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InfoAliment
información sobre el sector de la alimentación
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Noticias del Sector
Sector: Aguas, Refrescos y Zumos
> Coca-Cola alcanza un acuerdo para comercializar Juan Valdez.
> Los fabricantes orientan su producción a los zumos funcionales para ganar cuota y recuperar ventas.
> Sobre la yerba mate.
> [info] - Borrachera de lanzamientos veraniegos: el último no sale en la foto, por Concha Rubio.
Sector: Bebidas Alcohólicas
> Más beneficios de la cerveza: reduce el colesterol y retrasa el envejecimiento.
> Un licor de un millón de dólares.
> La vendimia australiana cae un 25%.
> La promoción internacional de vinos españoles da sus frutos.
> Vino para chinos: foráneo y caro.
> El consumo de vino puede retrasar el envejecimiento.
> Hpnotiq se da un baño de “celebrities” para su presentación oficial.
> Preocupación en la DOC Rioja por la posible liberalización de plantaciones en la OCM del vino.
Sector: Cárnico
> La UE prohíbe vender como ternera la carne de vacas de más de un año.
> Ternera Gallega alaba la medida porque acerca los criterios europeos a los que ya se usan aquí.
> Carne de laboratorio, ¿una nueva alimentación para el mañana?.
> Calculados los importes unitarios para los pagos adicionales al sector del ganado vacuno de carne.
> El Jamón Serrano, tradición e innovación gastronómica.
> La Duma rusa quiere incrementar los aranceles en la importaciones de vacuno.
> Los ganaderos de vacuno de carne percibirán 32,62 euros por animal como pago adicional.
> [A] - La empresa brasileña Marfrig compra La Caballada, uno de los principales grupos cárnicos de Uruguay.
Sector: Conservas
> CCOO en Cantabria pide que se acabe con la "discriminación" en sector conservero.
Sector: Envases y Embalajes
> Stop a las bolsas de plástico.
> Nuevos materiales en contacto con alimentos.
Sector: Lácteo
> Agricultura confirma que Galicia recibirá el 62% de la cuota de la reserva nacional.
> FENIL niega pactos en la industria y atribuye las variaciones de precio de la leche a la competencia.
> Los quesos de La Palma llevarán el distintivo de la Reserva Mundial de la Biosfera.
> El Ministerio de Agricultura Pesca y Alimentación asigna gratuitamente 86.500 toneladas de cuota láctea procedente de la Reserva Nacional a casi 2.000 explotaciones.
Acuicultura
> ADEGA amenaza con demandar a 27 piscifactorías que operan sin permiso de vertidos en Galicia.
> La Asociación de Empresas de Acuicultura Marina de Andalucía y la Obra Social Caixagalicia firman un convenio para la realización de un estudio sobre el sector del mejillón.
Alimentos
> El Banco de los Alimentos de Barcelona ha cumplido 20 años.
> UPA denuncia la diferencia de precios en origen y destino de más de un 700% en frutas.
Alimentos Ecológicos
> Crece el interés por los alimentos orgánicos en Polonia.
Distribución
> La inspección de Trabajo sanciona a El Corte Inglés por no respetar el descanso de los trabajadores.
> Día, Spar y Condis fueron las mayores redes de distribución franquiciadas de 2006.
> Llene el carrito y cóbrese usted mismo.
> Los trabajadores de Caprabo conformes con la compra de la empresa.
> Eroski amenaza el liderazgo de Carrefour-Dia% y Mercadona.
Gripe Aviaria
> Cinco personas han sido hospitalizadas con síntomas de gripe aviar en Malasia.
Hostelería y Restauración
> El cocinero Ferran Adrià es candidato al Príncipe de Asturias de las Artes.
> La creatividad es no copiar.
> Nueva Cátedra Científica de Gastronomía en Córdoba.
> Nuevos libros de El Bulli.
> Campeonato de Baristas de Cataluña, ganador Xavier Boschmonart.
> Burger King dirá no a las grasas trans a finales del 2008.
> NH Day, el día de la solidaridad.
> Russell Hobbs y Sergi Arola se unen para ofrecernos... ¿un exprimidor, una batidora?.
> Hotel Ferrero, el hotel cinco estrellas del tenista.
> One&Only Ocean Club, en Bahamas.
> Illycaffé llena las cafeteras de los hoteles Le Méridien.
> Burger King lanza una promoción con Spiderman 3.
> Los Arango, tres generaciones al frente del Grupo Vip’s.
> Burger King mueve ficha.
> Chefs rusos reciben clases de cocina catalana en un ‘tour gastronómico’.
> El sector hostelero pagará a la SGAE según la superficie de su local.
> Las nuevas propuestas del convenio del sector hostelero madrileño choca con los sindicatos.
> El Portón de Javier celebra las II Jornadas del arroz y el ciervo de Marugán.
> El Gourmet Navarro inaugura su primer restaurante en Madrid.
> Bacalao Giraldo premia al restaurante Arropain.
> El restaurante España festeja su centenario con ‘grandes’ de la cocina.
> No es la primera vez que Carabante quiere hacerse con NH Hoteles.
> El hotel Vincci Costa Golf (Cádiz) cerrará en invierno por reformas.
> El Parador de La Granja abre sus puertas tras una inversión de 36 millones de euros.
> Barceló inaugura su nuevo establecimiento en Cádiz.
> Tragus adquiere la cadena de restaurantes Strada.
> El TSJB sanciona a un hotel y censura 'la oferta turística ilegal'.
> [A] - Acuerdo salarial del 22% para hoteles 5 estrellas de Capital.
> [A] - Evian Agua Club & Spa y 360° eyewear lanzan Spa Apolo.
> [A] - Los hoteles de Panamá se contagian del ‘boom’ de la construcción.
Marketing y Publicidad
> Un 5% más en fidelización de clientes supone un incremento en el beneficio empresarial de hasta un 25%, según un estudio.
> Las marcas con más prestigio.
> El fenómeno de la contrapublicidad.
> Los diarios rechazarán en portadas y contraportadas anuncios de bebidas alcohólicas.
> Los niños desbancan a la mujer como reclamo publicitario en televisión.
Medio Ambiente
> Los líderes de las potencias mundiales anunciaron un acuerdo no vinculante para frenar el cambio climático.
> Alertan de una ola de calor similar a la del verano del 2003 y que alcanzará los 40 grados.
Transgénicos
> Los países de la UE no logran la mayoría para autorizar dos variedades de maíz transgénico.
> La Unión Europea pretende legalizar la presencia de transgénicos en productos ecológicos sin que los consumidores sean informados en el etiquetado.
> Agricultores y ecologistas piden no legalizar los OGM en los productos ecológicos.
> Hoy comienza el juicio contra Josep Pàmies por una protesta antitransgénicos.
> Agricultores y ecologistas rechazan la propuesta de la UE de legalizar transgénicos en productos.
Vending
> Compass vende Selecta por 1.530 millones de dólares.
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12/06/07 | |
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Noticias del Sector de la Alimentación e Industria Alimentaria
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Sector: Aguas, Refrescos y Zumos
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Coca-Cola alcanza un acuerdo para comercializar Juan Valdez.
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Sector: Bebidas Alcohólicas
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Más beneficios de la cerveza: reduce el colesterol y retrasa el envejecimiento.
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Un licor de un millón de dólares.
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La vendimia australiana cae un 25%.
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La promoción internacional de vinos españoles da sus frutos.
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Vino para chinos: foráneo y caro.
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El consumo de vino puede retrasar el envejecimiento.
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Hpnotiq se da un baño de “celebrities” para su presentación oficial.
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Preocupación en la DOC Rioja por la posible liberalización de plantaciones en la OCM del vino.
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La UE prohíbe vender como ternera la carne de vacas de más de un año.
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Ternera Gallega alaba la medida porque acerca los criterios europeos a los que ya se usan aquí.
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Carne de laboratorio, ¿una nueva alimentación para el mañana?.
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Calculados los importes unitarios para los pagos adicionales al sector del ganado vacuno de carne.
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El Jamón Serrano, tradición e innovación gastronómica.
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La Duma rusa quiere incrementar los aranceles en la importaciones de vacuno.
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Los ganaderos de vacuno de carne percibirán 32,62 euros por animal como pago adicional.
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[A] - La empresa brasileña Marfrig compra La Caballada, uno de los principales grupos cárnicos de Uruguay.
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CCOO en Cantabria pide que se acabe con la "discriminación" en sector conservero.
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Sector: Envases y Embalajes
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Stop a las bolsas de plástico.
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Nuevos materiales en contacto con alimentos.
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Agricultura confirma que Galicia recibirá el 62% de la cuota de la reserva nacional.
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FENIL niega pactos en la industria y atribuye las variaciones de precio de la leche a la competencia.
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Los quesos de La Palma llevarán el distintivo de la Reserva Mundial de la Biosfera.
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El Ministerio de Agricultura Pesca y Alimentación asigna gratuitamente 86.500 toneladas de cuota láctea procedente de la Reserva Nacional a casi 2.000 explotaciones.
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ADEGA amenaza con demandar a 27 piscifactorías que operan sin permiso de vertidos en Galicia.
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La Asociación de Empresas de Acuicultura Marina de Andalucía y la Obra Social Caixagalicia firman un convenio para la realización de un estudio sobre el sector del mejillón.
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El Banco de los Alimentos de Barcelona ha cumplido 20 años.
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UPA denuncia la diferencia de precios en origen y destino de más de un 700% en frutas.
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Crece el interés por los alimentos orgánicos en Polonia.
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La inspección de Trabajo sanciona a El Corte Inglés por no respetar el descanso de los trabajadores.
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Día, Spar y Condis fueron las mayores redes de distribución franquiciadas de 2006.
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Llene el carrito y cóbrese usted mismo.
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Los trabajadores de Caprabo conformes con la compra de la empresa.
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Eroski amenaza el liderazgo de Carrefour-Dia% y Mercadona.
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Cinco personas han sido hospitalizadas con síntomas de gripe aviar en Malasia.
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Hostelería y Restauración
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Un 5% más en fidelización de clientes supone un incremento en el beneficio empresarial de hasta un 25%, según un estudio.
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Las marcas con más prestigio.
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El fenómeno de la contrapublicidad.
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Los diarios rechazarán en portadas y contraportadas anuncios de bebidas alcohólicas.
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Los niños desbancan a la mujer como reclamo publicitario en televisión.
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Los líderes de las potencias mundiales anunciaron un acuerdo no vinculante para frenar el cambio climático.
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Alertan de una ola de calor similar a la del verano del 2003 y que alcanzará los 40 grados.
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Los países de la UE no logran la mayoría para autorizar dos variedades de maíz transgénico.
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La Unión Europea pretende legalizar la presencia de transgénicos en productos ecológicos sin que los consumidores sean informados en el etiquetado.
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Agricultores y ecologistas piden no legalizar los OGM en los productos ecológicos.
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Hoy comienza el juicio contra Josep Pàmies por una protesta antitransgénicos.
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Agricultores y ecologistas rechazan la propuesta de la UE de legalizar transgénicos en productos.
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Compass vende Selecta por 1.530 millones de dólares.
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