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InfoAliment
información sobre el sector de la alimentación
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Noticias del Sector
> [info] - El 31% de las categorías de Gran Consumo experimenta crecimientos trianuales superiores al 20% en valor.
Sector: Aguas, Refrescos y Zumos
> Alvalle recorre España y Portugal con dos caravanas de gazpacho.
> Las grandes cadenas usan el zumo «gratis» de la Generalitat para vender sus naranjas.
> I Maridaje de Agua en el restaurante Verdil.
Sector: Bebidas Alcohólicas
> Puxeu asegura que negociará para mantener la hegemonía española en la producción de vino y jamás desmantelar el sector.
> Ronaldo entra en el negocio del vino de la mano de la familia Moro.
> Los productores de vino americano “ignorantes” de la cultura china.
> [A] - Bodega Familia Schroeder galardonado con 7 medallas.
Sector: Cárnico
> China halla la causa de la misteriosa muerte de cientos de cerdos en sur del país.
> Abre sus puertas en Extremadura el XVIII Salón del Jamón Ibérico.
> [A] - La exportación de carne argentina a España cae un 27% en el primer trimestre de 2007.
> [A] - Apertura del mercado brasileño a las importaciones cárnicas españolas.
> [A] - Riesgo de disminución de las exportaciones de carne de pollo brasileñas.
Sector: Conservas
> Conservas Calvo se plantea salir a bolsa tras perder 12,55 millones de euros en 2006.
> La tercera generación de la familia Calvo logra que la conservera vuelva a ser rentable.
> El FROM organiza un concurso gastronómico para crear la mejor receta de conserva de atún.
Sector: Dulce
> Bruselas considera «ilegal» una ayuda de de 900.000 euros a Chupa Chups.
> Mentos organiza un concurso de saltos al agua.
> Las cooperativas proponen una marca de calidad de la miel.
> [A] - Sugar & Spice ahora se comercializa en Rosario.
Sector: Envases y Embalajes
> Envases de maíz.
> Plásticos en contacto con alimentos.
> Plan Renove para maquinaria de envasado.
Sector: Lácteo
> [np] - Premiado por cuarto año consecutivo en el Salón Gourmet el Queso Curado de mezcla de la empresa riojana Lácteos Martínez.
> [np] - El Grupo Fuertes entra en el mundo del queso con la compra de la empresa Palancares.
> Danone inicia acciones legales contra su socia china.
> La industria transformadora produce 22.000 toneladas de queso al año en Galicia.
> La Xunta solicita al MAPA que haga pública la distribución de cuota de la reserva estatal.
> [A] - El descontrol en la industria láctea cubana genera pérdidas millonarias.
Sector: Panadería
> Panaderías y pastelerías, un sector dulce para la franquicia.
> Tipos de pan: Pan de molde integral.
Sector: Precocinados
> La venta de platos precocinados refrigerados crece un 26% en los últimos 12 meses en Países Bajos.
Acuicultura
> La acuicultura española supone ya un 20% de toda la producción pesquera europea.
> El nuevo Plan de Acción Internacional de la Acuicultura se pondrá en marcha en junio.
> Canarias se felicita por encabezar la produccion de lubina y dorada de piscifactoría.
> Fragueiro anuncia la puesta en marcha de un Plan de Acuicultura.
Alimentos
> Las exportaciones españolas de frutas y hortalizas crecen un 8,4%
> Las judías verdes fueron el alimento fresco que más se abarató en abril.
Distribución
> Kraft lanza 70 nuevos productos en un supermercado de Second Life.
> EL COPA y la COGECA tienen el propósito de resolver los desequilibrios en la cadena alimentaría.
> Alcampo mantiene su rentabilidad con precios más bajos.
> Las exportaciones de frutas y verduras españolas de Carrefour crecieron menos en 2006.
> Grupo Lar y Morgan Stanley adquieren tres Centros Comerciales en España.
> Jóvenes, mayores e inmigrantes, objetivos de la franquicia.
Empresas
> [np] - El Presidente de la Junta de Extremadura visita la nueva fábrica de Acenorca, una de las más modernas de Europa en su sector.
Hostelería y Restauración
> [np] - Hind el Hamdi, representando a la Escuela de Hostelería de la Universidad Laboral de Toledo, ganadora del VI Concurso Gastronómico Interatún.
> McDonald’s roba a Burger King "Shrek III".
> Foster’s Hollywood ultima la compra de La Vaca Argentina.
> I Maridaje de Agua en el restaurante Verdil.
> Aloña. Sólo pintxos.
> Ferrán Adrià participa en una película de dibujos animados.
> Ferran Adrià participa en el doblaje de la próxima película de Disney.
> NH Hoteles encarga a N+1 la venta de Sotogrande por 700 millones.
> El representante gallego, segundo en la final del concurso gastronómico Interatún.
> “Las tapas”: tarjeta de visita de España en la Feria SIAL-China2007.
> Historia de Éxito: Pans & Company, los bocadillos como ‘fast-food’.
> Historia de Éxito: Foster's Hollywood, mezcla del genuino sabor americano y la magia del cine.
> NH Hoteles busca ‘cash’ para crecer en Italia.
> Sol Meliá tira los precios.
> Kris Hoteles incorpora el hotel Ciudad de Sabiñánigo, en Huesca.
> El hotel Amura Azuqueca abre sus puertas tras una inversión de 12 millones de euros.
> El Barceló Cádiz ya tiene fecha de apertura.
> [A] - RIU inaugurará en julio el Palace Aruba.
> [A] - El nuevo resort de RIU en Aruba, para julio.
Informes
> Más de la mitad de los españoles tiene exceso de peso.
> Las migrañas relacionadas con la alimentación se pueden evitar.
> El aceite de oliva potente aliado contra un tipo de tumor cerebral.
Marketing y Publicidad
> [np] - In-Store Media, grupo líder en publicidad en el Punto de Venta.
> La Comisión de Cultura del Parlamento Europeo favorece que la publicidad televisiva sea más flexible.
Transgénicos
> Los Países Bajos devuelven a los Estados-Unidos un cargamento de maíz transgénico.
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11/05/07 | |
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Noticias del Sector de la Alimentación e Industria Alimentaria
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[info] - El 31% de las categorías de Gran Consumo experimenta crecimientos trianuales superiores al 20% en valor.
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Sector: Aguas, Refrescos y Zumos
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Alvalle recorre España y Portugal con dos caravanas de gazpacho.
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Fragueiro anuncia la puesta en marcha de un Plan de Acuicultura.
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Las exportaciones españolas de frutas y hortalizas crecen un 8,4%.
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Las judías verdes fueron el alimento fresco que más se abarató en abril.
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Alcampo mantiene su rentabilidad con precios más bajos.
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Las exportaciones de frutas y verduras españolas de Carrefour crecieron menos en 2006.
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Grupo Lar y Morgan Stanley adquieren tres Centros Comerciales en España.
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[np] - El Presidente de la Junta de Extremadura visita la nueva fábrica de Acenorca, una de las más modernas de Europa en su sector.
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Hostelería y Restauración
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[np] - Hind el Hamdi, representando a la Escuela de Hostelería de la Universidad Laboral de Toledo, ganadora del VI Concurso Gastronómico Interatún.
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Más de la mitad de los españoles tiene exceso de peso.
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Las migrañas relacionadas con la alimentación se pueden evitar.
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Los Países Bajos devuelven a los Estados-Unidos un cargamento de maíz transgénico.
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