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Hostelería y Restauración
  > [np] - Citra rinde homenaje a la cocina Sefardí.
  > Rodilla compra Café de Indias, tras más de seis meses de negociaciones.
  > Las franquicias de restauración españolas se lanzan a la conquista del mundo.
  > El nuevo Instituto Nacional de Gastronomía se localizará en Sigüenza.
  > Chef Tour 2007, La Cocina de la Salud.
  > Arranca la edición más internacional de Xantar.
  > Avances de industria de hoteles económicos chinos en 2006.
  > Burgio dice que NH es opable y la hotelera toma impulso en Bolsa.
  > Bancotel incorpora a su talonario cuatro nuevos hoteles en Praga.
  > AC Hoteles proyecta dos alojamientos en Avila y Segovia.
  > Internacionalización en Restauración.
  > Carlos de Inglaterra declara la guerra a la cadena McDonald's.
  > [A] - Amerian Hoteles incorpora reservas on line.

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Boletín de Noticias de InfoAliment - 28/02/07
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Hostelería, Restauración y Catering
 
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         (Elija una de las opciones)

        Es más natural por su sabor ?
        Es más natural por su color ?
        Es más natural por su textura ?
        Es más natural por el envase ?

    2.- Qué valora usted más en un alimento o bebida, ... ?
         (Elija una de las opciones)

        Valoro más su sabor ?
        Valoro más su color ?
        Valoro más su textura ?
        Valoro más el envase ?

    3.- Los fabricantes deberían dar más importancia en el lanzamiento de nuevos
         productos de aliemntación, ... ?
         (Elija una de las opciones)

        Deberían dar más importancia al sabor ?
        Deberían dar más importancia al color ?
        Deberían dar más importancia a la textura ?
        Deberían dar más importancia al envase ?

[np] - Notas de Prensa
  [np] - Citra rinde homenaje a la cocina Sefardí.

27/02/07 - Restaurante Citra - (Nota de Prensa)

Una parte importante de nuestra cultura cobra vida a través de las I Jornadas de Cocina Sefardí, en las que se aúna historia (Ver resto de la noticia), ...

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http://www.infoaliment.com/notasprensa.htm

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Productos de Alimentación para Hoteles, Restaurantes y Catering
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  Rodilla compra Café de Indias, tras más de seis meses de negociaciones.

28/02/07 - abc.es - E. NAVAS - SEVILLA

Los establecimientos de Café de Indias y Helados Flanela son desde ayer propiedad de la firma Rodilla, especializada en la (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.abc.es/20070228/economia-empresas/rodilla-compra-cafe-indias_200702280302.html

  Las franquicias de restauración españolas se lanzan a la conquista del mundo.

27/02/07 - tormo.com

Apostar por la internacionalización para crecer. Esta es la estrategia que han comenzado a desarrollar las principales cadenas (Ver resto de la noticia), ...

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http://www.tormo.com/noticias/12322/Las_franquicias_de_restauracion_espanolas_se_lan zan_a_la_conquista_del_mundo.htm

  El nuevo Instituto Nacional de Gastronomía se localizará en Sigüenza.

27/02/07 - directoalpaladar.com

Acaba de darse a conocer un nuevo proyecto que estará dedicado al estudio y la enseñanza de todas las materias gastronómicas (Ver resto de la noticia), ...

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http://www.directoalpaladar.com/2007/02/26-el-nuevo-instituto-nacional-de-gastronomi a-se-localizara-en-siguenza

Noticias del Sector HORECA
Noticias sobre Hostelería, Restauración y Catering
 
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Noticias del Sector HORECA   -   http://www.infoaliment.com/horeca.htm
 
  Chef Tour 2007, La Cocina de la Salud.

27/02/07 - directoalpaladar.com - VelSid

En Almería se va a desarrollar un interesante evento que comenzará en próximo 1 de marzo y finalizará con el presente año (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.directoalpaladar.com/2007/02/26-chef-tour-2007-la-cocina-de-la-salud

  Arranca la edición más internacional de Xantar.

27/02/07 - galiciagastronomica.com

La presencia de México como país convidado y la celebración del II Encuentro Ibérico sobre Dieta y Salud son las principales (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.galiciagastronomica.com/index.php?option=com_content&task=view&id=664&lang=es

  Avances de industria de hoteles económicos chinos en 2006.

27/02/07 - spanish.china.org.cn

El 2006 ha sido un año exitoso para las cadenas de hoteles económicos de China, con ofertas públicas iniciales (OPI) de las (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://spanish.china.org.cn/economic/txt/2007-02/27/content_7875573.htm

  Burgio dice que NH es opable y la hotelera toma impulso en Bolsa.

27/02/07 - preferente.com - Madrid

La cadena hotelera NH Hoteles sube esta mañana en el parqué después de las declaraciones de su presidente, Gabriele Burgio (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.preferente.com/index.php?option=com_content&task=view&id=13273&Itemid=33

  Bancotel incorpora a su talonario cuatro nuevos hoteles en Praga.

27/02/07 - preferente.com - Madrid

Bancotel continúa con su expansión internacional incluyendo nuevos hoteles y destinos a su porfolio. En el último mes, según (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.preferente.com/index.php?option=com_content&task=view&id=13295&Itemid=33

  AC Hoteles proyecta dos alojamientos en Avila y Segovia.

27/02/07 - preferente.com - Madrid

La cadena AC Hoteles proyecta la construcción de dos hoteles de lujo en edificios históricos de Avila y Segovia, ha anunciado (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.preferente.com/index.php?option=com_content&task=view&id=13291&Itemid=33

  Internacionalización en Restauración.

27/02/07 - dbk.es

Cuarenta cadenas ya operan en el exterior, con 800 restaurantes. LAS CADENAS ESPAÑOLAS DE RESTAURANTES FACTURARON 330 MILLONES (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.dbk.es/esp/default.cfm?idpagina=14&id=732

  Carlos de Inglaterra declara la guerra a la cadena McDonald's.

28/02/07 - elperiodico.com - BEGOÑA ARCE - LONDRES

Un niño de 8 años y 89 kilos seguirá con su madre tras un intenso debate sobre su custodia. El príncipe Carlos de Inglaterra (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.elperiodico.com/default.asp?idpublicacio_PK=46&idioma=CAS&idnoticia_PK=3 83941&idseccio_PK=1021&h=

[A] - Noticias desde América
  [A] - Amerian Hoteles incorpora reservas on line.

27/02/07 - hostnews.com.ar

Amerian Hoteles, la primer cadena argentina de hoteles, anuncia la incorporación de su sistema de Reservas On line a través (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.hostnews.com.ar/2007/prin/feb/0100689.htm


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