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Noticias del Sector
> Barcelona, Girona, Madrid y Navarra, las mejores provincias para vivir.
> Seguridad de las producciones alternativas.
> España es el país de la zona euro en el que más han subido los precios, según un estudio francés.
> Estadística de efectos de comercio devueltos impagados. (Datos provisionales).
> Frutas y vegetales frescas con una sustancia del vino.
> Galicia pondrá en marcha una campaña para impulsar el consumo de pescado y marisco gallegos.
Sector: Congelados
> Productos Machi planea desarrollar con dos firmas andaluzas una filial en Francia
Sector: Heladería
> Trece nuevos socios para Helados Alacant.
Sector: Lácteos
> La UE pide explicaciones a España sobre sus elevados stocks de de mantequilla en la intervención.
> Los productores de leche de EEUU denuncian la importación de concentrados de proteína láctea como causa de los bajos.
> “Tres al día”. Campaña de promoción de lácteos en EEUU.
Sector: Bebidas Alcohólicas
> Bodegas Faustino se opone a la venta de vino de distintas denominaciones con una única marca.
> Marqués de Murrieta subasta el vino más caro del mundo.
Informes
> Altibajos de los carbohidratos.
Notas de Prensa
> Oerlemans Foods ampliado con la compra de una segunda fabrica en Polonia.
> Refrigeraciones Tecnic Catalunya.
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| Boletín de Noticias de InfoAliment -
22/01/03 |
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Noticias del Sector de la Alimentación e Industria Alimentaria
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Barcelona, Girona, Madrid y Navarra, las mejores provincias para vivir.
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22/01/03 - 5dias.com - Raquel Pascual - MADRID
Las rentas más altas de España, el sistema educativo más completo y las mejores condiciones de trabajo y vivienda. Esto es lo que se encuentran los ciudadanos de Barcelona, Girona, Madrid y Navarra, las mejores provincias para vivir, según el Anuario Social 2003 de la Fundación La Caixa, que analiza exhaustivamente las condiciones de vida de todos los municipios y provincias españolas. En el lado opuesto, los índices de bienestar más bajos se encuentran en Cuenca, Huelva, Ourense y Zamora.
Girona ha sido durante años la provincia con mejores condiciones de vida de España, según el Anuario Social 2003 que elabora la Fundación La Caixa con información exhaustiva
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http://www.5dias.com/articulo.html?d_date=20030122&xref=20030122cdscd ieco_8&type=Tes&anchor=cdseco
Fuente: http://www.5dias.com
Imagen: http://www.5dias.com/impresa/media/200301/22/economia/20030122cdscdieco_1_G_LCO.jpg
- Fuente:
http://www.5dias.com
- Noticia:
http://www.5dias.com/articulo.html?d_date=20030122&xref=20030122cdscd ieco_8&type=Tes&anchor=cdseco
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Seguridad de las producciones alternativas.
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España es el país de la zona euro en el que más han subido los precios, según un estudio francés.
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22/01/03 - Yahoo.com - PARIS - EUROPA PRESS
El constante aumento de los precios en toda la zona euro tras la llegada de la nueva moneda no ha conseguido armonizar los precios en Europa y, de entre los Estados que han asumido el euro, España es quizás aquel en el que los precios se han disparado de manera más aguda.
Estas son las conclusiones de un informe publicado ayer por el diario francés 'Libération'. La comparación de los precios de doce artículos comunes, de igual marca, entre cinco
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http://es.news.yahoo.com/030121/4/2grlg.html
- Fuente:
http://es.news.yahoo.com
- Noticia:
http://es.news.yahoo.com/030121/4/2grlg.html
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Estadística de efectos de comercio devueltos impagados. (Datos provisionales).
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22/01/03 - Ine - Ine.es
Estadística de efectos de comercio devueltos impagados. Noviembre 2002. Datos provisionales. El importe de los efectos impagados disminuye un 8,6% respecto a noviembre de 2001.
En el mes de noviembre han sido devueltos por impago 317.841 efectos de comercio, lo que supone un descenso del 16,7% respecto al mismo mes del año anterior. El importe de estos
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http://www.ine.es/daco/daco42/daco427/ei1102.doc
- Fuente:
http://www.ine.es
- Noticia:
http://www.ine.es/daco/daco42/daco427/ei1102.doc
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Frutas y vegetales frescas con una sustancia del vino.
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22/01/03 - Consumaseguridad.com
Mantener frutas y vegetales frescos durante más tiempo es posible a través de una solución de transreveratrol, un antioxidante que se encuentra en las uvas, asegura un grupo de expertos de la Universidad Complutense de Madrid.
Los científicos han introducido manzanas en esta sustancia del vino. Las conclusiones constatan que han pasado a conservarse de dos semanas a tres meses. Los preliminares a
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http://www.consumaseguridad.com/investigacion/object.php?o=2894
- Fuente:
http://www.consumaseguridad.com
- Noticia:
http://www.consumaseguridad.com/investigacion/object.php?o=2894
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Galicia pondrá en marcha una campaña para impulsar el consumo de pescado y marisco gallegos.
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21/01/03 - Consumer.es
Se ha detectado una bajada de la demanda interna de estos productos por desconfianza. La Xunta de Galicia tiene previsto poner en marcha dentro de "15 o 20 días", junto al sector hostelero, una campaña publicitaria interna para demostrar la calidad del pescado y marisco gallegos y, al mismo tiempo, impulsar su consumo por parte de los propios consumidores de la comunidad.
Así lo anunció ayer el consejero de Cultura, Comunicación Social y Turismo, Xesús Pérez Varela, quien reconoció que se ha detectado en Galicia una "bajada" de la demanda de
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http://www.consumer.es/web/es/actualidad/alimentacion/56740.jsp
- Fuente:
http://www.consumer.es
- Noticia:
http://www.consumer.es/web/es/actualidad/alimentacion/56740.jsp
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Productos Machi planea desarrollar con dos firmas andaluzas una filial en Francia.
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21/01/03 - Mundocatering
Productos Machi intentará conseguir este año con sus otros socios andaluces, adquirir clientes de dentro de Alemania. Es una vía para lograr compensar el descenso de las ventas en el mercado suramericano.
El presidente de la compañía de elaboración de congelados, entiende que en la renovación esta el futuro de la empresa. Esta ideología se ve reflejada en las exportaciones. Desde
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http://216.97.50.184/catering/informacion/desc_noticia.cfm?noticia=2020
- Fuente:
http://216.97.50.184/catering
- Noticia:
http://216.97.50.184/catering/informacion/desc_noticia.cfm?noticia=2020
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Trece nuevos socios para Helados Alacant.
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La UE pide explicaciones a España sobre sus elevados stocks de de mantequilla en la intervención.
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Los productores de leche de EEUU denuncian la importación de concentrados de proteína láctea como causa de los bajos.
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22/01/03 - Agrodigital.com
La prensa de EEUU se ha hecho eco de la denuncia de los ganaderos de vacuno leche del país, que acusan a las importaciones de concentrados de proteína láctea como causa de los bajos precios de la leche. Dichos concentrados son importados para la elaboración de productos lácteos, por lo que fomentan una menor demanda de la industria en el mercado doméstico y por tanto, una caída de los precios. El precio medio para la leche de clase III en noviembre de este año fue de 24,25 €/100 kg (40,3 ptas/kg), cotización 4,3 ptas/kg más baja que en octubre de este año y casi 7 ptas/kg más reducida que la de noviembre de 2001.
El tema de las importaciones de concentrados de proteínas no es novedoso, dado que desde hace años, la Federación de Productores de Leche de EEUU lleva denunciando la situación
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http://www.agrodigital.com/Ganaderia/LECHE/Los%20productores%20de%20leche%20de%20EEUU%20denuncian%20la%20importacion%20de%20concentrados%20de%20proteina%20lactea%20como%20causa%20de%20los%20bajos.htm
- Fuente:
http://www.agrodigital.com
- Noticia:
http://www.agrodigital.com/Ganaderia/LECHE/Los%20productores%20de%20leche%20de%20EEUU%20denuncian%20la%20importacion%20de%20concentrados%20de%20proteina%20lactea%20como%20causa%20de%20los%20bajos.htm
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“Tres al día”. Campaña de promoción de lácteos en EEUU.
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22/01/03 - Agrodigital.com
La Asociación de la Leche de Estados Unidos (American Dairy Association/National Dairy Council (ADA/NDC)) ha anunciado una campaña de promoción de los productos lácteos titulada “Tres al Día” para combatir el déficit de calcio entre la población. Según los promotores de la campaña un 60% de los americanos piensan que no ingieren suficiente calcio, y según datos del Departamento de Agricultura (USDA) un 75% no llegan a las dosis de calcio recomendadas. Diversas asociaciones médicas recomiendan un mayor consumo de calcio, especialmente en las personas mayores.
Aprovechando esta recomendación sobre el calcio, la industria láctea y los productores de leche tratan de promover el consumo de productos como leche yogurt, queso etc, al
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http://www.agrodigital.com/Horizontal/Horizontales/ALIMENTACION/Tres%20al%20dia%20Campana%20de%20promocion%20de%20lacteos%20en%20EEUU.htm
- Fuente:
http://www.agrodigital.com
- Noticia:
http://www.agrodigital.com/Horizontal/Horizontales/ALIMENTACION/Tres%20al%20dia%20Campana%20de%20promocion%20de%20lacteos%20en%20EEUU.htm
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Sector: Bebidas Alcohólicas
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Bodegas Faustino se opone a la venta de vino de distintas denominaciones con una única marca.
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22/01/03 - Expansiondirecto.com - Javier Romera - Madrid
La nueva ley del vino ha provocado una fuerte división en el sector vitivinícola español. Mientras que un grupo de bodegas, encabezadas por Freixenet, abogan por una mayor liberalización, otras, como Faustino, creen que la nueva norma disparará los casos de competencia desleal en el sector.
José Luis Fernández de Jubera, director general de Bodegas Faustino, considera que la nueva ley del vino causará un daño irreparable al sector. La norma, aprobada el pasado
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http://www.expansiondirecto.com/edicion/noticia/0,2458,230165,00.html
- Fuente:
http://www.expansiondirecto.com
- Noticia:
http://www.expansiondirecto.com/edicion/noticia/0,2458,230165,00.html
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Marqués de Murrieta subasta el vino más caro del mundo.
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22/01/03 - Expansiondirecto.com - AMAYA GUILLERMO - JAVIER ROMERA
16.590 euros por una botella de vino de 27 litros. Ése el precio que se pagó ayer por un ‘Gran Reserva Castillo de Ygay’ en una casa de subastas. El vino es propiedad de Marqués de Murrieta y la recaudación irá destinada a recuperar las costas gallegas.
La bodega riojana Marqués de Murrieta batió ayer un récord histórico. Uno de sus caldos, una botella única de 27 litros Gran Reserva de Castillo de Ygay, alcanzó en una subasta
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http://www.expansiondirecto.com/edicion/noticia/0,2458,230164,00.html
- Fuente:
http://www.expansiondirecto.com
- Noticia:
http://www.expansiondirecto.com/edicion/noticia/0,2458,230164,00.html
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Altibajos de los carbohidratos.
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22/01/03 - Eufic.org
¿Cómo afectan los alimentos a los niveles de azúcar en la sangre?. El viejo mito de que al comer algo dulce se produce una considerable subida y después una bajada de los niveles de azúcar en la sangre ha quedado desmentido gracias a los descubrimientos científicos sobre los efectos fisiológicos de los alimentos en los niveles sanguíneos de azúcar. Se han ideado nuevas formas de medir la reacción del azúcar presente en la sangre frente a diversos alimentos; esto tiene consecuencias en materia de prevención y control de trastornos como la obesidad, la diabetes y las enfermedades cardiacas, y ha revolucionado las dietas en el mundo del deporte, ya que permite saber qué alimentos se deben consumir unas horas antes de hacer ejercicio.
El índice glucémico (IG). El índice glucémico (IG) sirve para evaluarmedir los efectos de los alimentos en los niveles sanguíneos de azúcar. Después deCuando se ingeririeren
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http://www.eufic.org/sp/food/pag/food35/food353.htm
- Fuente:
http://www.eufic.org
- Noticia:
http://www.eufic.org/sp/food/pag/food35/food353.htm
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Oerlemans Foods ampliado con la compra de una segunda fabrica en Polonia.
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Nota de Prensa de Oerlemans Foods
Oerlemans Foods, Cultivador, productor y proveedor de verdura, fruta y productos de patata fresca congelada, refuerza su posición en Europa del Este con la compra de la antigua fabrica de Hortex en Siemiatycze (este de Polonia), con fecha de 01 de enero de 2003.
Oerlemans Foods suministra un surtido amplio, innovador y actual con productos de alta calidad y la mejor relación calidad/valor. La compañía tiene el certificado ISO 9001 y el registro BRC. Aparte de su posición como proveedor de los diversos productos frescos congelados, también es líder en el mercado Europeo de productos de verdura, fruta y patata de cultivo biológico, y bio-dinamico. Los productos son producidos y vendidos con la marca Oerlemans y también en marca privada o marca blanca.
Desarrollo geográfico.
Como “global player” con clientes en Europa, Oriente medio y lejano Oriente, América del sur y USA, Oerlemans Foods ha abierto y comprado algunas fábricas en Europa.
La nueva fabrica en Polonia cultiva y produce productos de verdura y fruta fresca congelada. Ofrece empleo a 250 personas y tiene una capacidad de 30.000 – 40.000 toneladas de producto final congelado.
Estrategia.
La compra de la empresa en Siemiatycze encaja en la estrategia de Oerlemans Foods de fortalecer su base operacional y ampliar su posición comercial.
Sobre Oerlemans Foods.
Oerlemans esta hace ya 25 años en activo como cultivador, productor y proveedor de fruta, verdura y productos de patata “frescos” congelados. La empresa, con sus 700 empleados en Holanda Inglaterra, España, Polonia y Hungría, ofrece un surtido total de más de 1000 productos y variedades. Sus mercados de venta son foodservice (catering). Detalle e industria en mas que 50 países dentro y fuera de Europa. En el segmento de EKO, Oerlemans es líder en Europa. Oerlemans Foods es una empresa de Kleiberg Beheer.
- Contacto:
Oerlemans Foods - oerlemans_foods@infonegocio.com
- Forma contacto:
Aptdo. Correos, 313 - 03700 Denia Alicante / tel. 96 6454070
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Refrigeraciones Tecnic Catalunya.
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Nota de Prensa de Refrigeraciones Tecnic Catalunya s.l.
Tecnic Catalunya s.l. es una empresa familiar ,constituida en 1982 se dedica al diseño,y construcción de túneles de Congelación , Abatimiento ,Pasteurización y Hornos . Tanto en formato, espiral .lineal bucles .paso a paso.
La ultima novedad es la de construcción de túneles paso a paso ( cangilones ) para pasteurización y congelación en continuo , siendo el túnel totalmente aséptico.pudiendo trabajar producto abierto.
La gama de temperatura se amplían desde 300ºc a -80ºc para procesos especiales.
- Contacto:
Jorge Martínez
- Forma contacto:
RONDA LA VIA 17 L´HOSPITALET (BARCELONA) / TEL-93.296.86.88 / FAX-93.296.41.56 / EMAIL frionet@teleline.es
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En InfoAliment.com hemos creado un espacio donde todas las empresas del Sector de la
Alimentación que lo deseen, podrán incluir sus Notas de Prensa. Con ello deseamos por un lado
ayudarles a dar a conocer sus noticias, novedades, eventos, etc. a la para que poder mantener
informado a nuestros lectores y usuarios de las últimas novedades del Sector de la Alimentación.
Todas las Notas de Prensa serán incluidas en la sección que hemos creado a tal efecto y además y
siempre en función del espacio disponible, serán incluidas en le "Boletín de Noticias de
InfoAliment.com".
Si lo desea puede informarse en;
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