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InfoAliment
información sobre el sector de la alimentación
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Noticias del Sector
> [info] - 2006: Un año "más positivo" para la industria agroalimentaria fruto del esfuerzo continuado.
Sector: Aguas, Refrescos y Zumos
> [innova] - Llega a Estados Unidos una bebida que alivia la resaca.
Sector: Bebidas Alcohólicas
> El Ron Miel de Canarias ya tiene su denominación geográfica.
> La venta de cava en España vuelve a la normalidad tras el boicot con un alza del 6% en el 2006.
> Los productores de Rueda doblan la producción de vino espumoso.
> [pago] - Frederic Cumenal: “Si el cava es genuino del Penedés, no entiendo por qué se elabora en otras partes de España”.
Sector: Cárnico
> Las carnes de ciervo y jabalí contarán con una Marca de Garantía para la próxima temporada.
> Aproca promueve una marca de calidad para la carne de caza.
> Una empresa carnica polaca intenta ser el principal productor de cerdos en Ucrania.
> [A] - Se incrementa el consumo per capita de carne de vacuno en Argentina.
> [A] - Uruguay registra cifras récord en materia de exportación de carnes a lo largo del 2006.
Sector: Dulce
> [innova] - Chocolates y cacaos protagonizan los lanzamientos del invierno.
> La azucarera de Toro bate récord de molienda de remolacha con 8.500 toneladas diarias.
> Roscón Solidario de Reyes más grande del mundo.
> El grupo cooperativo Suiker Unie compra cuota de azúcar.
Sector: Envases y Embalajes
> Cada español recicló más de seis envases de vidrio la pasada Navidad.
> El diseño revoluciona el mundo de las bebidas envasadas en vidrio.
Sector: Lácteo
> COAG - Asturias denuncia que los ganaderos "desconocen" la cuota láctea de la próxima campaña.
Sector: Panadería
> Tipos de pan: pan de pasas.
Acuicultura
> Científicos logran reproducir en cautividad el bonito atlántico.
> Pescanova construirá en Portugal una planta de rodaballo.
Distribución
> El comercio pagará menos por las tarjetas.
> Las cadenas de distribución francesas debutan en televisión.
> VIPS, condenada con 18.000 euros por vulnerar el derecho de libertad sindical.
> Las ventas del comercio justo se disparan.
> [pago] - Consum gana la puja por las tiendas catalanas de SuperSol.
Economía
> La inflación de la zona euro se mantiene en el 1,9% en diciembre.
Empresas
> Sos Cuétara podría comprar las aceiteras italianas Bertolli o Dante.
Gripe Aviaria
> Hong Kong anuncia un nuevo caso de gripe aviar en aves; el primero en tres años.
Hostelería y Restauración
> Habitaciones por horas para dormir la siesta.
> Morgan Stanley afirma que las acciones de Sol Meliá y NH están sobrevaloradas.
> Hotusa incorporó 363 hoteles a su red el año pasado.
> Accor refuerza su presencia en Cataluña con la apertura de dos nuevos hoteles en Viladecans.
> Balance de año de Hotusa Hotels.
> La provincia de Huelva registra un aumento en las pernoctaciones del 10%.
> [A] - Día de los enamorados en La Fornarina.
> [A] - Hotel Yene Hue, una puerta abierta al encuentro con la naturaleza en Madryn.
Informes
> Microorganismos del sistema digestivo podrían ser causantes de la obesidad.
> Límites a los pesticidas.
> Activistas estadounidenses piden a los productores de alimentos que informen de la presencia de acrilamida.
Innovación y Tendencias
> [innova] - Los consumidores desean que los productos nuevos sean más naturales.
Internet
> Los factores que determinan la influencia de los comentarios online.
Marketing y Publicidad
> El éxito de las burbujas más famosas de la nevidad siempre han sido sus anuncios.
Medio Ambiente
> Los meteorólogos afirman que el 2007 será el año más caluroso en cuatro siglos.
> Gran Bretaña prevé el año más cálido en el mundo desde 1659.
Transgénicos
> La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria dice que es seguro consumir animales alimentados con transgénicos.
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05/01/07 | |
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Noticias del Sector de la Alimentación e Industria Alimentaria
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[info] - 2006: Un año "más positivo" para la industria agroalimentaria fruto del esfuerzo continuado.
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Sector: Aguas, Refrescos y Zumos
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| [innova] - Noticia sobre Innovación |
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[innova] - Llega a Estados Unidos una bebida que alivia la resaca.
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Sector: Bebidas Alcohólicas
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La venta de cava en España vuelve a la normalidad tras el boicot con un alza del 6% en el 2006.
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El Ron Miel de Canarias ya tiene su denominación geográfica.
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Los productores de Rueda doblan la producción de vino espumoso.
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[pago] - Frederic Cumenal: “Si el cava es genuino del Penedés, no entiendo por qué se elabora en otras partes de España”.
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Las carnes de ciervo y jabalí contarán con una Marca de Garantía para la próxima temporada.
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Aproca promueve una marca de calidad para la carne de caza.
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Una empresa carnica polaca intenta ser el principal productor de cerdos en Ucrania.
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| [A] - Noticias desde América |
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[A] - Se incrementa el consumo per capita de carne de vacuno en Argentina.
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[A] - Uruguay registra cifras récord en materia de exportación de carnes a lo largo del 2006.
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[innova] - Chocolates y cacaos protagonizan los lanzamientos del invierno.
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La azucarera de Toro bate récord de molienda de remolacha con 8.500 toneladas diarias.
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Roscón Solidario de Reyes más grande del mundo.
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El grupo cooperativo Suiker Unie compra cuota de azúcar.
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Sector: Envases y Embalajes
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Cada español recicló más de seis envases de vidrio la pasada Navidad.
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COAG - Asturias denuncia que los ganaderos "desconocen" la cuota láctea de la próxima campaña.
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Las ventas del comercio justo se disparan.
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La inflación de la zona euro se mantiene en el 1,9% en diciembre.
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Hong Kong anuncia un nuevo caso de gripe aviar en aves; el primero en tres años.
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Hostelería y Restauración
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Microorganismos del sistema digestivo podrían ser causantes de la obesidad.
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Los meteorólogos afirman que el 2007 será el año más caluroso en cuatro siglos.
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Gran Bretaña prevé el año más cálido en el mundo desde 1659.
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La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria dice que es seguro consumir animales alimentados con transgénicos.
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