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Noticias del Sector

  > La bajada del coste de la carne y el pescado en enero no está llegando al consumidor final.




Sector: Aguas, Refrescos y Zumos

  > Bebidas sin azúcar, cada vez más populares en China.




Sector: Bebidas Alcohólicas

  > [np] - El potencial de Rioja deslumbra en Madrid Fusión.

  > El MAPA afirma que el sector del vino “no puede verse afectado por una Ley de protección del Menor.

  > La mayor cooperativa vitivinícola de Andalucía estrenará nueva bodega con 18.000 m2 de superficie.

  > ¿Nuevo vino que previene el Sida?.

  > 18 centilitros de vino no dan positivo en el test de alcoholemia.

  > Una autovía pone en peligro el futuro de Vega Sicilia y otras diez bodegas de Ribera del Duero.




Sector: Cárnico

  > Comercio internacional de carne.

  > La Mesa del Ibérico aunará criterios en la aplicación de la futura norma de calidad del sector.

  > El Gobierno anuncia que la norma de calidad del Ibérico podría aprobarse el próximo mes de mayo.

  > La industria vitivinícola estadounidense aporta 162.000 millones de dólares a la economía americana.

  > [A] - En 2006 las exportaciones de carne de Uruguay crecieron un 24%.




Sector: Conservas

  > [np] - Las semiconservas de anchoa no presentan riesgo de Anisakis.




Sector: Dulce

  > Ebro Puleva invertirá en la azucarera de Toro más de 3 millones de euros.

  > Agricultura regula la producción integrada de remolacha azucarera.




Sector: Envases y Embalajes

  > [np] - El 71% de los españoles está preocupado por el Medio Ambiente.

  > El tapón de rosca y el olor a huevos podridos en el vino.




Sector: Lácteo

  > [np] - Soignon ha estado presente en la V Edición de Madrid Fusión.




Acuicultura

  > El presidente de Pescanova reitera su aspiración a construir una piscifactoría en Touriñán.

  > Pescanova retoma el proyecto de Cabo Touriñán pese al maltrato de la Xunta.




Alimentos

  > La venta de cítricos se duplica en los supermercados de Madrid.

  > Bruselas propone una reforma de las ayudas al sector de las frutas y hortalizas.

  > El sector de frutas y hortalizas afronta una reforma drástica.

  > El 17 por ciento de la población consume aceitunas casi todos los días.




Distribución

  > Carrefour prepara varias aperturas en China.

  > Grupo Eroski mejora posiciones en el ranking mundial del sector.

  > Mercadona crece de nuevo comprando a otros operadores.

  > España es, en lo que se refiere a consumo, una cigarra con su propio hormiguero.




Gripe Aviaria

  > Los gatos podrían facilitar el contagio del virus de la gripe aviaria a los humanos.




Hostelería y Restauración

  > [np] - El Racó estrena imagen.

  > [np] - El Instituto de Calidad Agroalimentaria de Navarra, junto con el Gobierno de Navarra y el Ayuntamiento de Pamplona, ha patrocinado una Ruta de pintxos por el casco antiguo de la ciudad.

  > Nuestra estrategia persigue posicionarnos como líderes del sector cafeterías por delante de Jamaica Coffee Shop.

  > NH continúa su expansión en Portugal.

  > Los precios hoteleros subieron una media del 1,9% el año pasado.

  > Paul Bocuse ofrecerá menús a 6 euros.

  > McDonald´s duplica sus ganancias tras la venta de su filial Chipotle Mexican Grill.

  > Las ganancias de McDonald's se duplican por la escisión de Chipotle y alcanzan los 1.240 millones de dólares.

  > Sheraton abrirá su primer hotel en Catalunya en abril del 2008.

  > York vota hoy si prohibir o no que sus restaurantes sirvan "foie-gras.

  > [A] - México albergará el mayor resort de RIU Hoteles.

  > [A] - Smoothys en café gourmet Tentíssimo.




Informes

  > Impacto del riesgo alimentario en el consumidor.

  > Las aplicaciones agroalimentarias suponen ya el 20% de la actividad biotecnológica en España.




Marketing y Publicidad

  > Denunciada una campaña de la Asociación de Cerveceros pòr "incitat" al consumo de acohol.




Transgénicos

  > [np] - Europa suma ya 180.000 hectáreas de cultivos MG.



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Boletín de Noticias de InfoAliment - 25/01/07
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  Noticias del Sector de la Alimentación e Industria Alimentaria

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  La bajada del coste de la carne y el pescado en enero no está llegando al consumidor final.

24/01/07 - lavozdegalicia.es - j. a. b. - madrid

Carne y pescado han vuelto a bajar sus precios tras el maremoto navideño, que duplicó con creces el valor de mercado de (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.lavozdegalicia.es/se_economia/noticia.jsp?CAT=108&TEXTO=5481010




  Sector: Aguas, Refrescos y Zumos

  Bebidas sin azúcar, cada vez más populares en China.

25/01/07 - agroinformacion.com - ICEX

Tal y como está ocurriendo en otros mercados de occidente, las bebidas sin o bajas de azúcar están ganando terreno en China (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.agroinformacion.com/leer-noticia.aspx?not=35840



¡ Le asesoramos en el lanzamiento de Nuevos Productos de Alimentación !
¡ Lance nuevos productos al mercado y aumente sus ventas !
Acceda al Servicio Innovación Nuevos Productos - http://www.infoaliment.com/innovacion.htm
 



  Sector: Bebidas Alcohólicas

[np] - Notas de Prensa

  [np] - El potencial de Rioja deslumbra en Madrid Fusión.

24/01/07 - Consejo Regulador de la D.O.Ca. Rioja - (Nota de Prensa)

La prensa extranjera se reúne en torno a Rioja en Madrid Fusión. La cata-conferencia “Vinos con crianza: modernidad vs. (Ver resto de la noticia), ...

Rioja en Madrid Fusión Rioja en Madrid Fusión

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.infoaliment.com/notasprensa.htm



  El MAPA afirma que el sector del vino “no puede verse afectado por una Ley de protección del Menor.

24/01/07 - agroprofesional.com - Madrid - Èlia Armero

Así lo afirmó ayer Francisco Mombiela, que considera que el sector vitivinícola español necesita una OCM que refuerce su (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.agroprofesional.com/noticias.php?id=74470&comu=&ztipo=&ini=0&ini2=0


  La mayor cooperativa vitivinícola de Andalucía estrenará nueva bodega con 18.000 m2 de superficie.

24/01/07 - besana.es - Redacción

Vinícola del Condado, la mayor cooperativa vitivinícola de Andalucía por número de socios y volumen de producción renovará (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.besana.es/jsp/lstNoticias.jsp?id=1&ch=4&ca=-1&cu=-1&v=1&cm=&sc=&cd=16316


  ¿Nuevo vino que previene el Sida?.

25/01/07 - directoalpaladar.com - VelSid

Se ha presentado en el mercado, por parte de la empresa dominicana Food Matriz, un nuevo vino antioxidante denominado “Viva” (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.directoalpaladar.com/2007/01/24-nuevo-vino-que-previene-el-sida


  18 centilitros de vino no dan positivo en el test de alcoholemia.

25/01/07 - directoalpaladar.com - VelSid

Muchos nos hemos visto privados de tomar vino en las comidas si después hemos tenido que conducir, pues la cosa se ha puesto (Ver resto de la noticia), ...

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http://www.directoalpaladar.com/2007/01/24-18-centilitros-de-vino-no-dan-positivo-en -el-test-de-alcoholemia


  Una autovía pone en peligro el futuro de Vega Sicilia y otras diez bodegas de Ribera del Duero.

25/01/07 - bolsacinco.com - Concha Rubio

Cien hectáreas de los mejores viñedos pueden desaparecer debajo de unos veinte centímetros de alquitrán, el que cubrirá el (Ver resto de la noticia), ...

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http://www.bolsacinco.com/070124075248B5_autovia_pone_peligro_futuro_vega_sicilia_ot ras_bodegas_ribera_duero.htm


  La industria vitivinícola estadounidense aporta 162.000 millones de dólares a la economía americana.

25/01/07 - agroinformacion.com - ICEX

El primer estudio a nivel nacional realizado en EE.UU sobre la industria del vino y demás productos derivados de la uva ha (Ver resto de la noticia), ...

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http://www.agroinformacion.com/leer-noticia.aspx?not=35839



La Tienda de Alimentación
Los mejores productos de Alimentación presentados por InfoAliment
Acceda a la "Tienda de Alimentación" - http://www.infoaliment.com/tienda/index.htm
 



  Sector: Cárnico

  La Mesa del Ibérico aunará criterios en la aplicación de la futura norma de calidad del sector.

25/01/07 - agroinformacion.com - Junta de Andalucía

La Universidad de Córdoba presenta a MAPA y Comunidades Autónomas el método NIRS, un procedimiento de análisis de la (Ver resto de la noticia), ...

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http://www.agroinformacion.com/leer-noticia.aspx?not=35845


  Comercio internacional de carne.

24/01/07 - consumaseguridad.com - JUAN RAMÓN HIDALGO MOYA

Una nueva legislación sobre exportación de carne a terceros países facilitará los trámites administrativos que acrediten las (Ver resto de la noticia), ...

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http://www.consumaseguridad.com/web/es/normativa_legal/2007/01/22/26455.php


  El Gobierno anuncia que la norma de calidad del Ibérico podría aprobarse el próximo mes de mayo.

24/01/07 - agroprofesional.com - Córdoba - Olga Olmo

Así quedó patente ayer en la primera reunión de la Mesa del Ibérico de España celebrada en Córdoba, donde la responsable de (Ver resto de la noticia), ...

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http://www.agroprofesional.com/noticias.php?id=74475&comu=&ztipo=&ini=0&ini2=0



[A] - Noticias desde América

  [A] - En 2006 las exportaciones de carne de Uruguay crecieron un 24%.

24/01/07 - eurocarne.com

Según datos facilitados por el Instituto Nacional de Carnes uruguayo (INAC), en 2006 las exportaciones del sector cárnico de (Ver resto de la noticia), ...

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http://www.eurocarne.com/index.php?/noticias/ultimas/ficha_noticia.php?codigo=8004&f echanoticia=20070124




  Sector: Conservas

[np] - Notas de Prensa

  [np] - Las semiconservas de anchoa no presentan riesgo de Anisakis.

24/01/07 - Grupo Consorcio - (Nota de Prensa)

La seguridad en la comercialización de los productos en semiconserva está garantizada. Tras las campañas realizadas por el (Ver resto de la noticia), ...

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http://www.infoaliment.com/notasprensa.htm





  Sector: Dulce

  Ebro Puleva invertirá en la azucarera de Toro más de 3 millones de euros.

24/01/07 - agroprofesional.com - Zamora - María José Salvador Escudero

El grupo de Ebro invertirá en la azucarera toresana 3,55 millones de euros para modernizar y mejorar las instalaciones que (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.agroprofesional.com/noticias.php?id=74463&comu=&ztipo=&ini=0&ini2=15


  Agricultura regula la producción integrada de remolacha azucarera.

24/01/07 - besana.es - Redacción

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación regula la producción integrada del cultivo de remolacha azucarera en (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.besana.es/jsp/lstNoticias.jsp?id=1&ch=4&ca=-1&cu=-1&v=1&cm=&sc=&cd=16304




  Sector: Envases y Embalajes

[np] - Notas de Prensa

  [np] - El 71% de los españoles está preocupado por el Medio Ambiente.

24/01/07 - Asociación Nacional de Fabricación Automática de Vidrio (Anfevi) - (Nota de Prensa)

Gracias al reciclado de vidrio se evita la combustión de cerca de 800 millones de toneladas de petróleo cada año. El 52% (Ver resto de la noticia), ...

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http://www.infoaliment.com/notasprensa.htm



  El tapón de rosca y el olor a huevos podridos en el vino.

25/01/07 - directoalpaladar.com - VelSid

Si los problemas del TCA en los tapones de corcho dieron motivos para buscar alternativas a la hora de cerrar las botellas (Ver resto de la noticia), ...

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http://www.directoalpaladar.com/2007/01/24-el-tapon-de-rosca-y-el-olor-a-huevos-podr idos-en-el-vino




  Sector: Lácteo

[np] - Notas de Prensa

  [np] - Soignon ha estado presente en la V Edición de Madrid Fusión.

24/01/07 - Quesos de cabra Soignon - (Nota de Prensa)

Los quesos de cabra Soignon han sido degustados durante la V Cumbre Internacional de Gastronomía, Madrid Fusión. Soignon (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.infoaliment.com/notasprensa.htm




 
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  Acuicultura

  El presidente de Pescanova reitera su aspiración a construir una piscifactoría en Touriñán.

24/01/07 - agroprofesional.com - La Coruña - Alberto Varela

Manuel Fernández de Sousa dijo ayer que la planta prevista en Portugal no es "reversible", pero la multinacional no desiste (Ver resto de la noticia), ...

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http://www.agroprofesional.com/noticias.php?id=74466&comu=&ztipo=&ini=0&ini2=0


  Pescanova retoma el proyecto de Cabo Touriñán pese al maltrato de la Xunta.

24/01/07 - abc.es - JOSE LUIS JIMÉNEZ - CHAPELA - VIGO

Pese a la campaña de descrédito lanzada desde distintos sectores de la Comunidad contra Pescanova desde que la multinacional (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.abc.es/20070124/economia-empresas/pescanova-retoma-proyecto-cabo_20070124 0341.html




  Alimentos

  La venta de cítricos se duplica en los supermercados de Madrid.

24/01/07 - agroprofesional.com - Valencia - Manuel Gil Mercader

El conseller Juan Cotino, que visitó ayer martes dos centros comerciales de la capital, sostiene que este incremento (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.agroprofesional.com/noticias.php?id=74481&comu=&ztipo=&ini=0&ini2=0


  Bruselas propone una reforma de las ayudas al sector de las frutas y hortalizas.

25/01/07 - elperiodico.com - EFE - BRUSELAS

La Comisión Europea ha planteado hoy la posibilidad de que los productores de cítricos y otras frutas o verduras frescas (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.elperiodico.com/default.asp?idpublicacio_PK=46&idioma=CAS&idnoticia_PK=37 3918&idseccio_PK=1009&h=


  El sector de frutas y hortalizas afronta una reforma drástica.

25/01/07 - elperiodico.com - ELISEO OLIVERAS - BRUSELAS

Bruselas recorta las ayudas de crisis y desvincula los fondos de la producción. La Comisión Europea propuso ayer a los 27 (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.elperiodico.com/default.asp?idpublicacio_PK=46&idioma=CAS&idnoticia_PK=37 4017&idseccio_PK=1009&h=


  El 17 por ciento de la población consume aceitunas casi todos los días.

25/01/07 - agroinformacion.com - MAPA

Según un monográfico presentado por la Directora General de Industria Agroalimentaria y Alimentación, Almudena Rodríguez, en (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.agroinformacion.com/leer-noticia.aspx?not=35822




  Distribución

  Carrefour prepara varias aperturas en China.

24/01/07 - mundocatering.com

El grupo de distribución francés Carrefour tiene previsto abrir a lo largo de este año 20 hipermercados en el gigante (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.mundocatering.com/Informacion/desc_noticia.cfm?noticia=5022


  Grupo Eroski mejora posiciones en el ranking mundial del sector.

24/01/07 - mundocatering.com

Sube puestos en el ranking de ventas con la posición 104, y escala hasta el 46 en crecimiento, según figura en "2007 Global (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.mundocatering.com/Informacion/desc_noticia.cfm?noticia=5023


  Mercadona crece de nuevo comprando a otros operadores.

24/01/07 - distribucionactualidad.com

La mayor cadena de supermercados de España ha comenzado el año como terminó el pasado: creciendo. Y como también hizo en los (Ver resto de la noticia), ...

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http://www.distribucionactualidad.com/portal/noticias.php?idSubCabecera=3&idNoticia=3754


  España es, en lo que se refiere a consumo, una cigarra con su propio hormiguero.

24/01/07 - tormo.com

Salvador Maldonado, director del "Observador Cetelem" desde 1997, año de su creación. El estudio del observador Cetelem 2007 (Ver resto de la noticia), ...

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http://www.tormo.com/noticias/11916/“Espana_es,_en_lo_que_se_refiere_a_consumo,_una _cigarra_con_su_propio_hormiguero”.htm




  Gripe Aviaria

  Los gatos podrían facilitar el contagio del virus de la gripe aviaria a los humanos.

25/01/07 - elperiodico.com - EFE - LONDRES

Los gatos podrían estar facilitando la adaptación al cuerpo humano de la cepa H5N1 del virus de la gripe aviaria, responsable (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.elperiodico.com/default.asp?idpublicacio_PK=46&idioma=CAS&idnoticia_PK=37 4021&idseccio_PK=1021&h=




  Hostelería y Restauración

[np] - Notas de Prensa

  [np] - El Racó estrena imagen.

24/01/07 - Restaurantes de El Racó - (Nota de Prensa)

Su último local inaugurado, el décimo para la cadena, tiene capacidad para alrededor de 100 comensales, dos plantas y una (Ver resto de la noticia), ...

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http://www.infoaliment.com/notasprensa.htm


  [np] - El Instituto de Calidad Agroalimentaria de Navarra, junto con el Gobierno de Navarra y el Ayuntamiento de Pamplona, ha patrocinado una Ruta de pintxos por el casco antiguo de la ciudad.

24/01/07 - Incoming Navarra (Servicios Turísticos ERREKA) - (Nota de Prensa)

En el proyecto, que se presentará el próximo viernes a las 12:00 en el Bar Baserri, participan 8 bares emblemáticos del (Ver resto de la noticia), ...

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http://www.infoaliment.com/notasprensa.htm




Noticias del Sector HORECA
Noticias sobre Hostelería, Restauración y Catering
 
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Noticias del Sector HORECA   -   http://www.infoaliment.com/horeca.htm
 



  Informes

  Impacto del riesgo alimentario en el consumidor.

24/01/07 - consumaseguridad.com - MARTA CHAVARRÍAS

Un 15% de los consumidores estadounidenses deja de consumir un alimento de forma prolongada si se ha relacionado con algún (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.consumaseguridad.com/web/es/sociedad_y_consumo/2007/01/24/26482.php


  Las aplicaciones agroalimentarias suponen ya el 20% de la actividad biotecnológica en España.

24/01/07 - consumaseguridad.com - Biotecnología

El control alimentario basado en métodos biotecnológicos ha experimentado un importante auge. Las aplicaciones (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.consumaseguridad.com/web/es/sociedad_y_consumo/2007/01/24/26500.php




  Marketing y Publicidad

  Denunciada una campaña de la Asociación de Cerveceros pòr "incitat" al consumo de acohol.

24/01/07 - marketingdirecto.com

La Oficina del Defensor del Menor de la Comunidad de Madrid ha recibido una denuncia contra la campaña de la Asociación de (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.marketingdirecto.com/noticias/noticia.php?idnoticia=21428




  Transgénicos

[np] - Notas de Prensa

  [np] - Europa suma ya 180.000 hectáreas de cultivos MG.

24/01/07 - Fundación Antama - (Nota de Prensa)

España sigue siendo el gran referente en Europa en el cultivo de variedades mejoradas genéticamente (MG), que se extienden (Ver resto de la noticia), ...

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