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InfoAliment
información sobre el sector de la alimentación
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Noticias del Sector
Sector: Aguas, Refrescos y Zumos
> [info] - Coca-Cola lanza en Canarias la Fanta Fresa.
> Coca Cola ha perdido 1.100 millones de dólares y despedirá a 3.500 personas.
> El bar V&T, punto de encuentro en Cibeles 2007.
> [A] - Sprite en acción ecológica en las playas de Villa Gesell.
> [e] - The Coca-Cola Company and U.S. Bottlers Develop process to explore and test new customer service and distribution systems.
Sector: Bebidas Alcohólicas
> [np] - ARZUAGA Crianza 2004, La excelencia de la crianza en la Ribera del Duero.
> Exportaciones españolas de vino, enero - noviembre 2006.
> El consumo de licores cae un 3,3% por el carnet por puntos.
> Burbujas de Baladiña, espumoso Albariño.
> Sangue d’Oro 2005, para el aperitivo o el postre.
> [A] - La industria vinícola mexicana está creciendo rápidamente… tanto en cantidad como en calidad.
Sector: Cárnico
> El precio de la I.G.P. Ternera Gallega se incrementó más del 15% en 2006.
> La Xunta incentivará la formación de cooperativas para cebar los terneros de las granjas gallegas.
Sector: Conservas
> Inver Alia vende el 100% de Grupo Halcón a López Casas y varios inversores.
Sector: Dulce
> [innova] - Gominolas en forma de piezas de Lego.
> [innova] - Nominados al Oscar 2007 en galletas.
> Cadbury puede verse procesada por un brote de salmonella en su fábrica.
> La molturadora de La Bañeza acumula el 67% de la remolacha aforada en la campaña 2006/07.
Sector: Envases y Embalajes
> [np] - España: referente internacional en envases de madera.
> Krones: múltiples posibilidades de etiquetar botellas PET (Parte II).
Sector: Lácteo
> PROLEC afirma que son necesarias inspecciones para controlar el fraude de la leche.
> La Denominación de Origen del Queso Zamorano certificó 474 toneladas en 2006.
> El MAPA dispone la publicación de la modificación del reglamento de la DOP “Queso de Cantabria”.
Sector: Panadería
> La Policía Local extrema el control para evitar la entrada en Ceuta de pan clandestino de Marruecos.
Sector: Precocinados
> [np] - Presentación de la nueva línea de platos preparados con Cordero de Aragón.
> [innova] - Pizza Buitoni Microondeable.
Alimentos
> El sector citrícola reclama al Gobierno que defienda en Europa un fondo de crisis.
> Los alemanes consumen cada vez más pescado y de mejor calidad.
> La autoridad de control sanitario neerlandesa encuentra sustancias prohibidas en verduras españolas.
Alimentos Ecológicos
> La calidad de los alimentos ecológicos.
> Penny crea su propia marca para vender productos ecológicos.
Distribución
> BCN pierde tiendas pequeñas pero aumenta la superficie comercial.
> Alcampo apuesta por los precios bajos con la venta a granel en sus hipermercados.
> Carrefour renueva su marca propia, con 1.600 referencias más.
Economía
> La economía española creció un 3,8% en el 2006.
> La economía de la zona euro crece un 2,7% en 2006, 1,3 puntos más que en el año anterior.
Gripe Aviaria
> Países Bajos obliga a mantener confinadas todas las aves tras el brote de gripe aviar en Reino Unido.
> Las cepas de gripe aviar de Hungría y Reino Unido son "esencialmente idénticas".
> Los laboratorios confirman nuevos casos de gripe aviar en el sureste de Turquía.
Hostelería y Restauración
> [np] - Lizarran inaugura hoy una nueva taberna en Cunit.
> VIII Edición de Xantar, Salón gallego de Gastronomía.
> Bill Gates y otros inversores compran la hotelera Four Seasons por 2.932 millones.
> El Grupo Da Nicola acelera su expansión en franquicia.
> Los hoteles de Barcelona hacen el agosto gracias al 3GSM.
> La fuerte demanda eleva la rentabilidad de los hoteles madrileños de 5 estrellas.
> La red de lujo 'Small Luxury Hotels of the World' incorpora tres establecimientos de AC Hoteles.
> El secreto de los chefs.
> Las ventas de licores bajaron un 3% en la hostelería desde la implantación del car
net por puntos.
> I Fórum Gastronómico Santiago08, "As cociñas do Atlántico".
> [A] - Los touroperadores rusos apuestan por Cuba.
> [info] - Hoteles de Bajo Coste.
Informes
> Antibióticos en los alimentos de origen animal, en España hay menos.
Medio Ambiente
> [np] - El Grupo Fuertes e Iberdrola inauguran una planta de tratamiento de purines con cogeneración en Alhama de Murcia.
> El Ministerio de Medio Ambiente presenta una batería de medidas para luchar contra el cambio climático.
> Las lluvias disminuirán el 40% en el sur de España a finales de siglo.
> El cambio climático podría hacer subir hasta 8 grados la temperatura de España y bajar un 40% las lluvias.
Transgénicos
> El maíz Bt mejorado genéticamente, escudo protector contra las micotoxinas.
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14/02/07 | |
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Noticias del Sector de la Alimentación e Industria Alimentaria
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La economía española creció un 3,8% en el 2006.
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La economía de la zona euro crece un 2,7% en 2006, 1,3 puntos más que en el año anterior.
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Países Bajos obliga a mantener confinadas todas las aves tras el brote de gripe aviar en Reino Unido.
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Las cepas de gripe aviar de Hungría y Reino Unido son "esencialmente idénticas".
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Los laboratorios confirman nuevos casos de gripe aviar en el sureste de Turquía.
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Hostelería y Restauración
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Antibióticos en los alimentos de origen animal, en España hay menos.
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El Ministerio de Medio Ambiente presenta una batería de medidas para luchar contra el cambio climático.
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Las lluvias disminuirán el 40% en el sur de España a finales de siglo.
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El cambio climático podría hacer subir hasta 8 grados la temperatura de España y bajar un 40% las lluvias.
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El maíz Bt mejorado genéticamente, escudo protector contra las micotoxinas.
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