Noticias del Sector de la Alimentación e Industria Alimentaria
Un grupo de expertos trabajará para garantizar la seguridad en la alimentación.
26/01/04 - Consumaseguridad.com
En el ámbito de la Dirección General de Medio Ambiente de la OCDE, organización dedicada a la materia agraria, se ha constituido un grupo de trabajo (Task Force) sobre seguridad
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El MAPA regula la identificación de productos de pesca, acuicultura y marisqueo.
26/01/04 - Consumaseguridad.com
El Consejo de Ministros ha aprobado un Real Decreto de identificación de los productos de la pesca, acuicultura y marisqueo vivos, frescos, refrigerados o cocidos, de aplicación
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Observatorio de la Alimentación de la Universidad de Barcelona advierte un aumento en el número de comidas entre los españoles.
23/01/04 - Consumer.es
La cifra se sitúa en 4,19, inferior a las 5,4 que hacen los franceses o a las 20 que hacen los ciudadanos de EEUU. Los españoles comen más entre horas, prefieren menos legumbres
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Aumenta el consumo de frutas y verduras entre la población española, según la Encuesta Nacional de Salud 2003.
23/01/04 - Consumer.es
Casi el 70% de los españoles consume fruta a diario y un 45,5% verduras y hortalizas. El consumo de frutas y verduras ha aumentado entre la población española, según pone de
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En las secciones de Ágora, se puede acceder de forma sectorial a noticias, informes, artículos
y oportunudades de negocio de diferentes sectores. Ágora, es un espacio abierto a los negocios entre empresas.
Miren que intento evitarla, pero nada. Britney Spears se cruza en nuestras vidas continuamente. Y en ocasiones, por duplicado. Está claro a esta rubia a la que le gustan más
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Solán de Cabras lanza al mercado un nuevo envase de 1,5 litros.
22/01/04 - Goodman-bp.com
La firma de agua mineral natural, Solán de Cabras, ha lanzado al mercado un nuevo formato: 1,5 l. Este envase, destinado fundamentalmente al canal distribución, está fabricado
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Para elegir un buen vino europeo, tenemos que descifrar su etiqueta.
22/01/04 - Wsj.com - Por William Echikson - Especial para The Wall Street Journal
Gran parte del vino europeo, incluso el de las regiones más consagradas, es producido por cooperativas. Y esto suele ser un verdadero problema para los amantes del vino en ese
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Un estudio sueco alerta del incremento del número de mujeres que beben alcohol durante el embarazo.
23/01/04 - Consumer.es
El consumo de riesgo de bebidas alcohólicas "constituye un grave problema de salud pública", según la ministra Pastor. El 24% de las mujeres españolas embarazadas ingiere alcohol
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Rémy Cointreau reduce su facturación entre abril y diciembre un 12 por ciento.
22/01/04 - Yahoo.com - PARIS - EUROPA PRESS
El fabricante francés de licores y bebidas alcohólicas Rémy Cointreau registró en los primeros nueve meses de su ejercicio fiscal 2003-2004 una cifra de negocio de 702,9 millones
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Bodega chilena exportará al mundo un nuevo caldo con nombre sugestivo: "Royal Bitch".
23/01/04 - Noticiasdot.com - Sergio Rivas
Viña San Esteban pretende impactar a Estados Unidos con el Royal Bitch. Vino de exportación lleva nombre de la profesión más antigua del mundo. Más de alguien habrá estado largas
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La delegación estatal de la Secretaría de Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) dio a conocer que desde el cierre de la frontera a la carne proveniente
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El Ministerio de Sanidad se suma a Bruselas y prohíbe la entrada de productos avícolas de Tailandia.
24/01/04 - Consumer.es
Aunque la posibilidad de contagio por consumo de carne infectada es baja, la medida se toma por precaución. Tras la decisión adoptada por la Unión Europea, los Servicios de Sanidad
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La UE suspende las importaciones avícolas de Tailandia.
26/01/04 - Agrodigital.com
Tras confirmarse la presencia de influenza aviar en Tailandia, las autoridades comunitarias han decidido suspender las importaciones avícolas procedentes de este país. La UE
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El etiquetado obligatorio del origen de las carnes de EEUU pospuesto por 2 años.
26/01/04 - Agrodigital.com
El polémico tema del etiquetado obligatorio del origen de las carnes en EEUU vuelve a ser noticia. El Senado acordó la pasada semana, con 65 votos a favor y 28 en contra, que
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Aprobado el establecimiento de medidas de ayuda al mercado para la exportación de carne de porcino.
26/01/04 - Agrodigital.com
El Comité de Gestión de la carne de porcino reunido hoy, ha dado luz verde al establecimiento de nuevas medidas de apoyo al mercado, mediante la concesión de restituciones a
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Bruselas prevé una "inmediata" prohibición de importar pollos de Tailandia si se confirma el primer caso.
23/01/04 - Asajanet.com
La Comisión Europea previó hoy una "inmediata" prohibición de importar pollos de Tailandia, si se confirma el primer caso de infección de la gripe aviar en este país del sureste
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Lleida pasa de 80 a tres granjas de avestruces en ocho años.
23/01/04 - Lamanyana.es - Lleida - Brigitte Bobet
La producción de carne de avestruz tenía que haber sido un gran negocio cuando hace ocho años ganaderos leridanos se aventuraron a criar estos animales. Durante ese periodo, la
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Junta y conserveros gallegos promocionan el aceite de oliva en las conservas de pescado y marisco.
23/01/04 - Diariomalaga.com - EUROPA PRESS - VIGO
La Asociación Nacional de Fabricantes de Conservas de Pescados y Mariscos (Anfaco) y la Junta de Andalucía promocionarán el uso del aceite de oliva en las conservas de pescados
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El envase de vidrio, el más apreciado por los consumidores.
22/01/04 - Goodman-bp.com
El vidrio es el envase más apreciado por los consumidores. Así lo subraya una investigación efectuada por el Instituto Perfiles en la que, sobre una puntuación máxima de 9,
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Rexam Beverage Can Europe ha conseguido finalmente desarrollar una lata para el envasado de productos lácteos líquidos. Tradicionalmente, este tipo de productos no podían envasarse
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Los fiscales del caso Parmalat investigan los documentos encontrados al contable que se suicidó.
26/01/04 - Libertaddigital.com
La policía italiana tiene en su poder un maletín con documentos del grupo Parmalat que portaba el directivo Alessandro Bassi, que se suicidó este viernes arrojándose al vacío
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La industria láctea francesa propone una reducción del precio de la leche de unas 2,5 ptas/litro.
26/01/04 - Agrodigital.com
La pasada semana se mantuvo en Francia una reunión entre productores, cooperativa e industria con el objeto de discutir el precio de la leche. El resultado del encuentro no fue
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Clesa negocia su venta con varios grupos lácteos españoles.
26/01/04 - Lavozdegalicia.es - Manuel V. Sola - vigo
Arturo Gil escucha ofertas para trasladarlas a la quebrada Parmalat. La planta de Caldas logra mantener su recogida de leche en Galicia aunque no en Castilla y León. El ex jefe
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La fiscalía sospecha que S&P conocía la situación de Parmalat.
23/01/04 - Expansiondirecto.com - Javier Romera
La policía italiana registró ayer la sede en Milán de la agencia estadounidense de calificación de riesgos Standard & Poor’s (S&P) en busca de documentos relacionados con el
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Forlasa cerrará la planta 'Queserías Ibéricas' de Toledo y reestructurará la de Madrid.
22/01/04 - Yahoo.com - TOLEDO - EUROPA PRESS
El grupo 'Forlasa' ha planteado a los representantes sindicales de Queserías Ibéricas un plan de viabilidad que incluirá el cierre de la planta de 'Queserías Ibéricas' de Toledo
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Rexam Beverage Can Europe ha conseguido finalmente desarrollar una lata para el envasado de productos lácteos líquidos. Tradicionalmente, este tipo de productos no podían envasarse
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El FROM señala que el estudio de Science se debe a intereses comerciales.
22/01/04 - MundoCatering
El presidente del Fondo de Regulación y Organización del Mercado ha señalado que el estudio sobre los efectos nocivos del salmón de piscifactoría responde a intereses comerciales
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23/01/04 - Cincodias.com - Natalia Sanmartin - MADRID
Dentro de muy poco, hacer la compra en un supermercado mientras charla distendidamente sobre las ofertas de cárnicos con un brillante robot que parece salido de una película
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Las inversiones directas huyen hacia Europa oriental y China en busca de costes salariales y fiscales más bajos. Las empresas han empezado a emigrar desde Europa Occidental y
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El Ministerio de Sanidad y Consumo ha publicado una Orden Ministerial por la que se establecen las directrices para la elaboración del Plan Integral de Obesidad, Nutrición y
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El consumo de café podría disminuir el riesgo de padecer diabetes.
22/01/04 - Informacionconsumidor.com
Los resultados de un estudio reciente demuestran que el café puede disminuir el riesgo de padecer diabetes tipo 2, una enfermedad, asociada a la obesidad y al sedentarismo. Los
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Siete colegios gaditanos se benefician de un proyecto desarrollado por el Grupo Gastronómico Gaditano para transmitir la importancia de la nutrición equilibrada entre los escolares
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Expertos de Navarra descubren nuevos efectos de los herbicidas en las plantas.
26/01/04 - Consumaseguridad.com
Un grupo de expertos de la Universidad de Navarra trabaja para conocer los efectos que producen los herbicidas en el metabolismo de las plantas. El objetivo de este trabajo es
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Un proyecto europeo busca mejorar la calidad de los alimentos que se consumen en el África Subsahariana.
23/01/04 - Consumer.es
Microbiólogos de la Universidad de Jaén colaboran en esta iniciativa. Un equipo de expertos en Microbiología de la Universidad de Jaén (UJA) está colaborando, junto con especialistas
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Badiola aboga por reforzar los sistemas de seguridad para evitar las crisis alimentarias.
23/01/04 - Consumer.es
El nivel de garantía en la UE "es muy alto, aunque ello no significa que no existan riesgos", afirma. El presidente del Consejo de Colegios de Veterinarios de España, Juan José
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24/01/04 - El-universal.com.mx - Mónica Archundia - El Universal online - Ciudad de México - (México)
Rechaza nutrióloga que comer una torta o un huarache sea negativo para el organismo, el problema es que actualmente se han aumentado los ingredientes que llevan, la grasa con
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Lizarran facturó 54 millones en 2003, un 28,6 por ciento más.
22/01/04 - Yahoo.com - BARCELONA - EUROPA PRESS
La cadena de locales de restauración Lizarran facturó 54 millones de euros en 2003, cerca de un 28,6 por ciento más que en 2002. Además, el grupo prevé contar este año con 53
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Las empresas españolas deberán pagar 5.000 millones si quieren mantener su nivel de contaminación, según una consultora.
25/01/04 - Consumer.es
Los requerimientos derivados del protocolo de Kioto entrarán en vigor en el año 2007. Las empresas españolas tendrán que desembolsar cada año hasta 5.000 millones de euros para
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La UE podría llevar a España a los tribunales por no cumplir el reglamento sobre la protección de la capa de ozono.
23/01/04 - Consumer.es
Esta normativa tiene por objetivo controlar y suprimir el uso de productos químicos que deterioran esta zona de la atmósfera. La Comisión Europea ha enviado un dictamen motivado
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26/01/04 - Cincodias.com - Garbiñe Plazas - MADRID
Fueron cocineros antes que grandes empresarios. Desde los fogones han pasado a dirigir imperios gastronómicos que llevan sus nombres. Ferrán Adriá, Martín Bereasategui y Karlos
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Alemania aprueba una Ley sobre alimentos modificados genéticamente.
26/01/04 - Consumaseguridad.com
El Gobierno Federal ha presentado una nueva Ley sobre tecnología genética. En ella se incluyen las condiciones para el cultivo de plantas modificadas genéticamente. Alemania ha
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La comisión europea ve imposible evitar totalmente la mezcla involuntaria de OGM con otras producciones agrícolas.
23/01/04 - Agroinformacion.com - EFE
El comisario europeo de Agricultura, Franz Fischler, dijo ayer que es imposible evitar totalmente la mezcla involuntaria de Organismos Genéticamente Modificados (OGM) con otras
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