> El gasto en alimentación ha sido de 20.515 millones de euros en el primer trimestre del año 2007, un 6% más que en el mismo periodo del año anterior.

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  > El MAPA y las CC.AA constituyen la Mesa de Coordinación en materia de Promoción Alimentariaentaria.

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Sector: Aguas, Refrescos y Zumos

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  > [np] - Las aguas minerales de Expo Zaragoza 2008 serán Vichy Catalán y Font d'Or.

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  > [innova] - Nuevas ensaladas para beber de Bb.

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  > Pepsi lanzará una línea de productos de belleza bajo su marca Aquafina.

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  > Un ex Ministro de Salud de Blair asesorará a PepsiCola.

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  > [A] - Baggio lanza una promoción junto a Spiderman 3.

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  > [e] - Coca-Cola to pay $4.1bn for health-drinks maker.

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Sector: Bebidas Alcohólicas

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  > Martini renueva su botella y su logo y sortea una nevera SMEG con una promoción en el punto de venta.

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  > Consumo de vino en España – Primer trimestre 2007.

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Sector: Cárnico

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  > La Ministra Elena Espinosa destaca que la nueva norma de calidad del ibérico garantizará los derechos de consumidores y productores.

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  > Elena Espinosa reitera el apoyo de la Administración española para la apertura de nuevos mercados y la internacionalización del sector del porcino.

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  > Seúl realizará una evaluación de riesgos propia del mal de la vaca loca.

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Sector: Dulce

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  > Natra estudia comprar en Europa empresas de cacao y chocolate.

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  > Caviar de Chocolate de Paco Torreblanca.

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  > [A] - Choice Chocolatier con dulces propuestas para regalar.

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Sector: Envases y Embalajes

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  > [np] - EDV Packaging obtiene la Certificación ISO 22000.

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Sector: Lácteo

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  > [np] - Queso Ibores quiere conquistar los paladares del norte de España.

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  > Expertos catadores se encuentran reunidos para elegir los Mejores Quesos Españoles.

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  > Día Mundial de la Leche.

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  > Los queseros suizos sin miedo ante una liberalización total de las importaciones.

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  > [A] - El volumen de exportaciones argentinas de lácteos crece un 22% en el primer cuatrimestre.

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Acuicultura

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  > La acuicultura suministra ya cerca del 44% del pescado que se consume en el mundo.

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Alimentos

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  > La producción de aceite de oliva hasta el 30 de abril ha sido de 1.105.400 toneladas lo que supone un 34 % más que en la campaña anterior.

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  > Crece la preocupación por la seguridad alimentaria en Noruega.

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  > Bajan las ventas de frutas y hortalizas en Francia debido a las cosechas.

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Alimentos Ecológicos

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  > El MAPA organiza la II Semana de la Agricultura Ecológica en Cataluña, País Vasco y la Comunidad Valenciana.

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  > Más seguridad y calidad ecológica.

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Alimentos Funcionales

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  > [np] - Chr. Hansen presenta la nueva gama de fitonutrientes.

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  > Los productos relacionados con la salud y el bienestar se estancan en Francia.

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Distribución

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  > [np] - Hiperber abre su primer supermercado en San Vicente.

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  > Carrefour Express busca franquiciados.

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  > Bon Preu estrena el formato Bonpreu Rapid.

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  > Alcampo abre una gasolinera junto al Híper de Castellón.

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  > Las ventas del comercio minorista crecieron un 3,2% en Abril.

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  > Expansión e implantación de las cadenas de descuento Aldi y Lidl en el mercado suizo.

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  > Las ventas minoristas crecen un 1,6% interanual en abril.

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Gripe Aviaria

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  > Los científicos logran aíslar los anticuerpos de la gripe aviar.

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Hostelería y Restauración

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  > [np] - Lizarran inaugura mañana una nueva taberna en Porriño.

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  > [np] - Nace www.eph.es, el primer buscador de equipos y productos de hostelería.

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  > El España cumple cien años.

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  > España, uno de los tres mercados con más potencial de crecimiento para Dunkin’ Donuts.

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  > Conway distribuirá la materia prima de la cadena de restaurantes Spoleto.

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  > Le Beau Soleil, entre platos y violines.

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  > NH sortea billetes de avión y habitaciones a precios especiales a través de un juego on line.

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  > Caen las pernoctaciones extrahoteleras.

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  > La cadena Princess levantará dos hoteles en Riviera Maya.

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  > Acuerdo estratégico entre RIU y el Grupo Europa.

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  > El hotel de Cádiz La Catedral debe rehacer su anteproyecto.

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  > Más de 1.500 profesionales del mundo culinario se reunirán en Monterrey (California) para hablar del sector gastronómico en Estados Unidos.

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  > Las grandes cadenas hoteleras aumentan sus inversiones en Italia.

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  > New York, mordiendo la manzana III, hamburguesas, pizzas y barbecue.

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  > [A] - Hilton comienza una profunda remodelación.

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  > [A] - Pollo Campero a la conquista de China.

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  > [A] - Finalizo el 3er. Torneo Nacional de Chefs “Buscando el Menú Argentino”.

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  > [A] - El chef de Novecento presentará la cocina argentina en Japón.

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  > [A] - 1816 propone Té Gourmet y servicio de Delivery.

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Informes

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  > La CE insta a la industria alimentaria a tomar medidas para combatir la obesidad.

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Legal

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  > El Gobierno considera que la demanda de la FIAB por incumplimiento de la ley de morosidad no tendrá éxito en los tribunales europeos.

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Marketing y Publicidad

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  > Las mesas de comida de los aviones, soportes publicitarios.

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Transgénicos

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  > [np] - Bio4EU, nuevo estudio de asesoramiento en biotecnología para la Comisión Europea.

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  > Un grupo ecologista denuncia el "acoso" de EEUU para acelerar la aprobación de transgénicos en Europa.

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  > Científicos de EEUU desarrollan maíz mejorado genéticamente para abaratar el proceso de producción de etanol.

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