InfoAliment
Información sobre el Sector de la Alimentación, Sector de la Distribución de Alimentos y el Sector Horeca

Boletín Gratuito de Noticias y Novedades de InfoAliment - Año XI (desde 2.002)   -   nº 2.195   -   24/01/12

Aguas, Refrescos y Zumos| Bebidas Alcohólicas| Productos Cárnico| Envases y Embalajes| Heladería y Congelados
Lácteo y Derivados| Panadería, Pastelería, Dulce, Snacks y Aperitivos | Precocinados y Conservas

Alimentos| Alimentos Ecológicos y Alimentos Funcionales | Economía, Empresas y Ferias| Informes y Crisis Alimentarias
Marketing y Publicidad| Temas Varios (Medio Ambiente, Piscifactorías, Transgénicos, Vending, IV Gama, etc.)

Sector: Aguas, Refrescos y Zumos
  Las bebidas refrescantes impulsan la economía española.
24/01/12 – clubdarwin.net
La Asociación Nacional de Fabricantes de Bebidas Refrescantes Analcohólicas (ANFABRA) y la Facultad de Ciencias Económicas y, ...
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  Gatorade empieza el año con una campaña agresiva.
24/01/12 – clubdarwin.net
Gatorade en el año nuevo llega con un lema y una campaña agresiva que toma una nueva dirección: opone la nutrición con la ropa, ...
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  El sector del agua envasada se da cita en Madrid.
24/01/12 – clubdarwin.net
El próximo 16 de febrero tendrá lugar en Madrid un Workshop para el sector del Agua Envasada, organizado por la Asociación de, ...
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  Eden Springs valora una posible venta en Israel y fortalece la botella solidaria.
24/01/12 – hostelvending.com
El grupo israelí de agua mineral, fuentes de agua y tratamiento Mayanot Eden, filial de la firma internacional Eden Springs, se, ...
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  [ Mercado: Latinoamérica ]
  Campbell's le dá a Draftfcb el menejo de sus bebidas saludables en México.
24/01/12 – clubdarwin.net
Tras de un largo y exigente proceso de selección en el que compitieron las agencias publicitarias más reputadas de México, la, ...
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  [ Mercado: Internacional ]
  FDA y carbendazim: avanza en los análisis, libera algunos lotes, pero mantiene sigilo.
24/01/12 – clubdarwin.net
La FDA avanza en el análisis de los concentrados de naranja, tanto en líquido, como en polvo, como parte de las medidas para, ...
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  [ Informes, Estudios y Datos ]
  Café reduce riesgo de diabetes un 56%.
24/01/12 – clubdarwin.net
Las mujeres que beben al menos cuatro tazas de café al día tienen menos de la mitad de probabilidades de desarrollar diabetes que, ...
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  [ Novedad / Nuevo Producto ]
  ALO Drinks: Aloe Vera + frutas + QR + Música.
24/01/12 – clubdarwin.net
ALO Drinks es una de San Francisco, California, que se ha especializado en bebidas elaboradas con nectar de Aloe Vera más una, ...
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  [ Novedad / Nuevo Producto ]
  Cobega trae el agua de coco a España.
24/01/12 – Alimarket - www.alimarket.es - (Alta gratuita necesaria)
El embotellador de Coca-Cola distribuirá la marca 'ZICO', participada por la multinacional, como una alternativa a las bebidas, ...
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  [ News and Press Releases in English ]
  EU orange juice industry on notice after carbendazim test warning.
24/01/12 – foodanddrinkeurope.com
The European orange juice industry has been put on notice by Brussels – with a warning that Brazilian juice imports could face, ...
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  Australasia follows US lead on carbendazim in orange juice.
24/01/12 – foodproductiondaily.com
Food safety authorities in Australia and New Zealand have taken steps to ban the sale of orange juice containing carbendazim, ...
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  ‘Water apple’ extract may provide dietary support for diabetes.
24/01/12 – nutraingredients.com
Extracts of a Malaysian medicinal plant known locally as the ‘water jambu’ or ‘water apple’ could provide bioactive compounds that, ...
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Sector: Bebidas Alcohólicas
  Los vinos de Rioja esquivan la crisis por el tirón de las exportaciones, que marcan niveles récord.
24/01/12 – europapress.es
Los vinos amparados en la Denominación de Origen Calificada (DOca) Rioja han marcado un récord de exportación en 2011, que permite, ...
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  La revista 'Wine in China' elige 21 vinos españoles en su Top 100.
24/01/12 – embelezzia.com - Laura
La última noticia que tuvimos en relación a vinos españoles y China tuvo como protagonista a las bodegas Marqués de Riscal y una, ...
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  Licor Beirão llega a España con una inversión de 500.000 euros.
24/01/12 – financialfood.es
El grupo J.Carranca Redondo apuesta fuerte por el mercado español para la presentación de su producto estrella, el Licor Beirão, ...
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  [ Mercado: Internacional ]
  SABMiller, los emergentes aportan 70% beneficios.
24/01/12 – clubdarwin.net
SABMiller vio crecer sus ventas por volúmen un 3%, y la facturación en moneda constante un 7%, manteniendo así la tónica de su, ...
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  [ Informes, Estudios y Datos ]
  El Consumo Continuo de Alcohol Provoca Obesidad Abdominal.
24/01/12 – nutrialimenta.com
Los resultados del estudio, publicados en el 'European Journal of Clinical Nutrition', sugieren que el consumo de alcohol a lo, ...
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  [ News and Press Releases in English ]
  Revela la investigación de los mecanismos de componentes beneficiosos en el vino tinto.
24/01/12 – beveragedaily.com
Tanto los compuestos alcohólicas y no alcohólicas en el vino tinto tiene efectos separados y potencialmente beneficioso o protector, ...
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Sector: Productos Cárnico
  El vacuno de carne considera positiva la armonización de normas de bienestar.
24/01/12 – besana.es
La Asociación Española de Productores de Vacuno de Carne (Asoprovac) ha calificado de "bastante razonable y positiva" la nueva, ...
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  El sector cunícola presentará este año su código buenas prácticas en bienestar.
24/01/12 – agroinformacion.com
El sector cunícola español presentará este año su propio código de buenas prácticas en materia de bienestar animal, que podría, ...
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  [ Mercado: Latinoamérica ]
  Uruguay, en el mercado de carnes.
24/01/12 – agromeat.com
EN LOS últimos años, nuestro país ha perdido terreno en el mercado internacional de la carne bovina, resignando posibilidades en, ...
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  [ Mercado: Internacional ]
  Retiran 1,4 toneladas de carne de res en cubos por contener trozos de cinta transportadora.
24/01/12 – clubdarwin.net
Las autoridades de seguridad alimentaria de EEUU anunciaron que cerca de 1,4 toneladas de carne picada en cubos fueron retiradas, ...
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  [ News and Press Releases in English ]
  Danish meat group claims 'fat tax' violates EU law.
24/01/12 – foodnavigator.com
A Danish meat lobby group is suing the Danish government over the country’s recently introduced 'fat tax' on foods, claiming the, ...
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Sector: Envases y Embalajes
  Borealis lanza una botella de PP transparente, rentable y sostenible.
24/01/12 – clubdarwin.net
Borealis está llevando la transparencia a un nuevo nivel en botellas moldeadas por extrusión-soplado de polipropileno con el, ...
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  La Comisión ya sabe lo que opina Europa de las bolsas.
24/01/12 – Alimarket - www.alimarket.es - (Alta gratuita necesaria)
La Comisión Europea considera que la población de la Unión está a favor de una posible prohibición del uso de bolsas de plásticos, ...
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Sector: Heladería y Congelados
  Ice Coffee, una categoría que recién despierta en Europa.
24/01/12 – clubdarwin.net
Las ventas mundiales de café helado listo para tomar van en aumento, de acuerdo con Innova Market Insights. Esta categoría que ya, ...
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Sector: Lácteo y Derivados
  El precio de la leche subió un 0,9% en España y en la UE en noviembre.
24/01/12 – agroinformacion.com
El precio en origen de la leche de vaca subió un 0,9% en España y en la media de la Unión Europea (UE) en noviembre de 2011, ...
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  Clesa adeuda 12 millones a la plantilla y la administración concursal no puede afrontar el pago.
24/01/12 – europapress.es
Clesa adeuda a los trabajadores de la planta de Herrera Oria en Madrid unos doce millones de euros entre finiquitos e, ...
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  Qué es el buttermilk.
24/01/12 – directoalpaladar.com - Esther Clemente
El otro día preparando una receta que pronto os traeré, me encontré que entre sus ingredientes figuraba el buttermilk. Así que, ...
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  [ Mercado: Internacional ]
  Detectan Toxina Cancerígena en la Principal Firma Láctea China.
24/01/12 – alimentariaonline.com
El pasado 24 de diciembre la Administración Nacional de Inspección de la Calidad y Cuarentena, el principal órgano de inspección, ...
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  Pymes lácteas concretan la primera exportación de quesos a China.
24/01/12 – agromeat.com
La asociación que reúne a las firmas, Apymel, acordó el envío de un total de 200 toneladas con una organización de importadores, ...
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  [ News and Press Releases in English ]
  ‘Cheese makes you chubby’ New York billboards scream.
24/01/12 – foodnavigator.com
The US-based Physicians Committee for Responsible Medicine (PCRM) has taken shock tactics to consumers by posting two huge, ...
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Sector: Panadería, Pastelería, Dulce, Snacks y Aperitivos
  El sirope de agave, una buena alternativa al azúcar blanco refinado.
24/01/12 – vitadelia.com
¿Has oído hablar alguna vez del sirope de agave? Pues, se trata de un néctar, un endulzante vegetal natural, extraído del agave, ...
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  Enerzona lanza las barritas 'Snack Cheesecake'.
24/01/12 – Alimarket - www.alimarket.es - (Alta gratuita necesaria)
La italiana Enerzona (Enervit) acaba de presentar las nuevas barritas 'Enerzona Snack Cheescake', referencia con la que amplía, ...
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  [ Mercado: Internacional ]
  Bimbo emite bonos de deuda por US$ 800 millones.
24/01/12 – clubdarwin.net
Bimbo concluyó con éxito la emisión de bonos por US$ 800 millones, con venciemiento en 2022. El objetivo de esta colocción de, ...
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  [ Novedad / Nuevo Producto ]
  Velarte presenta un nuevo concepto de snack horneado, "MINUTS".
24/01/12 – clubdarwin.net
Productos Velarte presenta un nuevo concepto de sancks horneado: el tentempié ideal a cualquier hora del día, en cualquier momento, ...
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  [ News and Press Releases in English ]
  Tangerine eyes new markets while large chew bars launched in UK.
24/01/12 – foodanddrinkeurope.com
UK-based Tangerine Confectionery has added large chew bars to its Barratt Sweets brand in the UK market while it considers, ...
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Sector: Precocinados y Conservas
  Gallina Blanca celebra su 75 aniversario.
24/01/12 – financialfood.es
Gallina Blanca cumple 75 años y quiere celebrarlo a lo largo de todo el año apoyando a sus consumidores. La primera acción que ha, ...
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  El Grupo Calvo presenta nueva campaña para su gama de platos preparados "Cocina de Mercado".
24/01/12 – gondoladigital.com
El Grupo Calvo, empresa global líder del sector de la alimentación, estrena su nueva campaña de comunicación integrada para su, ...
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  Un modelo de valor en conservas.
24/01/12 – Alimarket - www.alimarket.es - (Alta gratuita necesaria)
Vda. de Cayo Sainz hace una clara apuesta por el producto nacional y lleva a cabo toda una batería de acciones encaminadas a, ...
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  [ Mercado: Internacional ]
  Bonduelle se fortalece en Rusia.
24/01/12 – clubdarwin.net
Bonduelle Group anunció que ha terminado las negociaciones alrededor de la compra de los bienes agroindustriales y comerciales que, ...
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Sector: Alimentos
  La marca corporativa sigue ganando importancia frente a la marca de producto.
24/01/12 – marketingnews.es
Un nuevo estudio de Weber Shandwick indica que la compañía que hay detrás de cada marca es un factor crítico en la decisión de, ...
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  Cada europeo desperdicia 179 kilos de alimentos al año.
24/01/12 – eurocarne.com
El Parlamento Europeo ha aprobado un informe que propone cambiar la normativa sobre el etiquetado de alimentos para clarificar su, ...
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  La Eurocámara pide reducir el despilfarro de alimentos a la mitad para 2025.
24/01/12 – financialfood.es
El Parlamento Europeo ha aprobado un informe en el que exige medidas urgentes para reducir el desperdicio de comida a la mitad, ...
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  Certificación de calidad en alimentos.
24/01/12 – agromeat.com
La aplicación de normas internacionales de calidad es cada vez más exigida en los distintos mercados mundiales donde habitualmente, ...
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  Normas ISO para trazabilidad de productos pesqueros.
24/01/12 – agromeat.com
Recientemente han sido aprobados dos nuevos estándares ISO para la trazabilidad de los productos pesqueros. Estos nuevos estándares, ...
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  Arias Cañete critica al anterior Gobierno por no frenar un acuerdo agrícola "desequilibrado" para España.
24/01/12 – europapress.es
El ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, ha criticado por "desequilibrado" el acuerdo, ...
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  España pide a Bruselas aplazar el fin de las cuotas de azúcar, leche y viñedos.
24/01/12 – europapress.es
El ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, ha pedido hoy a la Comisión Europea que aborde, ...
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  [ News and Press Releases in English ]
  Dutch MEP questions reliability of EFSA aspartame review.
24/01/12 – foodnavigator.com
An MEP has questioned the validity of the European Food Safety Authority’s (EFSA) review of aspartame following what she claims, ...
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Sector: Alimentos Ecológicos y Alimentos Funcionales
  Cosas que hay que saber de los alimentos ecológicos.
24/01/12 – vitonica.com - Juan Lara
En los supermercados cada vez más nos encontramos alimentos con el apellido “ecológico”. En ocasiones no es más que fachada y una, ...
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  Guanábana, una fruta amiga de nuestra salud.
24/01/12 – vitonica.com - Delgado
El los últimos tiempos las frutas tropicales son un alimento que cada vez está más presente en nuestra mesa, y es que no solo su, ...
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Sector: Economía, Empresas y Ferias
  El PIB caerá un 1,5% en 2012, según Banco de España.
24/01/12 – europapress.es
La economía española registrará una "caída sustancial" del 1,5% en 2012 y una "modesta" recuperación en 2013, con un crecimiento, ...
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  [ Ferias ]
  Nuevas perspectivas para las pymes en Anuga FoodTech 2012.
24/01/12 – eypasa.com
La próxima edición de Anuga FoodTec, que se celebrarádel 27 al 30 de marzo de 2012 en Colonia, ofrecerá al sector, ...
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  [ Horeca - Hostelería, Restauración, Catering ]
  Paradores facturó más de 250 millones en 2011, un 1% menos.
24/01/12 – europapress.es
Paradores ha facturado alrededor de 252 millones de euros a lo largo de 2011, lo que representa un 1% menos que el año anterior, ...
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  Las pernoctaciones hoteleras aumentaron un 6,4% en 2011 y los precios se mantuvieron.
24/01/12 – europapress.es
Los hoteles españoles registraron 286,6 millones de pernoctaciones en 2011, lo que supone un aumento del 6,4% respecto a 2010, ...
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Sector: Informes y Crisis Alimentarias
  Frutarom: el extracto de Mate ayuda a reducir los niveles de grasa corporal.
24/01/12 – clubdarwin.net
El extracto de Frutarom Finomate EFLA920 fue utilizado en un estudio de seis semanas para ver el efectoen la pérdida de grasa, ...
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  Prueba en Estados Unidos concluyó que clasificar alimentos por colores según su nivel de grasas, reducía su consumo.
24/01/12 – vitadelia.com
Un grupo de investigadores de Estados Unidos ha desarrollado un nuevo y sencillo programa para ayudar a combatir con la pandemia, ...
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  Experto mexicano afirma que la spirulina puede ayudar a controlar diabetes y colesterol.
24/01/12 – vitadelia.com
Mucho se ha hablado en estos últimos años de los múltiples beneficios de las algas: pues, un investigador mexicano, llamado Germán, ...
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  [ News and Press Releases in English ]
  E.coli shocked into submission on beef.
24/01/12 – meatprocess.com
Using short bursts of low voltage current on beef carcasses is an effective tool to combat E.coli contamination, according to new, ...
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Sector: Marketing y Publicidad
  Vicente del Bosque, nuevo embajador de Danacol en la lucha contra el colesterol.
24/01/12 – financialfood.es
Danacol ha presentado en Barcelona a Vicente del Bosque como nuevo embajador de la lucha contra el colesterol. El conocido, ...
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  Leche Naturfibra nos gana por el estómago y el humor.
24/01/12 – clubdarwin.net
La actriz, vinculada a la marca Asturias gracias a su papel en la serie española de Antena 3 'Doctor Mateo', vuelve a protagonizar, ...
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  El Gobierno se reunirá con 25 grandes empresarios el martes para potenciar la marca España.
24/01/12 – europapress.es
El ministro de Asuntos Exteriores, José Manuel García-Margallo, se reunirá con los presidentes de 25 grandes multinacionales, ...
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  Marcas como Nescafé recurren a figuras “rebeldes” para su publicidad en China.
24/01/12 – marketingdirecto.com
Las marcas en China están buscando a figuras rebeldes para crear mensajes aspiracionales que puedan llegar así a sus targets más, ...
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Sector: Temas Varios (Medio Ambiente, Piscifactorías, Transgénicos, Vending, IV Gama, etc.)
  El reto de reciclar “oro líquido”.
24/01/12 – agromeat.com
Cuando pensamos en reciclaje solemos hacerlo en papel, vidrio y plástico y olvidamos lo que se considera el residuo urbano más, ...
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  Biocombustible con cerveza.
24/01/12 – consumer.es
Los residuos de la cerveza se pueden aprovechar para generar biocombustible y, a la vez, evitar su costoso tratamiento, ...
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  Cepsa cultiva microalgas útiles para producir biodiésel.
24/01/12 – agromeat.com
El Centro de Investigación de Cepsa y la Cátedra Cepsa trabajan, desde 2010, en un proyecto de investigación destinado a evaluar, ...
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  'Capitán Timmy', la fruta de IV gama para los pequeños.
24/01/12 – Alimarket - www.alimarket.es - (Alta gratuita necesaria)
Placeres Naturales presenta de la mano de Capitán Timmy el primer producto de fruta cortada para el público infantil. La especialista, ...
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