Noticias del Sector
> Un convenio marco refuerza el control oficial de los alimentos.
Sector: Aguas, Refrescos y Zumos
> ‘Schweppes’ y ‘Nordic Mist’ retoman la batalla publicitaria de la tónica.
Sector: Bebidas Alcohólicas
> Formarse para ser un profesional del vino.
Sector: Cárnico
> Cierre de los mataderos franceses por la amenaza de huelga de los servicios veterinarios.
> Precios del porcino en la UE. Semana 19 (09-15/05/05).
> Delicioso solomillo.
Sector: Dulce
> Postres "sin azúcar", aptos para la diabetes.
> Inventa gominolas con aceite oliva que comercializará una cooperativa de mujeres.
Sector: Lácteo
> Parmalat aumenta su beneficio un 65% durante el primer trimestre.
> El grupo Clesa facturó un 5% menos hasta marzo.
> COAG Considera que el Plan de Reestructuración Lácteo acabará con la espiral especulativa que se ha adueñado del sector.
> Derivados de leche reducen la resistencia a la insulina.
Sector: Panadería
> Panaderías Calentito adapta su producto a las necesidades de sus franquiciados.
> [A] - Nuevos precios de referencia de los productos panificados.
Alimentos
> Habrá revisión de las importaciones de cítricos.
Distribución
> El consejo de Aldeasa se subió la retribución un 58% antes de la opa.
> Ahold redujo un 1 por ciento su facturación en primer trimestre.
Empresas
> Sos Cuétara gana un 17,6% más a pesar de vender menos aceite y arroz.
Franquicias
> Telepizza reduce un 0,5% su beneficio pese a aumentar más de un 7% sus ventas.
Hoteles y Restaurantes
> AC Hoteles continúa su expansión en Italia con la apertura de un hotel en Turín.
> La conversión de hoteles provoca la pérdida de 1.500 empleos, según IU.
Informes
> Es necesario aportar grasa al organismo para mantenerlo saludable.
> Primeras evaluaciones del Convenio de Estocolmo.
> La AESA desarrollará unos indicadores para evaluar el éxito de la estrategia contra la obesidad.
> Un Observatorio analizará la efectividad de la estrategia nacional contra la obesidad.
> Ecologistas aseguran que medio millón de salmones escapan cada año de las granjas noruegas.
> España puede alcanzar los niveles de obesidad de EE.UU. en diez años si no se toman medidas, advierte Sanidad.
Internet
> El "spam" supone ya más del 70% del tráfico mundial de correos electrónicos, según Protección de Datos.
> 350 páginas web clausuradas por iniciar a la anorexia y a la bulimia.
Laboral
> El 90% de los trabajadores está satisfecho con su empleo, según una encuesta de Trabajo.
Legal
> Orden APA/1351/2005 sobre subvenciones para acciones de promoción destinadas a fomentar el conocimiento y el consumo de productos alimentarios.
Marketing y Publicidad
> La mejor herramienta de MD: el Telemarketing.