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InfoAliment
información sobre el sector de la alimentación
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Noticias del Sector
Sector: Aguas, Refrescos y Zumos
> [innova] - Pascual lanza su apuesta por el té con una campaña en medios convencionales.
> [e] - Britvic back on the growth track.
> [e] - Private equity rumours stalk Cadbury drinks.
Sector: Bebidas Alcohólicas
> Aznar está convencido de que la ‘ley contra el vino’ volveráMedalla de honor.
> Antonio Jesús Gutiérrez Blanco, Nariz de Oro 2007.
> Glenfiddich presenta el primer blog sobre el whisky de malta en castellano.
> Pasión por el Pinot Noir.
> Análisis de las ventas de vino en el canal minorista para 2006.
Sector: Cárnico
> Carne polaca: Putin desea “intensificar el diálogo” con la UE.
> Las exportaciones de carne de Argentina se incrementaron un 17% en envíos y un 25% en divisas.
Sector: Conservas
> [info] - El sector de salsas y condimentos preparados factura 630 millones de euros anuales.
Sector: Dulce
> [innova] - Cadbury Yoghurt presenta nuevos sabores.
> [e] - Lindt innovates with new mousse-filled dark chocolate.
Sector: Envases y Embalajes
> Estrella Damm lanza su cuarto envase monoblock, inspirado en la America’s Cup.
> El mercado español cierra las puertas al papel procedente de la destrucción de los bosques de Indonesia.
> Límites al envasado al vacío.
> Expertos estudian tecnologías alternativas a los tratamientos térmicos convencionales.
> [e] - Tetra Pak to produce caps in Russia.
Sector: Lácteo
> Forlasa y Cargill colaboran para elaborar un queso con más omega 3.
> La leche orgánica inunda el mercado de los lácteos.
> Las dos firmas lácteas de capital gallego emplean a más de 400 personas.
> Grupo Fuertes compra el negocio de la quesera murciana "Palancares".
> [e] - Danone and Yakult to accelerate R&D cooperation.
> [e] - Dairy exports set to fall, says EU.
Sector: Snacks, Aperitivos
> Mars cambia los ingredientes de sus chocolates para complacer a los vegetarianos.
Alimentos
> Pronto llegarán a nuestros supermercados las carnes y lácteos de animales con madres clonadas.
> Grupo Eroski e Imbiosis con la detección de gluten en los alimentos.
> Los precios de la frambuesa caen un 20% frente a la campaña anterior.
Distribución
> [np] - Un 9% de los españoles compró en canales de conveniencia en 2006.
> Isidoro Álvarez, distinguido como empresario del año por la Cámara de Comercio de Madrid.
> Los payeses catalanes plantan cara a los hípers y crean su propia marca.
> Un ex ejecutivo de Ahold, condenado a siete años de prisión.
> Isidoro Álvarez vaticina que habrá un nuevo «boom» de centros comerciales.
> 25 Empresas andaluzas participan en la principal feria internacional de marcas blancas en Amsterdam.
> Se puede ahorrar hasta 1.575 euros al año en la cesta de la compra.
> [pago] - Isidoro Álvarez: “La distribución es la columna de la economía”.
Economía
> El IPC alimentario se incrementó un 0,6% en el mes de abril.
Empresas
> [e] - Flavours drive Frutarom's Q1 growth.
Gripe Aviaria
> Bangladesh: la lucha contra la gripe aviar requiere una estrategia a largo plazo.
> La mayor parte de los países vencen sus brotes de gripe aviar según la OIE.
> Situación de la influenza aviar en Rusia.
Hostelería y Restauración
> [np] - Abre sus puertas “Errekalde” un nuevo restaurante comprometido con el movimiento “Slow Food”.
> Ferran Adrià, en el ranking de los mejores chef’s del mundo.
> Ruta de tapas en Salamanca de Vive la ciudad.
> La Cocina del Norte de España en Eurostars Grand Marina de Barcelona.
> Tres ases de la cocina gallega, en Vigo y en directo.
> La cocina española brilla en China.
> Tendencias en los postres.
> Cita de novos chefs en Xixón.
> Ocho escuelas de hostelería de toda España competirán en el III Concurso Nacional de Maridaje.
> IX Feria de la Tapa en Rincón de la Victoria.
> Tarragona es el próximo objetivo de El Racó para su consolidación.
> Tres despidos en un hotel por cobrar comisiones de taxistas.
> [A] - El Hostal del Abuelo inaugurará un moderno SPA termal.
> [A] - Gastronomía argentina en Terrazas al Mar Resort & Spa Pinamar.
Informes
> El consumo de pescado reduce el riesgo de muerte coronaria hasta un 30%.
Legal
> El sector de la alimentación denuncia al Gobierno por incumplir la ley de morosidad.
Marketing y Publicidad
> Pocas infracciones en la publicidad de bebidas alcohólicas.
> Las desviaciones del color en anuncios publicitarios pueden poner en peligro la imagen de una marca.
> Alerta sobre fraude del click en la publicidad online.
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23/05/07 | |
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Noticias del Sector de la Alimentación e Industria Alimentaria
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Aznar está convencido de que la ‘ley contra el vino’ volveráMedalla de honor.
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Antonio Jesús Gutiérrez Blanco, Nariz de Oro 2007.
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Glenfiddich presenta el primer blog sobre el whisky de malta en castellano.
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Pasión por el Pinot Noir.
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Carne polaca: Putin desea “intensificar el diálogo” con la UE.
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Las exportaciones de carne de Argentina se incrementaron un 17% en envíos y un 25% en divisas.
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Forlasa y Cargill colaboran para elaborar un queso con más omega 3.
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La leche orgánica inunda el mercado de los lácteos.
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Las dos firmas lácteas de capital gallego emplean a más de 400 personas.
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Grupo Fuertes compra el negocio de la quesera murciana "Palancares".
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Isidoro Álvarez, distinguido como empresario del año por la Cámara de Comercio de Madrid.
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Un ex ejecutivo de Ahold, condenado a siete años de prisión.
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Isidoro Álvarez vaticina que habrá un nuevo «boom» de centros comerciales.
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Se puede ahorrar hasta 1.575 euros al año en la cesta de la compra.
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El IPC alimentario se incrementó un 0,6% en el mes de abril.
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La mayor parte de los países vencen sus brotes de gripe aviar según la OIE.
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Situación de la influenza aviar en Rusia.
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Hostelería y Restauración
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[np] - Abre sus puertas “Errekalde” un nuevo restaurante comprometido con el movimiento “Slow Food”.
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El consumo de pescado reduce el riesgo de muerte coronaria hasta un 30%.
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El sector de la alimentación denuncia al Gobierno por incumplir la ley de morosidad.
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