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Noticias del Sector




Sector: Aguas, Refrescos y Zumos

  > [e] - Coca-Cola seeks medicinal and coffee kicks.

  > [e] - Pepsi profits despite commodities crunch.




Sector: Bebidas Alcohólicas

  > Codorniú compra la distribuidora estadounidense A.V. Imports.

  > Un nuevo estudio revela que los hombres que consumen vino moderadamente tienen mayor esperanza de vida.

  > Puxeu anuncia el inicio de negociación de la reforma del vino en 15 o 20 días.

  > Más de 120 bodegas de 30 regiones productoras estarán en la Feria del Vino.

  > Codorníu compra una distribuidora estadounidense para consolidar su expansión.




Sector: Cárnico

  > El Grupo Agrolimen adquiere el 58% de Consorcio de Jabugo.

  > Castilla y León ha perdido más de 300 granjas de vacuno en la última campaña.

  > El IRTA y Tecnoparc se unen para investigar el ámbito de las carnes funcionales.

  > Ballvé asume la dirección general de Campofrío tras la renuncia de José Luis Macho.




Sector: Conservas

  > Los científicos proponen otro año de veda para la anchoa del Cantábrico.




Sector: Dulce

  > COAG celebra mañana en León su jornada estatal sobre el sector remolachero-azucarero.

  > La fábrica de EBRO en Peñafiel inicia hoy la recepción de remolacha.




Sector: Envases y Embalajes

  > Del código de barras al chip.

  > Tendencias en impresión de envases y embalajes.

  > La etiqueta adhesiva en el mercado español.




Sector: Lácteo

  > La fábrica que salvó el resultado de Clesa.




Sector: Panadería

  > La nueva fábrica del Grupo Siro en Aguilar de Campoo entrará en funcionamiento en 2008.




Distribución

  > Alcampo nombra a un español segundo directivo del grupo francés tras el relevo en la presidencia.

  > Las mutuas colaboradoras de Mercadona.

  > TNS crea la oferta de investigación más completa sobre el comprador y el punto de venta.

  > Eroski integrará Caprabo tras la autorización definitiva de la operación por el Consejo de Ministros.

  > Anged propone integrar el Observatorio del Comercio en las cámaras.




Hostelería y Restauración

  > [np] - El Salón Internacional de la Franquicia contará con la presencia de la enseña TAPASBAR.

  > [np] - Guts Fussion a todas horas.

  > Cocineros franceses eligen a una mujer como chef del año 2007.

  > El Salón D.O. y Delicatessen abre con el objetivo de convertirse en referente de calidad.

  > La facturación de los restaurantes crecerá un 2,5% en 2007.

  > Fast-Good. Comida de calidad y rápida de la mano de Ferran Adrià.

  > Franquicias de restauración, el potencial de un sector en vías de desaceleración.

  > Vips, premiado por su “asociación con América Latina”.

  > Nace Bioko en Madrid.

  > Juan Carlos Ferrero, un ex número uno del tenis reconvertido en hombre de negocios.

  > El spa más original del mundo está en Le Canonnier en Isla Mauricio.

  > Hoteles y casas rurales ocuparon el 85,7% de sus plazas en el puente del Pilar.

  > El hotel del baile de la luna.

  > NH lanza la marca Edenh con resorts de lijo.

  > Hotel Songjiang.

  > [info] - Cadenas de Restaurantes.

  > [A] - NH abrirá tres hoteles en Punta Cana y México bajo su nueva marca Edenh.

  > [A] - Hotel hacienda, para descansar cerca de São Paulo.




Informes

  > La comida saludable no basta.




Marketing y Publicidad

  > Contenido y publicidad ¿Juntos y revueltos?.




Transgénicos

  > La CE autorizará este mes una variedad de remolacha y tres de maíz transgénicos.



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Boletín de Noticias de InfoAliment - 17/10/07
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  Noticias del Sector de la Alimentación e Industria Alimentaria

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  Noticias del Sector HORECA :
Hostelería, Restauración y Catering



  Sector: Aguas, Refrescos y Zumos


[e] - News in English

  [e] - Coca-Cola seeks medicinal and coffee kicks.

16/10/07 - beveragedaily.com - By Neil Merrett

Coca-Cola has this week announced plans to scour China for traditional medicines to develop a more nutritionally beneficial portfolio (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.beveragedaily.com/news/ng.asp?n=80599-the-coca-cola-company-ready-to-drin k-coffee-chinese-medicine


  [e] - Pepsi profits despite commodities crunch.

16/10/07 - beveragedaily.com - By Neil Merrett

PepsiCo's third quarter revenues increased by 11 per cent to $10.1bn (€7bn) over the same period last year, the company reported (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.beveragedaily.com/news/ng.asp?n=80539-pepsico-commodities-carbonated-sof t-drinks




  Sector: Bebidas Alcohólicas

  Codorniú compra la distribuidora estadounidense A.V. Imports.

16/10/07 - agroinformacion.com - EFE

El grupo vitivinícola Codorníu ha comprado A.V. Imports, empresa importadora y distribuidora de vinos con sede en Baltimore (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.agroinformacion.com/leer-noticia.aspx?not=45877


  Un nuevo estudio revela que los hombres que consumen vino moderadamente tienen mayor esperanza de vida.

16/10/07 - agroinformacion.com - FIVIN

Un grupo de científicos de la Universidad Wageningen, en los Países Bajos, y del Instituto Nacional de Salud Pública del mismo (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.agroinformacion.com/leer-noticia.aspx?not=45848


  Puxeu anuncia el inicio de negociación de la reforma del vino en 15 o 20 días.

16/10/07 - agroinformacion.com - EFE

El secretario general de Agricultura del Ministerio de Agricultura, Josep Puxeu, anunció ayer que en 15 o 20 días se podría iniciar (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.agroinformacion.com/leer-noticia.aspx?not=45885


  Más de 120 bodegas de 30 regiones productoras estarán en la Feria del Vino.

16/10/07 - besana.es - Redacción

Los vinos de más de 120 bodegas de treinta regiones productoras españolas, de Europa, América del Sur y Oceanía estarán presentes (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.besana.es/jsp/lstNoticias.jsp?id=1&ch=4&ca=-1&cu=-1&v=2&cm=&sc=&cd=20721


  Codorníu compra una distribuidora estadounidense para consolidar su expansión.

16/10/07 - bolsacinco.com

El grupo vitivinícola Codorníu ha comprado la estadounidense A.V. Imports, empresa importadora y distribuidora de vinos con sede (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.bolsacinco.com/071015192352B5_codorniu_compra_distribuidora_estadouniden se_consolidar_expansion.htm




  Sector: Cárnico

  El Grupo Agrolimen adquiere el 58% de Consorcio de Jabugo.

16/10/07 - alimarket.es

El grupo encabezado por la holding CORPORACIÓN AGROLIMEN, S.A., propietaria entre otras de GALLINA BLANCA, S.A., ha firmado un (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.alimarket.es//cgi-bin/Consu.e?Not1+11124001


  Castilla y León ha perdido más de 300 granjas de vacuno en la última campaña.

16/10/07 - agroinformacion.com - EFE

El sector del vacuno de leche ha perdido 346 explotaciones durante la última campaña, más de un tercio de ellas en la provincia (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.agroinformacion.com/leer-noticia.aspx?not=45888


  El IRTA y Tecnoparc se unen para investigar el ámbito de las carnes funcionales.

16/10/07 - agroinformacion.com - EFE

El Instituto de Investigación y Tecnologías Agroalimentarias (IRTA) y el Tecnoparc de Reus acordaron ayer llevar a cabo programas (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.agroinformacion.com/leer-noticia.aspx?not=45875


  Ballvé asume la dirección general de Campofrío tras la renuncia de José Luis Macho.

16/10/07 - agroinformacion.com - EFE

El presidente ejecutivo del Grupo Campofrío, Pedro Ballvé, asumirá la Dirección General de la compañía tras la decisión de José (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.agroinformacion.com/leer-noticia.aspx?not=45879




  Sector: Conservas

  Los científicos proponen otro año de veda para la anchoa del Cantábrico.

16/10/07 - lavozdegalicia.es - Agencias / La Voz

Los biólogos también recomiendan recortes para la bacaladilla, aunque aprecian una mejoría en la merluza. El «stock» no se ha (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.lavozdegalicia.es/dinero/2007/10/16/0003_6231677.htm




  Sector: Dulce

  COAG celebra mañana en León su jornada estatal sobre el sector remolachero-azucarero.

16/10/07 - agroinformacion.com - COAG

Bajo el título “Remolacha-Azúcar: Perspectivas de Futuro”. La Jornada dará comienzo a las 10:30 de la mañana en el Hostal San (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.agroinformacion.com/leer-noticia.aspx?not=45852


  La fábrica de EBRO en Peñafiel inicia hoy la recepción de remolacha.

16/10/07 - agroprofesional.com - Valladolid - Laura Ríos

ACOR Olmedo registra polarizaciones “ligeramente inferiores” al pasado año por estas mismas fechas, tras los cuatro primeros (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.agroprofesional.com/noticias.php?id=82328&comu=&ztipo=&ini=0&ini2=0




  Sector: Envases y Embalajes

  Del código de barras al chip.

16/10/07 - ide-e.com

Aecoc, la Asociación Española de Codificación, nos facilita el siguiente artículo sobre la evolución de los sistemas de marcado (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.ide-e.com/cgi-bin/ArticuloDetalles.asp?id_record=6695


  Tendencias en impresión de envases y embalajes.

16/10/07 - ide-e.com

La Asociación Graphispack ha realizado una encuesta entre sus asociados para responder a la petición de información de IDE sobre (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.ide-e.com/cgi-bin/ArticuloDetalles.asp?id_record=6696


  La etiqueta adhesiva en el mercado español.

16/10/07 - ide-e.com

José Luis Mercé, presidente de Anfec, la Asociación Nacional de Fabricantes de Etiquetas en Continuo, ha presentado una ponencia (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.ide-e.com/cgi-bin/ArticuloDetalles.asp?id_record=6697




  Sector: Lácteo

  La fábrica que salvó el resultado de Clesa.

16/10/07 - expansion.com - I.Elizalde

Nueva Rumasa tiene el reto de reflotar la antigua Parmalat. La venta de la planta de Madrid animó su beneficio en 2006. En (Ver resto de la noticia), ...

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http://www.expansion.com/edicion/exp/edicionimpresa/es/desarrollo/1046399_01.html




  Sector: Panadería

  La nueva fábrica del Grupo Siro en Aguilar de Campoo entrará en funcionamiento en 2008.

16/10/07 - agroprofesional.com - Palencia - Leonor Ramos Wilson

Con una inversión cercana a los 50 millones de euros, está previsto que está nueva fábrica palentina de pan de molde abra sus (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.agroprofesional.com/noticias.php?id=82304&comu=&ztipo=&ini=0&ini2=0




  Distribución

  Alcampo nombra a un español segundo directivo del grupo francés tras el relevo en la presidencia.

17/10/07 - bolsacinco.com - MADRID - EUROPA PRESS

El director general de Alcampo, Patrick Coignard, asumirá a mediados del próximo mes de noviembre la presidencia de la cadena de (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.bolsacinco.com/071016132316EP_patrick_coignard_sera_nuevo_presidente_alc ampo_pedro_alonso_relevara_director.htm


  Las mutuas colaboradoras de Mercadona.

16/10/07 - noticias.mercadona.es

Además de la labor realizada por el Servicio de Prevención y de la implicación de la plantilla de Mercadona, el éxito de la (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://noticias.mercadona.es/index.php?option=com_content&task=view&id=153&Itemid=58


  TNS crea la oferta de investigación más completa sobre el comprador y el punto de venta.

16/10/07 - tns-global.com

La aplicación de nuevas tecnologías a la investigación en el punto de venta, clave en la nueva oferta de TNS. TNS presentó en (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.tns-global.com/corporate/Doc/0/7JGNNABK4274LCOO5AV0KA7A80/NdP_Lanzamient o_Shopper_Insights_v3.html


  Eroski integrará Caprabo tras la autorización definitiva de la operación por el Consejo de Ministros.

16/10/07 - mundocatering.com

Tras el visto bueno por parte de la Comisión Nacional de la Competencia, el último trámite pendiente era la aprobación del (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.mundocatering.com/Informacion/desc_noticia.cfm?noticia=5522


  Anged propone integrar el Observatorio del Comercio en las cámaras.

16/10/07 - levante-emv.com- Efe, Valencia

La Asociación Nacional de Grandes Empresas de Distribución (Anged) anunció ayer que va a proponer cambiar la composición del (Ver resto de la noticia), ...

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http://www.levante-emv.com/secciones/noticia.jsp?pRef=3689_8_357051__Economia-Anged- propone-integrar-Observatorio-Comercio-camaras




  Hostelería y Restauración

[np] - Notas de Prensa

  [np] - El Salón Internacional de la Franquicia contará con la presencia de la enseña TAPASBAR.

16/10/07 - TAPASBAR - (Nota de Prensa)

Esta cadena de restaurantes de tapas y platos tradicionales, que se ha posicionado como uno de los mejores ejemplos de la cocina (Ver resto de la noticia), ...

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http://www.infoaliment.com/notasprensa.htm


  [np] - Guts Fussion a todas horas.

16/10/07 - Guts Fussion - (Nota de Prensa)

Su planta ‘down’ estrena nueva decoración, una interesante carta para tapear, apuntarse a la moda del ‘afterwork’, prolongar la (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.infoaliment.com/notasprensa.htm



  Cocineros franceses eligen a una mujer como chef del año 2007.

16/10/07 - directoalpaladar.com - Eliana

Los 8.000 cocineros que aparecen en la Guía Michelín de Francia, el pasado mes de septiembre eligieron como chef del año 2007 (Ver resto de la noticia), ...

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http://www.directoalpaladar.com/2007/10/15-cocineros-franceses-eligen-a-una-mujer-co mo-chef-del-ano-2007


  El Salón D.O. y Delicatessen abre con el objetivo de convertirse en referente de calidad.

16/10/07 - galiciagastronomica.com

Xosé Cannas ofrecerá mañana un ‘Show Cooking’ centrado en la Dieta Atlántica. El Salón de Denominación de Origen y Delicatessen (Ver resto de la noticia), ...

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http://www.galiciagastronomica.com/index.php?option=com_content&task=view&id=1111&la ng=gl


  La facturación de los restaurantes crecerá un 2,5% en 2007.

16/10/07 - quefranquicia.com

Las cadenas de restauración informal seguirán ofreciendo el comportamiento más dinámico, con tasas de crecimiento por encima del (Ver resto de la noticia), ...

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http://www.quefranquicia.com/noticias_detalle.cfm?cd_noticia=4525


  Fast-Good. Comida de calidad y rápida de la mano de Ferran Adrià.

16/10/07 - barcelona.vivelaciudad.es - ibelchi

La verdad es que no disfruto casi nada de la comida en los establecimientos de fast food. Mi cuerpo tarda bastante en digerir sus (Ver resto de la noticia), ...

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http://barcelona.vivelaciudad.es/2007/10/16-fast-good-comida-de-calidad-y-rapida-de -la-mano-de-ferran-adria


  Franquicias de restauración, el potencial de un sector en vías de desaceleración.

16/10/07 - tormo.com

Según un estudio realizado por DBK, los restaurantes españoles registraran este año una tasa de crecimiento de sólo el 2,5%, un (Ver resto de la noticia), ...

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http://www.tormo.com/noticias/14983/Franquicias_de_restauracion,_el_potencial_de_un _sector_en_vias_de_desa.htm


  Vips, premiado por su “asociación con América Latina”.

16/10/07 - restauracionnews.com - Madrid

La Asociación Iberoamericana de Comercio (AICO) ha premiado a los presidentes de Grupo Vips, Mafre, Endesa, y Móstoles Industrial (Ver resto de la noticia), ...

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http://www.restauracionnews.com/portal/acnacnt1.php?idNoticia=4388


  Nace Bioko en Madrid.

16/10/07 - restauracionnews.com - Madrid

Bioko es un acogedor restaurante mediterráneo con un toque creativo que ha abierto sus puertas en la calle Costa Rica de Madrid (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.restauracionnews.com/portal/acnacnt1.php?idNoticia=4389


  Juan Carlos Ferrero, un ex número uno del tenis reconvertido en hombre de negocios.

17/10/07 - bolsacinco.com - Enrique Utrera

La vida de un tenista de élite es corta, pero también muy rentable. Juan Carlos Ferrero, de 27 años, ex número 1 del mundo de (Ver resto de la noticia), ...

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http://www.bolsacinco.com/071016075854B5_juan_carlos_ferrero_ex_numero_tenis_reconv ertido_hombre_negocios.htm


  El spa más original del mundo está en Le Canonnier en Isla Mauricio.

16/10/07 - playasyresorts.com - Alvaro

En la zona norte de Isla Mauricio puedes encontrar el que probablemente sea el spa más original del mundo. Le Canonnier es un hotel (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.playasyresorts.com/spa-isla-mauricio-canonnier/


  Hoteles y casas rurales ocuparon el 85,7% de sus plazas en el puente del Pilar.

16/10/07 - besana.es - Andalucía Junta

Las pernoctaciones superaron las 571.600, casi un 2% por encima del mismo periodo de 2006 y un 13,8% más que las reservadas hasta (Ver resto de la noticia), ...

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http://www.besana.es/jsp/lstNoticias.jsp?id=1&ch=4&ca=-1&cu=-1&v=1&cm=&sc=&cd=20715


  El hotel del baile de la luna.

16/10/07 - blogdeaustralia.com

Encajado en la región del río Margaret, cercano a Perth, nos encontramos con el Moondance Lodge, un remanso de paz de 13 hectáreas (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.blogdeaustralia.com/2007/10/el-hotel-del-baile-de-la-luna.html


  NH lanza la marca Edenh con resorts de lijo.

16/10/07 - preferente.com

NH se dirige al segmento vacacional en enclaves del Caribe y Europa, y potenciará los resorts de lujo con una nueva enseña: Edenh (Ver resto de la noticia), ...

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http://www.preferente.com/index.php?option=com_content&task=view&id=16623&Itemid=94


  Hotel Songjiang.

16/10/07 - blogdechina.com

Si tienes pensado viajar a China, te recomiendo esperar unos añitos hasta que se construya el "Songjang Hotel". Este hotel de (Ver resto de la noticia), ...

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http://www.blogdechina.com/2007/10/hotel-songjiang.html


[Info] - Informes

  [info] - Cadenas de Restaurantes.

16/10/07 - dbk.es

Tras varios años experimentando aumentos de alrededor del 5%. El CRECIMIENTO DEL NEGOCIO DE LOS RESTAURANTES SE SITUARÁ POR DEBAJO (Ver resto de la noticia), ...

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http://www.dbk.es/esp/default.cfm?idpagina=14&id=784




[A] - Noticias desde América

  [A] - NH abrirá tres hoteles en Punta Cana y México bajo su nueva marca Edenh.

16/10/07 - caribepreferente.com - Madrid

Exclusividad, diversidad, evasión, naturaleza y high class se esconden bajo las siglas Edenh, la nueva marca de lujo que lanza (Ver resto de la noticia), ...

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http://www.caribepreferente.com/index.php?option=com_content&task=view&id=7422&Item id=79


  [A] - Hotel hacienda, para descansar cerca de São Paulo.

16/10/07 - blogdebrasil.com

El Hotel Fazenda Fonte Colina Verde está ubicado en el area turística de São Pedro, a 180 km de la Ciudad de São Paulo, en el (Ver resto de la noticia), ...

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http://www.blogdebrasil.com/2007/10/hotel-hacienda-para-descansar-cerca-de.html




  Informes

  La comida saludable no basta.

16/10/07 - consumer.es - Autor: NÚRIA LLAVINA RUBIO

Un estudio halla que los consumidores podrían subestimar las calorías de platos más «saludables», acabando por comer mucha más (Ver resto de la noticia), ...

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http://www.consumer.es/web/es/alimentacion/salud_y_alimentacion/adulto_y_vejez/2007/ 10/16/170693.php




  Marketing y Publicidad

  Contenido y publicidad ¿Juntos y revueltos?.

16/10/07 - theslogan.com

La publicidad dentro de contenidos se ha convertido en una estrategia diferenciadora y más efectiva que la publicidad tradicional (Ver resto de la noticia), ...

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http://www.theslogan.com/es_content/index.php?option=com_content&task=view&id=5203& Itemid=19




  Transgénicos

  La CE autorizará este mes una variedad de remolacha y tres de maíz transgénicos.

16/10/07 - agroinformacion.com - EFE

La Comisión Europea (CE) tiene previsto autorizar este mes la comercialización en la UE de una variedad de remolacha y tres (Ver resto de la noticia), ...

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http://www.agroinformacion.com/leer-noticia.aspx?not=45887



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