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información sobre el sector de la alimentación
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Noticias del Sector
Sector: Aguas, Refrescos y Zumos
> [innova] - Ginseng Coffee, café con ginseng.
> Coca-Cola "denuncia" a Coca-Cola Zero por copiar su sabor.
Sector: Bebidas Alcohólicas
> [np] - Bodegas Riojanas presenta un vino innovador con la marca “Artacho”, apellido de los fundadores.
> [np] - El C.R. Rías Baixas está presente en Fevino, Feria de referencia del sector en Galicia.
> Coca-Cola lanza un nuevo pulso a Goliat, esta vez con Martini Rosso.
> Los consejos de las denominaciones piden que se les consulte ante futuras reformas.
> Se aproximan grandes cambios en el mundo del vino.
> Budweiser crea su propia comunidad a modo de Second Life.
> Elogian los vinos de abordo de British Airways.
Sector: Cárnico
> [np] - Matadero de Cumbres Mayores incorpora en su accionariado a la empresa pública DAP.
> Rusia endurece los controles de las importaciones de carne europea.
> La Directora General de Alimentación del MAPA participa en el “Grupo de trabajo y discusión sobre el sector cárnico” organizado por UGT.
> En Islandia se plantean ser más duros con los OGM en la alimentación de los animales destinados a la elaboración de carnes.
Sector: Congelados
> Los productos congelados envasados crecieron un 12% en 2006.
Sector: Dulce
> [innova] - Pionono, sin duda seducirá tu paladar.
> El presidente de ASAJA defiende que el futuro del sector remolachero pasa por un abandono del 50 por ciento de la cuota.
Sector: Lácteo
> [np] - La Denominación de Origen Protegida “Queso de la Serena” intentará abrir mercados en la Alimentaria de Castilla-León.
> Queso de Valdeón, un queso de pasta azul de los grandes.
> AGACA considera desproporcionada e ilógica una posible bajada de los precios de la leche por parte de la industria.
> PROLEC y Schering-Plough se reúnen hoy en Torrelavega con los productores de leche cántabros.
Sector: Precocinados
> [innova] - Tortillería Mexicana de calidad de la mano de Nagual Alimentación.
> [innova] - Knorr lanza una campaña de exterior para sus cremas “más caseras”.
Alimentos Funcionales
> [innova] - Investigadores vascos aíslan fibra vegetal del tomate para la elaboración alimentos funcionales cárnicos y de panadería.
Alimentos
> [info] - Los jóvenes escolares consumen entre 16 y 21 kilos de pescado al año, frente a los 37 kilos de media.
> [info] - El 25% de los peces controlados por la FAO están “sobreexplotados, agotados o recuperándose”.
Distribución
> La mejora de la productividad impulsa un 32% el beneficio de Mercadona.
> Mercadona reparte 167 millones entre sus empleados.
> Las ventas minoristas de la zona euro caen un 0,1% en enero.
> La oferta de Consum por los activos de Caprabo en Valencia comprendería Murcia y Andalucía.
> Mercadona remodela su comité de dirección con la vista puesta en salir al exterior.
> [A] - Los beneficios de Sears crecen pero caen las ventas comparables.
Gripe Aviaria
> El origen del actual brote de gripe aviar se sitúa en la provincia china de Guangdong.
Hostelería y Restauración
> [np] - El Hotel BW Conde Duque crea un servicio de comunicación para potenciar la actividad empresarial en sus salones.
> [np] - ABAMA: Un nuevo concepto del lujo.
> [np] - Casa Palacio reúne en Madrid a ocho cocineras para elaborar un menú único.
> Amancio Ortega vende un 4,5% de NH Hoteles a Morgan Stanley y Hesperia recibe críticas en la Junta.
> Canela Foods y GCT anuncian su fusión.
> Morgan Stanley ingresa fuerte en NH Hoteles.
> Hesperia, insatisfecha por las explicaciones de Burgio en la junta de NH.
> [A] - Inauguran de manera oficial el hotel Embassy Suites de la Ciudad de México.
Informes
> Aflatoxinas en alimentos.
Marketing y Publicidad
> Berlin Cameron United se hace con la cuenta de Heineker Lager y Heineker Premium Light.
> Primer panel de consumo con representación de la población inmigrante.
Transgénicos
> Vía libre a la comercialización de arroz con genes humanos en EEUU.
> Greenpeace denuncia que México no ha retirado arroz transgénico del mercado.
> Crean tomates transgénicos que producen hasta 25 veces más ácido fólico que los normales.
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Sector: Aguas, Refrescos y Zumos
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Coca-Cola "denuncia" a Coca-Cola Zero por copiar su sabor.
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Sector: Bebidas Alcohólicas
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[np] - Bodegas Riojanas presenta un vino innovador con la marca “Artacho”, apellido de los fundadores.
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Coca-Cola lanza un nuevo pulso a Goliat, esta vez con Martini Rosso, por Concha Rubio.
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Rusia endurece los controles de las importaciones de carne europea.
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La Directora General de Alimentación del MAPA participa en el “Grupo de trabajo y discusión sobre el sector cárnico” organizado por UGT.
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En Islandia se plantean ser más duros con los OGM en la alimentación de los animales destinados a la elaboración de carnes.
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Los productos congelados envasados crecieron un 12% en 2006.
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El presidente de ASAJA defiende que el futuro del sector remolachero pasa por un abandono del 50 por ciento de la cuota.
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Queso de Valdeón, un queso de pasta azul de los grandes.
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AGACA considera desproporcionada e ilógica una posible bajada de los precios de la leche por parte de la industria.
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[info] - Los jóvenes escolares consumen entre 16 y 21 kilos de pescado al año, frente a los 37 kilos de media.
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[info] - El 25% de los peces controlados por la FAO están “sobreexplotados, agotados o recuperándose”.
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[innova] - Investigadores vascos aíslan fibra vegetal del tomate para la elaboración alimentos funcionales cárnicos y de panadería.
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La mejora de la productividad impulsa un 32% el beneficio de Mercadona.
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Mercadona reparte 167 millones entre sus empleados.
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Las ventas minoristas de la zona euro caen un 0,1% en enero.
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La oferta de Consum por los activos de Caprabo en Valencia comprendería Murcia y Andalucía.
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Mercadona remodela su comité de dirección con la vista puesta en salir al exterior.
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[A] - Los beneficios de Sears crecen pero caen las ventas comparables.
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El origen del actual brote de gripe aviar se sitúa en la provincia china de Guangdong.
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Hostelería y Restauración
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[np] - El Hotel BW Conde Duque crea un servicio de comunicación para potenciar la actividad empresarial en sus salones.
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[np] - ABAMA: Un nuevo concepto del lujo.
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[np] - Casa Palacio reúne en Madrid a ocho cocineras para elaborar un menú único.
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Amancio Ortega vende un 4,5% de NH Hoteles a Morgan Stanley y Hesperia recibe críticas en la Junta.
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Canela Foods y GCT anuncian su fusión.
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Morgan Stanley ingresa fuerte en NH Hoteles.
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Hesperia, insatisfecha por las explicaciones de Burgio en la junta de NH.
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[A] - Inauguran de manera oficial el hotel Embassy Suites de la Ciudad de México.
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