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Aguas, Refrescos y Zumos|
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Temas Varios (Medio Ambiente, Piscifactorías, Transgénicos, Vending, IV Gama, etc.)
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Sector: Aguas, Refrescos y Zumos
Kasfruit sorprende en el mercado de zumos con sus nuevos diseños.
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[ Mercado: Latinoamérica ]
Nestlé el grano de café de la discordia en México.
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[ Informes, Estudios y Datos ]
Estudio Asocia Consumo de Bebidas Dulces con Peso de Lactantes.
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[ Novedad / Nuevo Producto ]
7 innovadores refrescos del 2011.
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[ News and Press Releases in English ]
FDA to increase testing after carbendazim found in orange juice.
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Sector: Bebidas Alcohólicas
Destapan a un investigador que difundía falsos beneficios del vino.
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La crisis no se da a la bebida. Se da EN la bebida.
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Las exportaciones de vinagre podrían alcanzar los 28,7 millones de litros.
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Sector: Productos Cárnico
La empresa de ibéricos Resti plantea un ERE para 85 trabajadores, más del 60% de la plantilla.
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La producción de carne de vacuno creció durante el mes de noviembre en Argentina.
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Sector: Heladería y Congelados
Desarrollo de Helados con Cultivos Probióticos Lactobacillus casei y Lactobacillus acidophilus.
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[ News and Press Releases in English ]
Jamie Oliver helps boost frozen food sales by £250M.
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Sector: Lácteo y Derivados
El 'inventor' de la leche enriquecida se despide de Puleva después de 40 años.
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Cacaolat, admiten impugnación de venta a Damm-Cobega.
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La administración concursal de Clesa pide la liquidación.
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[ Novedad / Nuevo Producto ]
Gracía Baquero presenta su queso reserva, el placer de los más sibaritas.
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[ News and Press Releases in English ]
Nestlé accelerates Chinese dairy development.
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Groupe Lactalis lift-off looms for Swedish dairy co-op Skånemejerier.
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Nothing fishy about this milk: Aussie startup claims world dairy first.
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Sector: Panadería, Pastelería, Dulce, Snacks y Aperitivos
Ibepan presentará sus últimas novedades en la próxima edición del Salón EasyFairs Restauración Moderna.
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Naturval incorpora Melicao.
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Española La Morella Nuts es adquirida por la chocolatera suiza Barry Callbaut.
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[ Mercado: Internacional ]
El fabricante de los bizcochos Twinkies se declara en suspensión de pagos.
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[ News and Press Releases in English ]
Warburtons cuts 73 jobs following plant closure.
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Sector: Precocinados y Conservas
Ángel Camacho invierte 3 millones en mejorar sus procesos industriales.
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Rod and Ben´s lidera el lanzamiento de una nueva variedad de sopas orgánicas Destacado.
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La MDD impulsa a Friscos.
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Sector: Alimentos
El precio de los alimentos a nivel mundial bajó en 2011, aunque continúa en máximos desde 1990.
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El sector del tomate pierde 15.000 empleos en dos años ante la presión de Marruecos.
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Las importaciones comunitarias hortofrutícolas crecen un 1%.
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[ Mercado: Latinoamérica ]
Aseguran que la cosecha de girasol alcanzaría las 400 mil toneladas.
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[ Informes, Estudios y Datos ]
El año 2011 se cierra con diferenciales entre origen y destino por encima del 500%.
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[ Novedad / Nuevo Producto ]
Una nueva wiki de seguridad alimentaria.
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Una nueva wiki de seguridad alimentaria
wiki.elika.net - http://wiki.elika.net
[ News and Press Releases in English ]
Campden BRI identifies food and drink industry challenges.
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Dutch start-up secures funding for egg lutein and peptide R&D.
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Sector: Alimentos Ecológicos y Alimentos Funcionales
La venta de productos dietéticos rompe tendencia y sube un 1,3% en 2011.
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La primera producción de seta silvestre ecológica gallega es de tres toneladas.
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[ News and Press Releases in English ]
Omega-3 supplements may only support short term weight loss: Study.
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Healthcare industry can raise EU vitamin D levels and reduce chronic disease.
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Miracle metal could usher in food safety revolution, scientist.
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Sector: Economía, Empresas y Ferias
Andalucía subvenciona con 2,35 millones de euros a tres industrias alimentarias para modernizar sus instalaciones
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[ Crisis empresarial: Nueva Rumasa ]
Nueva Rumasa desvió dinero de inversores a un banco en Suiza, según la querella.
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[ Distribución Productos de Alimentación ]
Centros comerciales creen que ampliar horarios palía auge de comercio virtual.
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El comercio electrónico minorista representa el 18% del total de las compras en la red.
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Los impagos en las compras a plazos bajan un 0,3% en noviembre y suman tres meses en tasas negativas.
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[ Horeca - Hostelería, Restauración, Catering ]
Los grupos Singulares apuestan por crecer en Cadena.
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Un emblemático balneario castellanoleonés entra en concurso.
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Sector: Informes y Crisis Alimentarias
Alertan de Daños Metabólicos en Niños por Alimentos Chatarra.
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[ News and Press Releases in English ]
Enzyme technology may provide value-added extracts from peanut waste.
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