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InfoAliment
información sobre el sector de la alimentación
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Noticias del Sector
> Los médicos pidenalertasen los alimentos que causan sobrepeso.
> La agricultura española se juega su futuro con la gestión de la crisis de los pimientos.
Sector: Aguas, Refrescos y Zumos
> [innova] - Caribou Coffe Co. y The Coca Cola Company, lanzarán una nueva bebida el próximo verano.
> [A] - Las importaciones de agua mineral superan a las exportaciones en Brasil.
Sector: Bebidas Alcohólicas
> [np] - Nace una solución para la comercialización organizada de la madera de roble como ingrediente alimentario, en la elaboración del vino.
> Beronia tempranillo 2004, un Rioja especial.
> Una botella de vino por cortesía de la HBO para promocionar "Roma".
> Las suaves temperaturas del invierno, una amenaza para los Vinos Helados.
> [A] - La importación de espumosos en Brasil creció un 52% durante 2006.
Sector: Cárnico
> Gran demanda de carne de cerdo biológico en Países Bajos.
> Australia registra cifras record en sus exportaciones de carne de cordero y oveja.
> Fuerte caída del precio del porcino y ovino en la Lonja de Zamora.
> Los expertos debatirán en Valencia sobre la seguridad en los productos cárnicos.
Sector: Conservas
> Los pimientos de Almería con pesticida ilegal también llegaron a Holanda.
> La Junta asegura que la partida de pimientos detectados en Inglaterra corresponde a la de Alemania.
> La presencia de plaguicida ilegal en pimientos se detectó meses antes del aviso del Gobierno alemán a las autoridades españolas.
Sector: Dulce
> Menos consumo de azúcar.
Sector: Envases y Embalajes
> Alimentación y bebidas, con la RFID.
> Acuerdo de Chep con Leche Pascual.
Sector: Heladería
> Helado acompañado de ostras.
> [A] - Los uruguayos consumen 13 millones de litros de helado.
> [A] - Arándanos es el nuevo sabor de heladerías Persicco.
> [A] - Degustación de Häagen Dazs en bisabis resto coffee & wine.
Sector: Lácteo
> Ganaderos de Zamora patentan y comercializan la primera leche de oveja de larga duración.
> Puleva estrena campaña en televisión de su leche para niños.
> Embarazada con intolerancia a la lactosa.
> Un 10,23% de las explotaciones lecheras ya ha cubierto su cuota, según datos de noviembre.
Sector: Panadería
> Tipos de pan: el pan congelado.
> Denuncian crisis en las panaderías de Ceuta por la introducción de pan ilegal procedente de Marruecos.
Acuicultura
> La CIG acusa a Pescanova de exagerar su expansión por Portugal para presionar a la Xunta.
> Los peces de piscifactoría no transmiten el mal de las vacas locas.
Alimentos
> Túnez se mantiene como el segundo exportador mundial de aceite de oliva.
> Agricultura publica un manual sobre pescados y mariscos frescos.
> Las sardinas marroquíes se exportan bien.
> Algunos mitos del aceite de oliva.
Distribución
> Caprabo pone a la venta sus 65 tiendas en Valencia, Murcia y Andalucia.
> Barna Centre concentra el 42,5% de visitantes en viernes y sábado.
Empresas
> Acuerdos secretos entre las compañías alimentarias afectan plenamente al consumidor.
> La industria india del procesado de alimentos propone incentivos para atraer inversión.
Gripe Aviaria
> Indonesia suma una nueva víctima por gripe aviar.
Hostelería y Restauración
> [np] - Koldo Díaz, nuevo Director General del Hotel Real de Santander.
> Por qué no son sanas las hamburguesas gigantes.
> Clos aboga por diversificar la oferta para evitar riesgos.
> El cambio climático podría afectar a los principales destinos turísticos.
> Campaña gráfica y on line para atraer a los jóvenes a un bar dedicado al vodka en Madrid.
> Goldman vuelve a ofrecer Occidental Hoteles a Sol Meliá, NH y Barceló.
> Eurostars Hotels incorpora el hotel del Estadio Olímpico de la Isla Cartuja.
> Globalia comercializará sus establecimientos como Oasis Hoteles.
> Vincci invertirá 75 millones en incorporar ocho hoteles a su cartera.
> Domus Hoteles alcanza los 20 establecimientos en toda España.
> Transhotel incorporó más de 11.000 hoteles a su plataforma de reservas en 2006.
> Mikel Arriet Arruiz, un gran chef solidario.
> La Taberna Ibérica, en Alicante.
> [A] - Importantes cadenas hoteleras invierten en Centroamérica.
Informes
> Los padres gastan 5.422 euros anuales por hijo.
Marketing y Publicidad
> Identificar a los consumidores, la clave de las estrategias de Marketing.
> Las marcas buscan un sitio en el mundo de los medios.
> China, un mercado difícil para las marcas de lujo.
> Nokia: "Los medios sociales son la prueba de fuego de las marcas".
Medio Ambiente
> No hay que ser catastróficos con el cambio climático sino tomar decisiones.
Transgénicos
> [np] - Se consolida en 2006 el cultivo de maíz Bt, con un aumento del 0,8% respecto a 2005.
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12/01/07 | |
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Noticias del Sector de la Alimentación e Industria Alimentaria
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[A] - La importación de espumosos en Brasil creció un 52% durante 2006.
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Gran demanda de carne de cerdo biológico en Países Bajos.
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Australia registra cifras record en sus exportaciones de carne de cordero y oveja.
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Fuerte caída del precio del porcino y ovino en la Lonja de Zamora.
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Los pimientos de Almería con pesticida ilegal también llegaron a Holanda.
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La presencia de plaguicida ilegal en pimientos se detectó meses antes del aviso del Gobierno alemán a las autoridades españolas.
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Helado acompañado de ostras.
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Denuncian crisis en las panaderías de Ceuta por la introducción de pan ilegal procedente de Marruecos.
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La CIG acusa a Pescanova de exagerar su expansión por Portugal para presionar a la Xunta.
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Los peces de piscifactoría no transmiten el mal de las vacas locas.
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Túnez se mantiene como el segundo exportador mundial de aceite de oliva.
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Agricultura publica un manual sobre pescados y mariscos frescos.
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Las sardinas marroquíes se exportan bien.
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Algunos mitos del aceite de oliva.
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Caprabo pone a la venta sus 65 tiendas en Valencia, Murcia y Andalucia.
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Barna Centre concentra el 42,5% de visitantes en viernes y sábado.
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Acuerdos secretos entre las compañías alimentarias afectan plenamente al consumidor.
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La industria india del procesado de alimentos propone incentivos para atraer inversión.
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Indonesia suma una nueva víctima por gripe aviar.
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Hostelería y Restauración
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[np] - Koldo Díaz, nuevo Director General del Hotel Real de Santander.
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Los padres gastan 5.422 euros anuales por hijo.
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Las marcas buscan un sitio en el mundo de los medios.
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China, un mercado difícil para las marcas de lujo.
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Nokia: "Los medios sociales son la prueba de fuego de las marcas".
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No hay que ser catastróficos con el cambio climático sino tomar decisiones.
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[np] - Se consolida en 2006 el cultivo de maíz Bt, con un aumento del 0,8% respecto a 2005.
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