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Aguas, Refrescos y Zumos|
Bebidas Alcohólicas|
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Heladería y Congelados
Lácteo y Derivados|
Panadería, Pastelería, Dulce, Snacks y Aperitivos |
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Alimentos|
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Marketing y Publicidad|
Temas Varios (Medio Ambiente, Piscifactorías, Transgénicos, Vending, IV Gama, etc.)
Distribución de Alimentos y Marcas Blancas|
Hostelería, Restauración y Catering
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Sector: Aguas, Refrescos y Zumos
Las bebidas energéticas tendrán que cuidar su etiquetado por el contenido en cafeína.
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Los precios del café huyen de la volatilidad y se estabilizan durante el mes de noviembre.
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Coca-Cola España, premio de la Academia de Nutrición.
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Font Salem entra en biogás.
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[ Mercado: Latinoamérica ]
La producción de café colombiano en crisis: Un millón de sacos menos en 2011.
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[ Mercado: Internacional ]
Coca-Cola sensibiliza con campaña de apoyo a inmigrantes.
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Sector: Bebidas Alcohólicas
Martini presenta su nueva campaña.
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Las bebidas alcohólicas mueven 122 millones de euros en el comercio minorista portugués.
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Muga presenta su tinto Selección Especial 2006.
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Primer estudio científico sobre los beneficios del vino andaluz de crianza biológica.
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Sector: Envases y Embalajes
La importancia del “packaging” o por qué a veces la apariencia lo es todo.
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Competencia multa a empresas de envases de fruta.
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Gráficas Francisco del Moral incorpora novedades.
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[ Mercado: Internacional ]
China e India impulsan la demanda mundial de PET.
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[ Novedad / Nuevo Producto ]
IPE Innovaciones Para Etiquetajes lanza sus Etiquetas Aromáticas.
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Sector: Alimentos
Marruecos prohíbe la actividad pesquera de la UE en sus aguas.
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Un estudio de la Fundación Cajamar alerta de la pérdida de rentabilidad del sector hortofrutícola.
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La productividad de la agricultura española es superior a la media de la UE.
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El comercio agrario y pesquero creció un 13,5% en exportaciones.
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Comer bien no es solo cuestión de sabor.
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Cataluña entrega los premios a la innovación en tecnología agroalimentaria.
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Los franceses 'ignoran' la fruta fresca.
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Extracto de levadura, la lucha entre ingrediente y aditivo.
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Dan por terminado el peor brote mortal de listeria en EEUU.
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La caída del precio de la soja pone en riesgo de quiebra a los productores.
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Bruselas pedirá mañana a los 27 retirar la flota pesquera de Marruecos por oposición de la Eurocámara.
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[ Informes, Estudios y Datos ]
Marisco: cuál elegir si se tiene colesterol alto.
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[ Tendencias de Mercado ]
A igualdad de precio, el 80% de los españoles elige marca de fabricante.
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Las marcas, aspiración o resignación.
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Sector: Alimentos Ecológicos y Alimentos Funcionales
Los residuos de la uva blanca Zalema registran una gran actividad antioxidante.
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La fresa, ¿nuevo alimento funcional?.
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15/12/11 – consumer.es - NATÀLIA GIMFERRER MORATÓ
Aunque están consideradas una fruta, las fresas son en realidad un racimo. El fruto son los aquenios, es decir, los pequeños puntos negros que sobresalen de la parte más carnosa. Pero este alimento podría ser, ...
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EFSA confirma la declaración positiva de las propiedades saludables de la vitamina D.
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Sector: Economía, Empresas y Ferias
El IPC sube cuatro décimas en noviembre y la tasa interanual cae al 2,9%.
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Alemania crecerá un 0,4% en 2012, aunque podría caer en recesión si se agrava la crisis del euro, según Ifo.
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Los autónomos de Barcelona que trabajan en casa no tendrán que pagar la tasa de residuos comerciales.
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Estas navidades internet será el nuevo centro comercial.
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El 27% de los consumidores españoles hará sus compras navideñas online.
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[ Empresas ]
SSI Schaefer se hace con la danesa Handler A/S para crecer en el sector de la intralogística.
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[ Ferias ]
Algusto 2011 abre sus puertas en Bilbao.
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Sector: Informes y Crisis Alimentarias
Investigan los Beneficios de Champiñones en Personas con Sobrepeso y Diabetes.
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Los niños que duermen 5 horas o menos duplican el riesgo de obesidad.
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Consejos para prevenir ataques de hambre.
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Sector: Marketing y Publicidad
Autocontrol sigue resolviendo controversias sobre las alegaciones saludables de los alimentos.
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McDonald’s utiliza el Monopoly para llevar a cabo una gran promoción.
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Un conocido tuitero se convierte en el protagonista de la nueva campaña online de Nestea.
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Sector: Distribución de Alimentos y Marcas Blancas
Libertad total de horario para todos los comercios.
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La gran distribución tiene congelados 2.500 millones en inversión.
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Carrefour abre una tienda en Reus y estrena la nueva imagen de sus supermercados.
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Esta Navidad, Coren vuelve a sorprender con sus productos gourmet para estas fechas.
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Sonae Sierra incorporó este año a 119 nuevos operadores en España.
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Mercadona, cambios en el cuadrante noroeste.
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El Corte Inglés facilita las compras 'online' con su nueva tienda adaptada a los teléfonos móviles.
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[ Mercado: Internacional ]
Las ventas minoristas de EEUU suben menos de lo esperado en noviembre.
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Sector: Hostelería, Restauración y Catering
Las cenas prenavideñas caen pese al auge de las autosufragadas.
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Cae en octubre el precio por habitación de hotel en Valencia, Barcelona y Madrid.
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Llega la fiebre navideña del «menú del día».
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NH busca alternativas al dinero chino: ¿vender más hoteles, plan drástico de ahorro u otros socios?.
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Iberostar compra a Thomas Cook sus hoteles españoles por 72 millones.
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THB se hace con su primer 5 estrellas en Andalucía.
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Los hoteles de Valencia bajan el 20% los precios para mantener la ocupación.
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El grupo de hostales Nest entra en el segmento de hoteles con 2 aperturas.
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NH: crónica de un rollito de primavera.
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[ Mercado: Latinoamérica ]
Barceló abre en Punta Cana su cuarto ‘solo adultos’.
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[ Novedad / Nuevo Producto ]
Cómo se creó la nueva enseña del grupo Vips, Lah!.
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