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InfoAliment
información sobre el sector de la alimentación
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Noticias del Sector
> La industria alimentaria facturó el año pasado el 1,6% menos que en el 2005.
> Nueva subida del precio de los alimentos en el mes de marzo.
> Un informe revela que Europa invierte menos en I+D sobre alimentación que sus competidores.
Sector: Aguas, Refrescos y Zumos
> [innova] - Fanta Verdia y Sprite Duo, las dos nuevas apuestas de la primavera.
> Aquarius abre la temporada de estrenos de campañas de productos de Coca-Cola.
> [A] - Aumenta el consumo de gaseosas en Ecuador.
Sector: Bebidas Alcohólicas
> San Miguel estrena su nueva campaña basada en los conceptos de internacionalidad y diversión.
> Heineken, Grolsch y Bavaria multadas por pactar precios.
> La CE multa con 273 millones de euros a tres compañías cerveceras, Heineken, Grolsch y Bavaria, por mantener un pacto de precios en el mercado holandés.
Sector: Cárnico
> [np] - Elpozo lanza una sobrasada con la mitad de calorias.
> [np] - A plan... con el pavo.
> La Cooperativa Gallega de Carne Ecológica (Cogace) espera vender 36 toneladas de carne en 2007 con su nueva marca Viteval.
> El MAPA colabora en el Congreso Mundial del Jamón en su apuesta por el desarrollo de las economías rurales.
> Agricultura afirma que la norma del ibérico garantizará la calidad, la competitividad y el derecho del consumidor.
> Caldera asegura que las normas de calidad del jamón ibérico van a ser cada vez "más exigentes".
> Espinosa: “La nueva norma del ibérico pretende evitar fraudes de la competencia con otros productos”.
> La producción de jamones y paletas se incrementó un 42% en los últimos diez años.
Sector: Dulce
> Ebro Puleva pide que las medidas de la CE para disminuir la producción de remolacha azucarera no provoquen un abandono masivo de este cultivo.
> Mombiela asegura que si mejora el sector de la remolacha en España podrá mantenerse el precio internacional.
Sector: Envases y Embalajes
> Los embalajes ‘bag-in-box’ llegan a los vinos brasileños.
> Tapones de corcho.
Sector: Lácteo
> [np] - Prolec y Schering-Plough se reunirán mañana, en Talavera de la Reina, con los productores de leche manchegos.
> Convocan una huelga en García Baquero.
> Lactiber adquiere la planta de Trobajo de Cerecedo de Puleva.
> UPA llama a la movilización general al sector ganadero por la caída de precios de la leche.
> FEPLAC planta cara a las industrias.
> Premiados cinco de los ocho quesos gallegos participantes en Gourmetquesos.
Sector: Panadería
> Los hornos reducen el 9% la sal del pan sin variar el sabor.
> Tipos de pan: Pan de pipas de girasol.
Sector: Precocinados
> Los españoles consumen casi 500 millones de kilos de comida preparada al año.
> Pastas Romero obtiene el premio Alimentos de Aragón.
Alimentos
> [innova] - Isabel lanza una hamburguesa de atún, dirigida al público infantil.
> Producir huevos en suelo o camperos en lugar de en batería incrementa un 40 % el precio en origen.
Distribución
> Carrefour, Eroski, Alcampo, Permira y Blackstone pasan el corte en Caprabo.
> Dinosol, primera apertura del año en la península.
> Los Consumidores mayores de 65 años aportan el 26% del gasto al Sector del Gran Consumo.
> El nuevo Sant Antoni mantendrá la mayor parte de su oferta comercial.
Economía
> La revalorización del euro alarma a los exportadores.
Hostelería y Restauración
> [np] - Il Caffè di Roma fortalece su equipo con nuevas incorporaciones.
> [np] - RestAlimed se lo pone fácil al sector de la restauración y el comercio minorista.
> Zena puja por quedarse con La Tasca.
> Javier Illa, elegido presidente de la Asociación de Cadenas Hoteleras Españolas.
> 41 restaurantes y 25 bodegas participarán en las II Jornadas Enogastronómicas.
> Jurel, vieira, huevo y merluza, el menú de Pepe Solla en Madrid Food Art.
> Dos cocineros gallegos en el Food Art Madrid 07.
> Mercabarna celebra Merca-Rest, bajo el eslógan “Mercabarna, una ampliación de tu cocina”.
> Calidad hotelera en España.
> Cantina Mariachi compra las tabernas Lizarrán.
> Morgan Stanley coloca en el consejo de NH a un ex directivo de Accor.
> La CAM refuerza su posición en Sol Meliá.
> La Feria de Abril ya llena los hoteles de Sevilla.
> Hotelplus presenta su nueva programación para esta temporada.
> La ocupación hotelera en Palma ha subido cerca de un 8% este año.
> El sabor de Madrid.
> La Fundación Coca-Cola Juan M. S. de Vicuña y la FEHR retan a más de 10.000 promesas de la cocina.
> [A] - Llao Llao, entre los mejores hoteles de Argentina y del mundo.
Informes
> La ingesta recomendada de calcio y vitamina D no se cumple en el caso de los españoles, según diversos especialistas.
> Estrategia común para la seguridad alimentaria.
Medio Ambiente
> Greenpeace propone 40 medidas prácticas para luchar contra el cambio climático.
> España reduce al fin la emisión de CO2 tras años de aumento colosal.
> Cada español lanzó a la atmósfera 9,59 toneladas de dióxido de carbono.
> El impacto económico del cambio climático en las empresas puede ser inmediato.
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20/04/07 | |
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La industria alimentaria facturó el año pasado el 1,6% menos que en el 2005.
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Nueva subida del precio de los alimentos en el mes de marzo.
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Un informe revela que Europa invierte menos en I+D sobre alimentación que sus competidores.
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San Miguel estrena su nueva campaña basada en los conceptos de internacionalidad y diversión.
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Heineken, Grolsch y Bavaria multadas por pactar precios.
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La CE multa con 273 millones de euros a tres compañías cerveceras, Heineken, Grolsch y Bavaria, por mantener un pacto de precios en el mercado holandés.
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La Cooperativa Gallega de Carne Ecológica (Cogace) espera vender 36 toneladas de carne en 2007 con su nueva marca Viteval.
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Agricultura afirma que la norma del ibérico garantizará la calidad, la competitividad y el derecho del consumidor.
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Caldera asegura que las normas de calidad del jamón ibérico van a ser cada vez "más exigentes".
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Espinosa: “La nueva norma del ibérico pretende evitar fraudes de la competencia con otros productos”.
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La producción de jamones y paletas se incrementó un 42% en los últimos diez años.
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Ebro Puleva pide que las medidas de la CE para disminuir la producción de remolacha azucarera no provoquen un abandono masivo de este cultivo.
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Mombiela asegura que si mejora el sector de la remolacha en España podrá mantenerse el precio internacional.
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Los embalajes ‘bag-in-box’ llegan a los vinos brasileños.
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Convocan una huelga en García Baquero.
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Lactiber adquiere la planta de Trobajo de Cerecedo de Puleva.
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UPA llama a la movilización general al sector ganadero por la caída de precios de la leche.
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FEPLAC planta cara a las industrias.
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Los hornos reducen el 9% la sal del pan sin variar el sabor.
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Tipos de pan: Pan de pipas de girasol.
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Los españoles consumen casi 500 millones de kilos de comida preparada al año.
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Pastas Romero obtiene el premio Alimentos de Aragón.
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Producir huevos en suelo o camperos en lugar de en batería incrementa un 40 % el precio en origen.
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Carrefour, Eroski, Alcampo, Permira y Blackstone pasan el corte en Caprabo.
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Dinosol, primera apertura del año en la península.
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Los Consumidores mayores de 65 años aportan el 26% del gasto al Sector del Gran Consumo.
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El nuevo Sant Antoni mantendrá la mayor parte de su oferta comercial.
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La revalorización del euro alarma a los exportadores.
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Hostelería y Restauración
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[np] - Il Caffè di Roma fortalece su equipo con nuevas incorporaciones.
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[np] - RestAlimed se lo pone fácil al sector de la restauración y el comercio minorista.
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La ingesta recomendada de calcio y vitamina D no se cumple en el caso de los españoles, según diversos especialistas.
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Estrategia común para la seguridad alimentaria.
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Greenpeace propone 40 medidas prácticas para luchar contra el cambio climático.
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España reduce al fin la emisión de CO2 tras años de aumento colosal.
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Cada español lanzó a la atmósfera 9,59 toneladas de dióxido de carbono.
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El impacto económico del cambio climático en las empresas puede ser inmediato.
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