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Noticias del Sector




Hostelería y Restauración

  > El cocinero Ferran Adrià es candidato al Príncipe de Asturias de las Artes.

  > La creatividad es no copiar.

  > Nueva Cátedra Científica de Gastronomía en Córdoba.

  > Nuevos libros de El Bulli.

  > Campeonato de Baristas de Cataluña, ganador Xavier Boschmonart.

  > Burger King dirá no a las grasas trans a finales del 2008.

  > NH Day, el día de la solidaridad.

  > Russell Hobbs y Sergi Arola se unen para ofrecernos... ¿un exprimidor, una batidora?.

  > Hotel Ferrero, el hotel cinco estrellas del tenista.

  > One&Only Ocean Club, en Bahamas.

  > Illycaffé llena las cafeteras de los hoteles Le Méridien.

  > Burger King lanza una promoción con Spiderman 3.

  > Los Arango, tres generaciones al frente del Grupo Vip’s.

  > Burger King mueve ficha.

  > Chefs rusos reciben clases de cocina catalana en un ‘tour gastronómico’.

  > El sector hostelero pagará a la SGAE según la superficie de su local.

  > Las nuevas propuestas del convenio del sector hostelero madrileño choca con los sindicatos.

  > El Portón de Javier celebra las II Jornadas del arroz y el ciervo de Marugán.

  > El Gourmet Navarro inaugura su primer restaurante en Madrid.

  > Bacalao Giraldo premia al restaurante Arropain.

  > El restaurante España festeja su centenario con ‘grandes’ de la cocina.

  > No es la primera vez que Carabante quiere hacerse con NH Hoteles.

  > El hotel Vincci Costa Golf (Cádiz) cerrará en invierno por reformas.

  > El Parador de La Granja abre sus puertas tras una inversión de 36 millones de euros.

  > Barceló inaugura su nuevo establecimiento en Cádiz.

  > Tragus adquiere la cadena de restaurantes Strada.

  > El TSJB sanciona a un hotel y censura 'la oferta turística ilegal'.

  > [A] - Acuerdo salarial del 22% para hoteles 5 estrellas de Capital.

  > [A] - Evian Agua Club & Spa y 360° eyewear lanzan Spa Apolo.

  > [A] - Los hoteles de Panamá se contagian del ‘boom’ de la construcción.



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Boletín de Noticias de InfoAliment - 12/06/07
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  Noticias del Sector HORECA :
Hostelería, Restauración y Catering


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    Un refresco es, ... una bebida con gas.
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(Le damos las gracias por habernos ayudado respondiendo a la encuesta).
 
 

  El cocinero Ferran Adrià es candidato al Príncipe de Asturias de las Artes.

11/06/07 - elperiodico.com - EFE - OVIEDO

El cocinero Ferran Adrià es uno de los candidatos al premio Príncipe de Asturias de las Artes de este año. El jurado deliberará (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.elperiodico.com/default.asp?idpublicacio_PK=46&idioma=CAS&idnoticia_PK=4 14505&idseccio_PK=1026


  La creatividad es no copiar.

11/06/07 - directoalpaladar.com - VelSid

En 1987 Ferrán Adrià acudió a una conferencia que marcó su forma de actuar en la cocina, una frase pronunciada por un (Ver resto de la noticia), ...



>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.directoalpaladar.com/2007/06/09-la-creatividad-es-no-copiar


  Nueva Cátedra Científica de Gastronomía en Córdoba.

11/06/07 - directoalpaladar.com - VelSid

Un nuevo proyecto en colaboración de la Universidad de Córdoba, la Escuela de Hostelería y el Ayuntamiento de la ciudad de (Ver resto de la noticia), ...

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http://www.directoalpaladar.com/2007/06/09-nueva-catedra-cientifica-de-gastronomia-e n-cordoba


  Nuevos libros de El Bulli.

11/06/07 - directoalpaladar.com - VelSid

Esta semana pudimos ver a Ferrán Adrià en el programa que seguimos desde sus inicios en la televisión catalana y que desbancó (Ver resto de la noticia), ...

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http://www.directoalpaladar.com/2007/06/09-nuevos-libros-de-el-bulli


  Campeonato de Baristas de Cataluña, ganador Xavier Boschmonart.

11/06/07 - directoalpaladar.com - Mercedes Piky

La figura del barista está siendo cada vez más reconocida en nuestro país, pero por ahora y que conozcamos, solo hay dos (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.directoalpaladar.com/2007/06/09-campeonato-de-baristas-de-cataluna-ganad or-xavier-boschmonart


  Burger King dirá no a las grasas trans a finales del 2008.

11/06/07 - directoalpaladar.com - Eliana

Burger King a diferencia de otras cadenas de comida rápida, hasta ahora no se había comprometido a eliminar de sus productos (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.directoalpaladar.com/2007/06/08-burger-king-dira-no-a-las-grasas-transgen icas-a-finales-del-2008


  NH Day, el día de la solidaridad.

11/06/07 - directoalpaladar.com - VelSid

El próximo domingo, el prestigioso cocinero Paco Roncero del restaurante La Terraza del Casino en Madrid, va a dirigir y (Ver resto de la noticia), ...


NH Day
NH Day - Hotel NH Eurobuilding - http://www.nh-hoteles.com/nh/nh-day/
NH Day
NH Day - Hotel NH Eurobuilding - http://www.nh-hoteles.com/nh/nh-day/
NH Day
NH Day - Hotel NH Eurobuilding - http://www.nh-hoteles.com/nh/nh-day/
NH Day
NH Day - Hotel NH Eurobuilding - http://www.nh-hoteles.com/nh/nh-day/


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http://www.directoalpaladar.com/2007/06/08-nh-day-el-dia-de-la-solidaridad


  Russell Hobbs y Sergi Arola se unen para ofrecernos... ¿un exprimidor, una batidora?.

11/06/07 - directoalpaladar.com - VelSid

Russell Hobbs, fabricante británico de electrodomésticos, acaba de formar equipo con el cocinero catalán Sergi Arola para (Ver resto de la noticia), ...

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http://www.directoalpaladar.com/2007/06/08-russell-hobbs-y-sergi-arola-se-unen-para- ofrecernos-un-exprimidor-una-batidora


  Hotel Ferrero, el hotel cinco estrellas del tenista.

11/06/07 - embelezzia.com - Lola Rovati

No es la primera vez que un deportista famoso se adentra en el negocio hotelero. Su popularidad es sin duda un buen argumento (Ver resto de la noticia), ...

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http://www.embelezzia.com/2007/06/10-hotel-ferrero-el-hotel-cinco-estrellas-del-tenis ta


  One&Only Ocean Club, en Bahamas.

11/06/07 - embelezzia.com - LuQuE

Está en isla Paraíso, a 40 minutos de la capital de Bahamas, entre inmensas playas de arena blanca y aguas de color turquesa (Ver resto de la noticia), ...

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http://www.embelezzia.com/2007/06/09-oneonly-ocean-club-en-bahamas


  Illycaffé llena las cafeteras de los hoteles Le Méridien.

11/06/07 - expansion.com - I.Elizalde. Madrid

Illycaffé, el grupo italiano especialista en café espresso, acaba de cerrar su primer acuerdo de servicio en exclusiva con (Ver resto de la noticia), ...

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http://www.expansion.com/edicion/exp/edicionimpresa/es/desarrollo/1004191_01.html


  Burger King lanza una promoción con Spiderman 3.

11/06/07 - marketingnews.es

Burger King ha iniciado una nueva acción promocional en sus restaurantes vinculada al estreno cinematográfico de Spiderman 3 (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.marketingnews.es/Noticias/Gran_consumo/20070608004


  Los Arango, tres generaciones al frente del Grupo Vip’s.

11/06/07 - tormo.com

La fortuna de los Arango se forjó en México gracias a la industria textil y aterrizó en España en forma de cadena de (Ver resto de la noticia), ...

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http://www.tormo.com/perfiles/109/Los_Arango,_tres_generaciones_al_frente_del_Grupo_V ip%E2%80%99s.htm


  Burger King mueve ficha.

11/06/07 - tormo.com

La cadena de comida rápida estadounidense ha dado a conocer sus planes de futuro para consolidar la marca en mercados (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.tormo.com/noticias/13589/Burger_King_mueve_ficha.htm


  Chefs rusos reciben clases de cocina catalana en un ‘tour gastronómico’.

11/06/07 - restauracionnews.com - Barcelona

Cinco cocineros rusos visitaron diferentes zonas del territorio catalán para recibir clases a cargo de chefs catalanes. Los (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.restauracionnews.com/portal/acnacnt1.php?idNoticia=4024


  El sector hostelero pagará a la SGAE según la superficie de su local.

11/06/07 - restauracionnews.com - Madrid

Los bares y restaurantes de la Comunidad de Madrid y la Sociedad General de Autores y Editores (SGAE) han dirimido sus (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.restauracionnews.com/portal/acnacnt1.php?idNoticia=4022


  Las nuevas propuestas del convenio del sector hostelero madrileño choca con los sindicatos.

11/06/07 - restauracionnews.com - Madrid

La Federación Madrileña de Hostelería, representada a través de cuatro asociaciones de Madrid, AMER, Fehr, Asfydis y Aercocam (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.restauracionnews.com/portal/acnacnt1.php?idNoticia=4023


  El Portón de Javier celebra las II Jornadas del arroz y el ciervo de Marugán.

11/06/07 - restauracionnews.com - Segovia

El arroz y el ciervo vuelven a ser los protagonistas de la segunda edición de las jornadas del arroz y el ciervo de Marugán, (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.restauracionnews.com/portal/acnacnt1.php?idNoticia=4025


  El Gourmet Navarro inaugura su primer restaurante en Madrid.

11/06/07 - restauracionnews.com - Madrid

Situado en un local del centro comercial madrileño Moda Shopping, El Gourmet Navarro, empresa conocida por su larga tradición (Ver resto de la noticia), ...

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http://www.restauracionnews.com/portal/acnacnt1.php?idNoticia=4027


  Bacalao Giraldo premia al restaurante Arropain.

11/06/07 - restauracionnews.com - Vigo

Por quinto año consecutivo la empresa Bacalao Giraldo ha concedido el premio al mejor plato de bacalao del país, un galardón (Ver resto de la noticia), ...

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http://www.restauracionnews.com/portal/acnacnt1.php?idNoticia=4029



Noticias del Sector HORECA
Noticias sobre Hostelería, Restauración y Catering
 
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Noticias del Sector HORECA   -   http://www.infoaliment.com/horeca.htm
 

  El restaurante España festeja su centenario con ‘grandes’ de la cocina.

11/06/07 - restauracionnews.com - Lugo

El 30 de octubre de 1906, jueves, nacía en Lugo el nuevo restaurante España. Hoy, cien años después, los actuales propietarios (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.restauracionnews.com/portal/acnacnt1.php?idNoticia=4030


  No es la primera vez que Carabante quiere hacerse con NH Hoteles.

11/06/07 - preferente.com - Madrid

El presunto interés de José Ramón Carabante, propietario de Corporación Financiera Issos por NH Hoteles no es nuevo. Hace (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.preferente.com/index.php?option=com_content&task=view&id=14878&Itemid=33


  El hotel Vincci Costa Golf (Cádiz) cerrará en invierno por reformas.

11/06/07 - preferente.com - Chiclana

El hotel Vincci Costa Golf, uno de los primeros en arribar a la urbanización Novo Sancti Petri a principios de los 90, se (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.preferente.com/index.php?option=com_content&task=view&id=14882&Itemid=33


  El Parador de La Granja abre sus puertas tras una inversión de 36 millones de euros.

11/06/07 - preferente.com - Segovia

El Parador de La Granja, el décimo quinto establecimiento de la Red en Castilla y León, ha supuesto la creación de 67 puestos (Ver resto de la noticia), ...

Paradores
Paradores - http://www.paradores.es

Parador de La Granja Parador de La Granja - http://www.paradores.es


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http://www.preferente.com/index.php?option=com_content&task=view&id=14871&Itemid=33


  Barceló inaugura su nuevo establecimiento en Cádiz.

11/06/07 - preferente.com - Palma

Barceló acaba de inaugurar un nuevo hotel en la provincia de Cádiz, en la urbanización de Sancti Petrique. El establecimiento (Ver resto de la noticia), ...

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http://www.preferente.com/index.php?option=com_content&task=view&id=14866&Itemid=33


  Tragus adquiere la cadena de restaurantes Strada.

11/06/07 - restauracionnews.com - Londres

La firma inglesa Tragus Holdings ha adquirido los cincuenta locales de la cadena de restaurantes Strada, en una operación (Ver resto de la noticia), ...

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http://www.restauracionnews.com/portal/acintnt1.php?idNoticia=4033


  El TSJB sanciona a un hotel y censura 'la oferta turística ilegal'.

11/06/07 - mallorcadiario.com - Oriol Piulats - PALMA

La Sala de lo Contencioso Administrativo del Tribunal Superior de Justicia de Baleares ha confirmado una sanción de 30.050 (Ver resto de la noticia), ...

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http://www.mallorcadiario.com/index.php?option=com_content&task=view&id=25393&Itemi d=32



[A] - Noticias desde América

  [A] - Acuerdo salarial del 22% para hoteles 5 estrellas de Capital.

11/06/07 - hostnews.com.ar

Guillermo Lavallén, Presidente de la Asociación Argentina de Hoteles, (AHT), comentó en el día de hoy a Hostnews, que el (Ver resto de la noticia), ...

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http://www.hostnews.com.ar/2007/aa/070091.htm


  [A] - Evian Agua Club & Spa y 360° eyewear lanzan Spa Apolo.

11/06/07 - hostnews.com.ar

Durante el mes de Junio el Spa Urbano presenta una promoción especial para los padres en su día, compuesta por un día de spa (Ver resto de la noticia), ...

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http://www.hostnews.com.ar/2007/prov/jun/020399.htm


  [A] - Los hoteles de Panamá se contagian del ‘boom’ de la construcción.

11/06/07 - caribepreferente.com - Ciudad de Panamá

El subgerente del Ipat (Instituto Panameño de Turismo), Carl Fredrik Nordström, ha llamado a inversores de todo el mundo a (Ver resto de la noticia), ...

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http://www.caribepreferente.com/index.php?option=com_content&task=view&id=6816&Itemi d=43



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