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InfoAliment
información sobre el sector de la alimentación
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Noticias del Sector
Sector: Aguas, Refrescos y Zumos
> Bling H2o, una botella de agua de unos 400 euros.
Sector: Bebidas Alcohólicas
> [np] - Bock-Damm, la cerveza negra más antigua.
> Damm exportará su cerveza a Reino Unido tras un acuerdo con Anheuser-Busch.
> FENAVIN. La innovación como base de negocio en el sector vitivinícola.
> Una treintena de bodegas asiste a la feria vitícola Prowine.
Sector: Cárnico
> Cádiz es la provincia española con mayor número de explotaciones ganaderas ecológicas de Andalucía.
> III Certamen Gastronómico del Cerdo Ibérico.
Sector: Dulce
> Ebro Puleva advierte que los excedentes de azúcar de la UE pueden alcanzar 3,4 millones de toneladas.
> COAG lamenta la actitud sectaria mantenida por Azucarera Ebro hacia el 75% de los remolacheros de la provincia.
> [e] - Biscuit giant Burtons poised to expand after takeover.
> [e] - Cadbury to cut.
Sector: Envases y Embalajes
> [e] - Labeller adds tamper safety to containers without changeovers.
Sector: Heladería
> [innova] - Frigo lanzará un helado de Los Simpson y otro para niñas.
> El consumo de helados en el hogar dispara las ventas de Frigo.
Sector: Lácteo
> [np] - La Denominación de Origen Protegida “Queso de la Serena” facturó 3,4 millones de euros en el ejercicio de 2006, un 20% más que en 2005.
> La Coruña copó la mitad de las solicitudes de cesión temporal de cuota láctea de Galicia.
> El sector oficial promete que Clas seguirá como cooperativa y con mayoría en Capsa.
Sector: Snacks, Aperitivos
> [blog] - Aroma Sabor a Patata para Patatas Fritas y Snacks.
> [e] - Consumers seek healthy, quick and indulgent snacking, report.
Acuicultura
> Investigadores gaditanos estudian la influencia del medio ambiente en la cría del lenguado.
Alimentos
> Expertos españoles alertan de la elevada presencia de anisakis en pescado del Cantábrico.
> Todas las merluzas tienen anisakis.
> El adelanto de la campaña de primavera por el calor prevé frutos de muy buena calidad.
> Las lentejas, de moda en Reino Unido.
Alimentos Ecológicos
> El Gobierno español impulsa la industria de productos ecológicos.
Aromas y Sabores
> [e] - Frutarom reports bumper year for flavours and functional ingredients.
Distribución
> La cadena de supermercados Dia estudiará la compra de Caprabo.
> Día%, ¿objetivo Caprabo?.
> Día crece en España gracias a las adquisiciones.
> Día estudia la compra de Caprabo.
> Auchan apuesta por Simply Market pero mantendrá la marca Sabeco.
> Industria da los primeros pasos para una Ley de Distribución Comercial.
> La mayor cadena de supermercados de Asturias no logra personal cualificado.
> McRespeto’ para McDonald’s.
> [pago] - Dia abrirá 400 tiendas y se plantea pujar por Caprabo.
Gripe Aviaria
> Una niña de 9 meses, contagiada en Hong Kong de H9N2, la variante leve de la gripe aviar.
Hostelería y Restauración
> Heineken planea crear una cadena mundial de bares bajo su marca.
> La Rioja promociona su vino ante chefs británicos.
> McDonald's podría terminar su relación de exclusividad con Coca-Cola.
> La inversión hotelera en Europa aumentó un 37,9% el año pasado.
> Arranca la temporada para Fuerte Hoteles.
> Sol Meliá y Barceló estudian abrir hoteles en Dubai y Abu Dhabi.
> III Mes de los Productos Gastronómicos de Cantabria.
> [A] - Fondo de inversión Pactual es el probable comprador de McDonald`s.
> [A] - Acapulco e Ixtapa registran una ocupación hotelera de un 90%.
Informes
> Bacterias y prevención de alergias alimentarias.
> El licopeno.
> [e] - Vitamin D again linked to lower breast cancer risk.
Marketing y Publicidad
> Nueva campaña de Buckler con Fernando Alonso como vikingo.
> Campaña de Plátanos de Canarias contra la competencia.
Medio Ambiente
> La OMM aboga por avanzar en las técnicas artificiales de producción de precipitaciones.
Transgénicos
> [np] - La moderna biotecnología permite mejorar las propiedades nutritivas de los alimentos.
> Bruselas retira del mercado comunitario cinco organismos transgénicos.
> Monsanto reitera la seguridad del maíz MON863 frente al estudio de Greenpeace.
> Francia transpone una directiva europea sobre el control y la salida al mercado de transgénicos con dos decretos.
> Cinco productos transgénicos desaparecerán del mercado comunitario por su falta de interés comercial.
> Monsanto y BASF desarrollarán nuevos alimentos.
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Noticias del Sector de la Alimentación e Industria Alimentaria
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Sector: Aguas, Refrescos y Zumos
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Bling H2o, una botella de agua de unos 400 euros.
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Sector: Bebidas Alcohólicas
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[np] - Bock-Damm, la cerveza negra más antigua.
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Damm exportará su cerveza a Reino Unido tras un acuerdo con Anheuser-Busch.
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FENAVIN. La innovación como base de negocio en el sector vitivinícola.
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Una treintena de bodegas asiste a la feria vitícola Prowine.
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Cádiz es la provincia española con mayor número de explotaciones ganaderas ecológicas de Andalucía.
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III Certamen Gastronómico del Cerdo Ibérico.
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Ebro Puleva advierte que los excedentes de azúcar de la UE pueden alcanzar 3,4 millones de toneladas.
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COAG lamenta la actitud sectaria mantenida por Azucarera Ebro hacia el 75% de los remolacheros de la provincia.
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[e] - Biscuit giant Burtons poised to expand after takeover.
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Sector: Envases y Embalajes
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[e] - Labeller adds tamper safety to containers without changeovers.
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| [innova] - Noticia sobre Innovación |
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[innova] - Frigo lanzará un helado de Los Simpson y otro para niñas.
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El consumo de helados en el hogar dispara las ventas de Frigo.
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[np] - La Denominación de Origen Protegida “Queso de la Serena” facturó 3,4 millones de euros en el ejercicio de 2006, un 20% más que en 2005.
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La Coruña copó la mitad de las solicitudes de cesión temporal de cuota láctea de Galicia.
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El sector oficial promete que Clas seguirá como cooperativa y con mayoría en Capsa.
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Sector: Snacks, Aperitivos
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| [blog] - Blog Sector de la Alimentación de InfoAliment |
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[blog] - Idea para Nuevo Producto: Aroma Sabor a Patata para Patatas Fritas y Snacks.
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[e] - Consumers seek healthy, quick and indulgent snacking, report.
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Investigadores gaditanos estudian la influencia del medio ambiente en la cría del lenguado.
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Expertos españoles alertan de la elevada presencia de anisakis en pescado del Cantábrico.
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Todas las merluzas tienen anisakis.
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El adelanto de la campaña de primavera por el calor prevé frutos de muy buena calidad.
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Las lentejas, de moda en Reino Unido.
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El Gobierno español impulsa la industria de productos ecológicos.
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[e] - Frutarom reports bumper year for flavours and functional ingredients.
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La cadena de supermercados Dia estudiará la compra de Caprabo.
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Día%, ¿objetivo Caprabo?.
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Día crece en España gracias a las adquisiciones.
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Día estudia la compra de Caprabo.
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Auchan apuesta por Simply Market pero mantendrá la marca Sabeco.
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Industria da los primeros pasos para una Ley de Distribución Comercial.
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La mayor cadena de supermercados de Asturias no logra personal cualificado.
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McRespeto’ para McDonald’s.
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[pago] - Dia abrirá 400 tiendas y se plantea pujar por Caprabo.
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Una niña de 9 meses, contagiada en Hong Kong de H9N2, la variante leve de la gripe aviar.
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Hostelería y Restauración
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Heineken planea crear una cadena mundial de bares bajo su marca.
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La Rioja promociona su vino ante chefs británicos.
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McDonald's podría terminar su relación de exclusividad con Coca-Cola.
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La inversión hotelera en Europa aumentó un 37,9% el año pasado.
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Arranca la temporada para Fuerte Hoteles.
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Sol Meliá y Barceló estudian abrir hoteles en Dubai y Abu Dhabi.
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III Mes de los Productos Gastronómicos de Cantabria.
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| [A] - Noticias desde América |
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[A] - Fondo de inversión Pactual es el probable comprador de McDonald`s.
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[A] - Acapulco e Ixtapa registran una ocupación hotelera de un 90%.
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Bacterias y prevención de alergias alimentarias.
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[e] - Vitamin D again linked to lower breast cancer risk.
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[e] - Probiotics may protect against food poisoning.
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Nueva campaña de Buckler con Fernando Alonso como vikingo.
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Campaña de Plátanos de Canarias contra la competencia.
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La OMM aboga por avanzar en las técnicas artificiales de producción de precipitaciones.
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[np] - La moderna biotecnología permite mejorar las propiedades nutritivas de los alimentos.
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Bruselas retira del mercado comunitario cinco organismos transgénicos.
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Monsanto reitera la seguridad del maíz MON863 frente al estudio de Greenpeace.
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Francia transpone una directiva europea sobre el control y la salida al mercado de transgénicos con dos decretos.
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Cinco productos transgénicos desaparecerán del mercado comunitario por su falta de interés comercial.
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Monsanto y BASF desarrollarán nuevos alimentos.
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