcohólicas falsificadas, y han detenido a 2 personas. A, ...
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  Las ventas de jerez acumulan una caída interanual del 5%.
01/12/11 – agroinformacion.com
Las ventas de los vinos del Marco de Jerez acumularon hasta octubre una caída interanual del 4,98 por ciento, lo que se traduce en una reducción de las ventas de alrededor de 2,3 millones de litros. Según ha, ...
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  Los Premios Envero reconoce los seis mejores vinos de Ribera del Duero.
01/12/11 – agroinformacion.com
La XV edición de los Premios Envero, que ha acogido Aranda de Duero (Burgos), ha elegido los seis mejores vinos de la Denominación de Origen Ribera del Duero, escogidos en una cata por cuarenta técnicos, sumilleres, ...
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  La DOP Cariñena invertirá 2,3 millones en mercados emergentes.
01/12/11 – financialfood.es
La Denominación de Origen Protegida Cariñena está llevando a cabo, por cuarto año consecutivo, un ambicioso Plan de promoción de sus vinos en países terceros, los situados fuera de la Unión Europea, ...
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  Las existencias de vino ascienden en julio a 32,9 millones de hectolitros.
01/12/11 – besana.es
Según los datos de esta entidad, las existencias de vino con Denominación de Origen Protegida (DOP) alcanzaron los 23,3 millones de hectolitros. Las existencias, ...
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  [ Mercado: Internacional ]
  Kirin Holdings planea cambios en Schincariol.
01/12/11 – clubdarwin.net
Kirin afirma que la cervecera está trabajando en una estrategia de crecimiento para Schincariol que tratará de recuperar la confianza de los inversores. Los accionistas minoritarios de Schincariol presentaron un, ...
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  Cervezas Itaipava y Crystal se visten de verde.
01/12/11 – clubdarwin.net
El Grupo Petrópolis que produce marcas como Crystal, Lokal, Itaipava, Black Princess, Petra, TNT Energy Drink, Premium Blue Spirit y Blue Spirit Ice lanzó oficialmente las nuevas latas de sus cervezas, ...
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Cervezas Itaipava y Crystal se visten de verde
Cervezas Itaipava y Crystal se visten de verde
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Sector: Productos Cárnico
  El cerdo alcanza el precio medio más alto de los últimos diez años.
01/12/11 – europapress.es
El precio del cerdo ha alcanzado el precio más alto de los últimos diez años y se ha situado en una media de 1,22 euros por kilo en vivo en Mercolleida, la lonja de referencia de Europa, ...
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  ASICI colaborará con diferentes cadenas de distribución para la promoción del Jamón Ibérico.
01/12/11 – financialfood.es
La Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (ASICI) ha firmado diferentes acuerdos de colaboración con cadenas de distribución: la cadena de hipermercados Alcampo y con los supermercados, ...
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  Intercarn potenciará el encuentro entre profesionales.
01/12/11 – financialfood.es
Intercarn, que se celebrará en Barcelona del 26 al 29 de marzo de 2012 en el marco de Alimentaria, se convertirá en un punto de encuentro que favorecerá el intercambio, las, ...
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  La I.G.P. Ternera Gallega continúa su programa de charlas informativas sobre la planificación de la producción.
01/12/11 – eurocarne.com
La Indicación Georgráfica Protegida (IGP) Ternera Gallega continúa con su programa de charlas informativas sobre la planificación de la producción, en las que analiza la, ...
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  [ Cierre y Liquidación Empresas / Crisis empresarial ]
  La cárnica Schorn de Riudoms levanta el concurso de acreedores.
01/12/11 – eurocarne.com
La empresa cárnica Schorn de Riudoms ha levantado el concurso de acreedores al que se acogió hace cinco años y lo ha hecho mediante la adhesión del cien por cien de sus acreedores, ...
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Sector: Envases y Embalajes
  Extremadura impulsa el uso de los residuos del tomate para fabricar barnices.
01/12/11 – agroinformacion.com
La empresa extremeña "Conservas Martinete" y el Centro Tecnológico Agroalimentario de Extremadura (CTAEX) trabajan juntos para mejorar los envases de hojalata de tomate concentrado con el uso de los compuestos de, ...
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  Aimplas publicará una guía sobre diseño de envases.
01/12/11 – Alimarket - www.alimarket.es - (Alta gratuita necesaria)
El Instituto Tecnológico del Plástico Aimplas está elaborando la Guía de criterios de calidad y puntos de control en el diseño de envases y, ...
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  [ Novedad / Nuevo Producto ]
  Mondi Napiag desarrolla películas de hasta 14 capas para la industria alimentaria.
01/12/11 – clubdarwin.net
El fabricante de embalajes Mondi Napiag amplió su capacidad de producción de películas de aislamiento para la industria alimentaria. Mondi Napiag instaló una nueva extrusora por soplado que le permite producir, ...
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Sector: Heladería y Congelados
  The Bio Factory lanza nuevos formatos de helado ecológico.
01/12/11 – Alimarket - www.alimarket.es - (Alta gratuita necesaria)
The Bio Factory (A Factoría Ecolóxica) acaba de iniciar la producción de nuevos formatos de sus helados ecológicos, con el objetivo de incrementar su oferta tanto en el canal libreservicio como en food service. En, ...
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The Bio Factory lanza nuevos formatos de helado ecológico
The Bio Factory lanza nuevos formatos de helado ecológico
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Sector: Lácteo y Derivados
  El Govern incrementa en 259.000 euros las ayudas para mejorar la calidad de la leche.
01/12/11 – europapress.es
La Conselleria de Agricultura, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Natural ha incrementado la dotación de las ayudas para mejorar la calidad de la leche para 2011 en 259.729 euros, según publica este martes el, ...
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  El Gobierno modifica la norma de control para los operadores lácteos.
01/12/11 – agroinformacion.com
El Gobierno en funciones ha modificado mediante Real Decreto la normativa sobre registro de operadores y los sistemas de control a los que está obligado el sector lácteo, según ha informado hoy el Boletín Oficial del, ...
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  El Pastoret de la Segarra proyecta mejoras en sus instalaciones.
01/12/11 – Alimarket - www.alimarket.es - (Alta gratuita necesaria)
El Pastoret de la Segarra está invirtiendo en la puesta en marcha de una nueva línea de envasado en cristal en sus instalaciones del P.I. Bosc del Ferrán, en Sant Guim de Freixenet, ...
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  [ Mercado: Latinoamérica ]
  Parmalat se disculpa con Chávez tras amenaza de expropiación.
01/12/11 – clubdarwin.net
Luego de que el presidente venezolano Hugo Chávez acusara a la compañía Parmalat, controlada por Lactalis, de "acaparar" leche y mencionara la posibilidad de instalar "mecanismos de intervención y expropiación", la, ...
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Sector: Panadería, Pastelería, Dulce, Snacks y Aperitivos
  Cinco asociaciones del sector del dulce crean Produlce.
01/12/11 – financialfood.es
Cinco asociaciones del sector del dulce se han agrupado en una nueva asociación, la Asociación Española del Dulce (Produlce), que nace con el objetivo de representar y defender sus, ...
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  “Me apuesto mi muro” de Facebook con Mikado.
01/12/11 – marketingdirecto.com
La marca de snacks de chocolate Mikado presenta una nueva estrategia de spots publicitarios dirigidos a los jóvenes de entre 18 y 25 años. La idea creativa prentende ser original, ...
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  [ Informes, Estudios y Datos ]
  Consumo mundial de azúcar llegará a 201 millones de toneladas en 2020.
01/12/11 – clubdarwin.net
Según la Organización Internacional del Azúcar (ISO), el consumo mundial de azúcar crecería a 201 millones de toneladas al 2020, lo que representa un aumento promedio en el, ...
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  [ Informes, Estudios y Datos ]
  La Industria del Dulce generó 4.625 millones de euros en 2010.
01/12/11 – gondoladigital.com
Según NIELSEN, estas categorías de productos tienen una alta penetración en los hogares españoles, con una presencia en la cesta de la compra que alcanza el 86% aproximadamente, ...
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  [ Novedad / Nuevo Producto ]
  Lacasa presenta sus tres nuevas variedades de turrón Delicatessen.
01/12/11 – financialfood.es
La marca de turrones Lacasa sigue innovando y aportando, año tras año, variados y originales turrones de elaboración tradicional con ingredientes de la más alta calidad, ...
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Lacasa presenta sus tres nuevas variedades de turrón Delicatessen
Lacasa presenta sus tres nuevas variedades de turrón Delicatessen
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Sector: Precocinados y Conservas
  Paccheri.
01/12/11 – gastronomiaycia.com
Volvemos a abordar el tema de los tipos de pasta con una de las variedades más versátiles, los Paccheri, una pasta de tamaño grande que nos permite, no sólo realizar múltiples combinaciones como toda la, ...
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Paccheri
Paccheri
gastronomiaycia.com - http://www.gastronomiaycia.com

  Nueva gama de especias marca propia Froiz.
01/12/11 – financialfood.es
Con más de 100 años de historia en la elaboración de especias e infusiones, la firma alicantina Azafranes La Barraca, de Froiz, surte la marca con, ...
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  Aimar presenta su nueva gama de guisos tradicionales marineros.
01/12/11 – clubdarwin.net
Los guisos tradicionales de la Gastronomía Vasca elaborados a base de pescado fresco de la marca AIMAR han resultado todo un éxito en la última edición de Gastronomika San Sebastian, ...
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  [ Mercado: Internacional ]
  Cascajares inaugura hoy su nueva fábrica de Canadá.
01/12/11 – gondoladigital.com
La empresa palentina Cascajares inaugurará hoy miércoles su nueva fábrica en la ciudad canadiense de Saint-Hyacinthe, en la provincia de Quebec, que ha supuesto una inversión de 3 millones de dólares y que le, ...
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  [ Novedad / Nuevo Producto ]
  Arënkha, primer sucedáneo de caviar MSC.
01/12/11 – financialfood.es
Dentro de la gama de sucedáneos de caviar y en su afán de cuidar la integridad del ecosistema, Pescaviar desarrolla un producto MSC (una organización independiente, global y sin ánimo de lucro que, ...
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Arënkha, primer sucedáneo de caviar MSC
Arënkha, primer sucedáneo de caviar MSC
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Sector: Alimentos
  Solamente el 39 por ciento de la población es consciente de que una buena alimentación ayuda a prevenir el cáncer.
01/12/11 – europapress.es
La mayor parte de la población ha recibido consejos sanitarios para promocionar la salud, de los que el 53 por ciento asegura haberlos recibido relacionados con la alimentación, según datos del OncoBarómetro de la, ...
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  España produce 18.100 toneladas de aceite en octubre, un 187% más en la tasa interanual.
01/12/11 – agroinformacion.com
La producción de aceite en España en octubre, primer mes de la campaña, alcanzó las 18.100 toneladas, un 187,30% más respecto al mismo mes de la anterior, incremento que se explica por el adelanto de la maduración, ...
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España produce 18.100 toneladas de aceite en octubre, un 187% más en la tasa interanual
España produce 18.100 toneladas de aceite en octubre, un 187% más en la tasa interanual
agroinformacion.com - http://www.agroinformacion.com

  Las ventas de alimentación del comercio minorista caen el 2,7% en octubre.
01/12/11 – agroinformacion.com
Las ventas de alimentación en los comercios minoristas a precios constantes descendieron un 2,7 % en octubre respecto al mes de 2010; una caída que se acentúa hasta el 4,8 % para el segmento de las grandes, ...
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Las ventas de alimentación del comercio minorista caen el 2,7% en octubre
Las ventas de alimentación del comercio minorista caen el 2,7% en octubre
agroinformacion.com - http://www.agroinformacion.com

  El Govern convoca las ayudas para la reconversión de la fruta dulce para 2012 y 2013.
01/12/11 – europapress.es
La Conselleria de Agricultura, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Natural ha convocado las ayudas para la reconversión de las plantaciones de fruta dulce para 2012 y 2013, según ha informado en un comunicado, ...
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  Asaja Córdoba informa sobre la situación actual de la reforma de la PAC.
01/12/11 – agroinformacion.com
Asaja Córdoba ha iniciado una serie de Conferencias Informativas por distintas localidades de la provincia para informar del contenido de los documentos presentados por la Comisión el doce de octubre pasado. En, ...
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  Grecia, Siria, Túnez y Portugal elevarán su producción de aceite esta campaña.
01/12/11 – agroinformacion.com
Grecia, Siria, Túnez, Portugal y Turquía elevarán su producción de aceite de oliva esta campaña 2011-2012 y caerán las cifras en la Unión Europea (UE) -incluida España- y en Marruecos; mientras que Italia repetirá, ...
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  El MARM subraya el valor de la investigación en la calidad de los alimentos.
01/12/11 – agroinformacion.com
El Secretario General de Medio Rural, Eduardo Tamarit, clausuró este martes el VI Congreso Virtual Iberoamericano sobre Gestión de Calidad en Laboratorios (IBEROLAB), que se ha, ...
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  El consumo hortofrutícola en los hogares crece un 2% en septiembre.
01/12/11 – financialfood.es
El consumo de frutas y hortalizas, incluida la patata, en los hogares españoles ha aumentado un 2,2% en septiembre de 2011, con relación al mismo mes de 2010, hasta las 761. 349 toneladas, ...
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  [ Mercado: Latinoamérica ]
  Los precios de los alimentos se mantuvieron estables en América Latina.
01/12/11 – agroinformacion.com
Los precios de los alimentos y la inflación general en América Latina y el Caribe se mantuvieron estables durante el pasado octubre, según el boletín mensual difundido hoy por la oficina regional de la Organización, ...
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  [ Informes, Estudios y Datos ]
  Los niños latinos son menos obesos que los madrileños.
01/12/11 – interalimentaria.net
Los niños de origen latinoamericano residentes en Madrid sufren sobrepeso y obesidad en un porcentaje ´ligeramente menor` que los niños madrileños, pese a lo que los expertos han recomendado la disminución de la, ...
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  La cosecha de aceitunas se sitúa en 478.900 toneladas hasta octubre, un 17% menos.
01/12/11 – agroinformacion.com
La producción de aceituna de mesa de la campaña 2011-2012 ha alcanzado, hasta octubre, un total de 478.900 toneladas, lo que supone un descenso del 17 % respecto a la anterior. Así lo recoge el informe de situación, ...
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  Las existencias de trigo y cebada oscense se sitúan por debajo del 50%, según Asaja.
01/12/11 – agroinformacion.com
Un informe de los servicios técnicos de Asaja Huesca elaborado en colaboración con Cehusa (cereales Huesca SA) y Coalce (Compañía Altoaragonesa de Cereales), sitúa las existencias de trigo y cebada en el Alto Aragón, ...
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Las existencias de trigo y cebada oscense se sitúan por debajo del 50%, según Asaja
Las existencias de trigo y cebada oscense se sitúan por debajo del 50%, según Asaja
agroinformacion.com - http://www.agroinformacion.com


  [ Especial - Contaminación Alimentos - Bacteria E.Coli ]
  El Gobierno asegura que ha transferido "en plazo" los fondos de ayuda de la E. Coli.
01/12/11 – agroinformacion.com
España ha abonado en plazo las ayudas solicitadas por los agricultores para compensar las pérdidas sufridas como consecuencia del brote de E.Coli surgido en Alemania. El Ministerio de Ambiente, y Medio Rural y Marino, ...
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  [ Especial: Crisis en Japón ]
  Aumentan a más de 4.300 las granjas que no podrán vender arroz en Fukushima.
01/12/11 – agroinformacion.com
Las autoridades de Fukushima prohibieron hoy la distribución de arroz a unas 2.300 granjas de la provincia por la contaminación radiactiva, lo que eleva a más de 4.300 el número de explotaciones en las que se ha, ...
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Sector: Alimentos Ecológicos y Alimentos Funcionales
  Lo primero en la mañana, agua y limón.
01/12/11 – vitadelia.com
Un truco para comenzar el día con más energía y salud: al levantarse beber agua y limón o una limonada-: el limón es depurativo, aporta cantidad de vitamina C y antioxidantes, y el agua ayudará a comenzar la, ...
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  Los complementos más importantes para todo deportista.
01/12/11 – vitonica.com - Delgado
Cuando llegamos a un nivel en el que la actividad deportiva es elevada nuestro cuerpo comienza a tener una serie de necesidades nutricionales mayores que habitualmente no tiene. Sobre todo hay que tener en, ...
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  Beneo lanza un salvado de arroz de larga conservación.
01/12/11 – financialfood.es
Beneo -uno de los principales fabricantes de ingredientes funcionales- anunció en la edición de este año de la Feria Europea de Ingredientes Alimentarios (FiE) en París, el lanzamiento de su salvado de arroz de larga, ...
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  Manzanas: ¿comes una al día?.
01/12/11 – consumer.es
Varias líneas de investigación asocian a las manzanas y sus subproductos efectos protectores contra las enfermedades cardiovasculares, diabetes, obesidad y cáncer, ...
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  El propóleos, un medicamento preparado por las abejas.
01/12/11 – vitonica.com - Delgado
Estos meses del año son en los que nuestro organismo está más sometido a las inclemencias del tiempo y a los cambios bruscos de temperatura que ponen en jaque a nuestras defensas. Por este, ...
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El propóleos, un medicamento preparado por las abejas
El propóleos, un medicamento preparado por las abejas
vitonica.com - http://www.vitonica.com

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Sector: Economía, Empresas y Ferias
  El paro de la eurozona sube una décima en octubre, mientras que en España aumenta tres décimas.
01/12/11 – europapress.es
El desempleo en la zona euro durante el pasado mes de octubre aumentó una décima por segundo mes consecutivo en octubre en comparación con septiembre, hasta el 10,3%, con España nuevamente a la cabeza con una tasa, ...
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  El 33% de los españoles confía "poco o nada" en conservar su empleo en los próximos meses.
01/12/11 – elperiodico.com
España está entre los países en los que más cae la confianza en la UE para superar la crisis. Nueve de cada diez europeos consideran que la pobreza ha aumentado en los últimos tres años. Los españoles se muestran, ...
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  La confianza económica cae por noveno mes consecutivo en la zona euro.
01/12/11 – elperiodico.com - ELISEO OLIVERAS / Bruselas
El indicador de confianza económica de la zona euro ha sufrido un nuevo retroceso en noviembre por noveno mes consecutivo, al caer 1,1 puntos. De esta forma, se sitúa en 93,7 puntos, muy por debajo, ...
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  La campaña de Navidad generará 350.000 empleos.
01/12/11 – lavanguardia.com
La campaña de Navidad generará 350.000 contratos en España este año, un 7% menos respecto a 2010, según las previsiones de la compañía de gestión de recursos humanos Randstad, ...
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  La inflación da tregua y baja ligeramente hasta el 2,9% en octubre.
01/12/11 – lavanguardia.com
La inflación interanual baja por segundo mes consecutivo y cae una décima en noviembre, hasta el 2,9 %, según el indicador adelantado del índice de precios de consumo (IPC) publicado hoy por el Instituto Nacional, ...
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  El IPC reduce una décima su tasa anual.
01/12/11 – financialfood.es
El Índice de Precios al Consumo (IPC) reduce una décima su tasa anual en noviembre, al 2,9%, y baja del 3% por primera vez en un año. Según ha avanzado esta mañana el Instituto Nacional de Estadística (INE), ...
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  [ Empresas ]
  Bertín Osborne alimenta su negocio.
01/12/11 – Alimarket - www.alimarket.es - (Alta gratuita necesaria)
El replanteamiento de su estrategia y estructura comercial, tras su desvinculación de Ybarra, y el lanzamiento de la rosca han catapultado el negocio, ...
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  [ Ferias ]
  Internacionalización e innovación, ejes de la feria Bta 2012.
01/12/11 – financialfood.es
La feria Bta –Barcelona, tecnologías de la alimentación-, que tendrá lugar del 15 al 18 de mayo de 2012 en la Ciudad Condal, anuncia sus dos ejes estratégicos: la internacionalización y la innovación, una apuesta, ...
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Sector: Informes y Crisis Alimentarias
  Antibióticos: aumenta la resistencia de los patógenos en animales.
01/12/11 – consumer.es - NATÀLIA GIMFERRER MORATÓ
En la cría de animales de abasto se utiliza una variada gama de productos farmacológicos, con el fin de evitar posibles patógenos o para curar enfermedades. Estas sustancias pueden dejar residuos en los animales, ...
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  Algunos trucos para previnir la gripe.
01/12/11 – vitonica.com - Delgado
La gripe es una de las enfermedades características de esta época del año. Es cierto que la gripe es una enfermedad de carácter vírico, por lo que cuando estamos afectados por ella debemos simplemente, ...
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  ¿Qué engorda más el azúcar o la grasa?.
01/12/11 – clubdarwin.net
Los hidratos de carbono como la glucosa proporcionan 4 kilocalorías por gramo mientras que las grasas producen cerca de 9 kilocalorías de energía por gramo, más del doble que el azúcar. ¿Qué nos hace engordar más?, ...
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Sector: Marketing y Publicidad
  Coca-Cola: El sabor permanece después de 125 años.
01/12/11 – clubdarwin.net
Coca-Cola Turquía lanza este anuncio que sigue en la línea de la celebración de los 125 años de la bebida. Dos jóvenes de diferentes épocas son los protagonistas. Miradas cómplices, momentos para compartir y la, ...
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  Las 10 mejores creaciones publicitarias de 2011.
01/12/11 – marketingdirecto.com
La última edición de la Super Bowl en Estados Unidos parecía predecir un 2011 lleno de anuncios de coches, una categoría que no destacaba especialmente por su creatividad durante los últimos años. Pero, ...
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  Un distintivo identificará los productos andaluces tradicionales de calidad.
01/12/11 – agroinformacion.com
El Consejo de Gobierno ha aprobado el 'Decreto de Artesanía Alimentaria' que regula la producción artesana en Andalucía y dispone las medidas para su promoción. La norma, especialmente orientada al fomento de, ...
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Un distintivo identificará los productos andaluces tradicionales de calidad
Un distintivo identificará los productos andaluces tradicionales de calidad
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  Cadbury se sumerge en aguas musicales y canta a los Juegos Olímpicos.
01/12/11 – clubdarwin.net
Cadbury quiere hacer un homenaje a los deportistas en la preparación para la llegada de los Juegos Olímpicos Londres 2012. Canciones emblemáticas, situaciones divertidas y todo un, ...
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  [ Informes, Estudios y Datos ]
  Los pros y los contras del marketing boca a boca.
01/12/11 – marketingdirecto.com
El marketing boca a boca es la más antigua, pero quizás también la más eficaz fórmula publicitaria. Sin embargo, a veces tiene también un “lado oscuro”. eHow desgrana a continuación los pros y los contras del, ...
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  [ Tendencias de Mercado ]
  Si internet tuviera una ideología, ¿cuál sería?.
01/12/11 – marketingdirecto.com
La red es de izquierdas, de derechas o liberal? Sacha Lobo analiza si la tecnología puede tener una ideología o es sólo un instrumento de los poderosos en spiegel.de. El sentimiento de que, al igual que a principio, ...
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Sector: Temas Varios (Medio Ambiente, Piscifactorías, Transgénicos, Vending, IV Gama, etc.)
  El Govern impulsa las nuevas tecnologías en agricultura en Smart City Expo.
01/12/11 – europapress.es
La Conselleria de Agricultura, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Natural impulsa la aplicación intensiva de las nuevas tecnologías en agricultura en el salón Smart City Expo de Fira de Barcelona, ...
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  El mercado alemán del vending confirma muestras de recuperación tras conocer exhaustivamente los datos de 2010.
01/12/11 – hostelvending.com
Gracias a la vuelta de ciertas condiciones económicas, de alguna forma, favorables, el sector del vending alemán ha tenido una evolución positiva en el tránsito de 2009 a 2010. Las, ...
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  Brasil apuesta por los transgénicos.
01/12/11 – clubdarwin.net
Con aportes de productores y el apoyo gubernamental, Brasil lidera en Latinoamérica la producción agrícola transgénica y ocupa el segundo lugar a nivel mundial. Solo este año tiene 18 eventos, ...
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  Francia acepta el maíz transgénico.
01/12/11 – gastronomiaycia.com
Ayer se dio a conocer una decisión que afectará a quienes están en contra de los alimentos transgénicos, Francia acepta el maíz transgénico y se anula la cláusula de salvaguardia o principio de precaución, ...
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Francia acepta el maíz transgénico
Francia acepta el maíz transgénico
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Sector: Distribución de Alimentos y Marcas Blancas
  El control de temperaturas de los alimentos en los supermercados a examen.
01/12/11 – directoalpaladar.com - Esther Clemente
Está claro, después de un estudio realizado por la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), el 35% de los supermercados de nuestro país no cumplen con una buena conservación, según lo que marca la legislación, ...
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El control de temperaturas de los alimentos en los supermercados a examen
El control de temperaturas de los alimentos en los supermercados a examen
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  La crisis hace que muchos comercios apliquen ya sustanciosos descuentos.
01/12/11 – elperiodico.com
Todavía faltan unas semanas para que lleguen las rebajas de enero pero, para incentivar el consumo, muchos establecimientos ya están bajando los precios de sus productos, ...
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  Propuestas de Bruselas para resolver los litigios con los comerciantes sin recurrir a los tribunales.
01/12/11 – financialfood.es
La Comisión Europea ha presentado un paquete de propuestas legislativas destinadas a garantizar que todos los consumidores de la UE puedan resolver sus problemas sin necesidad de ir a los tribunales. La Comisión, ...
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  El Corte Inglés implanta un sistema de identificación para controlar la carga de sus camiones.
01/12/11 – europapress.es
El Corte Inglés ha implantado un sistema de identificación por radiofrecuencia para controlar y agilizar la carga de sus camiones con tecnología de Toshiba, informaron ambas compañías, ...
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  Simply abre dos nuevas franquicias en Alcorcón y Las Rozas.
01/12/11 – financialfood.es
Simply abre dos nuevos supermercados en régimen de franquicia en la Comunidad de Madrid, uno en Alcorcón y otro en Las Rozas, donde ya cuenta con un supermercado propio, ...
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  Sabeco crece gracias a Supermercados de Madrid.
01/12/11 – Alimarket - www.alimarket.es - (Alta gratuita necesaria)
En el día de hoy, dos antiguos establecimientos de Supermercados de Madrid abrirán sus puertas bajo el paraguas de 'Simply Market'. Hoy, 30 de noviembre, ...
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  Mercadona y Lidl, mano a mano en Fuerteventura.
01/12/11 – Alimarket - www.alimarket.es - (Alta gratuita necesaria)
Mercadona y Lidl continúan su particular mano a mano en Fuerteventura, donde en breve cada una abrirá un segundo establecimiento, ambos en la misma localidad, ...
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  Eroski abre dos nuevos centros franquiciados en Andalucía.
01/12/11 – Alimarket - www.alimarket.es - (Alta gratuita necesaria)
El grupo Eroski continúa su fuerte ritmo expansivo vía franquicia, sistema elegido para mantener su estatus de tercer operador de distribución, ...
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  Uvesco invierte 6 M en la apertura de dos nuevos supermercados esta semana.
01/12/11 – Alimarket - www.alimarket.es - (Alta gratuita necesaria)
La vascocántabra inauguró ayer un supermercado en Bilbao con la enseña 'BM' y última un nuevo 'Super Amara' en Donosti, que abrirá mañana jueves. La, ...
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  [ Informes, Estudios y Datos ]
  Las ventas del comercio minorista caen un 6,9% en octubre.
01/12/11 – gondoladigital.com
Las ventas en el comercio minorista a precios constantes (es decir, eliminando el efecto de los precios) registran en octubre de 2011 una variación interanual del –6,9%, lo que supone un descenso de 1,5 puntos, ...
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Sector: Hostelería, Restauración y Catering
  Moritz presenta en Barcelona su gran centro gastronómico y lúdico diseñado por Jean Nouvel.
01/12/11 – europapress.es
Mortitz ha presentado este martes la Fábrica Moritz de Barcelona (FMB), una plataforma de gastronomía, cultura y ocio que ocupa 4.500 metros cuadrados y que ha sido diseñada por el, ...
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  La Fábrica Moritz renace como centro gastronómico y cultural.
01/12/11 – elperiodico.com
El nuevo «punto de encuentro de BCN» ha costado 30 millones y siete años de obras. El arquitecto Jean Nouvel presume de haber fusionado pasado y modernidad, ...
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  IV De Tapas por Barcelona.
01/12/11 – gastronomiaycia.com
El joven evento gastronómico De Tapes per Barcelona cumple ya su cuarta edición, en tan sólo dos años, y es que este evento se celebra dos veces cada año, en el mes de mayo y entre noviembre y diciembre. Es, ...
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IV De Tapas por Barcelona
IV De Tapas por Barcelona
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  BCN Godia paga 5 millones a Sacresa para desbloquear la venta del hotel W.
01/12/11 – lavanguardia.com
BCN Godia, la sociedad patrimonial de la empresaria Liliana Godia, ha acordado pagar 5 millones de euros al grupo Sacresa para desbloquear la venta del hotel W, conocido popularmente como hotel Vela, ...
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  La Mafia repite en Sevilla.
01/12/11 – Alimarket - www.alimarket.es - (Alta gratuita necesaria)
Un franquiciado abre su segundo local en la provincia. La enseña de temáticos italianos 'La Mafia se Sienta a la Mesa', gestionada por La Mafia Franchises, ...
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