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InfoAliment
información sobre el sector de la alimentación
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Noticias del Sector
> La farsa de los "productos del año".
Sector: Aguas, Refrescos y Zumos
> [innova] - Nestlé Waters entra en el mercado de las aguas con sabor.
> Adrien Brody, el nuevo hombre de la Tónica Schweppes.
Sector: Bebidas Alcohólicas
> Absolut promociona su nuevo sabor desde las máquinas de música de los bares.
> Un estudio demuestra que los componentes de la cerveza previenen las enfermedades de la vejez.
> Aumentan las ventas de cava fuera del periodo navideño.
> Espinosa afirma en La Rioja que la reforma de la OCM del Vino no puede basarse en el arranque.
> El sector del vino se sitúa muy por encima de la media española en las ventas por Internet.
Sector: Cárnico
> [np] - El CTIC inaugura el AULA TECNOSALICAL hablando de innovación.
> El consumo excesivo de carne de vacuno en el embarazo, reduce la fertilidad del hijo.
> Los mejores cortadores de jamón fundan la Asociación Nacional de Cortadores de Jamón.
Sector: Conservas
> [innova] - Calvo lanza una nueva gana de paté de atún.
Sector: Heladería
> [innova] - Nestlé lanza helados para distintos tipos de consumidor.
> [A] - Promoción de Munchi´s para estas Pascuas.
Sector: Lácteo
> [np] - Prolec coincide con la Comisión Europea en que existen carencias en el control de la leche.
> Una marca catalana de leche consigue los derechos en exclusiva de la versión animada de Ronaldinho.
> Lactiber apunta alto.
> Parmalat resucita.
> El requesón y la miel celebran fiesta en As Neves (Pontevedra) el 6 de abril.
> Aumenta la venta de quesos extranjeros en Países Bajos.
> Los ganaderos gallegos harán un boicot contra Lactalis por bajar la leche en origen.
Sector: Panadería
> Tipos de pan: pan de chapata.
Sector: Pastelería
> Panrico amplía su fábrica madrileña.
Alimentos
> [info] - Alimentos enriquecidos contra el cáncer.
> Las exportaciones españolas de frutas y hortalizas crecieron un 10,5% en enero.
Distribución
> Eroski muestra interés en la compra de Caprabo.
> Eroski duplica su inversión por la promoción de Centros Comerciales.
> Sabeco, Dinosol, Dia y Eroski, interesadas en la compra de Caprabo.
Gripe Aviaria
> Dos nuevas muertes por gripe aviar en Indonesia elevan la cifra de fallecidos a 68.
Hostelería y Restauración
> [np] - Alfonso Castellano recupera recetas clásicas al mediodía con el Menú de Leo.
> [np] - Bocatta paga los gastos a sus clientes durante un año.
> [np] - Marques de Cáceres y Komo, un maridaje de lujo en la capital hispalense.
> Una carrillera de cerdo ibérico gana el concurso de tapas "Ribadeo de Tapeo".
> Sector cervecerías, placeres sencillos en auge.
> Dunkin' Donuts inaugura nueva franquicia en Sitges, Cataluña.
> Taberna Bocatín continua con su expansión en Portugal y acudirá a Expofranchise, la Feria de Franquicias de Lisboa.
> Tapelia concentra la expansión de sus franquicias en Madrid.
> Lisette Seche de la Escuela de Hostelería de Córdoba gana el certamen “Receta Dorada de Andalucía 2007”.
> Dormir en un hotel es un 21% más caro que hace un año.
> NH Hoteles y Barceló, premios Príncipe Felipe a la Excelencia Empresarial.
> Great Hotels Organisation lanza un nuevo motor de reservas de hotel on line.
> Paradores invierte ocho millones en remodelar Antequera, que pasará a ser de 4 estrellas.
> El hotel Barceló Cádiz abrirá sus puertas el próximo mes de junio.
> Barceló abrirá en mayo un hotel 5 estrellas gran lujo en La Loma de Sancti Petri.
> Four Seasons se hace con el hotel Puente Romano.
> Dormir una noche en un hotel de España es un 8% más barato que la media europea.
> [A] - Cabaña Las Lilas diseñó un menú especial para Semana Santa.
Informes
> Cacahuetes y embarazo.
> La AESAN elaborará un estudio sobre lo que comen los españoles.
Transgénicos
> [np] - Melocotones mejorados genéticamente con más sabor y aroma.
> Científicos españoles apuestan por la investigación y el uso de las plantas transgénicas.
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Noticias del Sector de la Alimentación e Industria Alimentaria
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La AESAN elaborará un estudio sobre lo que comen los españoles.
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Científicos españoles apuestan por la investigación y el uso de las plantas transgénicas.
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Serán incluidas en función del espacio disponible, en el "Boletín de Noticias de InfoAliment".
Puede informarse en;
info@infoaliment.com
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