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Noticias del Sector

  > Las empresas confirman que la subida del precio de las materias primas aumentará el coste de los productos.

  > El voto del Parlamento Europeo ensombrece el futuro del sector agroalimentario español.




Sector: Aguas, Refrescos y Zumos

  > Las empresas de refrescos pierden fuerza por el cambio climático.

  > Agencias interactivas se preparan para la cuenta de Pepsi.




Sector: Bebidas Alcohólicas

  > La ‘Budweiser’ checa busca dueño.

  > J.García Carrión paladea Vinartis.

  > Eurodiputados de PSOE y PP piden mantener la ayuda al alcohol para brandy o licores.




Sector: Cárnico

  > La Xunta creará un sello especial de calidad para las vacas frisonas criadas en Galicia.




Sector: Conservas

  > Calvé aliña la ensalada más grande del mundo.




Sector: Dulce

  > Comienza la cuenta atrás de la industria azucarera.

  > ACOR advierte que sólo se mantendrán las azucareras que alcancen la media europea.

  > La producción de remolacha vasca aumenta el 6,3% en el último año mientras en el Estado se reduce un 28%.

  > La fábrica de Toro recibe cerca de 900 toneladas de remolacha en el primer día de apertura.

  > El chocolate es más consumido por adultos que por niños.




Sector: Envases y Embalajes

  > La Estrategia de Residuos permitirá reciclar el 80% del papel, vidrio y envases en 2016.

  > Sanidad retirará del mercado los productos de limpieza que parecen caramelos o alimentos.




Sector: Lácteo

  > La leche sube en Galicia un 16% en cinco semanas y ya supera el euro.

  > PROLEC prevé que el precio de la leche se incremente hasta un 16% más en Galicia.

  > Danone afirma que la subida de precios de sus productos en España se situará entre un 4 y un 6%.




Sector: Panadería

  > Bimbo subirá los precios un 9% hasta enero por la subida de las materias primas.




Sector: Precocinados

  > Mejilloneros de Boiro dan el salto de la batea a los platos preparados.




Alimentos Ecológicos

  > Los consumidores alemanes valoran mucho los productos biológicos.

  > El MAPA apuesta por incrementar la agricultura ecológica.

  > Cataluña aprobará próximamente su primer plan de acción para la alimentación y agricultura ecológica.




Distribución

  > Carrefour, Alcampo y Plus incumplen la ley de plazos de pago a los proveedores.

  > Venta online a precio de híper.

  > Eroski digiere Caprabo, pero deja sitio para nuevas oportunidades.

  > El turismo anticipa un menor consumo.

  > Alcampo o cómo hacer la compra sin salir del coche.

  > Ahorrar en la cesta de la compra.

  > Alcampo estudia implantar un formato de pedido por Internet y recogida en coche.




Hostelería y Restauración

  > Restaurante Els Casals, cocina de la tierra.

  > McDonald's inicia una campaña mundial por el Medio Ambiente.

  > Agricultura lanza el segundo concurso de cocina para impulsar la innovación en la gastronomía.

  > Comess Group culmina el proceso de integración de Tabernas Lizarran.

  > Restaurante Fátima - Posada Real La Casona de Montealegre.

  > Alberto Herraiz, embajador de las tapas españolas en París en su restaurante Fogón.

  > La hostelería abarca el 7 % del PIB español.

  > Luxury Lifestyle Hotels & Resorts incorpora nuevos hoteles en Europa.

  > La cadena española Vincci Hoteles desembarca en Miami.

  > Discrepancias en Mallorca por la llegada de Paradores de Turismo.

  > El Hotel Spa Cádiz Plaza abre sus puertas.

  > Fomento rechaza el hotel en el Benítez de Málaga capital.

  > Paradores: Horrach, a favor y Vázquez, en contra.

  > Sol Meliá, Micrófono de Plata a la empresa Hotelera con mayor desarrollo de España.

  > [A] - Hotusa incorpora dos establecimientos asociados en Cuba.

  > [A] - Miami acoge el tercer establecimiento de Vincci Hoteles en EE UU.

  > [A] - “Experiencias de Lunas de Miel” con Ten Rivers & Ten Lakes.

  > [A] - Novedoso servicio para los comedores de las Pymes de Foodservice.

  > [A] - Duero reabre sus puertas con nuevas opciones.




Informes

  > Los especialistas señalan que España se está alejando de la dieta mediterrànea tradicional.

  > Una investigadora explica los beneficios de beber dos cervezas sin alcohol diarias.




Transgénicos

  > Aprueban en Europa nuevo maíz transgénico.



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Boletín de Noticias de InfoAliment - 29/10/07
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  Noticias del Sector de la Alimentación e Industria Alimentaria

La Tienda de Alimentación
Productos de Alimentación para Hoteles, Restaurantes y Catering
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Acceda a la "Tienda de Alimentación" - http://www.infoaliment.com/tienda/index.htm
 

  Las empresas confirman que la subida del precio de las materias primas aumentará el coste de los productos.

26/10/07 - agroinformacion.com - EFE

Los máximos responsables de importantes grupos alimentarios españoles confirmaron ayer en Valladolid que el incremento en el precio (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.agroinformacion.com/leer-noticia.aspx?not=46344


  El voto del Parlamento Europeo ensombrece el futuro del sector agroalimentario español.

26/10/07 - agroinformacion.com - AEPLA

El pasado día 23 de octubre, el Parlamento Europeo, en sesión plenaria, sometió a votación las enmiendas a las propuestas legislativas (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.agroinformacion.com/leer-noticia.aspx?not=46298




  Sector: Aguas, Refrescos y Zumos

  Las empresas de refrescos pierden fuerza por el cambio climático.

26/10/07 - expansion.com - I. Elizalde. Valladolid

Pepsico, el gran rival de la multinacional Coca-Cola, afirma que los efectos de las medidas fijadas en 2005 para facilitar la (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.expansion.com/edicion/exp/edicionimpresa/es/desarrollo/1050514_01.html


  Agencias interactivas se preparan para la cuenta de Pepsi.

26/10/07 - marketingdirecto.com

Pepsi ha iniciado una ronda de encuentros con agencias de marketing online para repensar su estrategia online. La empresa pondrá (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.marketingdirecto.com/noticias/noticia.php?idnoticia=25041&titular=AGENCIA S INTERACTIVAS SE PREPARAN PARA LA CUENTA DE PEPSI





  Sector: Bebidas Alcohólicas

  La ‘Budweiser’ checa busca dueño.

29/10/07 - expansion.com - Expansión

Han mostrado interés bancos de inversión y cerveceras de todo el mundo, incluida la estadounidense Anheuser-Busch, con la que (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.expansion.com/edicion/exp/edicionimpresa/es/desarrollo/1051007_01.html


  J.García Carrión paladea Vinartis.

26/10/07 - expansion.com - I. Elizalde. Valladolid

La compañía ofrece a Rabobank más de 75 millones de euros por hacerse con el control del propietario de ‘Señorío de los Llanos (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.expansion.com/edicion/exp/edicionimpresa/es/desarrollo/1050511_01.html


  Eurodiputados de PSOE y PP piden mantener la ayuda al alcohol para brandy o licores.

26/10/07 - besana.es - Redacción

Los eurodiputados españoles del PSOE han pedido que continúen las ayudas a la destilación de alcohol para uso de boca -utilizado (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.besana.es/jsp/lstNoticias.jsp?id=1&ch=4&ca=-1&cu=-1&v=2&cm=&sc=&cd=20998




  Sector: Cárnico

  La Xunta creará un sello especial de calidad para las vacas frisonas criadas en Galicia.

29/10/07 - lavozdegalicia.es - Francisco Albo

La Consellería de Medio Rural creará una marca específica de calidad para la carne de ganado frisón criado en Galicia, cuya (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.lavozdegalicia.es/dinero/2007/10/29/0003_6270886.htm




  Sector: Conservas

  Calvé aliña la ensalada más grande del mundo.

26/10/07 - marketingnews.es

En Pulpí (Almería) se ha preparado la ensalada más grande del mundo: 6.700 kilos que han supuesto que se haya batido el record (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.marketingnews.es/Noticias/Gran_consumo/20071025001




  Sector: Dulce

  ACOR advierte que sólo se mantendrán las azucareras que alcancen la media europea.

26/10/07 - agroinformacion.com - EFE

El presidente de la cooperativa ACOR, Carlos Rico, advirtió ayer de que la reforma del sector azucarero conlleva que solo se (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.agroinformacion.com/leer-noticia.aspx?not=46341


  Comienza la cuenta atrás de la industria azucarera.

26/10/07 - agroinformacion.com - EFE

Las industrias tienen hasta el 31 de enero de 2008 para comunicar la cantidad de cuota azucarera que abandonan, aunque la Comisión (Ver resto de la noticia), ...

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http://www.agroinformacion.com/leer-noticia.aspx?not=46333


  La producción de remolacha vasca aumenta el 6,3% en el último año mientras en el Estado se reduce un 28%.

26/10/07 - agroinformacion.com - Gobierno Vasco

Gobierno Vasco y Diputación de Álava celebran, junto con Ebro-Puleva, la permanencia de la azucarera de Miranda que permite afrontar (Ver resto de la noticia), ...

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http://www.agroinformacion.com/leer-noticia.aspx?not=46288


  La fábrica de Toro recibe cerca de 900 toneladas de remolacha en el primer día de apertura.

26/10/07 - agroprofesional.com - Zamora - María José Salvador Escudero

La azucarera toresana ha recibido alrededor de 900 toneladas de remolacha en el primer día de comienzo de campaña en la que la (Ver resto de la noticia), ...

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http://www.agroprofesional.com/noticias.php?id=82726&comu=&ztipo=&ini=0&ini2=0


  El chocolate es más consumido por adultos que por niños.

26/10/07 - directoalpaladar.com - VelSid

El chocolate es un producto muy consumido pero no precisamente por los niños, son los adultos quienes disfrutan cada vez más de su (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.directoalpaladar.com/2007/10/26-el-chocolate-es-mas-consumido-por-adultos -que-por-ninos




  Sector: Envases y Embalajes

  La Estrategia de Residuos permitirá reciclar el 80% del papel, vidrio y envases en 2016.

26/10/07 - agroinformacion.com - Comunidad de Madrid

La región contará con ocho nuevos puntos limpios. Este plan creará además las infraestructuras necesarias para reutilizar, reciclar (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.agroinformacion.com/leer-noticia.aspx?not=46326


  Sanidad retirará del mercado los productos de limpieza que parecen caramelos o alimentos.

26/10/07 - elperiodico.com - EFE - MADRID

Las bolas antipolillas o perfumadas que puedan confundir a los niños serán prohibidas. El Ministerio de Sanidad y Consumo retirará (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.elperiodico.com/default.asp?idpublicacio_PK=46&idioma=CAS&idnoticia_PK=45 3313&idseccio_PK=1021




  Sector: Lácteo

  La leche sube en Galicia un 16% en cinco semanas y ya supera el euro.

29/10/07 - lavozdegalicia.es - LA VOZ Información elaborada por Susana Peña, Ruth Nóvoa, Dolores Cela, Chelo Lago, Mario Beramendi

El litro ya le cuesta de media a los gallegos 91 céntimos, un 11% más de lo que vale en el resto de España. Los mayores incrementos (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.lavozdegalicia.es/dinero/2007/10/28/0003_6266299.htm


  PROLEC prevé que el precio de la leche se incremente hasta un 16% más en Galicia.

26/10/07 - agroinformacion.com - PROLEC

El aumento de los costes de alimentación llega al 45% en un año. La Federación Española de Empresarios Productores de Leche (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.agroinformacion.com/leer-noticia.aspx?not=46290


  Danone afirma que la subida de precios de sus productos en España se situará entre un 4 y un 6%.

26/10/07 - agroinformacion.com - EFE

El presidente del grupo de alimentación Danone en España, Javier Robles, afirmó ayer que la subida de precios de sus productos (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.agroinformacion.com/leer-noticia.aspx?not=46339




  Sector: Panadería

  Bimbo subirá los precios un 9% hasta enero por la subida de las materias primas.

26/10/07 - agroinformacion.com - EFE

Bimbo, perteneciente al grupo estadounidense Sara Lee, subirá los precios de sus productos un nueve por ciento hasta enero mediante (Ver resto de la noticia), ...

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http://www.agroinformacion.com/leer-noticia.aspx?not=46336




  Sector: Precocinados

  Mejilloneros de Boiro dan el salto de la batea a los platos preparados.

29/10/07 - lavozdegalicia.es - J. M. Jamardo

En las próximas semanas se venderán también moluscos empanados de tres sabores. La asociación cierra el ciclo de la producción (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.lavozdegalicia.es/dinero/2007/10/29/0003_6270123.htm




  Alimentos Ecológicos

  Los consumidores alemanes valoran mucho los productos biológicos.

26/10/07 - directoalpaladar.com - VelSid

En varias ocasiones hemos mencionado la importancia que le otorga el consumidor alemán a los productos biológicos desde hace (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.directoalpaladar.com/2007/10/25-los-consumidores-alemanes-valoran-mucho-l os-productos-biologicos


  El MAPA apuesta por incrementar la agricultura ecológica.

26/10/07 - agroprofesional.com - Valencia - Manuel Gil Mercader

El Ministerio de Agricultura presentó ayer en Orihuela su campaña para fomentar el consumo de productos ecológicos, que por (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.agroprofesional.com/noticias.php?id=82754&comu=&ztipo=&ini=0&ini2=0


  Cataluña aprobará próximamente su primer plan de acción para la alimentación y agricultura ecológica.

26/10/07 - agroprofesional.com - Lérida - Mónica Carrasco

Se prevé que el plan de acción esté aprobado antes del próximo verano, por ésta razón representantes del DAR se han desplazado (Ver resto de la noticia), ...

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http://www.agroprofesional.com/noticias.php?id=82759&comu=&ztipo=&ini=0&ini2=0




  Distribución

  Carrefour, Alcampo y Plus incumplen la ley de plazos de pago a los proveedores.

29/10/07 - expansion.com - Itziar Elizalde

Los tres grupos superaron en 2006 los 90 días que, como máximo, permite la ley española. Ninguna de las grandes empresas, salvo (Ver resto de la noticia), ...

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http://www.expansion.com/edicion/exp/edicionimpresa/es/desarrollo/1051054_01.html


  Venta online a precio de híper.

26/10/07 - expansion.com - Itziar Elizalde

Alcampo desembarca de nuevo en el comercio por Internet con una fórmula que permite realizar el pedido en el ordenador y pasar (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.expansion.com/edicion/exp/edicionimpresa/es/desarrollo/1050512_01.html


  Eroski digiere Caprabo, pero deja sitio para nuevas oportunidades.

26/10/07 - expansion.com - I. Elizalde. Valladolid

El Grupo Eroski se mantiene como un jugador activo en el proceso de concentración en el que está inmersa la distribución y del (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.expansion.com/edicion/exp/edicionimpresa/es/desarrollo/1050508_01.html


  El turismo anticipa un menor consumo.

26/10/07 - expansion.com - Ricardo T. Lucas

Las empresas del sector esperan una ralentización de la demanda nacional por la crisis del crédito. Las empresas empiezan a prepararse (Ver resto de la noticia), ...

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http://www.expansion.com/edicion/exp/edicionimpresa/es/desarrollo/1050528_01.html


  Alcampo o cómo hacer la compra sin salir del coche.

26/10/07 - bolsacinco.com - Concha Rubio

Alcampo te hace la vida más fácil. Va a poner en marcha el proyecto Alcampo Drive: "tú compras on-line y nosotros te lo metemos (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.bolsacinco.com/071026080924B5_alcampo_hacer_compra_salir_coche.htm


  Ahorrar en la cesta de la compra.

26/10/07 - directoalpaladar.com - VelSid

No es necesario llenar la cesta de la compra con productos gourmet para que el bolsillo se resienta. Leemos una pequeña reseña (Ver resto de la noticia), ...

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http://www.directoalpaladar.com/2007/10/25-ahorrar-en-la-cesta-de-la-compra


  Alcampo estudia implantar un formato de pedido por Internet y recogida en coche.

26/10/07 - agroinformacion.com - EFE

El grupo de distribución Alcampo, perteneciente al francés Auchan, estudia implantar en España un nuevo formato de ventas bajo (Ver resto de la noticia), ...

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http://www.agroinformacion.com/leer-noticia.aspx?not=46334




  Hostelería y Restauración


Noticias del Sector HORECA
Noticias sobre Hostelería, Restauración y Catering
 
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Noticias del Sector HORECA   -   http://www.infoaliment.com/horeca.htm
 



  Informes

  Los especialistas señalan que España se está alejando de la dieta mediterrànea tradicional.

29/10/07 - lavanguardia.es - Alicia Rodríguez de Paz - Madrid

Para muchos, las prisas han acabado reduciendo la comida de final del día a una especie de tentempié con el que salir del paso (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.lavanguardia.es/lv24h/20071028/53406305827.html


  Una investigadora explica los beneficios de beber dos cervezas sin alcohol diarias.

26/10/07 - agroinformacion.com - EFE

La doctora de la Universidad de Valencia Vitoria Valls explicó ayer a los médicos colegiados de Ourense los beneficios de beber (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.agroinformacion.com/leer-noticia.aspx?not=46331




  Transgénicos

  Aprueban en Europa nuevo maíz transgénico.

26/10/07 - agroinformacion.com

La Unión Europea (UE) aprobó el primer maíz transgénico que combina distintas acciones (genes "apilados") como la resistencia a (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.agroinformacion.com/leer-noticia.aspx?not=46329



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