InfoAliment
Información sobre el Sector de la Alimentación, Sector de la Distribución de Alimentos y el Sector Horeca

Boletín Gratuito de Noticias y Novedades de InfoAliment - Año XI (desde 2.002)   -   nº 2.207   -   09/02/12

Aguas, Refrescos y Zumos| Bebidas Alcohólicas| Productos Cárnico| Envases y Embalajes| Heladería y Congelados
Lácteo y Derivados| Panadería, Pastelería, Dulce, Snacks y Aperitivos | Precocinados y Conservas

Alimentos| Alimentos Ecológicos y Alimentos Funcionales | Economía, Empresas y Ferias| Informes y Crisis Alimentarias
Marketing y Publicidad| Temas Varios (Medio Ambiente, Piscifactorías, Transgénicos, Vending, IV Gama, etc.)

Sector: Aguas, Refrescos y Zumos
  Cafeína y rendimiento deportivo.
09/02/12 – consumer.es
La cafeína implica efectos ergogénicos demostrados en deportistas, que mejoran el rendimiento. Los suplementos dietéticos y, ...
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  Kazaar, el café más intenso de Nespresso, vuelve tras ser edición limitada.
09/02/12 – hostelvending.com
Gracias a la opinión de los 10 millones de socios del Club Nespresso de todo el mundo, Kazaar, el café Grand Cru más intenso, ...
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  [ News and Press Releases in English ]
  Self-chilling beverage cans will take market by storm: Joseph Company CEO.
09/02/12 – beveragedaily.com
US firm Joseph Company International is launching the world’s first ‘self-chilling beverage can’ using licensed technology, even, ...
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Sector: Bebidas Alcohólicas
  España, segundo consumidor del mundo de ginebra.
09/02/12 – financialfood.es
España es el segundo país del mundo consumidor de ginebra con más de 22 millones de litros anuales, según un informe sobre, ...
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  [ Mercado: Internacional ]
  Japón importa un 9% más de vino español.
09/02/12 – financialfood.es
Las importaciones españolas de vino en Japón han experimentado un incremento del 9% en volumen, frente a la subida general del, ...
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  SABMiller entra en el sector de la Sidra en EEUU.
09/02/12 – clubdarwin.net
SABMiller, a través de la filial Tenth and Blake Beer Company de MillerCoors que se especiliza en cervezas artesanales e, ...
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  [ Mercado: Latinoamérica ]
  Messi lanza su propio vino solidario "Leo", con sabor argentino.
09/02/12 – clubdarwin.net
La Bodega Valentín Bianchi de San Rafael, Mendoza, junto con la colaboración de la Fundación Leo Messi, ha decidido lanzar en, ...
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  Matarromera Lanza Nuevo Vino Sin Alcohol.
09/02/12 – alimentariaonline.com
Aunque pareciera algo contradictorio, este producto vitivinícola sólo contiene 0.05% de alcohol y 4.6 Kcal por copa (100 ml, ...
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Sector: Productos Cárnico
  El Departamento de Agricultura de Cataluña pone en marcha un programa de vigilancia para la detección precoz del virus Schmallenberg.
09/02/12 – eurocarne.com
Ante la reciente aparición en Bélgica, Alemania, Países Bajos, Reino Unido y Francia del virus llamado Schmallenberg, que, ...
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  [ Mercado: Latinoamérica ]
  Buen inicio de año para las exportaciones brasileñas de carne de vacuno.
09/02/12 – eurocarne.com
El volumen de carne de vacuno exportada por Brasil durante el primer mes del año se ha incrementado en un 15%. Esto se debió, ...
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Sector: Envases y Embalajes
  Itene desarrollará la "tinta inteligente".
09/02/12 – Alimarket - www.alimarket.es - (Alta gratuita necesaria)
El Instituto Tecnológico de Óptica, Color e Imagen (Aido) y el Instituto Tecnológico de Embalaje, Transporte y Logística, ...
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Sector: Heladería y Congelados
  Audens Solutions factura un 6,5% más en 2011.
09/02/12 – financialfood.es
El grupo Audens Solutions, con enseñas como Priela y Freigel Foodsolutions, factura más de 80 millones de euros, lo que, ...
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  Pescanova emite bonos por 80 millones de euros, ampliables hasta 160.
09/02/12 – lavozdegalicia.es
La firma gallega ha informado que la emisión se realizará con exclusión total del derecho de suscripción preferente de sus, ...
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  El grupo Audens Solutions creció un 6,5% al cierre de 2011.
09/02/12 – Alimarket - www.alimarket.es - (Alta gratuita necesaria)
Culmina la integración de Freigel Foodsolutions en su estructura, centra estrategia en consolidar sus marcas ('Prielá', 'Price' y, ...
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  [ Cierre y Liquidación Empresas / Crisis empresarial ]
  La elaboradora de pastelería congelada 'Tika Blu' cesa actividad.
09/02/12 – Alimarket - www.alimarket.es - (Alta gratuita necesaria)
'Tika Blu' ha cesado actividad y ha sido declarada en concurso voluntario de acreedores. La elaboradora de pastelería congelada, ...
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Sector: Lácteo y Derivados
  PepsiCo asegura que los lácteos son "claves" en la estrategia de crecimiento global.
09/02/12 – clubdarwin.net
Pepsico afirma que el sector lácteo es un "componente clave" en su estrategia de crecimiento global, y tiene el potencial de, ...
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  Lo nuevo de Central Lechera Asturiana refuerza su origen y cede el protagonismo a los ganaderos.
09/02/12 – marketingnews.es
El origen natural de la leche de Central Lechera Asturiana es la línea argumental de la nueva campaña publicitaria, realizada, ...
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  Densia pone en marcha una plataforma online que ayuda a mantener la salud ósea.
09/02/12 – gondoladigital.com
Densia (www.densia.com) renueva su página web con nuevos contenidos en materia de salud. Por ello, la nueva plataforma, ...
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  [ Mercado: Latinoamérica ]
  Por primera vez en su historia, Argentina exportó más leche que carne.
09/02/12 – agromeat.com
Los controles a las exportaciones cárnicas, cuya última edición comenzó en 2006 y se intensificó en los años posteriores, ...
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  [ News and Press Releases in English ]
  Tight supermarket milk margins set Dairy Crest stock ‘in doldrums’, analysts.
09/02/12 – dairyreporter.com
Dairy Crest has issued a mixed trading update for the first nine months of its fiscal year, with persistent tight margins in its, ...
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Sector: Panadería, Pastelería, Dulce, Snacks y Aperitivos
  Ocho nuevos pasteles reducidos en azúcar de Erlenbacher Backwaren.
09/02/12 – gondoladigital.com
Los maestros pasteleros de la empresa alemana Erlenbacher Backwaren marcan el principio de 2012 con ocho nuevos pasteles, ...
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  Panificadora Domingo no puede competir con los grandes.
09/02/12 – Alimarket - www.alimarket.es - (Alta gratuita necesaria)
La compañía cierra su planta de Las Palmas de Gran Canaria ante la imposibilidad de refinanciar su deuda y la presión ejercida, ...
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  [ Mercado: Latinoamérica ]
  México Segundo Lugar en Elaboración de Pieza Artística.
09/02/12 – alimentariaonline.com
Invitados por el Club Arti & Mestieri, México viajó por tercera ocasión a Rimini Italia para competir en la Bread Cup que, ...
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  [ Cierre y Liquidación Empresas / Crisis empresarial ]
  Concurso voluntario en el sector de los dulces navideños.
09/02/12 – Alimarket - www.alimarket.es - (Alta gratuita necesaria)
Una de las principales fabricantes de turrones y dulces de Navidad presentó concurso voluntario en los últimos meses del año, ...
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Sector: Precocinados y Conservas
  El Hostal reinventa el consumo de legumbres.
09/02/12 – financialfood.es
El grupo Alimentos Naturales lanza al mercado, bajo la marca El Hostal, el primer Humus no refrigerado, Con esta novedad, la, ...
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  Pastas Gallo aumenta sus ventas un 18% automatizando el lanzamiento de nuevos productos.
09/02/12 – financialfood.es
El grupo Pastas Gallo ha mejorado el proceso de automatización para la creación y el lanzamiento de nuevos productos, con lo que, ...
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  Cebolla frita, muy crujiente.
09/02/12 – alfaeditores.com
Santa Rita Harinas ha lanzado al mercado recientemente 'Cebolla Frita', una original forma de disfrutar de una cebolla crujiente, ...
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  La Barraca suma un nuevo contrato en retail.
09/02/12 – Alimarket - www.alimarket.es - (Alta gratuita necesaria)
Alcanza un acuerdo de abastecimiento con una cadena de distribución nacional para elaborar su marca blanca de especias. La, ...
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  Argal presenta una nueva gama de pasteles.
09/02/12 – Alimarket - www.alimarket.es - (Alta gratuita necesaria)
La compañía Grupo Alimentario Argal, fabricante de elaborados cárnicos y soluciones de comida refrigerada, ha ampliado esta, ...
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  'El Hostal' innova en platos preparados.
09/02/12 – Alimarket - www.alimarket.es - (Alta gratuita necesaria)
Lanza el primer 'hummus' a temperatura ambiente y amplía así su catálogo de platos ambient Alimentos Naturales, empresa, ...
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  [ Mercado: Latinoamérica ]
  Científicos Mexicanos Desarrollan Tortillas Ecológicas Más Nutritivas.
09/02/12 – alimentariaonline.com
Científicos del Centro de Investigación y de Estudios Avanzados (Cinvestav) de México crearon una "tortilla ecológica" y, ...
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Sector: Alimentos
  Cargill: Hay que decirle adiós a los alimentos baratos.
09/02/12 – clubdarwin.net
La era de la caída del precio de los alimentos ha llegado definitivamente a su fin en un momento en el que se prevé que la, ...
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  Asaja Málaga ofrece un decálogo de razones contra el acuerdo agrícola con Marruecos.
09/02/12 – agroinformacion.com
Apenas faltan unos días para que la UE firme el nuevo acuerdo agrícola con Marruecos y Asaja Málaga no ceja en su empeño de, ...
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  Ley Celíaca Española.
09/02/12 – gastronomiaycia.com
El año pasado hablábamos de la Plataforma por una Ley Celíaca en España, iniciativa cuyo propósito era conseguir 500.000 firmas, ...
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  Hallan una granada no detonada en un saco de patatas de procedencia francesa.
09/02/12 – agroinformacion.com
Un frutero de Chiclana de la Frontera (Cádiz) ha hallado en un saco de patatas de procedencia francesa una granada de mano sin, ...
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  [ Mercado: Latinoamérica ]
  Argentina se encamina a incumplir la cuota Hilton por cuarto año consecutivo.
09/02/12 – agromeat.com
En el sector frigorífico ya todos lo dan como un hecho: Argentina incumplirá por cuarto año consecutivo la cuota Hilton 2012 como, ...
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  [ News and Press Releases in English ]
  China food safety inspection results are ‘alarming’ - AsiaInspection.
09/02/12 – foodqualitynews.com
Over half of food processing and packaging firms on the Chinese mainland failed safety inspections in 2011 – a figure food quality, ...
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Sector: Alimentos Ecológicos y Alimentos Funcionales
  Contra el colesterol, toma jamón ibérico.
09/02/12 – directoalpaladar.com - Juana Trujillo
Más que conocido es el hecho que el jamón ibérico esta buenísimo. Nos gusta degustarlo, nos gusta devorarlo y nos gusta presumir, ...
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Sector: Economía, Empresas y Ferias
  La producción industrial volvió a cifras negativas en 2011, al bajar en el año un 1,8%.
09/02/12 – europapress.es
El Índice General de Producción Industrial (IPI) bajó un 1,8% en 2011 respecto a 2010 debido al descenso de casi todos los, ...
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  [ Empresas ]
  Chocovic pasa a denominarse Barry Callebaut Manufacturing Iberia.
09/02/12 – Alimarket - www.alimarket.es - (Alta gratuita necesaria)
La sociedad da un nuevo paso en su integración dentro del grupo. La fábrica de coberturas, cremas y tabletas de chocolate, ...
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  [ Ferias ]
  Alimentaria 2012.
09/02/12 – directoalpaladar.com - Pintxo
Y después de Madrid Fusión, que da comienzo a las actividades gastronómicas del año, empiezan a llegar las convocatorias para, ...
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  [ Distribución Productos de Alimentación ]
  Carrefour demandada por sus franquicias.
09/02/12 – clubdarwin.net
Carrefour en España no está pasando por su mejor momento. Precios y ventas en picada y pérdida de cuota de mercado. Como si, ...
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  Para disparar las ventas en comercio electrónico hay que construir emociones y confianza.
09/02/12 – marketingdirecto.com
Diferentes pronósticos auguran un crecimiento sostenido del comercio electrónico. La Unión Europea podría llegar a contar con, ...
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  Las tiendas de conveniencia subirán los salarios un 2% este año, por encima del objetivo de inflación.
09/02/12 – europapress.es
Las tiendas de conveniencia elevarán los salarios un 2% este año, por encima del objetivo de inflación previsto por el Gobierno, ...
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  [ Horeca - Hostelería, Restauración, Catering ]
  Los concursos de acreedores de empresas hosteleras aumentan un 9,1% en 2011.
09/02/12 – Alimarket - www.alimarket.es - (Alta gratuita necesaria)
El número de empresas hosteleras que se declararon en concurso en 2011 aumentó un 9,1% respecto al año anterior, alcanzando las, ...
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  Paradores: las claves de una compleja privatización.
09/02/12 – preferente.com
La situación financiera de Paradores no es halagüeña, por ser bondadosos, ya que lleva tres años consecutivos registrando pérdidas, ...
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Sector: Informes y Crisis Alimentarias
  Mucha carne roja a diario es perjudicial para la salud: ¿cuánto es mucho?.
09/02/12 – vitonica.com - Gabriela Gottau
Desde hace ya algún tiempo las carnes rojas están bajo la mira, pues diferentes estudios han mostrado que con consumo excesivo, ...
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Sector: Marketing y Publicidad
  Las trampas de marketing que pueden acabar con su marca.
09/02/12 – marketingdirecto.com
Los directivos de las empresas, accidentalmente, pueden socavar la motivación de sus empleados dentro de su organización. O por, ...
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Sector: Temas Varios (Medio Ambiente, Piscifactorías, Transgénicos, Vending, IV Gama, etc.)
  El cultivo de transgénicos aumenta en España mientras desciende en casi toda Europa.
09/02/12 – eurocarne.com
El cultivo de Organismos Genéticamente Modificados (OGM) registró un importante crecimiento en España en 2011, mientras que, ...
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  Los datos de lluvia igualan los del inicio de la gran sequía de 2005.
09/02/12 – abc.es
Finalmente enero también fue muy seco y viene a confirmar los malos augurios. Los datos de precipitación publicados por la, ...
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  [ Mercado: Latinoamérica ]
  Argentina, entre quienes tuvieron mayor crecimiento en cultivos transgénicos.
09/02/12 – agromeat.com
La Argentina, junto a Brasil, China, India y Sudáfrica lideraron en 2011 el crecimiento de los cultivos transgénicos, superando, ...
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