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InfoAliment
información sobre el sector de la alimentación
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Noticias del Sector
Sector: Aguas, Refrescos y Zumos
> [innova] - Bitter Kas presenta su versión light como una alternativa para el aperitivo.
> ¿Qué tiene el Red Bull que nos pone como motos?.
> Infusiones anti-tabaco.
> Romantics, un smoothie español que busca expansión.
> [info] - Zumos y no tan zumos.
Sector: Bebidas Alcohólicas
> [innova] - Aigua de Moritz, nueva cerveza sin alcohol Moritz.
> Cerveza Budweiser elaborada con arroz transgénico no apto para consumo humano.
> La bebida le salvo la vida, el vodka utilizado como medicina.
> La Compañía Cervecera de Canarias renueva Dorada con una inversión de 350.000 euros.
> La saga Gran Reserva de las Bodegas Faustino.
Sector: Cárnico
> El jamón serrano se sirve en los platos de EEUU, Japón y México.
> Pérez Saldaña destaca el crecimiento cualitativo del sector del porcino ibérico.
> Animales de caza y riesgos alimentarios.
> Fallado el I Premio Nacional INVAC a la Mejor Carnicería.
Sector: Conservas
> [innova] - Nueva mayonesa sin huevos ni estabilizantes.
> Promoción de Carretilla apoyada por televisión, internet y acciones de street marketing.
Sector: Dulce
> Mars desata la guerra del chocolate.
> Bruselas no recortará más la cuota de producción de azúcar esta campaña.
> [info] - Las bacterias tienen la culpa del antojo al chocolate.
> [info] - No todo es malo en el azúcar blanco.
Sector: Envases y Embalajes
> Significado del numero del Tetra Brik.
> Explicación del número en la base del envase.
> Tetra Pak amplía la gama Tetra Recart.
> Tetra Pak presenta su nueva máquina de envasado para refrigerados.
Sector: Lácteo
> [innova] - Yogur con burbujas Go-Gurt Fizzix de Yoplait.
> Quesos que producen dolor de cabeza.
> FEPLAC afirma que los precios de la leche tienen que subir más todavía.
> Los precios de la leche se incrementan un 47% en Cantabria.
> La Maduración del Queso Gamonedo.
Sector: Panadería
> Las panaderías en Tokio.
Alimentos
> La producción de huevos en España cae un 10% desde 2003, hasta 940 millones de docenas.
> Comer se convertirá en un lujo.
> Si ya lo decía Arguiñano.
> 900-60-50-40: el teléfono de información nutricional y trastornos alimentarios.
Alimentos Ecológicos
> El 70% de los productos ecológicos españoles se exporta al resto de países europeos.
Distribución
> Sabores de Nuestra Tierra en Eroski.
> Eroski prepara el lanzamiento de su servicio de telefonía móvil con Vodafone para noviembre.
> Permira paraliza la venta de Dinosol ante la retracción del mercado.
> El Gobierno autoriza la adquisición de Caprabo por parte del Grupo Eroski.
> Centro Comercial Barrio Art Decó.
> Estados Unidos, reto y oportunidad para las franquicias españolas.
Hostelería y Restauración
> Los restaurantes sólo facturarán un 2,5% más este año debido al menor consumo privado.
> Ferrán Adrià manifiesta que España estará en la vanguardia gastronómica mundial durante años.
> Ferran Adrià: "La cocina española continuará durante años en la vanguardia mundial".
> El servicio de un chef en casa con Oscar Farkoa.
> Los gigantes del fast food desarrollan sus nuevas estrategias en el espacio digital.
> Renfe contrata la restauración del Ave Madrid-Barcelona.
> Los “Meido café” o “Maid Coffe shops”.
> McDonald’s lidera el ranking de la 150 mayores empresas de restauración elaborado por RESTAURACIÓN NEWS.
> La nueva Terraza del Casino de Madrid reabre al público.
> Un restaurante en Arusha.
> Restaurante The Clinic.
> Restaurante Petrus.
> Los hoteles estiman que el gasto por turista cae entre un 2,5% y un 2,8%.
> Hoteles y villas de lujo en Croacia, el destino emergente del Adriático.
> Un barco de rescate convertido en hotel.
> Un Spa en Bali.
> Vincci invierte en España y Portugal tras su incursión en EE UU.
> Los hoteles de Gandia pierden el 15% de las reservas por el temporal.
> El hotel del Almirante, en Cádiz, obtiene las 5 estrellas.
> Los hoteles de la Sierra onubense, saturados en el puente.
> Invierten 20 millones en el complejo Arcos Gardens de Cádiz.
> El hotel más grande del mundo, en Malasia.
> Un hotel en la isla de Langkawi.
> [A] - Marriott International, anunció la apertura de dos hoteles en Bogotá.
> [A] - Te Mataré Ramírez durante el mes de octubre.
> [A] - La cadena Hilton abre un nuevo hotel en Bogotá.
Informes
> Crecientes cifras de sobrepeso y obesidad, reflexionemos.
> Mayor control de tóxicos en alimentos.
Marketing y Publicidad
> Descalabro de la notoriedad en septiembre.
Vending
> Si tienes sed, si tienes hambre y si tienes ganas de...
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16/10/07 | |
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Noticias del Sector de la Alimentación e Industria Alimentaria
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Sector: Aguas, Refrescos y Zumos
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[innova] - Bitter Kas presenta su versión light como una alternativa para el aperitivo.
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¿Qué tiene el Red Bull que nos pone como motos?.
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Romantics, un smoothie español que busca expansión.
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[info] - Zumos y no tan zumos.
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Sector: Bebidas Alcohólicas
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[innova] - Aigua de Moritz, nueva cerveza sin alcohol Moritz.
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La cerveza Budweiser, contaminada con arroz transgénico.
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Cerveza Budweiser elaborada con arroz transgénico no apto para consumo humano.
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La bebida le salvo la vida, el vodka utilizado como medicina.
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La Compañía Cervecera de Canarias renueva Dorada con una inversión de 350.000 euros.
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La saga Gran Reserva de las Bodegas Faustino.
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El jamón serrano se sirve en los platos de EEUU, Japón y México.
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Pérez Saldaña destaca el crecimiento cualitativo del sector del porcino ibérico.
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Animales de caza y riesgos alimentarios.
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Fallado el I Premio Nacional INVAC a la Mejor Carnicería.
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Promoción de Carretilla apoyada por televisión, internet y acciones de street marketing.
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Mars desata la guerra del chocolate.
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Bruselas no recortará más la cuota de producción de azúcar esta campaña.
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[info] - Las bacterias tienen la culpa del antojo al chocolate.
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[info] - No todo es malo en el azúcar blanco.
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Sector: Envases y Embalajes
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Significado del numero del Tetra Brik.
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Tetra Pak amplía la gama Tetra Recart.
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Tetra Pak presenta su nueva máquina de envasado para refrigerados.
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Quesos que producen dolor de cabeza.
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FEPLAC afirma que los precios de la leche tienen que subir más todavía.
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Los precios de la leche se incrementan un 47% en Cantabria.
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La Maduración del Queso Gamonedo.
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La producción de huevos en España cae un 10% desde 2003, hasta 940 millones de docenas.
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Comer se convertirá en un lujo.
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Si ya lo decía Arguiñano.
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900-60-50-40: el teléfono de información nutricional y trastornos alimentarios.
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El 70% de los productos ecológicos españoles se exporta al resto de países europeos.
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Sabores de Nuestra Tierra en Eroski.
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Eroski prepara el lanzamiento de su servicio de telefonía móvil con Vodafone para noviembre.
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Permira paraliza la venta de Dinosol ante la retracción del mercado.
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El Gobierno autoriza la adquisición de Caprabo por parte del Grupo Eroski.
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Centro Comercial Barrio Art Decó.
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Estados Unidos, reto y oportunidad para las franquicias españolas.
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Hostelería y Restauración
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Crecientes cifras de sobrepeso y obesidad, reflexionemos.
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Mayor control de tóxicos en alimentos.
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Descalabro de la notoriedad en septiembre.
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