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InfoAliment
información sobre el sector de la alimentación
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Noticias del Sector
> La balanza comercial alimentaria reflejó un déficit de 405 millones en septiembre.
Sector: Aguas, Refrescos y Zumos
> La infusión energizante de la monja Hildegarda.
> [A] - Gatorade presente en la Maratón Nike 10 k.
> [A] - H2Oh! acompañó el 114° Abierto de Polo de Hurlingham.
Sector: Bebidas Alcohólicas
> El vino se beneficia de la caída del consumo de cerveza en el Reino Unido.
> Laphroaig invita a una cata on line simultánea y mundial.
Sector: Cárnico
> Se presenta “Carnes únicas de Tierras únicas”, campaña para promocionar el ovino y vacuno de calidad.
> Interdiana sacará al mercado a final de año pollos y conejos con omega-3.
Sector: Conservas
> [innova] - Cuca lanza sus nuevas Delicias del Mar.
> La conservera Cuca lanza una gama de latas decoradas por Sargadelos.
> Conservas Gutarra, Egatex y Tutti Pasta, galardonadas con el II Premio al Nuevo Exportador.
Sector: Dulce
> Nuevo récord Guinness de la Denominación de Origen Turrón de Alicante y Jijona.
> La recepción de remolacha en la zona norte roza el millón de tn líquidas, el 25% de la molturación.
Sector: Lácteo
> Bruselas confirma sus ideas para eliminar las cuotas lecheras en 2015.
Sector: Panadería
> El concello de Bande prepara una ruta para dar a conocer la elaboración tradicional del pan.
Sector: Pastelería
> Grupo Siro fabricará la bollería fresca para los supermercados Mercadona.
Sector: Snacks, Aperitivos
> [innova] - Nature Vally incorpora un nuevo sabor.
Alimentos
> Menús escolares sin alimentos alergénicos.
> La Calçotada: empieza la temporada de calçots en Valls, un negocio de 10 millones de euros.
> [A] - Sabrostar se afianza como producto nutritivo vinculado al deporte.
Distribución
> El 86% de consumidores desean los horarios comerciales actuales.
> Proponen un día sin compras contra el despilfarro navideño.
> El Centro Comercial 3 de Mayo abre la próxima semana en Tenerife.
> Carrefour inaugura mañana un Mini-Hipermercado en El Ejido.
> Ahold confirma a Hohn Rishton al frente del grupo.
> Carrefour abre un hipermercado en El Ejido con más de 70 empleos directos y 30 indirectos.
> La mayor libertad comercial en Madrid contiene la escalada de los precios.
Economía
> La economía creció el 3,8% en el tercer trimestre y el empleo el 3%.
Gripe Aviaria
> Los países de la UE aprueban aumentar las medidas de control de gripe aviar tras el brote de Reino Unido.
Hostelería y Restauración
> Michelin da la segunda estrella al Àbac pero enfría el auge español.
> Ruscalleda logra dos estrellas por su restaurante de Tokio.
> Carme Ruscalleda reconocida a nivel internacional.
> La Red de los Restaurantes Verdes.
> Siete restaurantes compostelanos recibirán la certificación de calidad turística.
> La cocina española, reconocida en Tokio por la "Guía Michelín".
> Ciudad Real contará con una nueva Taberna Selecta de Bodegas Galiana a partir de Diciembre.
> Dehesa Santa María entra en Portugal.
> Dehesa Santa María inicia la expansión internacional de sus franquicias en Portugal.
> Pollo Campero abrirá en los supermercados Wal-Mart.
> El reformado Parador de Málaga será presentado en enero.
> Paradores, galardonada por los Primeros Premios Nacionales de Hostelería.
> Las castañas vuelven al Parador de Santo Estevo.
> Caen las ventas de la hostelería y hoteles alemanes.
> [A] - El hotel Holiday Village galardonado "Mejor producto hotelero del mundo".
> [A] - Rochester Hotels presentó su primer Resort en el exterior.
> [A] - El Hotel "Del Glaciar" apuesta a la calidad.
> [A] - La Posada del Quenti ofrece un programa especial para las fiestas.
Informes
> Europa debe plantearse un enfoque más integrado del sistema alimentario.
> Grasas y producción alimentaria.
Marketing y Publicidad
> La mayoría de los británicos prima el prestigio de la empresa sobre el precio del producto.
Transgénicos
> Greenpeace detecta arroz transgénico ilegal en marca de Ebro Puleva.
> Un proyecto europeo desarrolla un cultivo rico en omega-3.
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Noticias del Sector de la Alimentación e Industria Alimentaria
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La balanza comercial alimentaria reflejó un déficit de 405 millones en septiembre.
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Sector: Aguas, Refrescos y Zumos
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La infusión energizante de la monja Hildegarda.
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Sector: Bebidas Alcohólicas
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Se presenta “Carnes únicas de Tierras únicas”, campaña para promocionar el ovino y vacuno de calidad.
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La conservera Cuca lanza una gama de latas decoradas por Sargadelos.
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Conservas Gutarra, Egatex y Tutti Pasta, galardonadas con el II Premio al Nuevo Exportador.
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Nuevo récord Guinness de la Denominación de Origen Turrón de Alicante y Jijona.
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La recepción de remolacha en la zona norte roza el millón de tn líquidas, el 25% de la molturación.
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Bruselas confirma sus ideas para eliminar las cuotas lecheras en 2015.
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El concello de Bande prepara una ruta para dar a conocer la elaboración tradicional del pan.
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Grupo Siro fabricará la bollería fresca para los supermercados Mercadona.
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La Calçotada: empieza la temporada de calçots en Valls, un negocio de 10 millones de euros.
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Noticias del Sector de Distribución de Alimentos
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El 86% de consumidores desean los horarios comerciales actuales.
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El Centro Comercial 3 de Mayo abre la próxima semana en Tenerife.
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Carrefour inaugura mañana un Mini-Hipermercado en El Ejido.
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Ahold confirma a Hohn Rishton al frente del grupo.
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Carrefour abre un hipermercado en El Ejido con más de 70 empleos directos y 30 indirectos.
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La mayor libertad comercial en Madrid contiene la escalada de los precios.
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La economía creció el 3,8% en el tercer trimestre y el empleo el 3%.
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Grasas y producción alimentaria.
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Michelin da la segunda estrella al Àbac pero enfría el auge español.
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Ruscalleda logra dos estrellas por su restaurante de Tokio.
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Ciudad Real contará con una nueva Taberna Selecta de Bodegas Galiana a partir de Diciembre.
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Dehesa Santa María entra en Portugal.
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Dehesa Santa María inicia la expansión internacional de sus franquicias en Portugal.
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Pollo Campero abrirá en los supermercados Wal-Mart.
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El reformado Parador de Málaga será presentado en enero.
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Paradores, galardonada por los Primeros Premios Nacionales de Hostelería.
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Las castañas vuelven al Parador de Santo Estevo.
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Caen las ventas de la hostelería y hoteles alemanes.
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[A] - El hotel Holiday Village galardonado "Mejor producto hotelero del mundo".
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[A] - Rochester Hotels presentó su primer Resort en el exterior.
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[A] - El Hotel "Del Glaciar" apuesta a la calidad.
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[A] - La Posada del Quenti ofrece un programa especial para las fiestas.
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Europa debe plantearse un enfoque más integrado del sistema alimentario.
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La mayoría de los británicos prima el prestigio de la empresa sobre el precio del producto.
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Greenpeace detecta arroz transgénico ilegal en marca de Ebro Puleva.
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Un proyecto europeo desarrolla un cultivo rico en omega-3.
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